Sunteți pe pagina 1din 63

S.C. Microfruits S.R.L Sos.

Garii,
Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

1. Descrierea Instalatiilor frigorifice


Prezenta documentaie trateaz la faza de P.Th instalaiile frigorifice si
instalatiile de climatizare aferente depozitelor frigorifice
amplasat n localitatea Branesti , Str. Soseaua Garii

Microfruits

, nr.16 , Mangalia, judetul

Ilfov .
La baza intocmirii acestei documentatii au stat :
1.Tema de proiectare pus la dispoziie de ctre proiectantul de arhitectur.
2.Planurile i seciunile de arhitectura.
Instalatiile frigorifice asigura temperaturi interioare cuprinse intre 0C si 15 C
in functie de destinatia incaperii astfel:
Depozit refrigerare materii prime ( temperatura interioara = 8-12 C)
Holuri climatizare ( temperatura interioara = 1-10 C)

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Necesarul de frig pentru realizarea parametrilor ceruti de procesul tehnologic


din spatiile frigorifice s-a calculat tinand cont de urmatoarele date :
- temperatura exterioara de calcul;
- temperaturile interioare ale aerului din spatiile de refrigerare ;
- temperaturile interioare ale aerului din spatiile de climatizare ;
- dimensiunile camerelor frigorifice ;
- izolatiile de pardoseala ;
- izolarea peretilor si a tavanelor cu panouri poliuretanice termoizolante cu
grosimea izolatiei conform planurilor de arhitectura ;
- cantitatea de marfa stocata ;
- tipul produselor depozitate
- rulaj zilnic al marfii ;
- temperatura de intrare a produsului;
- durata de realizare a temperaturilor interioare ;
- alte sure de caldura
1.1 Racitoarele de aer
Racitoarele de aer sunt de tip dublu flux pentru spatiile de climatizare iar
pentru spatiile de refrigerare vor fi tip cubice si functioneaza cu agent frigorific
freon R 404 A. Acestea se monteaza in interiorul spatiilor racite, sub tavan, astfel
incat sa se realizeze o circulatie uniforma a aerului racit.

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Elementele de sustinere ale racitoarelor de aer nu trebuie sa creeze punti


termice. Bateria de racire a vaporizatoarelor este executata din tevi de cupru cu
aripioare din aluminiu, cu distanta intre acestea de 7 mm .
Ventilatoarele axiale ce asigura circulatia aerului rece sunt prevazute cu grile
de protectie si obturatoare pentru perioada de decongelare a bateriei de racire.
Decongelarea bateriilor de racire se realizeaza electric

cu ajutorul unor

rezistente de degivrare.
Realizarea ciclului de degivrare se va efectua de la tabloul electric de
comanda si automatizare.
Racitoarele de aer vor fi racordate de la tablourile electrice de comanda,
protectie si automatizare , prevazute

cu ventile si elemente de inchidere si

automatizare : ventil manual, ventil electromagnetic, ventil de reglaj termostatic,


filtru deshidrator, vizor de lichid, ( conducta de freon lichid ), ventil manual de
incarcare. Condensul

de la racitoarele de aer va fi preluat cu ajutorul unor

conducte din polipropilena.

Racitoarele sunt

dimensionate

pentru a acoperi

necesarul de frig aferent fiecarui spatiu frigorific.


1.2. Centralele frigorifice
Centrala frigorifica aferenta camerelor de refrigerare si climatizare sunt
compuse din compresoare semiermetice
vopsit

cu pistone, asezate pe cadru metalic

anticoriziv si sunt prevazute cu rezervor de lichid executat conform

normelor in vigoare pentru recipiente sub presiune si echipat cu robineti de


inchidere, supapa de siguranta dubla, indicator de nivel minim, presostate de inalta
si joasa presiune, senzori de joasa respectiv inalta presiune.
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014
Compresorele sunt prevazute

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

cu vizor de ulei, rezistenta carter, sistem

pentru monitorizarea nivelului de ulei, protectie termica, racorduri flexibile pe linia


de aspiratie/refulare , clasa de protectie a motorului electric al compresorului este
IP 65.
Condensatorul aferent centralei frigorifice este prevazut cu ventilatoare
axiale de inalta eficienta si calitate.
1.3. Tablourile electrice de comanda si automatizare
Aceste echipamente sunt produse industriale , testate n conformitate cu
reglementrile in vigoare. Energia electric , de control si distributie a tablourilor
aferente echipamentelor frigorifice const in elementele de sursa de alimentare ,
dispozitive de protectie si echipament de control.
Panourile electrice de comanda si automatizare includ elemente de comanda,
control si protectie, realizand controlul functionarii corecte si in mod automat a
echipamentelor. Aceste echipamente au urmatoarele caracteristici:
- dezghetare electrica a vaporizatoarelor
- sunt prevazute cu sonde si relee care comanda : pornirea si oprirea motorului
electric al compresorului, deschiderea si inchiderea robinetului electromagnetic
montat pe conducta de agent lichid la intrarea in vaporizator, pornirea sau oprirea
motoarelor electrice ale ventilatoarelor de la vaporizatoare.
Instalatiile frigorifice si instalatiile de climatizare se vor alimenta de la un
tablou electric de forta , comanda si automatizare care va permite controlul
temperaturilor in functie de regimul de racire dorit (, refrigerare, climatizare) .

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Constructia tabloului va fi conceputa incat sa evite accidentarea personalului de


deservire astfel in acest sens toate operatiile de intretinere se vor efectua cu
personal calificat.
La nivelul camerei de refrigerare s-au folosit valve de expansiune electronice tip
Carel in comparatie cu celelate camere(climatizare) unde s-au folosit valve de
expansiune termostatice Danfoss.
In functie de temperatura dorita in cameraele de refrigerare valvele electronice
Carel regleaza automat capacitatea frigorifica prin intermediul unor controlere
individuale in comparatie cu cele de tip Danfoss unde reglajul acestora se va face
manual.
Tabloul include elemente de comanda , control si protectie, realizand controlul
functionarii corecte a instalatiei, reglarea temperaturii de lucru si a degivrarii la
intervalele orare stabilite.

2. Parti componente ale instalatiilor frigorifice


2.1 Camere si holuri tehnice:
2.1.1 Centrala frigorifica HSK 6451-50
Comuna pentru toate calerele (climatizare,refrigerare)

1buc

Caracteristici tehnice :
- Putere frigorifica

148.5 kW

- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

-10 oC

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- Temperatura de condensare

45 oC

- Putere electrica consumata

75.8 kW

- Curent nominal maxim absorbit

121.8 A

- Temperatura mediului ambient

35 oC

- Tensiune alimentare

( 400 V/3F/50HZ )

- Numar de compresoare

2 buc

- Tip compresor: Bitzer

HSK6451-50

Centrala frigorifica este compusa din:


- 2 compresoare semiermetice cu piston in doua trepte de comprimare ,
rezistente de incalzire a carterului, montat pe cadru metalic comun protejat
anticoroziv si vopsit, prevazut cu rezervor de lichid, rezervor de ulei cu
rezistenta de incalzire, colector de aspiratie, compresorul mai este prevazut cu
urmatoarele elemente:
- sistem de fixare antivibratie ;
- ventile de inchidere pe aspiratia, refularea si conducta de lichid a
compresorului ;
- condensator de racire a uleiului ;
- vana cu deschidere in trepte, pentru subracirea uleiului ;
- schimbator de caldura in placi pentru cresterea capacitatii frigorifice ;
- separator de lichid ;
- clapete de sens unic ;
- regulatoare mecanice pentru nivelul de ulei

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

2.1.3 Condensator frigorific Thermokey GVHX 071.1B/2X3-ND.E - 1 Buc.


- Putere frigorifica

249 kW

- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura mediului ambient

35oC

- Nr. Ventilatoare
- Dimensiuni Lxlxh

6
3808x2323x1162mm

- Masa

487 Kg

- Debit de aer

104656 m/h

- Curent nominal absorbit

31.2 A

- Tensiune de alimentare

400 V

- Spatiul dintre aripioare

2.1 mm

- Materiale tevi

cupru

- Nivel zgomot (10 m)

