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ASIGNATURA:
GRUPO: 1-1
CONTENIDO:
PRESENTADO POR:
RESUMEN
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
INTRODUCCIÓN
Gran cantidad de empresas y personas han creado productos y servicios innovadores o que
simplemente pueden llegar a satisfacer una necesidad o deseo específico de un grupo
objetivo y sin embargo después de estar establecidos en el mercado no logran tener éxito
y la comercialización de los mismos se dificulta cada vez más. Pueden existir diferentes
causas pero sin lugar a duda una de las principales que genera estos errores es la falta de
investigación de mercado, mediante un estudio previo que permita conocer aquellos
puntos clave para poder llegar al segmento objetivo de la manera indicada.
Hoy en día la población de El Salvador ha crecido considerablemente a lo largo de los años,
por lo que los gustos, preferencias y necesidades que lo rodean también se ven en constante
cambio. Vivimos en un mundo muy cambiante por lo que es muy cómodo como consumidor
tener una variedad de elección entre diferentes productos que nos ofrecen diferentes
marcas.
Se hace necesario en la actualidad conocer lo que busca el consumidor y suplir sus
necesidades buscando darle más de lo que él pueda esperar, generar diferenciadores y
lograr el posicionamiento a fin de incrementar ganancias y generar fidelidad. Las
necesidades de los consumidores son muy importantes y a la vez complejas y con el
presente estudio se busca despejar todas las dudas que pueda tener un empresario
respecto a que entregar y a la vez que espera el consumidor.
Bajo este contexto esta investigación de tipo cuantitativo busca determinar perfiles de
consumidores de la cadena internacional Starbucks La Gran Vía, basados en los gustos,
preferencias, factores que influyen en la visita y características socio-demográficas con el
fin de identificar aspectos claves de la tienda. Así mismo servirá como punto de partida con
información clave y precisa a tener en cuenta para las mejoras al servicio y experiencia de
dicho establecimiento.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
La investigación está enfocada en el estudio de los factores que influyen en que visiten la
marca “Starbucks” la Gran Vía en El Salvador. La muestra a estudiar es el mercado entre las
edades de 15 a 24 años. Starbucks se posiciona como un lugar donde estudiantes
universitarios pueden pasar el rato, estudiar, escribir trabajos de clase, conocer gente y a la
vez clientes entre las edades de 25 a 40 años que tienden a ser urbanos con ingresos
relativamente altos, carrera profesional y un enfoque en el bienestar social, ya que esta es
la edad target de la empresa.
Se tuvo entonces en consideración para elegir dichos segmentos, aspectos como el nivel
socioeconómico de la mayoría de los clientes, así como aspectos geográficos que permita
conocer características propias del mercado y de los consumidores.
Límite Teórico
El área de estudio fue comunicacional ya que brindó beneficios a la empresa en cuanto al
manejo de sus percepciones entre otros aspectos, tomando en cuenta también como área
de apoyo el mercadeo que se espera contribuya a través de los componentes adecuados a
la temática en cuestión. Se enfocaron en estas dos áreas ya que son las que constituyen una
base teórica de las estrategias de comunicación empresariales.
Límite Temporal
La investigación tomó para su realización tres fases que se dividen de la siguiente manera:
Primera Fase: Realización y corrección de trabajo, así como su presentación hasta la
justificación. Del 29 de Abril al 13 de Mayo de 2015.
Segunda Fase: Corrección de trabajo y recopilación de datos a través de la técnica conforme
a la metodología a adoptar. De 14 de Mayo al 20 de Mayo de 2015. En dicha fase, se pasaron
las encuestas y se creó la base de datos en SPSS.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Límite Espacial
La investigación se llevó a cabo en la Universidad Dr. José Matías Delgado, antiguó
Cuscatlán, Campus II seleccionadas de acuerdo al perfil de la muestra adecuada a la
investigación y sus objetivos, ya que conforman un segmento grande del mercado
consumidor de “Starbucks la Gran Vía”. Cabe recalcar, que la recolección de datos no se
realizó dentro de las sucursales de la empresa, ya que se buscó a través de la investigación
realizar una observación directa a los patrones de los consumidores y llegar a las
percepciones espontáneas de los mismos y se considera que dentro de las sucursales puede
haber sesgo en dicha información.
