Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
8) n cazul turismului, deciziile care se adopt n urma aplicrii teoriei jocului sunt adesea luate
pe termen scurt i sub influena puternic a factorilor externi firmei de turism.
***
evaluare = aprecierea valorii monetare reale a unui activ corporal sau necorporal
5) S-au efectuat o serie de studii teoretice cauzale care au condus la o criterizare a formelor de
turism i tipurilor de turiti i a motivaiilor de cltorie:
tipuri de turiti:
hoinari i solari (Gray, 1970)
extrovertii i introvertii (Ploy, 1973)
motivaii de cltorie:
dorina de evadare, confortul psihic i psihologic, interaciunea social (Crompton, 1979
preferinele i ateptrile (Tishbein, 1963)
carnet de itinerar = carnet care indic itinerarul ce trebuie urmat ntr-o excursie/cltorie.
10
tichet de bagaje = chitan (document) emis de cru unui cltor pentru bagajul nsoit i
verificat, stabilind dreptul cltorului la bagaj n cazul pierderii, servind ca dovad pentru
stabilirea dreptului de compensare;
tichet de mbarcare = bucat de hrtie sau carton imprimat, care asigur posesorului dreptul
de a se sui ntr-un mijloc de transport turistic.
85%
84%
88%
85%
Rezervri
prin INTERNET
51%
50%
33%
55%
Transportul
Transportul
feroviar este una dintre cele mai vechi forme de cltorie utilizate n turism i are
multe avantaje: regularitatea i certitudinea deplasrii, comoditatea, mbarcarea i debarcarea n
interiorul localitilor.
Ageniile
de turism promoveaz traficul turistic pe calea ferat prin diferite aranjamente (Rail
Inclusive Tour, Inter-Rail, Eurail) i prin legitimaii internaionale de cltorie (biletul de grup,
EURO DOMINO).
Transporturile navale se realizeaz, n prezent, mai mult sub forma croazierelor, transformndu-se
de fapt dintr-o modalitate de deplasare ntr-una de agrement, croazierele fiind considerate turism
de lux.
12
***
talon de mbarcare = document eliberat cltorilor ce se deplaseaz pe cale aerian sau maritim,
pentru a fi prezentat la cerere i care certific existena biletului sau permite controlul trecerii lor
prin diversele servicii ale aeroportului sau ale portului de mbarcare;
talon de turist = document eliberat de diverse ri/staiuni n favoarea turitilor care ndeplinesc
anumite condiii; poate nlocui permisul de sejur, poate oferi scutiri de taxe.
tarif turistic = bilet special, eliberat persoanelor care fac o deplasare n scop turistic, deplasare care
presupune un parcurs feroviar, cel puin egal cu un minimum determinat de un regulament, cu
condiii particulare de tarif i utilizare;
tarif vamal = lista mrfurilor la care se practic taxe vamale i mrimea taxei vamale percepute,
calculat n procente din valoarea mrfii din vam;
tax pe valoarea adugat (TVA) = impozit general, care se aplic pe fiecare stadiu al circuitului de
producie a produsului final, baza de calcul constituind-o valoarea adugat realizat de
productorii intermediari i de productorul final, inclusiv distribuia pn la nstrinare ctre
consumatorul final. Este considerat un impozit pe consum, fiind suportat de consumator.
