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PRIMERA CLASE DE MARKETING:

1. Conceptos sobre marketing


Es el estudio que se hace para identificar las
necesidades, deseos y gustos de las
personas y los medios que se necesitan
para hacrselos llegar
2. Marketing del Departamento de Sistemas de
Informacin.
Es la aplicacin de las tecnologas de
informacin del siglo 21 en el desarrollo de
tcnicas para dar a conocer al consumidor
los productos que satisfagan sus
necesidades
En el marketing lo que se identifica primero
son los tipos de productos como:
Bienes, servicios , eventos etc.
Y segn el producto es la estrategia
Estrategias de marqueting
Lo que hara para alcanzar los obs a las de su competidorn de una ciacion y
enfoque
os diferenjetivos
Puede ser liderasg
La creacin de una posicin nica y valiosa que implica un conjunto de
actividades diversas

Cuando una empresa realiza actividades diferent

EJEMPLO DE PLAN DE MARKETING DE UNA EMPRESA DE


SERVICIOS

En este trabajo se plantea una idea nueva, en la cual se sugiere la


posibilidad de fusionar un Restaurante-Bar con una Escuela de
Idiomas. El objetivo general es exponer el proyecto de negocio de una
fusin de ste estilo.

1) Definicin del proyecto y entorno


a) Nombre

El nuevo negocio se denomina THE ENGLISH HOUSE, se opt por


este nombre ya que rene varios factores importantes considerados
como:
Operar en una casa (con estilo arquitectnico particular), lo cual le
dar el toque especial de tertulia.
Mediante el nombre se quiere transmitir, de alguna manera, el
hecho de la enseanza del ingls
En ella se utilizar nicamente el idioma ingls.
Es de fcil recordacin para cualquier persona.

b) Poblacin objetivo (TARGET)


Las principales caractersticas de la poblacin objetivo son:
EDAD: Entre 17 y 28 aos
OCUPACIN: Estudiantes universitarios
RAZONES DE COMPRA: Localizacin, Necesidad del ingls Esta
poblacin tiene, por razones de su formacin profesional, la necesidad
de aprender ingls, adems, tienen ingresos (ellos o sus familias) que

les posibilitan pagar un curso de ingls y son jvenes, a los que les
gustan las cosas nuevas y las nuevas tecnologas.

c) Localizacin
A nivel macro se tiene que estar ubicado en Madrid. A nivel micro,
estar localizado en el barrio de Moncloa. La razn de esta ubicacin
estratgica es que se encuentra cerca de varias universidades.

d) Competidores
Nuestro negocio no cuenta con competidores en la zona, ya que
ningn establecimiento ofrece a sus clientes un servicio que integre
una Academia de Idiomas con un Restaurante-Bar. Las instituciones
que podran llegar a satisfacer algunas de las necesidades de
nuestros clientes potenciales, son academias de idiomas como: The
English Council, Instituto Britnico y Berlitz, pero stas no ofrecen el
servicio de Restaurante-Bar ni brindan a sus clientes precios cmodos
como nuestro negocio. Los establecimientos antes mencionadas

cuentan con un altsimo nivel de posicionamiento dentro del mercado


de Academias de Idiomas, adems cuentan con gran experiencia y
capacidad, por lo cual se convierten en competidores muy fuertes. El
factor que las hace ser competidores lejanos es la localizacin, ya
que ninguno de ellos cuenta con sede en la zona, adems de la ya
mencionada falta de servicios como restaurante o bar.

Restaurantes s operan en la zona, se encuentran algunos de


renombre como el Chalet y Mr. Lee, restaurante Trgolo, China Jardn,
Sopas carnes y Sazn, El Pueblito, pero todos ellos no se dirigen
hacia el mismo mercado meta, sus precios son altos y se encuentran
alejados de algunas de las universidades que generan el mercado
potencial de nuestro negocio. Hay otros dedicados por completo a la
poblacin estudiantil, que se ubican en la periferia de las
universidades y, otros ubicados en los barrios cercanos que no tienen
un segmento especfico ni clientela fija, pero que tienen bastante
afluencia de personas. En la zona se encuentran bares de similares
caractersticas, cerca de las universidades es comn encontrar locales
que operan bajo el formato del bar de ambiente bohemio. Algunos de
los ms cercanos al domicilio del negocio son El Buln, El caf de la
luna, La Arcadia Galera Caf, Bar la 21, Taberna arte y cerveza, entre
otros.