Unidades de observación.
Clientes de 15 a 40 años de edad, solteros y casados, con hijos y sin hijos, empleados y
desempleados, que gusten del café, que hayan visitado la cafetería gourmet Starbucks de
la gran vía, ya que a partir de aquellos que no lo hayan visitado se encontrarán algunas
características o razones del perfil de los clientes. De clase media y alta, que sean alumnos
o docentes de dicha universidad.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
JUSTIFICACIÓN
La investigación sobre los factores que influyen en las personas que visiten la marca
“Starbucks en La Gran Vía” permitirá conocer dicha marca desde la percepción de los
consumidores, sus gustos y sus preferencias en cuanto a productos, servicio y ambiente, así
como abonar el conocimiento para la empresa de insumos o mejoras valiosas para el
crecimiento y desarrollo de la misma.
Es de gran interés investigar los aspectos que hacen que cada uno de los consumidores se
decida por ir a adquirir productos en el establecimiento, además conocer las diferentes
opiniones que tienen los consumidores hacia esta empresa; y de esta manera poder analizar
las fortalezas y debilidades que pueden existir dentro del establecimiento.
Como estudiantes se proveerán datos estadísticos que permitan ampliar el tema, asimismo
se pondrá en práctica los conocimientos adquiridos en la materia de Métodos Cuantitativos
para Mercadeo de la carrera de Mercadotecnia.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
OBJETIVOS
Objetivo general:
Objetivos específicos:
› Utilizar SPSS para poder inferir sobre los resultados obtenidos de la base de datos.
› Evaluar qué factores valoran los consumidores para visitar la cadena internacional
Starbucks la Gran Vía.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
MARCO TEÓRICO
Antecedentes Históricos.
Antecedentes en El Salvador.
Starbucks inicio operaciones en el Centro Comercial La Gran Vía el 6 de Diciembre del 2010.
Este es el segundo establecimiento que la Corporación de Franquicias Americanas (CFA), a
través de su empresa Corporación Panamericana de Café, pone en operaciones en menos
de un mes. La primera tienda Starbucks abrió sus puertas el 4 de Noviembre en Santa Elena,
Antiguo Cuscatlán, y también marcó el inicio de las operaciones de la cadena de tiendas de
café en Centroamérica. Después, extendió sus tiendas en El Salvador.
Logotipo.
El logotipo está basado en una figura del siglo XVI que consiste en un círculo verde con una
sirena de dos colas, rodeada por el nombre de la compañía.
Esta sirena pretende ser tan seductiva como el café.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Estrategias Starbucks
› Su café.
› Sus empleados.
› Su merchandising.
› Su filosofía de la propiedad.
› Su estrategia de localizaciones.
› Su imagen.
› Su capacidad innovadora.
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La estrategia de marca de Starbucks fue capturado mejor por su mantra "café en vivo", una
frase que refleja la importancia que la empresa adjunta a mantener viva la cultura nacional
de café. Desde una perspectiva comercial, esto significa la creación de una "experiencia" de
todo el consumo de café.
Hay tres componentes en esta estrategia de marca experiencial. El primer componente fue
el café en sí. El segundo componente de la marca fue el servicio, o lo que la empresa a veces
se denomina "intimidad con el cliente." "Nuestro objetivo es crear una experiencia
estimulante cada vez que entras a través de nuestra puerta", explicó Jim Alling. El tercer
componente de la marca fue atmósfera. "La gente viene por el café, pero el ambiente es lo
que hace que quieran quedarse." Por esa razón, en la mayoría de Starbucks había zonas con
capacidad para animar a descansar y diseños que se han diseñado para proporcionar un
ambiente sofisticado y acogedor para los que quería quedarse.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
METODOLOGÍA
Se administraron un total de 141 cuestionarios, por lo cual de dicha investigación se presenta los
siguientes datos brindando un análisis para la mejor compresión de lo investigado.
Método: Cuestionario
Tipo: Cuantitativa
n= 140.5 = 141
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Género
Tabla 1
Gráfico 1
Análisis: Del total de los 141 encuestados, podemos identificar que 88 son del sexo
femenino y 53 del sexo masculino, que representa el 62.41% y 37.59%. Todos estos
encuestados en la Facultad de Economía Empresa y Negocios de la Universidad Dr. José
Matías Delgado.
