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LA ALIMENTACION BALANCEADA

Hoy en da el sedentarismo y la alimentacin inadecuada son factores de


riesgos en la salud del ser humano es por ello la importancia de tener una
ALIMENTACION BALANCEADA mientras mejor sea nuestra ingesta de alimentos
diarios, mejor estar nuestra salud, en tal sentido para que esto pueda ser
controlado debemos llevar un buen rgimen de alimentacin o una buena dieta y
sumado a esta promover la prctica de alguna actividad fsica y deportiva para
reducir el riesgo de ansiedades y depresiones.
Lo primero que tenemos que saber para llevar una dieta balanceada son los
grupos en cmo estn divididos los alimentos por ejemplo:
Grupo I: Frutas y verduras: Estos nos aportan gran cantidad de Fibras,
antioxidantes, vitaminas como la A, C y cido Flico. Tambin llamado grupo
VERDE se deben consumir muchos.
Grupo II: cereales y tubrculos: estos nos aportan gran cantidad de energa a
nuestro cuerpo, se debe consumir alimentos integrales para que nos aporte mayor
cantidad de fibra y as evitar los estreimientos. Llamado grupo AMARILLO se
deben consumir pocos.
Grupo III: Alimentos de origen animal y leguminosas: en el caso del origen animal
nos aporta gran cantidad de hierro y protenas el consumo debe ser moderado ya
que algunos contienen un alto grado de colesterol, en el caso de la leche, queso y
yogurt estos nos aportan calcio se deben consumir descremado y bajo en grasa,
estos nos aportan el calcio y las leguminosas como lentejas, frijoles, etc. Son
fuente de protena, hierro y fibra y no aportan colesterol ni grasa, llamado grupo
ROJO se deben consumir lo suficiente.

Es necesario evitar la ingesta de azcar, chocolates, pan dulce, chorizos, jugos


comerciales, refrescos, helados, cremas, alimentos fritos o empanizados es
preferible consumirlos horneados o al vapor.

Una vez que sepamos cuales son los alimentos que debemos consumir
tambin es importante saber que despus de llevar una alimentacin balanceada,
evitar los excesos, nuestro plato debe ser balanceado con un alimento de cada
grupo, debemos tambin realizar al menos una actividad diaria 3 veces por
semanas entre 30 o 45 minutos por da, consumir suficiente agua ya que los
mdicos recomienda entre 6 y 8 vasos al da o lo que equivale a 2 litros de agua.

Los beneficios de la alimentacin balanceada es que podamos comprender


que estamos cuidando la salud y evitando enfermedades como Obesidad,
Diabetes, Enfermedades del corazn, estreimiento, desnutricin, anemia, entre
otras.

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