66 dB

2.1.2 Vaporizator frigorific Thermokey ILT 463.118 D6 E


- Putere frigorifica
- Agent frigorific

- 1 buc
40 kW
R 404 A

- Temperatura de vaporizare

-40oC

- Temperatura in camera

-34oC

- Nr. Ventilatoare
- Dimensiuni Lxlxh
- Masa
- Debit de aer

4
4510x830x1390mm
431 Kg
54.130 m/h

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

10

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- Lungime jet aer

59 m

- Putere electrica rezistente degivrare

30 KW

- Tensiune de alimentare

400 V

2.1.4 Valva de expansiune electronica EX5 - U21 Emerson

- 2 buc

Caracteristici :
- se poate folosi in toate aplicatiile frigorifice ( HCFC, HFC), precum si in
aplicatii ale CO2 ;
- permite reglarea debitului de agent frigorific cu ajutorul programatorului ;
- design complet ermetic ;
- asigura inchiderea completa eliminand astfel prezenta unei electrovalve
suplimentare.
2.1.5 Filtru deshidrator sudabil

2 buc

2 buc

-este de tip Danfoss


2.1.6 Vizor de lichid-sudabil
- tip SGN-18 S sudabil, productie Danfoss

2.2 Depozit congelare:


2.2.1 Agregat frigorific MC 4C 150 BT Y

- 1 buc

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

11

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Caracteristici tehnice :
- Putere frigorifica

12.2 kW

- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

-30 oC

- Temperatura de condensare

45 oC

- Dimensiuni Lxlxh

1338x760x1043mm

- Masa

290 Kg

- Putere electrica consumata

11.5 kW

- Temperatura mediului ambient

32 oC

- Tensiune alimentare
- Numar de compresoare
- Tip compresor: Copeland

( 400 V/3F/50HZ )
1 buc
ZB 48 K4E

Agregatul contine:
- rezervor agent frigorific
- rezistenta carter
- robineti inchidere
- ulei sintetic
- separator de picaturi
- eliminator de vibratii pe aspiratie si refulare
- presostat de inalta/joasa presiune
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

12

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

2.2.2 Vaporizator frigorific Thermokey PM 245.76 D6 ER


- Putere frigorifica
- Agent frigorific

Data: Septembrie
2014

- 1 buc
14.3 kW
R 404 A

- Temperatura de vaporizare

-30oC

- Temperatura in camera

-20oC

- Nr. Ventilatoare
- Dimensiuni Lxlxh
- Masa
- Debit de aer

2
1882x646x681mm
94 Kg
11000 m/h

- Lungime jet aer

23 m

- Putere electrica rezistente degivrare

8.4 KW

- Tensiune de alimentare

400 V

2.2.3 Valva de expansiune termostatica

- 1 buc

- tip TES 5 , orificiu 02, productie Danfoss


2.2.4 Electroventil cu bobina alimentata 230 V

- 1 buc

-este de tip Danfoss


2.2.5 Filtru deshidrator

- 1 buc

-este de tip Danfoss


2.2.6 Vizor de lichid-sudabil

- 1 buc

- tip SGN-16 S sudabil, productie Danfoss

2.3 Depozit refrigerare materii prime :


ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

13

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

2.3.1 Agregat frigorific BRQ 2B 050 MT

Data: Septembrie
2014
- 1 buc

Caracteristici tehnice :
- Putere frigorifica

8.7 kW

- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

-10 oC

- Temperatura de condensare

45 oC

- Dimensiuni Lxlxh

1080x560x1200mm

- Masa

175 Kg

- Putere electrica consumata

4.5 kW

- Temperatura mediului ambient

32 oC

- Tensiune alimentare

( 400 V/3F/50HZ )

- Numar de compresoare

1 buc

- Tip compresor : Bitzer

4FC - 5.2Y

Agregatul contine:
- rezervor agent frigorific
- rezistenta carter
- robineti inchidere
- ulei sintetic
- eliminator de vibratii pe aspiratie si refulare
- presostat de inalta/joasa presiune

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

14

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

2.3.2 Vaporizator frigorific Thermokey PM 240.64 D6 ET

Data: Septembrie
2014
- 1 buc

- Putere frigorifica

8.3 kW

- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

-10oC

- Temperatura in camera

0oC

- Nr. Ventilatoare

- Dimensiuni Lxlxh
- Masa
- Debit de aer
- Lungime jet aer
- Putere electrica rezistente degivrare
- Tensiune de alimentare
2.3.3 Valva de expansiune termostatica

1882x646x531mm
69 Kg
6700 m/h
15 m
4.6 KW
400 V
- 1 buc

- tip TES 2 , orificiu 06, productie Danfoss


2.3.4 Electroventil cu bobina alimentata 230 V

- 1 buc

-este de tip Danfoss


2.3.5 Filtru deshidrator

- 1 buc

-este de tip Danfoss


ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

15

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

2.3.6 Vizor de lichid-sudabil

- 1 buc

- tip SGN-16 S sudabil, productie Danfoss

2.4 Depozit refrigerare cochilii:


2.4.1 Agregat frigorific Tecumseh

CAJN 9513

ZMHR

1 buc

Caracteristici tehnice :
- Putere frigorifica

1.8 kW

- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

-10 oC

- Temperatura de condensare

45 oC

- Masa

40 Kg

- Putere electrica consumata

1.2kW

- Temperatura mediului ambient


- Tensiune alimentare
- Numar de compresoare
- Tip compresor : Tecumseh

32 oC
( 400 V/3F/50HZ )
1 buc
CAJN 9513

ZMHR

Agregatul contine:
- rezervor agent frigorific
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

16

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- rezistenta carter
- robineti inchidere
- ulei sintetic
- presostat de inalta/joasa presiune
2.4.2 Vaporizator frigorific Eco CTE 29 M6 ED

- 1 buc

- Putere frigorifica

2.2 kW

- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

-10oC

- Temperatura in camera

0oC

- Nr. Ventilatoare

- Dimensiuni Lxlxh

680x402x395mm

- Masa
- Debit de aer

15 Kg
750 m/h

- Lungime jet aer


- Putere electrica rezistente degivrare

7m
0.75 KW

- Tensiune de alimentare
2.4.3 Valva de expansiune termostatica

230 V
-

1 buc

- tip TES 2 , orificiu 02, productie Danfoss


2.4.4 Electroventil cu bobina alimentata 230 V

- 1 buc

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

17

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

-este de tip Danfoss

2.4.5 Filtru deshidrator

- 1 buc

-este de tip Danfoss


2.4.6 Vizor de lichid-sudabil

- 1 buc

- tip SGN- 6 S sudabil, productie Danfoss

2.5 Tablourile electrice de comanda si automatizare


Instalatia frigorifica pentru tunelul de congelare rapida precum si depozitul de
cochilii sunt alimentate de la un tablou electric de comanda si automatizare cu
urmatoarele caracteristici :
- Putere electrica instalata :

90 KW

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

18

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- Putere electrica absorbita : 75 KW


- Curent electric maxim instalat: 157 A
- Curent elecric maxim absorbit : 125 A
- Dimensiuni tablou : 1400x1000x300 mm
- Producator : Moeller
- Tensiune de alimentare : 380 V
- Locatia de intrare a cablurilor : jos
Constructia tabloului este astfel conceputa incat sa evite accidentarea
personalului de deservire astfel in acest sens toate operatiile de intretinere se vor
efectua cu personal calificat.
La nivelul tunelului de congelare s-au folosit valve de expansiune electronice tip
EMERSON in comparatie cu celelate camere( refrigerare si congelare) unde s-au
folosit valve de expansiune Danfoss).
In functie de temperatura dorita in tunel valvele electronice EMERSON regleaza
automat capacitatea frigorifica prin intermediul unor controlere individuale in
comparatie cu cele de tip Danfoss unde reglajul acestora se va face manual.
Acesta este prevazut cu microprocesor , cartele electronice de retea si afisaj
electronic Siemens care permite configurarea paremetrilor de temperatura pentru
tunelul de congelare cat si pentru celelalte camere frigorifice. De asemena prin
intermediul acestui panou electric este permisa monitorizarea camerelor frigorifice
de la distanta.
Panoul electric de comanda si automatizare include elemente de comanda,
control si protectie, realizand controlul functionarii corecte si in mod automat a
echipamentelor. Aceste echipamente au urmatoarele caracteristici:
- dezghetare electrica a vaporizatoarelor
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

19

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- sunt prevazute cu sonde si relee care comanda : pornirea si oprirea motorului


electric al compresorului, deschiderea si inchiderea robinetului electromagnetic
montat pe conducta de agent lichid la intrarea in vaporizator, pornirea sau oprirea
motoarelor electrice ale ventilatoarelor de la vaporizatoare.