En las siguientes tablas se muestran las principales caractersticas de


los competidores: ACADEMIAS DE IDIOMAS RESTAURANTES Se
analiza uno de cada segmento, el Chalet se ubica en el segmento de
altos ingresos, el Mr. Lee es un poco ms popular y el Trgolo es
dedicado a la poblacin estudiantil pero aun as no tiene precios bajos.
BARES English Council Berlitz Instituto Britnico Tamao Grande
Grande Mediana Localizacin Norte y Centro Norte Norte Cobertura
Local Local Local Participacin Alta Media Media Chalet MR. LEE
Trigolo Tamao Grande Mediano Mediano Localizacin En la zona de
influencia En la zona de influencia En la zona de influencia Precios
Altos Altos Medianos Agregados - - Bar El Bulin Luna Arcadia Tamao
Mediano Pequeo Mediano Localizacin En la zona de influencia En la
zona de influencia En la zona de influencia Precios Altos Medianos
Altos Agregados Shows Caf-Libro Galera Participacin Pequea
Pequea Pequea Todos los competidores tienen algo en comn y es
la baja o nula estrategia de comercializacin que ejercen, el bar El
Buln hace publicidad para sus eventos (conciertos de artistas locales
de poca trayectoria y bajo perfil) por medio de carteles que pega cerca
de las universidades del sector. El restaurante Trgolo dispone de
avisos o pancartas en las afueras del establecimiento donde
promocionan sus platos y precios.

e) Proveedores
A continuacin se presenta una relacin de los principales
proveedores con sus caractersticas ms sobresalientes:
Curso de Ingls
El material del curso ser directamente obtenido de la Oxford
University Press, institucin muy conocida y con gran posicionamiento,
con la cual se puede tener la seguridad de encontrar una gran calidad
en todo el material que provee, adems de no tener limitaciones por
volumen.
Restaurante-Bar
En bebidas se contar con proveedores habituales como Mahou y
Coca Cola, y el distribuidor mayorista Makro (licores nacionales e
importados). En el rea de comidas se contar con: Dissantamara S.
A. (crnicos, pollos, lcteos), Margarita (snacks) y naturalmente Makro
para compras generales (comestibles en general).
Librera
Proveedores como Mc Gaw-Hill (textos tcnicos de informtica,
negocios, medicina e inters general), Librera jurdica (obras clsicas,
jurisprudencia extranjera) y Gestin 2000 (negocios, informtica,
tcnicos y universitarios en general) entre otros. En la seccin de

revistas se trabajar con Grupo Editorial 87 (Newsweek, Vanity Fair,


Vogue), Distribuidoras Unidas S.A. (Time, People, Fortune,
Accountancy, entre otras); revistas como la Harvard Business Review
o Strategy & Leadership, se obtendrn mediante compras on-line en
sus sitios web. Para la comercializacin de msica en CD o cassette,
se establecern acuerdos con Almacenes FNAC (todo tipo de msica).

f) Descripcin general de servicios


Ofrecer los servicios de restaurante-bar y escuela de ingls,
integrando una serie de espacios distintos (valores agregados) tales
como biblioteca con sala de estudio, sala de informtica y sala de
tertulia, todos ellos enmarcados en un nuevo concepto de aprendizaje
flexible, interactivo y divertido.

Restaurante - Bar
El restaurante bar estar ubicado en el local de tal manera que
cumplir con dos funciones: atender tanto a los clientes que se

