Celula Vegetala

Celulele vegetale sunt unitatile de structura ale plantelor. Celula are un perete celular care
reprezinta o structura solida rigida, alcatuita din celuloza, care acopera membrane plasmatica
si confera celulei forma constanta si duritate. De asemenea poseda organite celulare speciale
cloroplaste care au de obicei forma ovala. La exterior cloroplastele sint acoperite cu o
membrana dubla externa si interna. Alaturi de cloroplaste plantele contin cromoplaste care au
in compozitia lor pigmeti rosii, galbeni, portocaliu care si confera organelor culorile vii.
Observam in structura celulei vegetale si prezenta vacuolei , care regleaza turgescenta celulei
adica starea de tensiune a membranei ei plasmatice determinate de cresterea presiunii creata
de lichidul vacuolelor. Unele vacuole ale plantelor pot inmagazina substante nutritive de
rezerva in cotiledoanele semintelor sau la unele plante, substante toxice, ca opiul in mac sau
latexul in euforbia. Celula vegetala contine de asemenea ribozomi, mitocondrii , nucleul si
aparatul golgi care indeplinesc diferite functii.

Celula Animala
Celulele animale formeaza organismele animale celula animala contine un nucleu care
reprezinta un corpuscul de forma rotungita acoperita cu o membrane dubla. Nucleil este asezat
in partea centrala celulei animala. Citoplasma este prezenta in celula animala si reprezinta
continutul dintre membrane plasmatica si nucleu. Citoplasma in celula are mai multe functii
dintre care:
1.Serveste drept mediu favorabil de plasare si integrare functionala a multor organite celulare.
2. In ea se produc procese chimice importante.
3. Este sedi principalelor substante organice si neorganice necesare activitatii eficiente a
celulei.
Mitocondriile in celula animala ca si in cea vegetala au rolul de descompunere a substantelor
organice ce este insotita de eliminarea energiei. Ribozomii sunt prezente in citoplasma si
jucind un rol determinat in sinteza proteinilor. Aparatul Golgi fiind un organit citoplasmatic a
celulei format din mai multi dictirozomi are rol de stocare a proteinilor. Celula animala nu are
perete cellular cu exceptia unor cellule epiteriale. Ii lipsesc plastidile iar vacuolele sunt mici.

Celula este unitatea structural funcional i genetic a materiei vii,capabil s-i

duc viata independent i interdependent.Cel care a introdus pentru prima oar noiunea de
celul a fost Robert Hooke n anul 1665.
Mult mai trziu,o dat cu perfecionarea microscopului optic,a devenit posibil i
studiul a ctorva componete celulare precum:membrana,citoplasma,nucleul,vacuolele,etc.
Structura celulei plantelor,adic celula vegetal,a fost descris de ctre M. Schleiden n
1838,i mai apoi a fost descris i celula animal de ctre T.Schwann n 1839.Dup puin
timp a luat natere teoria celular,care susine,n principal,c toate plantele i animalele
sunt alctuite din celele nucleate.
Proprieti fizice ale celulei:
Celulele au diferite forme.Acestea pot fi
sferice,ovale,cilindrice,prismatice,stelate,cubice,fusiforme, fusi-forme,poliedrice,etc.
Dimensiunile celulelor-majoritatea celulelor nu se observ cu ochiul
liber.Dimensiunea medie a celulelor
fiind de 10-100milimicroni.
Celulele se mpart, dup absena sau prezena unui nucleu individualizat n celule
procariote i eucariote .
Celulele procariote nu au nucleul individualizat,delimitat de citoplasm printr-o
membran, ci doar
o mas nuclear numit nucleotid.Aceste celule sunt unitatea structural a bacteriei.
Celulele eucariote au nucleul bine individualizat ,delimitat de o membran.Aceste
celule sunt cele vegetale sau animale.
Celula are o stare de sol-gel,avnd permeabilitate selectiv.
Proprieti chimice ale celulei:
n compoziia chimic a celulei se gsesc peste 60 de elmente.Aceste elemte se mpart n
dou categorii.
a)microelemente-fier,zinc,mangan,magneziu,sodiu,potasiu
b)macroelemente-carbon,hidrogen,oxigen,sulf,fosfor
Substanele chimice pot fi,la rndul lor,mprite n dou categorii.
a)organice-proteinele-substane complexe cu rol n construirea structurilor care
compun organismul.
Au rol plastic.*Proteine cu rol special-enzimele-care se comport precum
nite catalizatori
cu rol n grbirea reaciilor biochimice.
-glucidele-substane care prin descompunere dau o mare cantitate de
enrgie.Rol energetic.
-lipidele-substane cu rol mixt,care formeaz esutul adipos.
-acizii nucleici-adn-ul-cu rol n stocarea i transmiterea infirmaiilor
genetice.
b)anorganice-apa-care ocup 60% din citoplasm.Are rol de solvent,permind
desfurarea reaciilor biochimice.