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Edad
Tabla 2
Gráfico 2
Análisis: El rango de las edades disponibles era de 16 a 31 años o más, la mayoría de los
encuestados están en el rango de 21 a 25 años con un total de un 49.65%
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Ocupación
Tabla 3
Gráfico 3
Análisis: De los 141 encuestados, 128 son estudiantes de la Facultad de Economía Empresa
y Negocios de la Universidad Dr. José Matías Delgado representando la mayoría con un
90.78%.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Tabla 4
Gráfico 4
Análisis: El 100% de las personas encuestadas alguna vez en su vida ha visitado algún
establecimiento de Starbucks.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Tabla 5
Gráfico 5
Análisis: El siguiente gráfico nos muestra la frecuencia de visita al establecimiento por parte
de los encuestados, 103 personas representando la mayoría lo visita 1 vez al mes, y 7
personas siendo en este caso la respuesta con menos frecuencia lo visitan más de tres veces
a la semana.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Tabla 6
Gráfico 6
Análisis: La calidad de los productos es la razón con más frecuencia del porqué visitan
Starbucks con un 46.10%, seguido de la red wifi para trabajar que es uno de los plus que
ofrece Starbucks representando un 27.66% y la menos frecuencia la tiene los precios
asequibles debido a que el precio de los productos ronda de los $3.50 en adelante.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Tabla 7
Gráfico 7
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Tabla 8
Gráfico 8
Análisis: El horario que prefieren los encuestados para visitar Starbucks es el horario
vespertino después de trabajar y/o estudiar con un 53.10% y efectivamente en la mañana
– tarde es el mayor tráfico de personas en la sucursal La Gran Vía.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Tabla 9
Gráfico 9
Análisis: Los días que prefieren las personas encuestadas para visitar Starbucks son entre
semana con un 54.61% y esto es debido a que nuestro público objetivo son estudiantes y
de lunes a viernes se presentan a la universidad.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Tabla 10
Gráfico 10
Análisis: La mayoría de personas con un 40.43% consideran y están de acuerdo con respecto
a si los empleados están capacitados y esto se debe a que Starbucks tiene muy en cuenta
este punto y se preocupa por ello para que puedan brindar el mejor servicio.
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Tabla 11
Gráfico 11
Análisis: El 85.82% de los encuestados siendo la mayoría asiste a Starbucks La Gran Vía para
adquirir cafés bebibles que es básicamente por qué es conocida esta franquicia y un 2.83%
visita para adquirir accesorios como tazas, vasos; siendo la minoría.
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Tabla 12
Gráfica 12
Análisis: El 33.33% de los encuestados conoce Starbucks por ser un café gourmet o especial,
seguido de un 26.95% que consideran un lugar de encuentro y paseo ya que éste brinda un
ambiente agradable para visitar.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Tabla 13
Gráfico 13
Análisis: El 59.57% de los encuestados realiza la visita con amigos y un 4.25% lo visita solo.
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conglomerados). Ambos valores deben ser e-teros mayores que 1 y el primer valor debe ser
menor que el segundo.
9. Saldrán los conglomerados de pertenencia y tendremos que sacar los 12 CLUSTERS,
que se obtienen a partir de cada caso.