tax = sum perceput utilizatorilor anumitor drumuri, poduri, canale sau alte ci de comunicaie
permanente, aplicat pentru plata constituirii i ntreinerii acestora;
tax de ieire din ar = tax perceput pasagerilor care prsesc o ar. Aplicarea ei variaz de la o
ar la alta, de exemplu, poate fi perceput tuturor cltorilor, numai vizitatorilor, rezidenilor ce
cltoresc n strintate. Se ncaseaz n aeroporturi sau n alte puncte de trecere a frontierei;
tax de intrare n ar = sum de bani pltit de cltorii care intr pe teritoriul unei ri, n
conformitate cu legislaia rii respective. Se ncaseaz n aeroporturi sau n alte puncte vamale;
tax de staiune = tax pltit n unele staiuni de ctre turitii care apeleaz la serviciile de cazare din
staiuni; taxe de staiune se include n nota de plat de la unitatea de cazare, iar valoarea sa variaz
n funcie de reglementrile n vigoare;
tax de vizitare = sum de bani, colectat de administraia central sau local, prin ageni, de la
vizitatorii unei rezervaii, unui parc, unui muzeu, unui obiectiv turistic;
13
tax turistic = orice tax colectat de organele centrale sau locale de stat ori de alte autoriti, de la
vizitatori (turiti), n diferite forme, ca: tax de hotel sau tax de plecare; tax de hotel sau tax de
camer; tax de staiune;
tax obligatorie = pli obligatorii impuse persoanelor fizice i persoanelor juridice pentru serviciile
prestate de autoriti sau pentru susinerea financiar a acestora. Termenul se utilizeaz ndeosebi
pentru taxele locale, care sunt venituri proprii ale bugetelor teritorial-administrative. Cele mai
cunoscute taxe obligatorii sunt: taxa asupra mijloacelor de transport, taxa pentru folosirea locurilor
publice, taxa pentru eliberarea certificatelor, avizelor i autorizaiilor n domeniul construciilor,
taxa pentru folosirea mijloacelor de publicitate i reclam.
taxi = serviciul de transport auto care transport la cerere, contra unui pre stabilit pe kilometru, o
persoan dintr-un loc n altul. Ofer un serviciu important de petrecere a timpului liber i pentru
turismul n afaceri. Muli dintre clienii acestui mijloc de transport sunt vizitatorii care folosesc
taxiul ca mijloc de rapid de deplasare i pentru a se descurca cu uurin n locuri necunoscute.
teleben (telegondol) = mijloc mecanic de urcare pe munte format dintr-o cabin descoperit,
suspendat, n care pasagerii stau n picioare; este tras de un cablu cu micare continu.
telecabin = sistem de transport mecanic pe cablu, compus din cabine nchise, fiecare cabin avnd
capacitatea de 20-40 de persoane.
teleferic = ansamblu de instalaii motrice i mobile, care leag dou puncte situate la altitudini
diferite, alctuit din dou cabine suspendate pe cabluri, funcioneaz n stil du-te - vino.
telesanie = sanie fixat pe un cablu n du-te vino, la nivelul solului, cu capacitatea de 15-30
persoane, care permite urcarea turitilor pe nlimea unei pante nzpezite i, eventual, coborrea
lor.
telescaun = aparat de transport mecanic, utilizeaz un cablu circular, de care schiorul se aga cu
ajutorul unui mner simplu sau dublu, care i permite s urce fr efort o pant nzpezit.
teleferic = ansamblu de instalaii motrice i mobile, care leag dou puncte situate la altitudini
diferite; alctuit din dou cabine suspendate pe cabluri, funcioneaz n stil du-te-vino.
Serviciile turistice izolate i complexe sunt oferite turistului, n primul rnd prin furnizarea de
informaii clare i precise despre detaliile voiajelor, de obicei (i obligatoriu) printr-un program
ofert.
14
Dac turistul accept oferta, agentul de turism poate ntocmi planul de cltorie definitiv. El
completeaz informaia din programul-ofert, descriind n form amnunit toate detaliile
voiajului, care este deja rezervat, respectiv contractat de turist.
Pentru evitarea i descurajarea sedentarismului, pentru creterea fluxurilor turistice i, deci, a
consumului de prestaii specifice industriei turistice, pe pia se ofer o multitudine de tipuri de
servicii turistice, clasificate dup mai multe criterii (coninutul prestaiei, motivaia de cltorie,
natura cererii, modalitile de plat, natura lor.
servicii sociale = msuri n cadrul ajutorului social, prin care administraia public acord sprijin celor
care prin resurse proprii nu-i pot asigura venitul necesar existenei.
servicii turistice = servicii executate de unul sau mai muli angajai ai unei firme pentru un turist sau
un grup de turiti. Serviciile turistice prezint, n general, aceleai caracteristici ca i celelalte
servicii respectiv, intangibilitate, inseparabilitate, eterogenitate, perisabilitate i se mpart n:
servicii turistice de baz; servicii complementare: rezervri de locuri la spectacole, rezervri sli de
conferine etc., nchirieri mijloace de transport, echipament adecvat turismului practicat etc.