Instalatia frigorifica pentru depozitul de refrigerare materii prime

este

alimentata de la un tablou electric de comanda si automatizare cu urmatoarele


caracteristici :
- Putere electrica instalata :

11 KW

- Putere electrica absorbita : 7.5 KW


- Curent electric maxim instalat: 19 A
- Curent elecric maxim absorbit : 15 A
- Dimensiuni tablou : 800x600x250 mm
- Producator : Moeller
- Tensiune de alimentare : 380 V
- Locatia de intrare a cablurilor : jos
Panoul electric de comanda si automatizare include elemente de comanda,
control si protectie, realizand controlul functionarii corecte si in mod automat a
echipamentelor. Aceste echipamente au urmatoarele caracteristici:
- dezghetare electrica a vaporizatoarelor
- sunt prevazute cu sonde si relee care comanda : pornirea si oprirea motorului
electric al compresorului, deschiderea si inchiderea robinetului electromagnetic
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

20

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

montat pe conducta de agent lichid la intrarea in vaporizator, pornirea sau oprirea


motoarelor electrice ale ventilatoarelor de la vaporizatoare.

Instalatia frigorifica pentru depozitul de congelare

este alimentata de la un

tablou electric de comanda si automatizare cu urmatoarele caracteristici :


- Putere electrica instalata :

22 KW

- Putere electrica absorbita : 18.5 KW


- Curent electric maxim instalat: 48 A
- Curent elecric maxim absorbit : 38 A
- Dimensiuni tablou : 800x600x250 mm
- Producator : Moeller
- Tensiune de alimentare : 380 V
- Locatia de intrare a cablurilor : jos
Panoul electric de comanda si automatizare include elemente de comanda,
control si protectie, realizand controlul functionarii corecte si in mod automat a
echipamentelor. Aceste echipamente au urmatoarele caracteristici:
- dezghetare electrica a vaporizatoarelor
- sunt prevazute cu sonde si relee care comanda : pornirea si oprirea motorului
electric al compresorului, deschiderea si inchiderea robinetului electromagnetic

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

21

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

montat pe conducta de agent lichid la intrarea in vaporizator, pornirea sau oprirea


motoarelor electrice ale ventilatoarelor de la vaporizatoare.

3. Parti componente ale instalatiilor de climatizare


Instalatiile de climatizare asigura temperaturi interioare cuprinse intre +10C
si +15 C in functie de destinatia incaperii astfel:
Sala prelucrare ( temperatura interioara = 10-15 C)
Sala sortare ( temperatura interioara = 10-15 C)
Depozit ambalare cartoane ( temperatura interioara = 10-15 C)
Zona receptie materii prime ( temperatura interioara = 10-15 C)
Zona livrare marfa ( temperatura interioara = 10-15 C)
Coridor tehnologic mare ( temperatura interioara = 10-15 C)
Coridor tehnologic mic ( temperatura interioara = 10-15 C)

3.1

Sala prelucrare marfa :

3.1.1 Vaporizator frigorific dublu flux Alfa Laval CDEH 303 CS - 1buc
- Agent frigorific
- Temperatura de vaporizare

R 404 A
0oC

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

22

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- Temperatura in camera

10oC

- Nr. Ventilatoare

- Dimensiuni Lxlxh

2030x985x202mm

- Masa

54 Kg

- Lungime jet aer

7.5 m

- Tensiune de alimentare

230 V

3.1.2 Valva de expansiune termostatica

- 1 buc

- tip TES 2 , orificiu 04, productie Danfoss


3.1.3 Electroventil cu bobina alimentata 230 V

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.1.4 Filtru deshidrator

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.1.5 Vizor de lichid-sudabil

- 1 buc

- tip SGN- 12 S sudabil, productie Danfoss


3.1.6 Robinet de inchidere teava lichid

- 1 buc

- tip GBC- 12 S sudabil, productie Danfoss


ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

23

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014
3.1.7 Robinet de inchidere teava aspiratie

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014
- 1 buc

- tip GBC- 22 S sudabil, productie Danfoss

3.2

Sala sortare :

3.2.1 Vaporizator frigorific dublu flux Alfa Laval CDEH 303 CS - 1buc
- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

0oC

- Temperatura in camera

10oC

- Nr. Ventilatoare

- Dimensiuni Lxlxh

2030x985x202mm

- Masa

54 Kg

- Lungime jet aer

7.5 m

- Tensiune de alimentare

230 V

3.2.2 Valva de expansiune termostatica

- 1 buc

- tip TES 2 , orificiu 04, productie Danfoss


3.2.3 Electroventil cu bobina alimentata 230 V

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.2.4 Filtru deshidrator

- 1 buc

-este de tip Danfoss

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

24

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014
3.2.5 Vizor de lichid-sudabil

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014
- 1 buc

- tip SGN- 12 S sudabil, productie Danfoss


3.2.6 Robinet de inchidere teava lichid

- 1 buc

- tip GBC- 12 S sudabil, productie Danfoss


3.2.7 Robinet de inchidere teava aspiratie

- 1 buc

- tip GBC- 22 S sudabil, productie Danfoss

3.3

Depozit ambalare cartoane :

3.3.1 Vaporizator frigorific unghiular Alfa Laval CSEH 203 BS - 1buc


- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

0oC

- Temperatura in camera

10oC

- Nr. Ventilatoare

- Dimensiuni Lxlxh

1480x506x152mm

- Masa

21 Kg

- Lungime jet aer

9.8 m

- Tensiune de alimentare

230 V

3.3.2 Valva de expansiune termostatica

- 1 buc

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

25

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- tip TES 2 , orificiu 02, productie Danfoss


3.3.3 Electroventil cu bobina alimentata 230 V

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.3.4 Filtru deshidrator

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.3.5 Vizor de lichid-sudabil

- 1 buc

- tip SGN- 10 S sudabil, productie Danfoss


3.3.6 Robinet de inchidere teava lichid

- 1 buc

- tip GBC- 10 S sudabil, productie Danfoss


3.3.7 Robinet de inchidere teava aspiratie

- 1 buc

- tip GBC- 18 S sudabil, productie Danfoss

3.4

Zona receptie materii prime :

3.4.1 Vaporizator frigorific dublu flux Alfa Laval CDEH 302 BS - 1buc
- Agent frigorific
- Temperatura de vaporizare

R 404 A
0oC

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

26

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- Temperatura in camera

10oC

- Nr. Ventilatoare

- Dimensiuni Lxlxh

1480x985x202mm

- Masa

36 Kg

- Lungime jet aer

6.3 m

- Tensiune de alimentare

230 V

3.4.2 Valva de expansiune termostatica

- 1 buc

- tip TES 2 , orificiu 02, productie Danfoss


3.4.3 Electroventil cu bobina alimentata 230 V

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.4.4 Filtru deshidrator

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.4.5 Vizor de lichid-sudabil

- 1 buc

- tip SGN- 10 S sudabil, productie Danfoss


3.4.6 Robinet de inchidere teava lichid

- 1 buc

- tip GBC- 10 S sudabil, productie Danfoss


3.4.7 Robinet de inchidere teava aspiratie

- 1 buc

- tip GBC- 18 S sudabil, productie Danfoss


ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

27

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

3.5

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Zona livrare marfa :

3.5.1 Vaporizator frigorific dublu flux Alfa Laval CDEH 302 BS - 1buc
- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

0oC

- Temperatura in camera

10oC

- Nr. Ventilatoare

- Dimensiuni Lxlxh

1480x985x202mm

- Masa

36 Kg

- Lungime jet aer

6.3 m

- Tensiune de alimentare

230 V

3.5.2 Valva de expansiune termostatica

- 1 buc

- tip TES 2 , orificiu 02, productie Danfoss


3.5.3 Electroventil cu bobina alimentata 230 V

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.5.4 Filtru deshidrator

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.5.5 Vizor de lichid-sudabil

- 1 buc

- tip SGN- 10 S sudabil, productie Danfoss


ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

28

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

3.5.6 Robinet de inchidere teava lichid

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- 1 buc

- tip GBC- 10 S sudabil, productie Danfoss


3.5.7 Robinet de inchidere teava aspiratie

- 1 buc

- tip GBC- 18 S sudabil, productie Danfoss

3.6

Coridor tehnologic mare :