encuentren dentro del restaurante como a los clientes que se


encuentren en la sala de estudio o la sala de tertulia, sin embargo para
estos ltimos espacios no se servirn bebidas alcohlicas, sino
bebidas calientes y fras como caf, zumos, refrescos, etc. El
restaurante funcionar en el horario de 12:00 m a 2:00 p.m., aunque
productos como snacks o bollera se expendern a cualquier hora. En
las horas de almuerzo, el restaurante ofrecer un men compuesto por
carnes, pastas, ensaladas, hamburguesas, pizzas y un almuerzo
estudiantil. En las mesas, y como complemento a la academia de
ingls, se encontrarn manuales en los que se desarrollan juegos y
ejercicios didcticos encaminados a la prctica de este idioma. El bar
funcionar en el horario de 6:00 p.m. a 10:00 p.m. los das lunes,
martes y mircoles y la atencin al pblico se extender hasta la 1:00
a.m. los das jueves, viernes y sbado. Se ofrecer todo tipo de
bebidas alcohlicas como cervezas, ccteles, whisky, ron, etc., las
cuales son de alto consumo dentro de la poblacin universitaria.
nicamente se expendern bebidas alcohlicas en estos horarios.
Salon de tertulia
Este espacio se ofrece a los estudiantes como un lugar apropiado para
entablar conversaciones con otros miembros de la academia, como un
sitio adecuado para repasar el idioma de manera distinta. Esta sala
estar a disposicin de los estudiantes durante todo el da. Cuando
este espacio no se encuentra destinado a conversacin, en l se
presentarn pelculas en ingls, con las cuales se aspira a mejorar el
nivel de comprensin de los estudiantes.
Biblioteca
Este ser un espacio dotado con libros y revistas exclusivamente en
ingls, que sirvan como apoyo en el aprendizaje del idioma y sean
tambin parte de la consulta bibliogrfica de nuestros alumnos en sus
distintas carreras universitarias. Dentro de la biblioteca habr espacio
para la comercializacin de libros, revistas y msica. Adems, se
dotar con walkman y CD players para quienes quieran escuchar los
discos y cassettes que se ofrecen, o simplemente para quienes
deseen relajarse escuchando un poco de msica.

Sala multimedia
En este lugar estarn ubicados dieciocho (18) equipos disponibles a
cualquier hora del da, que se prestarn durante una hora diaria
aproximadamente a cada estudiante, dependiendo de la demanda que
se presente para stos. En esta sala se prestar tambin servicio de
Internet con dos ordenadores adicionales para consultas de los
estudiantes.

g) Curso de Idiomas
Nuestros estudiantes contarn con un completo curso de ingls
interactivo, compuesto por libro, cassette y CD-ROM para cada nivel,

en los cuales encontrarn lecturas y ejercicios apropiados para


desarrollar gradualmente su dominio del idioma. Contaremos con seis
profesores en total, tres para el horario de la maana y tres para el
horario de la tarde. Cada uno de ellos tendr el ingls como su lengua
nativa. La academia ofrecer seis niveles bsicos de aprendizaje y dos
niveles avanzados. En ellos se realizarn sesiones de ejercicios
dirigidos de dos horas en las cuales se presentar a los estudiantes un
tema concreto, que ser desarrollado conjuntamente entre stos y su
asesor por medio de ejercicios prcticos diseados especialmente
para cada sesin. Las clases no tendrn una continuidad temtica que
hagan obligatoria la asistencia de dos o ms sesiones seguidas. Para
determinar el nivel adecuado en el que se debe ubicar al estudiante,
ste presentar un examen clasificatorio antes de iniciar sus cursos en
la academia. El horario de funcionamiento de la academia ser de
6:00 a.m. a 12:00 m en el turno de la maana y de 2:00 p.m. a 10:00
p.m. para el turno de la tarde. Los cursos han sido diseados para
durar mnimo uno y mximo tres meses por nivel, ya que los
estudiantes desarrollan el curso a su propio ritmo. Los exmenes de
promocin de un nivel a otro se realizarn mensualmente y los
estudiantes podrn presentarlos durante el lapso de los tres meses
que tienen de plazo por nivel dependiendo de sus conocimientos y la
seguridad que tenga para aprobar el curso. Se contar con la gua de
los libros especialmente desarrollados por la Oxford University Press
para el aprendizaje del idioma. Este material tiene un alto
reconocimiento y es el que ms se adapta para alcanzar el logro de
los objetivos trazados por la academia.