Serviciile complementare, n general, sunt opionale.
serviciu = ansamblu al operaiunilor care asigur prestaiile solicitate; personalul nsui; n acelai
timp, procent (de obicei 10%) adugat la contravaloarea prestaiilor, n situaia n care nu include
serviciul (vezi serviciul inclus). n prezent preurile afiate sunt de regul preuri nete (service
inclus).
serviciu de cltorie = serviciu nsrcinat cu vnzarea de documente de cltorie n cadrul unei
ntreprinderi comerciale, alta dect o agenie de voiaj; banc, ziar, post de radio.
serviciu direct (englez) = sistem de efectuare a serviciului de mas, care presupune preluarea
preparatelor de ctre chelner, de la buctrie, pe platou sau n supier, i servirea n farfuria aezat
dinainte n faa clientului.
sezon = perioad de timp a anului, corespunznd aproximativ unui anotimp, perioad de timp a anului
caracterizat printr-o activitate specific, prin apariia sau frecventarea anumitor fenomene.
sezonalitate = a) variaie a activitii turistice, asociat sezoanelor anului, care se repet n aceeai
form de la an la an; sezonalitatea poate fi: natural asociat climatului i factorilor legai de
acesta; instituional asociat planificrii vacanelor colare i a concediilor; b) oscilaie sezonier
a seriei cronologice, form a variaiei periodice a unei serii cronologice, care reprezint oscilaii
(fluctuaii) determinate de succesiunea anotimpurilor (sezoanelor) i care se repet ritmic, cu o
periodicitate constant de un an; prin extindere, oscilaiile sezoniere pot avea o periodicitate mai
sczut dect anul, fiind determinat de repetarea unor particulariti pe luni, sptmni sau alte
uniti de timp; activitatea turistic este marcat de oscilaii sezoniere.
sfrit de sptmn = interval de timp (de smbt pn luni) folosit pentru odihn i recreere.
15
sindicat turistic = organizaie naional, regional sau local, interesat n dezvoltarea, promovarea i
coordonarea turismului guvernamental, un corp autorizat, o asociaie voluntar de interese turistice.
Sindicatul turistic trebuie distins de organizaiile sectoriale, ca asociaiile comerciale, ocupate cu
industrii particulare sau activiti n domeniul turismului.
societate (companie) cu caracter public = firm care i constituie, mrete sau restructureaz
capitalul prin ofert public de aciuni. Societatea de acest tip este supus reglementrilor legale
privind emisiunea i tranzaciile cu titluri i poate fi cotat la burs.
spectacol de sunet i lumin = spectacol nocturn care combin cuvntul vorbit, muzica i jocuri de
lumin, al crui scenariu este inspirat de istoria monumentului sau locului ce constituie decorul ales;
evoc fastul unei epoci, viaa unor personaje celebre sau frumuseea unui peisaj; de exemplu,
prezentri de locuri, ca: Acropole Atena, Forum Roma, piramidele din Gizeh Egipt etc.
suprastructura turistic = ansamblul organizaiilor publice sau private a cror activitate este direct
legat de funcionarea sectorului public.
supraveghetor de muzeu = persoan care se ocup cu supravegherea unui muzeu, avnd grij s fie
pstrate linitea i ordinea i ca obiectele expuse s nu fie sustrase sau distruse.
surf = scndura pe care se plutete n picioare la practicarea surfing-ului.
suvenir = produs industrial sau de artizanat, n general inspirat de tradiia populaiei locale,
achiziionat de turist pentru a-i evoca o amintire legat de vizita n respectiva regiune turistic.