3.6.1 Vaporizator frigorific dublu flux Alfa Laval CDEH 302 BS - 2buc
- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

0oC

- Temperatura in camera

10oC

- Nr. Ventilatoare

- Dimensiuni Lxlxh

1480x985x202mm

- Masa

36 Kg

- Lungime jet aer

6.3 m

- Tensiune de alimentare

230 V

3.6.2 Valva de expansiune termostatica

- 2 buc

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

29

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- tip TES 2 , orificiu 02, productie Danfoss


3.6.3 Electroventil cu bobina alimentata 230 V

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.6.4 Filtru deshidrator

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.6.5 Vizor de lichid-sudabil

- 1 buc

- tip SGN- 12 S sudabil, productie Danfoss


3.6.6 Robinet de inchidere teava lichid

- 1 buc

- tip GBC- 12 S sudabil, productie Danfoss


3.6.7 Robinet de inchidere teava aspiratie

- 1 buc

- tip GBC- 22 S sudabil, productie Danfoss

3.7

Coridor tehnologic mic :

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

30

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

3.7.1 Vaporizator frigorific dublu flux Alfa Laval CDEH 302 BS - 1 buc
- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

0oC

- Temperatura in camera

10oC

- Nr. Ventilatoare

- Dimensiuni Lxlxh

1480x985x202mm

- Masa

36 Kg

- Lungime jet aer

6.3 m

- Tensiune de alimentare

230 V

3.7.2 Valva de expansiune termostatica

- 1 buc

- tip TES 2 , orificiu 02, productie Danfoss


3.7.3 Electroventil cu bobina alimentata 230 V

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.7.4 Filtru deshidrator

- 1 buc

-este de tip Danfoss


3.7.5 Vizor de lichid-sudabil

- 1 buc

- tip SGN- 10 S sudabil, productie Danfoss


3.7.6 Robinet de inchidere teava lichid

- 1 buc

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

31

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- tip GBC- 10 S sudabil, productie Danfoss


3.7.7 Robinet de inchidere teava aspiratie

- 1 buc

- tip GBC- 18 S sudabil, productie Danfoss


3.7.8 Centrala frigorifica pentru spatiile de climatizare

- 1 buc

BRQ P6 C 2 x 080 MTD - 1 buc


Caracteristici tehnice :
- Putere frigorifica

32.2 kW

- Agent frigorific

R 404 A

- Temperatura de vaporizare

0 oC

- Temperatura de condensare

45 oC

- Dimensiuni Lxlxh

1880x760x2030mm

- Masa

440 Kg

- Putere electrica consumata

14.5 kW

- Temperatura mediului ambient

32 oC

- Tensiune alimentare
- Numar de compresoare : 2 buc
- Tip compresore: Copeland scroll

( 400 V/3F/50HZ )
(unul normal , unul digital)
ZB + ZBD58 KCE

4. Descrierea Instalatiilor de Tratare a Aerului


4.1 Instalatia de tratare a aerului este proiectata pentru a realiza conditiile de
confort termic necesar desfasurarii procesului tehnologic la nivelul depozitului
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

32

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

frigorific. Pentru realizarea parametrilor de confort termic se va folosi o centrala de


tratare a aerului amplasata in podul tehnic al depozitului frigorific precum si un
chiller amplasat in imediata apropiere a acestuia . Racirea bateriei din centrala de
tratare a aerului se va face cu ajutorul chillerului cu functionare in pompa de
caldura ce foloseste ca agent termica apa racita in compozitie cu etilen glicol , cu
parametrii 7/12C iar incalzirea bateriei din CTA se realizeaza prin racordarea la
centrala termica aferenta depozitului frigorific. Suplimentar pentru a putea
compensa functionarea chillerului in pompa de caldura pe timp de iarna pe circuitul
de introducere al aerului climatizat aferent centralei de tratare a aerului s-a montat
o rezistenta de incalzire electrica in trepte cu capacitatea de incalzire de 12 KW si
tensiunea de alimentare de 380 V.
Centrala de tratare a aerului este dimensionata pentru un debit nominal de 7.000
mc/h avand capacitatea bateriei de racire de 30 KW si capacitatea bateriei de
incalzire de 35 KW. Centrala de tratare a aerului este prevazuta cu convertizor de
frecventa pentru modificarea debitului de aer, filtru de aer cu clasa de filtrare G4,
camera de amestec si registiri de reglaj montati

racordurile de aer proaspat

respectiv aer recirculat .

Distributia agentului termic de la chiller la CTA se realizeaza cu teava din PPR


printr-o coloana orizontala montata prin podul tehnic al depozitului frigorific.
Chillerul este prevazut cu modul hidraulic, monobloc incorporat in furnitura (cu
pompa de circulatie , vas de expansiune si rezervor de acumulare cu capacitatea de
150 litri), avand o greutate de

580 kg. Introducerea aerului tratat in spatiile

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

33

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

climatizate se realizeaza cu ajutorul unor tronsoane de tubulatura din tabla zincata


izolata prin intermediul unor grile liniare cu dubla deflexie.
Recircularea aerului tratat din depozitul frigorific se realizeaza prin tronsoane de
tubulatura din tabla zincata neizolata prin intermediul unr grile liniare cu simpla
deflexie.
Toate dimensiunile de grile si tronsoane de tubulaturi sunt trecute pe planurile de
arhitectura ale instalatiilor de tratare a aerului.

Tratarea aerului se va realiza in spatiile mai jos astfel :


Sala prelucrare ( temperatura interioara = +10...+15 C)
- Gila liniara de interior cu dubla deflexie , dimensiunea 600x300 mm
pentru inroducere aer

- 2 buc

- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 600x300 mm


pentru recirculare aer - 2 buc
Sala sortare ( temperatura interioara = +10...+15 C)
- Gila liniara de interior cu dubla deflexie , dimensiunea 500x200 mm
pentru inroducere aer

- 2 buc

- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 500x200 mm


pentru recirculare aer - 2 buc
Depozit ambalare cartoane ( temperatura interioara = +10...+15 C)
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

34

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- Gila liniara de interior cu dubla deflexie , dimensiunea 500x250 mm


pentru inroducere aer

- 1 buc

- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 500x250 mm


pentru recirculare aer - 1 buc
Coridor tehnologic mare ( temperatura interioara = +10...+15 C)
- Gila liniara de interior cu dubla deflexie , dimensiunea 500x200 mm
pentru inroducere aer

- 2 buc

- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 500x200 mm


pentru recirculare aer - 2 buc
Coridor tehnologic mic ( temperatura interioara = +10...+15 C)
- Gila liniara de interior cu dubla deflexie , dimensiunea 500x200 mm
pentru inroducere aer

- 1 buc

- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 500x200 mm


pentru recirculare aer - 1 buc
Caracteristici tehnice CTA ( centrala de tratare aer ) :
- Dimensiuni L x l x h
- Debit nominal aer :
- Disponibil de presiune:

- 1 buc
2800 x994x994 mm
7.000 mc/h
250 Pa

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

35

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- Sarcina termica baterie de racire

30 KW

- Temperatura agent termic

7/12 C

- Sarcina termica baterie de incalzire

35 KW

- Concentratie etilen glicol baterie de racire

30%

- Putere electrica absorbita


- Tensiune de alimentare

1.5 KW
380 V

- Dimensiune racord aer proaspat

670x930 mm

- Dimensiuni racord refulare/recirculare

930 x 930 mm

- Centrala este prevazuta cu convertizor de frecventa


4.2 Chiller cu functionare in pompa de caldura :

- 1 buc

- deseveste pentru alimentarea bateriei de racire de la CTA


Caracteristici tehnice chiller:
- tablou electric de comanda si automatizare incorporat
- kit hidraulic integrat ( pompa de circulatie , vas de expansiune , clapeta de
aerisire si rezervor de acumulare cu capacitatea de 150 litri)
- functionare in pompa de caldura
- agent frigorific : R 410 A
- nivel de zgomot : 55 dB , ( 10 m distanta)
- greutate : 580 Kg
- dimensiuni Lxlxh : 1960 x 810 x 1203 mm
- tensiune de alimentare : 400 V
Caracteristici functionare chiller in regim de racire
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

