Llaboratorio de Microbiologia II 1

 Ω Reconocer las
principales estructuras
de hongos filamentosos y
levarudiformes

 Ω Diferenciar los tipos

de esporas sexuales y
asexuales

 Ω Diferenciar los hongos

de otros tipos de
microorganismos
Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS
DE HONGOS 2752 2
 Fungi (latín, literalmente
"hongos") designa un
reino que incluye a los
organismos celulares sin
cloroplastos y por lo tanto
heterótrofos que poseen
paredes celulares
compuestas
principalmente por
quitina, ergosterol y
células con
especialización funcional.
Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS
DE HONGOS 2752 3
Eucariotas, unicelulares a multicelulares

Se alimentan por absorbercion.

Los hongos filamentosos son aerobios y

los levaduriformes anaerobios
facultativos

Todos presentan reproducción sexual y

asexual (excepto Deuteromicetes)

Tienen una membrana plasmática (donde

predomina el ergosterol)

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DE HONGOS 2752 4
La clasificación de este reino que
aparece en la VII edición del •Protosteliomycetes
•Ceratiomyxomycetes
Dictionary of the Fungi (1983) :
•Dictiosteliomycetes
•Acrasiomycetes
•Myxomycetes
•Plasmodiophoromycetes
Myxomicota •Labyrinthulomycetes

Gasteromycetes,
Teliomycetes,
Basidiomycetes Hymenomycetae
Fungi
Hyphomycetes ,
Blastomycetes
Deuteromycetes
Coelomycetes.
Zygomycetes y
Zigomycetes Trichomycetes

Chytridiomycetes,y
Eumycota Mastigomycetes
Oomycetes

Hemiascomycetes,
Ascomycetes
Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS euascomycetes,
DE HONGOS 2752 loculascomycetes 5
Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS
DE HONGOS 2752 6
 Esporas Esporas Grupos
Clase Micelios
asexuales sexuales representativos

Ficomicetos Endogenos Estructura No septados Rhizopus,

(en sacos) Variables Mucor

Ascomicetos Exogenos Ascosporas Septados Penicillium,

(al final de Aspergillus
las hifas)
Basidiomiceto Exógenos Bacidiosporas Septados Mohos
s

Deuteromicet Exógenos Ausentes Septados La mayor

os parte de
patogenos
Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS
DE HONGOS 2752 7
 Hifas: filamentos
ramificados, o tubos.
Contienen citoplasma con
núcleos.
 Septos: paredes
transversales que dividen
las hifas en células.
 Micelio: red de hifas. Se
divide en estructura
reproductiva y micelio
vegetativo.

Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS

DE HONGOS 2752 8
 Tomada de:Lim, D. 1998. Microbiology. Mc Graw-Hill. Estados Unidos

Tipos de hifas encontradas en hongos

a. Cenosítica (aseptada) b. Septada con células uninucleadas
c. Septada con células multinucleadas
9
 ZARCILLOS : HIFA QUE SE TORNA EN FORMA DE
GANCHO

 ESPIRALES : LAS HIFAS SE TORNAN EN FORMA DE

RESORTE

 CUERPOSNODULARES :HIFAS QUE PARTEN DE UN

NODO O MAZO

Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS

DE HONGOS 2752 10
 CANDELERO FAVICO: HIFAS QUE
FORMAN COMO SI FUERA UN HIFAS
PECTINADAS:

 PECTINADA:ELONGACIONES EN
FORMADE PEINE

 RIZOIDES: CUANDOLAS HIFAS SE

DIFUNDEN EN FORMA DE RAIZ

Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS

DE HONGOS 2752 11
 COREMIUM: ASOCIACION DE HIFAS COMO
SI FUERA UN HAZ DE TRIGO

 RAQUETAS: LAS
HIFAS SE ENSANCHAN DE
MANERA INTERCALAR

Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS

DE HONGOS 2752 12
 Miden de 3 a 8 micras
 Tienden a ramificarse para formar
micelo, el cual se observa a simple vista
como moho.
 El micelo se divide en 2:
1. El vegetativo: esta inmerso en el
sustrato y se encarga de la absorción.
2. El aéreo: este se encuentra libre y en el
se desarrollan las estructuras de
reproducción, esporas o conidios

Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS

DE HONGOS 2752 13
 Vegetativo Hialino
Función color
Aéreo o pigmentado
reproductor

Tabicado
Forma No tabicado

Microsifonado
Diámetro Macrosifonado

Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS

DE HONGOS 2752 14
 Llaboratorio de Microbiologia II
15
ESTRUCTURAS DE HONGOS 2752
 Para
conservar su capacidad de adaptación, los
hongos deben reproducirse fácilmente.