2) Investigacin de Mercado
Se ha realizado una encuesta de prueba de concepto realizada a 100
estudiantes universitarios de edades entre los 16 y 27 aos

pertenecientes a las siguientes universidades:


Universidad Complutense
Universidad Autnoma
Universidades Privadas y Escuelas Universitarias privadas
La encuesta fue aplicada sin importar el estrato socioeconmico, qu
carrera estudian o las actividades adicionales que desarrollan los
encuestados. Y arroj los siguientes resultados: Como se puede
observar la encuesta fue contestada en mayor proporcin por
personas de 20 a 23 (48%) aos seguidos por estudiantes entre 16 y
19 aos (37%) y por ultimo por los de 24 a 27 (14%), lo cual nos
permite decir que nuestro estudio estuvo dirigido exactamente hacia
las personas que van a formar parte de nuestra poblacin objetivo.
Acerca de la pregunta No. 2 (comprensin del concepto) los
encuestados respondieron lo siguiente: De acuerdo a este sondeo, se
puede decir que la idea de fusionar el Restaurante- Bar con la
Academia de Ingls es de rpida comprensin y llega fcilmente a la
mente de quienes respondieron.
Para la pregunta nmero 3 (ventajas de la academia) los resultados
fueron: Edad 16 a 19 20 a 23 24 a 27 Ms de 27 Total SI 28 44 12 1 85
NO 9 4 2 0 15 TOTAL 37 48 14 1 100 Edad 16 a 19 20 a 23 24 a 27
Ms de 27 Total SI 26 30 5 1 62 NO 11 18 9 0 38 TOTAL 37 48 14 1
100 Las ventajas ofrecidas por la academia son percibidas con cierta
desconfianza (32% no creen en ellas), esto se puede explicar teniendo
en cuenta la multitud de academias de mala calidad o la influencia
que algunos casos como Opening han tenido en las academias de
idiomas.
Para la pregunta cuatro (comprensin de beneficios) los resultados
fueron: Los beneficios de la academia en comparacin con otras,
alcanzan un muy buen nivel de aceptacin y comprensin por parte de
los encuestados, aproximadamente un 80% los percibieron de buena
manera. Edad 16 a 19 20 a 23 24 a 27 Ms de 27 Total SI 26 39 13 1
79 NO 11 9 1 0 21 TOTAL 37 48 14 1 100 El contraste entre esta
pregunta y la anterior es importante, la gente diferencia el producto

pero presenta, de algn modo, una coraza (en la pregunta anterior


casi el 40%% no cree en las ventajas) o una posicin defensiva ante
las ventajas que le presentan.
Para la quinta pregunta (sugerencias) los resultados fueron: Las
sugerencias hechas por los encuestados son muy vlidas, puesto que
ellos no tenan toda la informacin del proyecto, de todas maneras,
siempre es importante conocer nuevos conceptos e ideas que pueden
ser implementadas. La gran mayora de las sugerencias recibidas
estn dentro del marco del producto. Edad 16 a 19 20 a 23 24 a 27
Ms de 27 Total SI 25 35 14 1 75 Especificacin de las actividades
interactivas 4 5 3 0 12 Que tenga variedad de horarios 8 9 5 0 22
Compra y venta de libros y CDs en ingls 6 10 3 2 20 Que el curso
incluya DVD 5 7 3 0 15 Otras 2 1 2 1 6 NO 12 13 0 0 25 TOTAL 37 48
14 1 100
De la sexta pregunta (quin costeara el curso) se obtuvo: Se puede
apreciar que aunque el mercado o segmento objetivo se ubica en la
poblacin universitaria, quienes correran con el costo del mismo son
los padres de los estudiantes. La intencin de la pregunta es descubrir
si la publicidad se debe dirigir adems a otro segmento de mercado,
diferente al de los estudiantes universitarios.

3) Anlisis DAFO
a) Anlisis interno
Debilidades:
El mtodo de aprendizaje que ofrece nuestro negocio no es muy
convencional.
Debido a que somos nuevos en el mercado nuestro negocio
presenta una desventaja en cuanto a posicionamiento respecto a los
dems competidores del mercado. Edad 16 a 19 20 a 23 24 a 27 Ms
de 27 Total Mi familia 11 9 3 0 23 Mis padres 2 6 7 0 35 Mi mam 5 4 1
0 10 Mi pap 7 8 2 0 17 Nadie ms 2 9 1 1 13 Otroa 0 2 0 0 2 TOTAL
37 48 14 1 100
Tiempo de adecuacin del negocio e implementacin de la
estrategia.
Tiempo para obtener una curva de aprendizaje ptimo.
Canales de comercializacin incipientes.
Debido a restricciones de espacio, el numero de ordenadores no
guarda una proporcin adecuada respecto al numero de estudiantes
inscritos en la academia.