36

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

-putere de rcire

28.6 kW

-putere absorbit la compressor

9.7 kW

-temperatur ap intrare la vaporizator

12 C

-temperatur ap ieire la vaporizator


-debit de ap la vap

7 C
5,1 m3/h

-temperatura mediu ambiant

35 C

-temperatur maxima functionare aer exterior

46 C

Caracteristici functionare chiller in regim de incalzire


-putere de incalzire

29.8 kW

-putere absorbit la compressor

8.6 kW

-temperatur ap intrare la vaporizator

45 C

-temperatur ap ieire la vaporizator

65 C

-debit de ap la vap

1,7 m3/h

- temperatura mediu ambiant

7 C

-temperatur minima functionare aer exterior

-7 C

4.3. Tablou electric de comanda si automatizare instalatii climatizare + CTA


Instalatiile de climatizare aferenta spatiilor sus mentionate precum si instalatia
de tratare a aerului sunt alimentate de la un tablou electric de comanda si
automatizare cumun cu urmatoarele caracteristici :
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

37

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

- Putere electrica instalata :

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

22 KW

- Putere electrica absorbita : 18.5 KW


- Curent electric maxim instalat: 48 A
- Curent elecric maxim absorbit : 38 A
- Dimensiuni tablou : 1200x600x250 mm
- Producator : Moeller
- Tensiune de alimentare : 380 V
- Locatia de intrare a cablurilor : jos
Constructia tabloului este astfel conceputa incat sa evite accidentarea
personalului de deservire astfel in acest sens toate operatiile de intretinere se vor
efectua cu personal calificat.
Panoul electric de comanda si automatizare contine cartele electronice de retea
care permit monitorizarea instalatiilor de climatizare si tratarea a aerului de la
distanta prin intermediul microprocesorului cu afisaj electronic Siemens ce
deserveste instalatiile frigorifice din tunelul de congelare si celelalte camere de
refrigerare.
Tabloul electric de comanda si automatizare mai cuprinde sonde si relee care
comanda pornirea si oprirea motoarelor electrice al compresorelor, deschiderea si
inchiderea robinetilor electromagnetici montati pe conductele de agent lichid la
intrarea in vaporizatoare, pornirea sau oprirea motoarelor electrice ale
ventilatoarelor de la vaporizatoare.

5. Descrierea Instalatiilor de evacuare a aerului viciat


ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

38

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Pentru realizarea conditiilor de confort interioare din punct de vedere al


normelor igienico-sanitare la nivelul depozitelor anexe ( ambalare cartoane,
cimbere murdare, cimbere curate, sala spalare tavi ) ventilarea se realizeaza printrun sistem compus din grile de evacuare cu simpla deflexie care sunt racordate prin
intermediul unui sistem de tubulatura circulara din tabla zincata pe care se va
monta un ventilator de evacuare a aerului viciat.
Evacuarea aerului viciat se va face din urmatoarele incaperi cu ajutorul unui
ventilator tip Box avand debitul nominal de 2.600 mc/h
Depozit cartoane
- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 300x150 mm
pentru evacuare aer viciat

- 1 buc

Depozit folii
- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 300x150 mm
pentru evacuare aer viciat

- 1 buc

Tocator cochilii
- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 300x150 mm
pentru evacuare aer viciat

- 1 buc

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

39

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Camera cimbere curate


- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 300x150 mm
pentru evacuare aer viciat

- 1 buc

Camera tavi murdare


- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 300x150 mm
pentru evacuare aer viciat

- 1 buc

Camera tavi curate


- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 300x150 mm
pentru evacuare aer viciat

- 1 buc

Pentru zona spalatorului de tavi se va folosi un sistem independent de ventilatie


cu urmatoarele caracteristici :
Evacuarea aerului viciat din incapere se va realiza cu ajutorul unui ventilator tip
Box avand debitul nominal de 2.100 mc/h urmand ca aportul de aer proaspat sa se
realizeze in mod natural . Astfel se vor folosi :
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

40

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- Gila liniara de interior cu simpla deflexie , dimensiunea 600x300 mm


pentru evacuare aer viciat

- 2 buc

- Gila liniara de interior cu dubla deflexie , dimensiunea 600x300 mm


pentru aportul de aer proaspat - 2 buc

Intocmit,

Verificat,

Ing. George Netejoru

Ing. George Dumitrache

6.

Descrierea usilor

6.1 Usi cu rezistenta la foc


1) Ambalare in cartoane

Usa culisanta rezistenta la foc ( RF 90`) - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.


- Deschidere pe partea stanga in interiorul camerei
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

41

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014
-

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Dimensiuni: ( L x H ) 1400 x 2050 mm


Grosime blat usa : 90 mm
Prevazuta cu sistem de inchidere
Culoare alba

2) Ambalare in cartoane

Usa batanta rezistenta la foc ( RF 90`) - cu urmatoarele caracteristici: - 2 buc.


- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1400 x 2050 mm
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
6.2 Usi metalice
1) Post transformare tablou
Usa metalica rezistenta la foc - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea
- Dimensiuni: ( L x H ) 1490 x 2060 mm
- Grila ventilatie 800 x 400 mm 2 buc
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare gri

2) Centrala termica
Usa metalica rezistenta la foc - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea
- Dimensiuni: ( L x H ) 2600 x 2950 mm
- Grila ventilatie 600 x 300 mm 2 buc
- Hublou ( supralumina ) RF 800 x 1000 2 buc
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare gri
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

42

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

6.3 Usi spatii climatizare


1) Hol depozit deseuri
Usa batanta de exterior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2015 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare verde
2) Depozit cochilii
Usa batanta de exterior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2015 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare verde
3) Depozit cartoane
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2050 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
4) Hol deseuri
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2050 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
5) Sala sortare
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

43

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.


- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2050 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
6) Sala sortare
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2050 mm
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
7) Depozit deseuri
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2010 mm
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
8) Tocator cochilii
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2000 mm
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
9) Depozit deseuri
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

44

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014
-

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2020 mm


Grosime blat usa : 40 mm
Prevazuta cu sistem de inchidere
Culoare alba

10) Tavi murdare


Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2020 mm
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
11)Tavi curate
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2020 mm
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
12) Coridor tehnologic
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2000 mm
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
13) Sala prelucrare ( catre coridorul mare )
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2000 mm
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

45

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- Grosime blat usa : 40 mm


- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
14) Cimbere murdare
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2010 mm
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
15) Cimbere murdare
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2020 mm
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
16) Spalator tavi
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1260 x 2010 mm
- Toc tip PVC
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
17) Spalator tavi
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1270 x 2030 mm
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

46

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014
-

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Toc tip PVC


Grosime blat usa : 40 mm
Prevazuta cu sistem de inchidere
Culoare alba

18) Spalator tavi ( dinspre tavi murdare )


Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2000 mm
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
19) Cimbere curate
Usa batanta de interior - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2000 mm
- Grosime blat usa : 40 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
6.4 Usi frigorifice congelare
1) Depozit congelare
Usa culisanta - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2050 mm
- Grosime blat usa : 120 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
2) Tunel congelare
Usa culisanta - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

47

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014
-

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2050 mm


Grosime blat usa : 120 mm
Prevazuta cu sistem de inchidere
Culoare alba

6.5 Usi frigorifice refrigerare


1) Depozit refrigerare
Usa culisanta - cu urmatoarele caracteristici: - 2 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2050 mm
- Grosime blat usa : 68 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
2) Sala prelucrare
Usa culisanta - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea stanga
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2000 mm
- Grosime blat usa : 68 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
3) Depozit cochilii
Usa batanta - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2000 mm
- Grosime blat usa : 68 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
4) Sala prelucrare
Usa culisanta - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

48

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014
-

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Deschidere pe partea stanga


Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2000 mm
Grosime blat usa : 68 mm
Prevazuta cu sistem de inchidere
Culoare alba

5) Depozit gheata
Usa culisanta - cu urmatoarele caracteristici: - 1 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 1300 x 2000 mm
- Grosime blat usa : 68 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare alba
6.6 Usi sectionale
1) Rampa
Usa sectionala - cu urmatoarele caracteristici: - 2 buc.
- Deschidere pe partea dreapta
- Dimensiuni: ( L x H ) 2500 x 2500 mm
- Grosime blat usa : 68 mm
- Prevazuta cu sistem de inchidere
- Culoare verde
6.7 Usi de interior din PVC
1) Vestiare
Usa de interior din PVC - 15 buc.