16
Voiajul colectiv (sau n grup) este conceput, n primul rnd, din punct de vedere al
itinerariului i al preului (costului optim); ulterior, se determin cota individual de participare
(cu condiia general a unui numr minim de participani) i apoi este oferit pe piaa turistic.
Turitii pltesc cota de participare i au dreptul la toate serviciile nscrise n programul
de voiaj, exclusiv serviciile facultative, adic cele care nu sunt cuprinse n cota individual de
participare i pe care turistul le poate obine n timpul voiajului, pltind separat.
n ceea ce privete consumul turistic, acesta se realizeaz n cadrul bazinului ofertei turistice pe mai
are un rol, scopuri i obiective definite, utile indivizilor, legale i utile societii;
fiecare persoan realizeaz un rol delimitat pentru atingerea obiectivelor
ntreprinderii;
este structurat pentru a realiza obiectivele (n departamente, birouri, oficii, secii,
echipe);
interacioneaz cu mediul geografic, politic, social, cultural, economic, suportnd
influenele acestuia i exercit, la rndul ei, influenele asupra mediului;
are un anumit statut recunoscut n relaiile cu membrii i cu alte organizaii;
din componena unei agenii fac parte urmtoarele birouri: secretariat, dezvoltare,
transporturi, turism, trafic accesoriu, tarife i documentare, difuzare i fiier general;
piaa muncii n turism este definit de anumite funcii i particulariti;
cererea i oferta de munc n turism au anumite caracteristici;
modelele de pia a muncii sunt: modelul concurenei perfecte, piaa monopolist, piaa
monopolmonopson;
personalul specializat (sau de asisten turistic) este format din: curieri, hostess, ghizi
turistici, interprei.
***
cerere turistic = ansamblul persoanelor care i manifest dorina de a se deplasa periodic
i temporar n afara reedinei proprii, pentru alte motive dect prestarea unei activiti
remunerate la locul de destinaie;
funciile personalului = ansamblul atribuiilor i sarcinilor omogene ce revin fiecrui
individ n vederea desfurrii activitilor necesare realizrii obiectivelor ntreprinderii;
compartimentul = diviziunea organizatoric a ntreprinderilor care reunete sub o autoritate
unic un grup de persoane ce ndeplinesc activiti omogene sau compartimentare;
organigram = reprezentarea sub form grafic a structurii unei ntreprinderi. Ea poate fi
general i parial;
analiza postului = investigaie curent i sistematic de culegere a informaiilor n legtur
cu sarcinile pe care le presupune postul respectiv. n literatur, se face distincie ntre descrierea
postului (job description) i caracterizarea persoanei potrivite pentru postul respectiv (job
specification);
cererea de munc = nevoia de munc salariat care se formeaz la un moment dat ntr-o
economie;
piaa muncii = spaiul economic n care se ntlnesc, se confrunt i se negociaz n mod
liber cererea de munc (deintorii de capital n calitate de cumprtori) i oferta (reprezentat
prin posesorii factorului munc);
efectul de substituire = interesul salariatului de a avea un venit ct mai mare, ceea ce l
determin s depun munc suplimentar, avnd ca rezultat diminuarea timpului liber i
creterea dificultilor de refacere a forei de munc
20
****
pre al produsului turistic (pre forfetar) pre stabilit pentru o cantitate global de
mrfuri fr a se ine seama de structura lor. Se utilizeaz, deseori, la vnzarea-cumprarea
mrfurilor cu toptanul.
franciz 1) form a contractului de cesiune, prin care o ntreprindere productoare sau
prestatoare de servicii, denumit francizor (cedent) cedeaz unei alte ntreprinderi,
denumit francizat (beneficiar sau cesionar), contra unei remuneraii, dreptul de utilizare a
unei mrci sau a unei licene comerciale, nsoit sau nu de responsabilitatea, din partea
francizorului, de a asigura gestiunea afacerii n condiii de rentabilitate, prin acordarea de
asisten tehnic, logistic i mijloace adecvate de comercializare. Sistemul a aprut n
SUA i a gsit o larg rspndire n comer i turism. Se ncheie pe o perioad limitat,
dup care se rennoiete cu taxe de intrare i pe parcurs cu redevene. 2) licen dat unui
productor, distribuitor, comerciant etc., de a produce sau comercializa un anumit produs
sau serviciu ntr-o anumit zon i perioad. Beneficiarul licenei (francizatul) pltete n
mod uzual proprietarului licenei (francizorului) redevene din vnzri, dup ce a achitat un
anumit avans (tax de intrare). Francizorul poate ajuta francizatul cu resurse financiare i
expertiz tehnic.