Fortalezas:
La mezcla innovadora de una academia de idiomas con
Restaurante-Bar y el presentar a los consumidores la oportunidad de
encontrar en un solo lugar todos estos servicios.
Contar con una biblioteca, sala de multimedia, sala de
conversacin.
Flexibilidad de los cursos.
Nueva opcin de alimentacin en el sector de buena calidad a bajo
costo.
Amplio Capital (existencia de mltiples socios inversores)
Ubicacin cercana a varias universidades
El ofrecer a los consumidores un curso de ingls similar a los que
ofrecen las academias ms prestigiosas del mercado pero con un
costo mucho menor.
Contar con el respaldo acadmico de prestigiosas instituciones
internacionales reconocidas por su calidad en la produccin de textos

para la enseanza del ingls.

b) Anlisis externo
Amenazas:
Barreras a la entrada como el costo de los cursos de idiomas en
otras academias en donde el nivel acadmico no es tan alto.
El riesgo de emprender un negocio de este tipo en las condiciones
econmicas actuales y despus de la mala imagen causada por
algunos escndalos como Opening.
La tradicin de otras academias de ingls
El ofrecer el curso en CD-ROM y DVD con la clara desventaja de
que no todos nuestros estudiantes cuentan con el acceso fuera de la
academia a computadoras con multimedia o que quien lo posea sepa
aprovechar al mximo las ventajas que sta ofrece.
La falta de cultura de idiomas de nuestra sociedad.
Oportunidades:
La necesidad que est viendo actualmente la sociedad de aprender
ingls.
El auge del uso de los sistemas multimedia e Internet.

Consumidores objetivos ubicados en el sector de nuestro negocio


cuyas necesidades no han sido atendidas por ningn otro competidor
La inexistencia de un lugar con caractersticas iguales respecto a los
cursos de ingls y restaurantes que se ocupen de consumidores tan
importantes como estudiantes universitarios.

c) Como aprovechar nuestras fortalezas ante las oportunidades


El capital inicial del que dispone el negocio nos permite adquirir la
ltima y ms adecuada tecnologa que demandan nuestros
consumidores.
Debido a que el negocio tiene como consumidores bsicos a los
estudiantes universitarios y personas que trabajen el sector, la no
existencia de un local con caractersticas similares en esta zona nos
permite aprovechar todo el potencial de ese mercado.
Ofrecer un curso de ingls con horarios flexibles y una metodologa
diferente nos permite aprovechar la creciente demanda por el manejo
de este idioma.
d) Como afrontar las amenazas del mercado con nuestras
fortalezas

Nuestra academia estar ubicada en el segmento de alto precio alta calidad pero distinguindonos por ser los que ofrecen la opcin
ms accesible.
La tradicin y buen nombre de las principales academias de idioma
de la ciudad ser contrarrestada con el uso de textos similares a los
utilizados por ellos pero presentados en un ambiente ms confortable.
El problema del poco conocimiento y habilidad en el manejo de
ordenadores o de multimedia ser minimizada a travs de nuestros
instructores.
4) Misin-Visin
a) Misin
Nuestro principal objetivo es proporcionar una nueva opcin en el
aprendizaje del ingls, brindando a los estudiantes un espacio
diferente en el que no slo se ensee la gramtica del idioma sino en
el cual se presente tambin la oportunidad de practicarlo y poder
interactuar con personas que tengan el mismo objetivo: adquirir mayor
seguridad para desenvolverse en el idioma. La actividad principal del
negocio ser desarrollada por la academia, la cual estar apoyada por
servicios complementarios como el restaurante-bar, la biblioteca, sala
de multimedia y sala de conversacin los cuales en conjunto se
presentaran como una opcin diferente para el aprendizaje del ingls.
b) Visin
Lograr en primer lugar ser reconocidos como la academia de idiomas
que utiliza los mtodos de aprendizaje ms innovadores y eficaces del
mercado y adems llegar a ser una de las cinco academias ms
importantes de la ciudad.
5) Objetivos cualitativos y cuantitativos
Brindar una opcin diferente en los mtodos de aprendizaje de
ingls.
Que los estudiantes universitarios adopten nuestro establecimiento

como un lugar de permanencia habitual para el estudio y para sus


momentos de esparcimiento.
Alcanzar durante el primer ao de actividad la cifra de 200 alumnos
y facturacin de 300.000 (60 % procedente del negocio de
restaurante-bar y 40 % de la academia).