-----------------------------------------------------------------------------------

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

49

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

4.2 Chiller cu functionare in pompa de caldura :

Data: Septembrie
2014
- 1 buc

- deseveste pentru alimentarea bateriei de racire de la CTA

6. Descrierea Instalatiilor frigorifice


Compresorul realizeaza scaderea presiunii in vaporizator pana cand este
atins punctul de fierbere al agentului frigorific la temperatura respectiva. Prin
absorbtia caldurii, agentul frigorific lichid se vaporizeaza si in consecinta raceste
spatiul frigorific.Gazele reci sunt absorbite de compresor si refulate la presiunea
de condensare. Gazele fierbinti intra in condensator unde are loc o degajare de
caldura in mediul ambiant. Agentul frigorific se raceste si se lichefiaza. Ca
rezultat al diferentei de presiune dintre condensator si vaporizator, stabilita de
compresor, agentul frigorific lichid curge catre ventilul de reglaj. Acesta
furnizeaza vaporizatorului aceiasi cantitate de agent frigorific pe care compresorul
o aspira sub forma de gaz.
Circuitul frigorific este inchis.
Incalzirea carterului
Uleiul din carter va absorbi o cantitate de agent frigorific mai mare sau mai
mica in functie de presiune si temperatura. Cand compresorul nu functioneaza,
cantitatea de agent frigorific absorbita poate fi atat de mare incat nivelul de ulei
din compresor sa creasca si in consecinta pare ca exista o mai mare cantitate de
ulei. La pornirea compresorului presiunea din carter scade si uleiul spumeaza,
consecinta prezentei agentului frigorific care vaporizeaza.
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

50

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Spuma este absorbita in cilindri si se produc socuri prin lovirea picaturilor de


lichid in cilindri - lovituri de ciocan- avaand loc in acelasi timp si o crestere a
refularii uleiului in circuitul frigorific.
Absorbtia agentului frigorific de catre ulei va fi favorizata daca locul unde este
instalat compresorul are temperatura mai joasa decat celelate zone ale instalatiei.
Cand instalatia nu functioneaza, acest lucru poate determina lichefierea agentului
frigorific in pozitia cea mai rece din instalatie de exemplu in compresor.
Cunoscand faptul ca eventuala cantitate de agent frigorific continuta de ulei va
fi mai mica la temperaturi mai inalte si la presiuni mai joase, s-a ajuns la
concluzia ca incalzirea carterului reprezinta o solutie.
Scopul incalzirii carterului este de a mentine uleiul in carter in perioada de
stationare a compresorului, la o temperatura care este mai mica decat in cel mai
rece punct al instalatiei. Rezistentele pentru incalzirea carterului trebuie
intotdeauna sa functioneze cand compresorul este in perioada de stationare.
Exista rezistente de incalzire ce se monteaza in exterior si rezistente de
incalzire de tip imersat.Grupurile frigorifice ce nu sunt utilizate pentru perioade
lungi trebuie pre-incalzite inaintea unei noi porniri.
Atentie:
Niciodata nu cuplati rezistentele de incalzire cand ventilele compresorului sunt
inchise.
Condensatorul
Condensatorul racit cu aer este realizat din serpentine din tevi de cupru legate
intre ele prin aripioare metalice, subtiri.
Motorul ventilatorului este montat in centrul suprafetei de transfer de caldura a
condensatorului astfel incat elicea ventilatorului sa acopere o suprafata cat mai
mare posibil, aerul de racire fiind aspirat printre aripioarele suprafetei de schimb
de caldura . In timp ce caldura este extrasa de aerul in miscare, agentul frigorific
incepe sa se lichefieze si curge in rezervorul de lichid de sub condensator.
Prin utilizarea rezervoarelor de lichid se evita scoaterea din functiune a tevilor
condensatorului datorita lichidului acumulat.
Vaporizatorul
Vaporizatorul este un racitor de aer.
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

51

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Executia: Aripioarele vaporizatorului sunt fixate pe tevi prin presare astfel incat
sa fie evitata oxidarea, depozitarea prafului intre tevi si in spatiile dintre aripioare,
deci astfel incat sa ofere cel mai bun transfer de caldura.
Tevile sunt sudate fara zgura.
Probele de presiune, curatarea si uscarea sunt realizate conform regulamentelor
si normativelor in vigoare.
Functionarea: Aerul este aspirat de ventilatoare si condus la suprafata de racire
formata din aripioare de aluminiu urmand astfel a fi racit pana la temperatura
dorita in camera respectiva. In aceasta perioada are loc separarea umiditatii la
punctul de inghet.
Decongelarea: Vaporizatorul este echipat cu rezistente electrice de incalzire.
Cand aripioarele sunt acoperite de gheata datorita unei perioade lungi de
functionare, se cupleaza rezistentele de degivrare. Tava de colectare este de
asemenea echipata cu rezistente electrice de incalzire pentru evaporarea apei
rezultata din topirea ghetii.
In timpul perioadei de decongelare ventilatoarele nu trebuie sa functioneze.
Ventilul de reglaj electronic
Valvele de expansiune electronice sunt elemente de automatizare care se folosesc
numai in sistemele frigorifice care sunt actionate de drivere, senzori si controlere.
Aceste ventile de laminare se pot folosi in toate aplicatiile frigorifice
(aplicatii cu freoni clasici si freoni de tranzitie) precum si in aplicatiile cu dioxid
de carbon. Fiind conectate la tabloul electric de comanda si automatizare permit
reglarea debitului de agent frigorific in functie de temperatura interioara dorita in
spatiul frigorific. Au marele avantaj ca inlatura folosirea unei electrovalve
suplimentare pe teava de lichid aceasta asigurand inchiderea completa a conductei.
Vaporii sunt supraincalziti cand temperatura lor este mai mare decat
temperatura de saturatie corespunzatoare presiunii lor.
Gradul de supraincalzire este reprezentat de diferenta de temperatura peste
temperatura de saturatie la presiunea existenta. Capacitatea ventilului electronic se
poate fi reglata cu ajutorul unui senzor montat pe conducta de aspiratie
Filtru deshidrator
Filtrele deshidratoare asigura o instalatie frigorifica uscata prin absortia si
retinerea umiditatii. Amestecul atent echilibrat de desicanti ultramoderni ofera o
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

52

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

mai mare capacitate de indepartarea apei decat tipurile bloc de filtre


conventionale. Eliminarea acizilor este importanta pentru protectie si prevenirea
defectiunilor.
Cu desicantii de inalta calitate, moderni, filtrul deshidrator are posibilitatea sa
asigure instalatiei protectie impotriva acizilor ce se pot forma in timpul
functionarii. Acest amestec absoarbe si retine acizii daunatori, ceea ce reprezinta o
necesitate pentru asigurarea unei vieti lungi a instalatiei.
Filtrarea: O matrice unica de tip labirint retine contaminantii solizi mai bine
decat alte filtre proiectate. Asigura o protectie mai buna impotriva prafului, zgurii,
aschiilor, firnisului, etc.
Instructiuni de instalare:
Filtrul deshidrator este complet sigilat intr-un ambalaj impermeabil. Cand este
gata de instalare indeprtati ambalajul. Nu scoateti capacul de etansare pana la
plasarea filtrului in conducta. Acesta protejeaza filtrul de elementele din
atmosfera inconjuratoare.
2. Filtrul poate fi instalat in orice pozitie.
3. Sageata de pe eticheta trebuie sa indice directia de curgere reala a
refrigerentului.
1.

Vizorul de lichid
Indicatorul de curgere a fost proiectat sa ofere o metoda exacta de
determinare a continutului de umiditate in instalatia frigorifica sau de aer
conditionat si de a detecta bulele sau jeturile de gaz din conducta de lichid a
instalatiei.
Elementul indicator este de o sensibilitate inalta la o umiditate si ii va
schimba treptat culoarea in functie de cresterea si descreterea continutului de
umiditate din instalatie.
Elementul vizor este din sticla, ofera o vizibilitate clara, cu un unghi larg de
urmarire a debitului de agent frigorific lichid, astfel incat sa se poata detecta cu
usurinta bulele de aer sau jetul de gaz. Prezenta acestora poate indica o
instalatie insuficient alimentata, o subracire insuficienta a lichidului sau cateva
forme de restrictie in conducta de lichid.