Structura celulei:
La microscopul electronic se poate observa ultrastructura celulei:
-constitueni celulari care sunt protoplasmatici(vii) i neprotoplasmatici(nevii).
a)cei protoplasmatici sunt -membrana celular-se gsete la exteriorul
citoplasmei,avnd un strat dublu de fosfolipide.Are rol de protecie i mediaz schimburile
de substane ntre celul i mediu,avnd permeabilitate selectiv.
Citoplasma-este substana fundamental.Este de dou tipurifundamental(nestructurat) i structurat,adic organitele citoplasmatice.
Reticulul endoplasmatic(R.E)este o reea de canalicule ramificate,care face
legtura dintre membrana plasmatic i membrana nucleului.Are aspect rugos(R.E.R) sau
aspect neted (R.E.N).n interiorul acestor canalicule se afl o substan n continu
micare,reticulul avnd rolul unui aparat circulator intracelular,dar i un rol mecanic.
Mitocondriile sunt aezate,de obicei,n jurul nucleului,fiind mai numeroase n
celulele cu activitate intens.Au rol n respiraia celular i sunt considerate ''uzinele
enegetice'' a celulei n care are loc oxidarea substanelor organice ,cu eliberare de
energie.Aceast energie este nmagazinat n moleculele de acid adenozintrifosforic(ATP),sintetizate prin fosfolirarea acidului adenoyin-difosforic(ADP) sub
aciunea unei enzime,localizat pe cristele mitocondriale.
Aparatul Golgi este aezat tot n aproprierea nucleului.El este format din nite
cisterne plate n form de disc,dilatate la capete i nconjurate de vezicule.Are rol
secretor,fiind deyvoltat mai ales n celulele secretoare.Este implicat i n formarea
membranei celulare.
Ribozomii au fost descoperii de savantul american de origine romn GEORGE
Emil PALADE.
Ribozomii sunt sferici,liberi sau ataai de reticulul endoplasmatic.Conin
ARN,proteine i au rol n sinteza proteinelor.
Lizozomii sunt corpusculi foarte mici care stocheaz peste 40 de enzime
digestive.Cnd membrana lor impermeabil se rupe,enzimele sunt puse n libertate i devin
active.Au rol n digestia celular i sunt cosiderai ,,mturtori" ai celulelor.Lizozomii se
gsesc n numr mare n leucocite i n celulele mbtrnite.
NUCLEUL are o form sferic situat n centrul celulei la celulele tinere i n
lateral la cele senescente.Nucleul este delimitat de o membran dubl a)extern(prezint
pori) i b)intern.prin pori se realizeaz schimbul de substane dintre nucleu i
citoplasm.n interiorul acestei membranese gsete nucleoplasma,care conine acizii
nucleici.ARN+ADN formeaz cromozomii.Se afl i 1-2 nucleoli sferici.
Centrozomul sau centrul celular se ntlnete la mjoritatea celulelor.Este absent la
celulele nervoase sau la hematii.Prezint 1-2 centrioli.Are rol n diviziunea celular.Iniiaz
aparatul de diviziune.
Incluziunile sunt produi rezultai din activitatea metabolic a celulei.
CONSTITUENI CELULARI SPECIFICI PLANTELOR
Acetia sunt:plastidele,vacuolele i peretele celualar.
Plastidele sunt sferice sau ovale cu rol n nutriie.Se cunosc trei tipuri:
a) cloroplastele care conin clorofil i au rol n fotosintez.
b)cromoplastele care conin pigmeni care dau culoarea petalelor,florilor,etc.

c)leucoplastele care sunt incolore i au rol n sinteza i depozitarea unor substane .

Vacuolele sunt vezicule pline cu suc vacuolar.Se gsesc i n celulele animale,dar
sunt mici i au caracter temporar.Poziia vacuoleor,forma i numrul lor sunt determinate
de vrsta i tipul de celul.
Peretele celular este specific celulelor plantelor, bacteriilor i ciupercilor.El se
formeaz cu participa- rea membranei plasmatice, fiind alctuit din molecule lungi de
celuloz grupate n mnunchiuri, nglobate ntr-o matrice format din peticin i
hemiceluloz.Peretele celular este o important cale de transport,fiind
permeabil pentru ap sau alte substane solubile.