Conglomerado de pertenencia 31 6 6 6
Caso 13 12 11 32 10 10 10
33
conglomerad conglomerad conglomerad 10 10 10
os os os 34 2 2 2
1 1 1 35
1 8 8 8
2 2 2 36
2 3 3 3
3 3 3 37
3 12 2 2
4 2 2 38
2 13 12 1
5 1 1 39
1 6 6 6
6 1 1 40
1 4 4 4
7 4 4 41
4 8 8 8
8 5 5 42
5 10 10 10
9 2 2 43
2 3 3 3
10 2 2 44
2 10 10 10
11 5 5 45
5 8 8 8
12 6 6 46
6 5 5 5
13 6 6 47
6 7 7 7
14 2 2 48
2 9 9 9
15 7 7 49
7 8 8 8
16 8 8 50
8 6 6 6
17 2 2 51
2 1 1 1
18 7 7 52
7 10 10 10
19 4 4 53
4 10 10 10
20 9 9 54
9 4 4 4
21 8 8 55
8 1 1 1
22 10 10 56
10 5 5 5
23 5 5 57
5 4 4 4
24 9 9 58
9 4 4 4
25 2 2 59
2 11 11 11
26 11 11 60
11 8 8 8
27 6 6 61
6 7 7 7
28 11 11 62
11 3 3 3
29 11 11 63
11 8 8 8
30 9 9 64
9 8 8 8
30
ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
65 5 5 104
5 9 9 9
66 11 11 11
105 10 10 10
67 8 8 106
8 1 1 1
68 7 7 107
7 7 7 7
69 13 12 108
1 5 5 5
70 10 10 10
109 10 10 10
71 13 12 110
1 3 3 3
72 7 7 111
7 13 12 1
73 10 10 10
112 2 2 2
74 7 7 113
7 4 4 4
75 5 5 114
5 7 7 7
76 12 2 115
2 9 9 9
77 2 2 116
2 2 2 2
78 8 8 117
8 13 12 1
79 13 12 118
1 10 10 10
80 9 9 119
9 7 7 7
81 2 2 120
2 13 12 1
82 10 10 10
121 8 8 8
83 9 9 122
9 4 4 4
84 10 10 10
123 11 11 11
85 8 8 124
8 4 4 4
86 13 12 125
1 4 4 4
87 9 9 126
9 5 5 5
88 2 2 127
2 5 5 5
89 5 5 128
5 5 5 5
90 10 10 10
129 1 1 1
91 13 12 130
1 7 7 7
92 13 12 131
1 11 11 11
93 13 12 132
1 10 10 10
94 7 7 133
7 4 4 4
95 10 10 10
134 7 7 7
96 6 6 135
6 4 4 4
97 10 10 10
136 4 4 4
98 5 5 137
5 2 2 2
99 9 9 138
9 13 12 1
100 11 11 11
139 13 12 1
101 6 6 140
6 5 5 5
102 10 10 10
141 6 6 6
103 10 10 10
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
11. Luego seleccionamos Analizar- comparar medias- medias, trasladamos todas las
variables dependientes y en la lista de independiente el clúster 12; clic en opciones
y seleccionamos solo media y continuar-aceptar.
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
12. Aparecerá una tabla en la que se crean los nombre para cada clúster de acuerdo a las medias más cercanas entre cada una.
Informe
Media
Ward ¿Has ido ¿Con que Por cuál Aproximadamen ¿El ¿Qué ¿Crees que ¿Cuáles ¿Qué Generalmen
Metho alguna frecuenci de las te, ¿Cuál es la horario días los de los atributos te acudes a
d vez a un a visita siguiente cantidad que que prefieres trabajadores siguiente asocias lugares de
Starbuck Starbuck s razones gastas en cada prefiere visitar están s con la comida
s? s? frecuent visita? s para Starbuck capacitados producto marca rápida...
as visitar s? para s Starbuck
Starbuck Starbuc desempeñar compras s?
s? ks es? correctamen en
te el trabajo Starbuck
en s?
Starbucks?
