Ceviche fusin

30 minutos
Dificultad Fcil
6 personas

Ingredientes
2 Tazas camarn sin cscara
1 Unidad cebolla morada cortada en cubitos
2 tazas de Zumo de Taxo
4 Cucharadas Salsa de Tomate MAGGI
1/2 Taza NATURA Nctar Naranja
1/2 Unidad cebolla blanca, picada finamente
1 Cucharada Mostaza MAGGI
1/2 Taza mango picado en cubitos
1/2 Taza palmito en conserva picado en cubitos
2 Cucharadas perejil de hoja plana fresco picado finamente
Sal, pimienta negra y eneldo al gusto
Preparacin Valor Nutricional

Preparacin
1.- En una olla con agua hirviendo y sal, cocine los camarones por 3
minutos. Retire del fuego y retire del lquido caliente. Reserve.
2.- Coloque la cebolla paitea en un horno a 180o C durante 20 minutos.
Deben estar cafs y crocantes. Una vez listas reserve. (opcional)
3.- En un tazn mezcle zumo de taxo, Salsa de Tomate MAGGI,
NATURA Naranja y cebolla blanca.
4.- Incorpore el mango, palmito, Mostaza MAGGI y sazone. Para
finalizar aada perejil y eneldo al gusto. Sirva el lquido con los
camarones y decore con las cebollas crocantes.

Informacin Nutricional
Energa (kcal) - 138 Energa (kj) - 577

Protenas (g) - 18 Total de carbohidratos (g) - 12

Grasas totales (g) - 1 Azcares totales (g) - 7
Grasas saturadas (g) - 0 Fibras dietarias totales (g) - 1
Sodio (mg) - 349 Calcio (mg) - 72
Colesterol (mg) - 127 Hierro (mg) - 3
Grasas, monoinsaturadas (g) - 0 Grasas, polinsaturadas (g) - 0
Vitamina A (g_RAE) - 96 Vitamina C (mg) - 21
Vitamina D (g) - 0

Contenido 3