leasing operaiune de finanare indirect a investiiilor, care const n nchirierea, pe baz
de contract, a unor echipamente de producie (utilaje, maini etc.) i imobile (cldiri,
depozite), existente n proprietatea unor societi specializate (de leasing), n schimbul unei
chirii.
comision a) nsrcinarea unei persoane de a procura ceva; b) suma cuvenit unei persoane
fizice sau juridice care a primit nsrcinarea de a vinde, transporta sau intermedia livrarea
de mrfuri sau prestarea unor servicii. Agenii de cltorii sunt pltii prin comision
calculat pentru afacerile lor.
garanie contractual este o clauz specific contractelor charter sau cu garanie.
Garania este o sum pe care agenia de turism se oblig s o plteasc hotelierului n
schimbul punerii la dispoziie de ctre acesta, n mod ferm, a unui contingent de locuri
predeterminat ca mrime i n timp, indiferent dac utilizarea efectiv a acestuia este doar
parial. Calculul garaniei folosete elemente din clauzele anterioare ale contractului:
durat, contingent i preuri. Astfel, formula de calcul este: nr. zile, nr. locuri, tarif/loc,
coeficient (de garantare). Numrul de zile coincide cu perioada de punere la dispoziie a
contingentului, iar numrul de locuri este calculat n funcie de mrimea contingentului
contractual. Numrul de zile este defalcat pe perioade de sezonalitate care corespund unor
tarife diferite. n practica contractelor charter ncheiate de ageniile de turism din ar,
numrul de zile este de aproximativ 100 pentru hotelurile de pe litoral i de 90 pentru
hotelurile din staiunile de munte. Coeficientul de garantare, introdus n calcul, poate fi
unic sau diferit pe sezonaliti, putnd ajunge chiar sub 50% n perioadele de extrasezon i
n jur de 80% n vrful de sezon. Mrimea acestuia este corelat de prestator cu cea a
gradului de ocupare utilizat n fundamentarea tarifelor contractuale i care, la rndul su,
are ca repere gradul de ocupare realizat n anul sau anii precedeni i previziunile asupra
circulaiei turistice pentru sezonul urmtor. Alturi de tarife i preuri, acest coeficient este
un element important al negocierilor ntre pri. Prestatorul va urmri un nivel care s fie
cel puin egal cu cel utilizat n antecalculul tarifelor sau care s-i asigure (n condiiile unei
conjuncturi stabile) obinerea cel puin a aceluiai grad de ocupare ca n sezonul anterior.
Prin unitile hoteliere care au n compunere i o unitate de alimentaie, garania poate
22
staiune turistic localitate (sat sau ora) situat ntr-o regiune cu potenialul turistic
deosebit i dotat cu diverse echipamente pentru primirea turitilor. Unitate spaial
organizat, cu echipamente care ofer un ansamblu diversificat de prestaii, asimilat unei
locaii sau unui centru de vnzare de servicii, regrupnd diveri ageni economici. n multe
ri turistice, inclusiv n Romnia, pentru a avea acest statut, o localitate trebuie s
ndeplineasc anumite criterii, fixate prin legislaia naional.
rata acumulrii = indicator de eficien, calculat prin raportarea valorii profitului obinut la
valoarea fondurilor fixe (sau a fondurilor totale consumate), exprim valoarea profitului
obinut la o unitate de fonduri fixe sau totale consumate;
rata creterii = cretere procentual a unui indicator economic ntr-o perioad, n comparaie cu
nivelul dintr-o perioad anterioar.
25