1 1.00 3.14 5.00 1.14 2.29 2.43 3.14 1.29 2.14 1.86
2 1.00 2.25 1.06 1.38 2.06 2.19 4.06 1.38 2.06 3.38
3 1.00 3.00 2.00 2.20 2.60 2.60 3.20 2.20 4.80 2.00
4 1.00 2.77 4.08 1.15 2.08 2.38 1.15 1.08 2.00 3.46
5 1.00 3.21 3.36 1.29 2.50 2.00 5.00 1.00 1.36 3.00
6 1.00 1.33 3.44 1.78 1.89 2.44 3.89 1.00 1.44 3.89
7 1.00 3.08 3.08 1.23 2.15 2.23 3.46 1.08 2.62 3.92
8 1.00 2.54 4.85 1.69 2.15 2.15 4.00 1.08 3.69 3.69
9 1.00 3.10 3.30 1.70 2.30 2.30 3.60 1.50 5.20 4.00
10 1.00 3.00 2.95 1.65 2.40 2.90 3.20 1.30 1.20 3.25
11 1.00 3.00 5.00 1.38 1.38 2.38 4.00 1.13 1.38 4.00
12 1.00 2.31 3.77 1.77 2.23 2.23 4.23 1.08 2.77 2.23
Total 1.00 2.72 3.38 1.50 2.18 2.35 3.60 1.21 2.38 3.29
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
32 10 10 9
Clúster de los rangos 10 - 12 33 10 10 9
› Paso 9: Saldrán los conglomerados de 34 2 2 2
pertenencia y tendremos que sacar los 11 35 8 8 8
CLUSTERS, que se obtienen a partir de cada 36 3 3 3
caso. 37 2 2 2
38 12 1 1
Conglomerado de pertenencia 39 6 6 6
Caso 12 11 10 40 4 4 4
conglomerad conglomerad conglomerad 41 8 8 8
os os os 42 10 10 9
1 1 1 1 43 3 3 3
2 2 2 2 44 10 10 9
3 3 3 3 45 8 8 8
4 2 2 2 46 5 5 5
5 1 1 1 47 7 7 7
6 1 1 1 48 9 9 3
7 4 4 4 49 8 8 8
8 5 5 5 50 6 6 6
9 2 2 2 51 1 1 1
10 2 2 2 52 10 10 9
11 5 5 5 53 10 10 9
12 6 6 6 54 4 4 4
13 6 6 6 55 1 1 1
14 2 2 2 56 5 5 5
15 7 7 7 57 4 4 4
16 8 8 8 58 4 4 4
17 2 2 2 59 11 11 10
18 7 7 7 60 8 8 8
19 4 4 4 61 7 7 7
20 9 9 3 62 3 3 3
21 8 8 8 63 8 8 8
22 10 10 9 64 8 8 8
23 5 5 5 65 5 5 5
24 9 9 3 66 11 11 10
25 2 2 2 67 8 8 8
26 11 11 10 68 7 7 7
27 6 6 6 69 12 1 1
28 11 11 10 70 10 10 9
29 11 11 10 71 12 1 1
30 9 9 3 72 7 7 7
31 6 6 6 73 10 10 9
37
ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
74 7 7 7 108 5 5 5
75 5 5 5 109 10 10 9
76 2 2 2 110 3 3 3
77 2 2 2 111 12 1 1
78 8 8 8 112 2 2 2
79 12 1 1 113 4 4 4
80 9 9 3 114 7 7 7
81 2 2 2 115 9 9 3
82 10 10 9 116 2 2 2
83 9 9 3 117 12 1 1
84 10 10 9 118 10 10 9
85 8 8 8 119 7 7 7
86 12 1 1 120 12 1 1
87 9 9 3 121 8 8 8
88 2 2 2 122 4 4 4
89 5 5 5 123 11 11 10
90 10 10 9 124 4 4 4
91 12 1 1 125 4 4 4
92 12 1 1 126 5 5 5
93 12 1 1 127 5 5 5
94 7 7 7 128 5 5 5
95 10 10 9 129 1 1 1
96 6 6 6 130 7 7 7
97 10 10 9 131 11 11 10
98 5 5 5 132 10 10 9
99 9 9 3 133 4 4 4
100 11 11 10 134 7 7 7
101 6 6 6 135 4 4 4
102 10 10 9 136 4 4 4
103 10 10 9 137 2 2 2
104 9 9 3 138 12 1 1
105 10 10 9 139 12 1 1
106 1 1 1 140 5 5 5
107 7 7 7 141 6 6 6
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
Paso 15: Aparecerá una tabla en la que se crean los nombre para cada clúster de acuerdo a las medias más cercanas entre cada una.
Informe
Media
Ward ¿Has ido ¿Con que Por cuál Aproximadamen ¿El ¿Qué ¿Crees que ¿Cuáles ¿Qué Generalmen
Metho alguna frecuenci de las te, ¿Cuál es la horario días los de los atributos te acudes a
d vez a un a visita siguiente cantidad que que prefieres trabajadores siguiente asocias lugares de
Starbuck Starbuck s razones gastas en cada prefiere visitar están s con la comida
s? s? frecuent visita? s para Starbuck capacitados producto marca rápida...
as visitar s? para s Starbuck
Starbuck Starbuc desempeñar compras s?
s? ks es? correctamen en
te el trabajo Starbuck
en s?