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

53

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Conditiile de functionare ale instalatiei sunt usor de determinat prin


identificarea culorii elementului indicatorului in raport cu codul culorilor
afisate pe eticheta de referinta.
Acest schimb de culoare se va realiza ori de cate ori instalatia isi va schimba
continutul de umiditate.Timpul necesar pentru schimbul de culoare in
indicatorul de umiditate depinde de fiecare instalatie in parte.
O perioada minima de 12 ore este recomandata dupa instalarea indicatorului
inainte de a incerca sa determinati continutul de umiditate din instalatie.
Freonii:
1.
2.
3.
4.

Sunt lichide incolore, in stare de vapori sunt mai grei decat aerul. Gura de
evacuare de siguranta pentru camera masinilor este plasata la nivelul
podelei camerei de masini.
Nu sunt inflamabili, nici explozibili. Nu formeaza amestecuri explozibile cu
aerul in nici o proportie. Au un efect particular de stingere.
Nu sunt otravitori, nu sunt iritanti si au un miros agreabil, foarte greu de
sesizat. Alimentele si bauturile care au fost in contact cu freonul pot fi
consumate fara nici un pericol de ranire sau imbolnavire.
Au o toxicitate foarte redusa. Gradul de toxicitate arata variatia graduala
dintre tipurile individuale. Efectul psihologic poate fi comparat cu acela al
azotului: daca continutul de agent frigorific a crescut pana la un nivel,
lasand oxigenului loc pentru o cantitate mai mica decat cantitatea minima
esentiala necesara pentru a intretine viata. Chiar la concentratii mai inalte
nu cauzeaza pierderea cunostintei sau incetinirea reactiilor. Nu au efect
narcotic.
Manipularea agentilor frigorifici de tip Freon
Daca recipientii de freon sunt deschisi continutul poate scapa fie sub forma
de lichid fie de vapori. Cu cat presiunea in butelie este mai ridicata cu atat mai
violent va se va produce acest proces.
Nivelul presiunii depinde de 2 factori:
- Tipul de freon din butelie: cu cat punctul de fierbere este mai scazut, cu atat
mai ridicata este presiunea.

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

54

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

- Temperatura: cu cat este mai ridicata temperatura cu atat este mai mare
presiunea.
Purtati ochelari de protectie !
Purtand ochelari de protectie impiedicati patrunderea agentului frigorific in
ochi si posibil chiar arderea severa ce se poate datora temperaturilor foarte
scazute.
Purtati manusi de protectie!
Freonul are un inalt grad de dizolvare a grasimilor si uleiurilor, astfel incat
cand ajunge in contact cu pielea, indeparteaza stratul de grasime, care
reprezinta o pelicula de protectie. Cand aceasta pelicula de grasime protectoare
este indepartata, pielea devine sensibila la frig si la microorganisme. O
protectie efectiva impotriva indepartarii grasimii protectoare poate fi obtinuta
utilizand manusi corespunzatoare.
Nu permiteti contactul pielii cu agent frigorific lichid!
Scopul unui agent frigorific este de a refrigera, si pentru a realiza acest lucru
trebuie sa se evapore. Vaporizarea continua atat timp cat agentul frigorific este
in stare de lichid.Agentul frigorific preia caldura necesara evaporarii din mediul
inconjurator, chiar daca se intampla ca acesta sa fie pielea.
Se pot atinge temperaturi foarte scazute cauzand astfel degeraturile.(Unele
tipuri de freon sunt utilizate la temperatura de vaporizare de 100C.)
Nu inhalati freon sub forma de vapori, mai ales cand se afla in
concentratie mare!
Toti refrigerantii de tipul freonului, chiar si in stare de lichid la temperatura
camerei incep sa se evapore sau vaporizeaza imediat ce butelia este deschisa.
Vaporii se amesteca cu aerul inconjurator. Daca este inhalat acesta poate avea
efecte diferite asupra organismului uman. Efectul si viteza cu care au loc aceste
efecte depind de 2 factori:
1- tipul de freon
2- concentratia de vapori de freon in aerul ce a fost respirat.
La toate tipurile de freon riscul principal este faptul ca vaporii de freon pot
inlocui oxigenul necesar pentru respiratie (riscul de sufocare).
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

55

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Agentul frigorific din instalatiile frigorifice este sub presiune in stare de


lichid si in faza de vapori. Acest fapt trebuie luat in considerare cand se fac
lucrari de reparatii in instalatia frigorifica.
Reparati toate scurgerile din instalatie odata!
Scurgerile din instalatia frigorifica nu reprezinta numai o defectiune a
acesteia. Daca instalatia contine cantitati mari de freon, acestea pot scapa
formand concentratii periculoase (posibil de localizat) in mediul ambiant.
Nu permiteti vaporilor de agent frigorific sa scape intr-o camera
inchisa pe timpul umplerii sau lucrarilor de reparatie!
Cand sunt evacuati in camere inchise, agentii frigorifici pot forma
concentratii relativ ridicate in aer si creaza o situatie de risc datorita inlocuirii
oxigenului.
Executati lucrarile de sudare si lipire la instalatiile frigorifice numai in
camere bine ventilate
Freonul se descompune la flacara lampii de lipire a arcului de sudura sau a
arcului electric. In urma descompunerii rezulta substante toxice care nu
trebuiesc inhalate.
Primul ajutor:
1. Clatiti orice stropi de freon din ochi cu apa.
2. Daca freonul in stare de vapori a fost inhalat in concentratii mari
asigurati-va ca pacientul sa inhaleze aer proaspat si este calmat si
incalzit. Chemati un medic. Daca pacientul are dificultati de respiratie
administrati-i oxigen sau aplicati respiratia artificiala.
Instructiuni pentru medic:
Hidrocarburile florinate sensibilizeaza inima la catecholamines.
In consecinta NU ADMINISTRATI adrenomimetrice.
Inhalarea produselor rezultate din desompunerea cloro-floro-carbonatilor
(de exemplu in timpul lucrului cu flacara) pot cauza edem pulmonar.

6.Functionarea Instalatiilor frigorifice


Generalitati
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

56

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Instalatia este pornita manual si oprita de termostatul de camera. Circulatia


agentului frigorific este reglata automat de ventilul de expansiune. Ventilele de
inchidere de pe conductele compresorului se inchid numai cand trebuiesc
remediate defectiunile. In conditii normale acestea raman deschise.
Conductele de agent frigorific trebuie protejate impotriva deteriorarii. Nu
trebuie sa suspendati nimic de ele.
Instalatia nu trebuie sa fie pusa in functiune fara a fi umpluta cu agent de racire
sau cand se afla in vacuum.
Functionarea
Functionarea instalatiei este complet automatizata, aceasta realizandu-se cu
ajutorul unui microprocesor, de pe tabloul general de comada. Astfel instalatia este
mentinuta automat in regimul de functionare programat.
Este interzis accesul si modificarea parametrilor de pe panourile de comanda.
Acestea vor fi efectuate numai de personalul autorizat.
Urmariti in timpul functionarii
Presiunea de refulare pentru R404A : aprox. 18 20 bar
Umplerea corecta a instalatiei cu agent frigorific poate fi cu usurinta
determinata prin atingerea condensatorului pentru verificarea temperaturii.
Condensatorul este cald uniform pe durata functionarii (~45C). Functionarea
corecta a instalatiei poate fi de asemeni verificata prin atingerea conductelor
instalatiei.
Conductele de lichid sunt reci (~0C), conductele dinspre ventilul de reglaj de
dupa vaporizator spre compresor sunt reci (- 30C). Conducta de presiune de la
compresor spre condensator trebuie sa fie fierbinte (+60C).
Cand agentul frigorific este insuficient, conductele care de obicei sunt fierbinti
vor fi caldute, cele ce de obicei sunt reci vor fi usor racite, manometrele indica
presiunea joasa si rezervorul de lichid al condensatorului are o zona calda in
partea superioara, unde in conditii normale de functionare ar trebui sa fie rece.
Oprirea:

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

57

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Pentru perioadele mai lungi de stationare ventilele de oprire de pe circuitul de


agent frigorific trebuie inchise.
Intretinerea
a) Compresorul:
Verificati nivelul de ulei!
Verificati toate zonele din instalatie si conductele prin care circula agentul
frigorific daca sunt protejate contra scurgerilor (sunt etanse).
Verificati si curatati filtrul de ulei si filtrul retinator de particule.
b)Condensatorul: (racit cu aer)
In functie de amplasarea lui condensatorul acumuleaza mai mult sau mai
putin praf. Cand tevile se murdaresc presiunea de condensare creste. Lamelele
(aripioarele) condensatorului trebuiesc curatate ( sarcina beneficiarului ).
c) Vaporizatorul:
Verificati daca senzorul de temperatura al ventilului de expansiune
termostatic sau cel al termostatului de pe vaporizator este fixat strans.
Vaporizatoarele trebuiesc decongelate la perioade regulate de timp.
d) Presostatele de inalta si de joasa presiune
Nu necesita asistenta.
Masuri pentru opriri mai lungi ale instalatiei
Inchideti ventilele de oprire de pe circuitul de agent frigorific la rezervorul
de lichid, dupa ce instalatia a fost evacuata. Inchideti ventilele de oprire de pe
compresor.
Posibilati de schimbare cand piesele instalatiei se defecteaza
Cand filtrul deshidrator de pe conducta de lichid este infundat, se poate
realiza demontarea filtrului dupa inchiderea ventilelor de oprire corespunzatoare.
Cand vaporizatoarele sunt acoperite cu gheata , acestea trebuiesc
decongelate.
Nu folositi niciodata scule cu varf (surubelnite,cutite.etc)!
Nu folositi niciodata lampa de sudura!
e) Ventilul de reglaj termostatic
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

58

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Dezghetarea unui ventil inghetat:


Opriti agregatul pentru 1/2 ora pana la 1 ora.
Incalziti ventilul cu carpe fierbiniti sau cu apa calda.
Daca trecerea ventilului a fost blocata cu gheata, dupa cateva minute agentul
frigorific poate fi auzit curgand prin ventil. Opriti din nou functionarea instalatiei.
Controlati filtrul deshidrator. Daca este necesar inlocuiti-i cartusul.
1. Schimbarea unui ventil de expansiune:

Egalizati presiunea.
Racordurile conductelor ce trebuiesc deschise trebuie uscate cu atentie cu o
carpa curata. Numai acum se poate efectua schimbarea ventilului.
Strangeti racordul de la iesirea ventilului (racordul vaporizatorului) numai dupa
ce ventilul a fost dezaerat prin deschiderea ventilului manual de oprire de pe
conducta de lichid pentru scurt timp.
2. Schimbarea sau curatarea filtrului, respectiv:

Egalizati presiunea.Uscati racordurile.


Schimbati filtrul sau curatati-l. Dezaerati.
Tipul de ulei si umplerea cu ulei:
Compresoarele sunt umplute din fabrica cu ulei frigorific.
Cantitatea de umplere: (vezi specificatia si datele de functionare).
Niciodata nu amestecati uleiuri cu caracteristici diferite.
Daca trebuie folosit alt ulei decat cel recomandat, cu caracteristici diferite, trebuie
golit tot uleiul existent in instalatie: compresor, separator de ulei ,filtru.
Consultati intotdeauna producatorul instalatiei frigorifice inainte de inlocuirea
unui ulei cu altul.
Nu folsiti ulei de masina obisnuit!
Lubrifierea si verificarea nivelului de ulei:
Inainte de functionarea initiala verificati nivelul de ulei si/sau functionarea
sistemului de ungere.
- Verificarea ungerii la punerea in functiune initiala:
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

59

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Daca sistemul de circulatie al uleiului este in functiune, un jet de ulei este vizibil
in indicatorul de curgere, cu conditia ca presiunea in carter sau de aspiratie sa nu
fie mai mica de 0,4 bar, absolut.
- Verificarea vizuala a ungerii in timpul functionarii:
Imediat ce a fost atinsa presiunea de aspiratie constanta, jetul de ulei trebuie sa
fie vizibil in indicatorul de curgere dupa scurt timp. In caz contrar este posibila
existenta unor probleme(lipsa de ulei, obturarea filtrului de ulei sau intoarcerea
uleiului, lubrefiant cu concentratie inalta de agent frigorific cu colectare de ulei
rece, care poate fi cauzat de o rezistenta de incalzire a carterului defecta sau
functionare incorecta a ventilului de expansiune).
Pentru verificari in timpul functionarii va rugam sa tineti cont ca uleiul stropit de
teava de prea-plin in spatele vizorului va diferi in cantitate si aparenta sub diferite
conditii de functionare (de exemplu depinde de nivelul de ulei si temperatura).
Particular cand compresorul este fierbinte si nivelul apei de ulei ridicat, jetul de
ulei va fi deseori greu de observat.( O oglinda si o lanterna pot fi de ajutor).
In plus se poate intampla ca pe durata pornirii sau de pump down a
compresorului nici un jet de ulei sa nu poata fi vizibil in indicatorul de curgere
pentru o scurta perioada, datorita spumarii uleiului( desi a fost instalata rezistenta
de incalzire).
Functionarea si intretinerea :
Vezi paragraful Ungerea si verificarea nivelului de ulei
Inundarea compresorului cu agent frigorific lichid:
Compresoarele frigorifice sunt compresoare de gaz, si deci este strict interzis sa
realizeze comprimare de lichid(agent frigorific neevaporat sau ulei).Agentul
frigorific gazos trebuie deci sa intre in compresor cu o supraincalzire suficienta
( aproximativ 10 C).
Este absolut esential a se impiedica inundarea vaporizatorului si a carterului pe
perioada opririi instalatiei (valva de expansiune electronica realizeaza pump down
in instalatie, incalzirea carterului la stationarea compresorului).
Conducta de aspiratie trebuie montata astfel incat uleiul sa se intoarca continuu
din instalatie.
Mentinerea limitelor de aplicatie :
ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

60

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Pentru mentinerea performantelor satisfacatoare si asigurarea unei vieti lungi a


compresorului , presostatele de siguranta (de inalta si joasa presiune, termostatele ,
dispozitivele de protectie la suprasarcina) nu trebuiesc niciodata reglate sau
intrerupte. Daca un comutator de siguranta reactioneaza, problema trebuie
localizata si corectata.
Deci un condensator murdar poate fi cauza pentru intreruperea presostatului de
inalta presiune.In aceasta situatie suprafata de transfer de caldura trebuie curatata
regulat.
Intoarcerea uleiului si reumplerea:
Nivelul de ulei trebuie sa fie cel putin la mijlocul indicatorului de curgere dar nu
peste marginea superioara a acestuia. Cum o anumita cantite de ulei va trece in
instalatie, la fiecare instalare pana cand a fost atinsa o stare de echilibru (instalatia
frigorifica a intrat in regim de functionare normala) nivelul de ulei trebuie verificat
frecvent in timpul etapelor initiale de functionare si daca este necesar sa se
realimenteze de cateva ori.
Aveti grija sa nu introduceti cantitati excesive de ulei in compresor deorece exista
pericolul aparitiei loviturilor de ciocan. In acest caz returul uleiului trebuie
verificat.
Atentie! Nivelul de ulei poate fi verificat numai dupa un scurt timp de functionare.
Schimbarea uleiului:
In mod normal schimbarea uleiului in instalatia asamblata in fabrica si care a avut
efectuata uscarea si curatarea corect este inutila.
Pentru alte tipuri de instalatie uleiul trebuie schimbat prima data dupa aproximativ
50 de ore de functionare , apoi cu regularitate la fiecare 2 ani.
Reumplerea sau completarea cu agent frigorific:
Agentul frogorific poate fi umplut sub forma de gaz pe la ventilul de inchidere de
pe aspiratie sau sub forma de lichid pe la ventilul de inchidere de pe conducta de
lichid. Nivelul agentului frigorific nu trebuie sa depaseasca treimea de la baza
indicatorului de curgere de pe rezervor in timpul functionarii.

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

61

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014
Intocmit,
Ing. George Netejoru

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

Verificat,
Ing. George Dumitrache

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

62

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

63

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

64

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

65

S.C. Microfruits S.R.L Sos. Garii,


Nr 16, Branesti,Ilfov
Contract nr:
228/19.09.2014

Faza: P.Th

Data: Septembrie
2014

ACEST PROIECT REPREZINT PROPRIETATEA INTELECTUAL A S.C COLD TECHNIC GROUP S.R.L.
I NIMENI NU POATE FOLOSI ACEST PROIECT FR ACORDUL FIRMEI

66

S-ar putea să vă placă și