ESPORAS

SEXUALES ASEXUALES
(ESPORA) (CONIDIA)

-Células y órganos sexuales

diferenciados
-Fusión de 2 núcleos
-Intercambio de material ESTRUCTURAS
Llaboratorio de Microbiologia II
genético DE HONGOS 2752 16
 Se lleva a cabo por 3 procesos:
Plasmogamia
Cariogamia
Meiosis

Los hongos para su reproducción sexuada

pueden ser:

HETEROTÁLICOS: En una misma especie los

sexos (+ y - / a y b) de modo que se requiere
de la unión de dos talos (hifas) diferentes.
Ej. Reproducción por zigosporas de
Rhizopus
Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS
DE HONGOS 2752 17
HOMOLÁTICOS: Se refiere a los hongos que
solo necesitan de un solo talo, que es
esencialmente compatibles
Ej. Sacharomyces y algunos dermatofitos

ESPORAS SEXUALES QUE SE PRESENTAN

Clase Esporas Sexuales

Basidiomycetes Basidiosporas
Zygomycetes Zigosporas
Ascomycetes ascosporas

Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS

DE HONGOS 2752 18
1. Zigosporas. Unión de dos hifas + y -.
Plasmogamia huevo o zigospora.
(Mucorales, Mucor, Rhizopus, Absidia,
etc.)
2. Ascosporas. Bolsa o asca, #
determinado de esporas.
(Saccharomyces, Hausenula, y Pichia;
hongos patógenos).
3. Basidiosporas. Setas, estructuras
unicelulares y haploides, Bolsa o
basidio esterigmas que producen
las basidiosporas.

Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS

DE HONGOS 2752 19
Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS
DE HONGOS 2752 20
Son el resultado de la transformación del
micelio:
 TALOSPORAS o TALOCONIDIAS

 CONIDIAS

 ESPORANGIOSPORAS

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DE HONGOS 2752 21
Son parte de la hifa y se forman a
expensas de ella. Se dividen en los
siguientes tipos:
1. Artrosporas
2. Blastosporas
3. Dictiosporas
4. Clamidosporas
5. Aleuriosporas

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DE HONGOS 2752 22
Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS
DE HONGOS 2752 23
 Son esporas asexuales con una o muchas células y que
se presentan en gran variedad forma y tamaños, son
esporas que se separan del micelio tan pronto como se
desarrollan, formada generalmente en el extremo de una
hifa. Aparecen en Ascomycotina, Deuteromycotina y
algunos Basidiomycotina.

Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS

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 Llaboratorio de Microbiologia II
ESTRUCTURAS DE HONGOS 2752
25
 Llaboratorio de Microbiologia II
ESTRUCTURAS DE HONGOS 2752
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 Son esporas endógenas, producidas en estructuras
especializadas, llamadas esporangios, que son sacos
unidos al micelio vegetativo por una estructura
diferenciada llamada esporangioforo

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 Llaboratorio de Microbiologia II
ESTRUCTURAS DE HONGOS 2752
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 Llaboratorio de Microbiologia II
ESTRUCTURAS DE HONGOS 2752
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 Saccharomyces cerevisiae
cerveza, vino, pan
biotina
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 Geotrichum ssp

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DE HONGOS 2752 31
Tay Zavala. Introducción a la micología
medica. 2ª. Editorial Méndez, México,
1991 pp. 13-49
Tovar J. Micología General. Editorial
Limusa, México, 1987.
Bonifaz. Micología Medica Básica.
Editorial Méndez, México 2002.
Arenas, R., Micología médica ilustrada.
Mc Graw Hill, México, 1993.

Llaboratorio de Microbiologia II ESTRUCTURAS

DE HONGOS 2752 35