Starbucks?
1 1.00 2.60 4.20 1.55 2.25 2.30 3.85 1.15 2.55 2.10
2 1.00 2.25 1.06 1.38 2.06 2.19 4.06 1.38 2.06 3.38
3 1.00 3.00 2.00 2.20 2.60 2.60 3.20 2.20 4.80 2.00
4 1.00 2.77 4.08 1.15 2.08 2.38 1.15 1.08 2.00 3.46
5 1.00 3.21 3.36 1.29 2.50 2.00 5.00 1.00 1.36 3.00
6 1.00 1.33 3.44 1.78 1.89 2.44 3.89 1.00 1.44 3.89
7 1.00 3.08 3.08 1.23 2.15 2.23 3.46 1.08 2.62 3.92
8 1.00 2.54 4.85 1.69 2.15 2.15 4.00 1.08 3.69 3.69
9 1.00 3.10 3.30 1.70 2.30 2.30 3.60 1.50 5.20 4.00
10 1.00 3.00 2.95 1.65 2.40 2.90 3.20 1.30 1.20 3.25
11 1.00 3.00 5.00 1.38 1.38 2.38 4.00 1.13 1.38 4.00
Total 1.00 2.72 3.38 1.50 2.18 2.35 3.60 1.21 2.38 3.29
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
30 9 9 9
Comparación con los rangos 12-14 31 6 6 6
› Paso 9: Saldrán los conglomerados de 32 11 10 10
pertenencia y tendremos que sacar los 11 33 11 10 10
34 2 2 2
CLUSTERS, que se obtienen a partir de cada
35 8 8 8
caso. 36 3 3 3
37 13 12 2
38 14 13 12
Conglomerado de pertenencia 39 6 6 6
Caso 14 13 12 40 4 4 4
conglomerad conglomerad conglomerad 41 8 8 8
os os os 42 11 10 10
1 1 1 1 43 3 3 3
2 2 2 2 44 11 10 10
3 3 3 3 45 8 8 8
4 2 2 2 46 5 5 5
5 1 1 1 47 7 7 7
6 1 1 1 48 9 9 9
7 4 4 4 49 8 8 8
8 5 5 5 50 6 6 6
9 2 2 2 51 1 1 1
10 2 2 2 52 11 10 10
11 5 5 5 53 11 10 10
12 6 6 6 54 4 4 4
13 6 6 6 55 1 1 1
14 2 2 2 56 5 5 5
15 7 7 7 57 4 4 4
16 8 8 8 58 4 4 4
17 2 2 2 59 12 11 11
18 7 7 7 60 10 8 8
19 4 4 4 61 7 7 7
20 9 9 9 62 3 3 3
21 10 8 8 63 10 8 8
22 11 10 10 64 8 8 8
23 5 5 5 65 5 5 5
24 9 9 9 66 12 11 11
25 2 2 2 67 8 8 8
26 12 11 11 68 7 7 7
27 6 6 6 69 14 13 12
28 12 11 11 70 11 10 10
29 12 11 11 71 14 13 12
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
72 7 7 7 114 7 7 7
73 11 10 10 115 9 9 9
74 7 7 7 116 2 2 2
75 5 5 5 117 14 13 12
76 13 12 2 118 11 10 10
77 2 2 2 119 7 7 7
78 10 8 8 120 14 13 12
79 14 13 12 121 8 8 8
80 9 9 9 122 4 4 4
81 2 2 2 123 12 11 11
82 11 10 10 124 4 4 4
83 9 9 9 125 4 4 4
84 11 10 10 126 5 5 5
85 10 8 8 127 5 5 5
86 14 13 12 128 5 5 5
87 9 9 9 129 1 1 1
88 2 2 2 130 7 7 7
89 5 5 5 131 12 11 11
90 11 10 10 132 11 10 10
91 14 13 12 133 4 4 4
92 14 13 12 134 7 7 7
93 14 13 12 135 4 4 4
94 7 7 7 136 4 4 4
95 11 10 10 137 2 2 2
96 6 6 6 138 14 13 12
97 11 10 10 139 14 13 12
98 5 5 5 140 5 5 5
99 9 9 9 141 6 6 6
100 12 11 11
101 6 6 6
102 11 10 10
103 11 10 10
104 9 9 9
105 11 10 10
106 1 1 1
107 7 7 7
108 5 5 5
109 11 10 10
110 3 3 3
111 14 13 12
112 2 2 2
113 4 4 4
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ANÁLISIS POR CONGLOMERADOS – STARBUCKS LA GRAN VIA
› Paso 15: Aparecerá una tabla en la que se crean los nombre para cada clúster de acuerdo a las medias más cercanas entre cada una.
Informe
Media
Ward ¿Has ido ¿Con que Por cuál Aproximadamente, ¿El ¿Qué días ¿Crees que los ¿Cuáles de ¿Qué Generalmente
Method alguna vez frecuencia de las ¿Cuál es la horario prefieres trabajadores los atributos acudes a
a un visita siguientes cantidad que que visitar están siguientes asocias lugares de
Starbucks? Starbucks? razones gastas en cada prefieres Starbucks? capacitados productos con la comida
frecuentas visita? para para compras marca rápida...
Starbucks? visitar desempeñar en Starbucks?
Starbucks correctamente Starbucks?
es? el trabajo en
Starbucks?
1 1.00 3.14 5.00 1.14 2.29 2.43 3.14 1.29 2.14 1.86
2 1.00 2.21 1.07 1.43 2.07 2.07 4.07 1.00 2.00 3.36
3 1.00 3.00 2.00 2.20 2.60 2.60 3.20 2.20 4.80 2.00
4 1.00 2.77 4.08 1.15 2.08 2.38 1.15 1.08 2.00 3.46
5 1.00 3.21 3.36 1.29 2.50 2.00 5.00 1.00 1.36 3.00
6 1.00 1.33 3.44 1.78 1.89 2.44 3.89 1.00 1.44 3.89
7 1.00 3.08 3.08 1.23 2.15 2.23 3.46 1.08 2.62 3.92
8 1.00 2.54 4.85 1.69 2.15 2.15 4.00 1.08 3.69 3.69
9 1.00 3.10 3.30 1.70 2.30 2.30 3.60 1.50 5.20 4.00
10 1.00 3.00 2.95 1.65 2.40 2.90 3.20 1.30 1.20 3.25
11 1.00 3.00 5.00 1.38 1.38 2.38 4.00 1.13 1.38 4.00
12 1.00 2.50 1.00 1.00 2.00 3.00 4.00 4.00 2.50 3.50
13 1.00 2.31 3.77 1.77 2.23 2.23 4.23 1.08 2.77 2.23
Total 1.00 2.72 3.38 1.50 2.18 2.35 3.60 1.21 2.38 3.29
›
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CONCLUSIONES
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Factores clave.
› Marketing relacional
En Starbucks no existe un departamento de marketing al uso sino que toda la compañía
está enfocada al marketing. El uso que hacen del marketing relacional buscando la
fidelización de los clientes es excelente y permite que su inversión en publicidad y otros
elementos de comunicación sea muy baja. El marketing relacional permite dirigirse al
cliente creando un vínculo entre éste y la compañía que aporta rentabilidad a largo plazo.
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BIBLIOGRAFÍA
› http://culturamarketing.com/tag/starbucks/
› http://productos.elitista.info/2006/12/caf-starbucks.html
› http://www.starbucksblog.es/starbucks-y-nuestro-nuevo-logotipo
› http://www.andresroemer.com/blog/es/?p=620
› http://isei.elogos.es/SiteCollectionDocuments/CASO%20Innovacion%20STARBUCK
S.pdf
› http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lad/diaz_a_d/capitulo4.pdf
› http://www.portalejecutivo.com/743/articulos/las-claves-del-exito-de-
starbucks.html
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ANEXOS
-Instrumento
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7. ¿Crees que los trabajadores están capacitados para desempeñar correctamente el trabajo
en Starbucks?
Totalmente en desacuerdo en desacuerdo Regular De acuerdo Totalmente
de acuerdo
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