6) Marketing Mix
a) Producto
El ambiente que tendr la casa ser informal y familiar en su primer
piso. Esto se har tangible a travs del conjunto mobiliario el cual
contar con muebles de diseo, suelo en tarima e imitaciones de
cuadros de artistas modernos. As mismo las instalaciones sern
amplias y confortables En el segundo piso se contar con un ambiente
ms acadmico, ya que all estarn ubicados el saln multimedia y los
salones para los ejercicios dirigidos. Los salones contarn con
cmodas sillas tapizadas, tableros acrlicos, etc. El material didctico:
Nuestros cursos de aprendizaje se basarn en el paquete denominado
Main Street ofrecido por la Oxford University Press, el cual cuenta con
un libro para el estudiante, un libro para el profesor, un cuadernillo de
ejercicios, un cassette y un CD para cada nivel de aprendizaje bsico.
Servicio de apoyo disponible para los estudiantes: Estos servicios
consisten en un apoyo acadmico por parte de unos asesores con un
alto conocimiento del ingls, quienes realizarn estas asesoras y
resolvern dudas en la sala de multimedia, en la sala de lectura y en la
sala de conversacin. Nuestro servicio al cliente comienza con el
perodo de preventa. Este consiste en una idea publicitaria que lleve a

nuestros consumidores meta a conocer nuestros servicios y


reconozcan claramente nuestro negocio como una nueva alternativa
de calidad adecuada a sus necesidades. Nuestra poltica para la venta
del servicio ser cumplir las expectativas que los clientes tengan sobre
el mismo, es decir no prometer ms de lo que podemos ofrecer pero
tampoco dejando fuera ninguna caracterstica vital para una ptima
prestacin de los mismos. El proceso de posventa se lleva a cabo
durante el mismo periodo de prestacin del servicio, con el fin de que
nuestros clientes alcancen un alto grado de satisfaccin y sigan
utilizando nuestros servicios. Nuestro novedoso mtodo de
aprendizaje ofrece la garanta de mayor aprendizaje del idioma ya que
la prctica que se adquiere a travs de las charlas facilitan una fluidez
y seguridad que permiten un adecuado desempeo de nuestros
estudiantes en cualquier escenario. La certeza de la alta calidad de
nuestros productos en la academia de idiomas est respaldada por la
tradicin y buen nombre con el que cuenta la Oxford University Press
a escala mundial. En el restaurante-bar, la constante calidad de
nuestros platos y bebidas le darn la confianza suficiente a nuestros
clientes para utilizar continuamente nuestros servicios. Tenemos una
disponibilidad adecuada en todos nuestros servicios sin embargo
presentamos una deficiencia en cuanto al nmero de equipos con
multimedia disponibles para el pblico debido al espacio limitado que
contamos para la sala de multimedia.
Nuestro local por prestar tres tipos de servicios distintos tiene un
portafolio de productos altamente diversificado, compuesto por:
Tres tipos de cursos en la academia idiomas; seis niveles bsicos,
dos niveles avanzados y dos cursos anuales de preparacin para los
exmenes Cambridge.
En la sala de lectura contaremos con libros especializados en las
principales reas del conocimiento, novelas, revistas de actualidad
como newsweek, time, fortune, entre otras. Adems de msica
(siempre en ingls) en CDs y cassettes y pelculas DVD en versin
original.
En el restaurante-bar el portafolio de productos est compuesto por
los platos descritos en el men y la carta de bebidas.

b) Comunicacin
La comunicacin de nuestro producto se har por medio de los
siguientes canales:
Marketing directo: Enviaremos un folleto informativo a los posibles
consumidores, los cuales se conseguirn por medio de bases de datos
proporcionadas por universidades. De no ser posible esto por los altos
costos de la informacin o el difcil acceso de las mismas, recurriremos
a la construccin de bases de datos por medio de encuestas aplicadas
a los estudiantes de universidades, en donde se preguntar el nombre,
el telfono, la direccin y el E-mail. En los folletos se podr encontrar
el logo de nuestro negocio, seguido de una frase que invite a
reflexionar sobre la necesidad y la manera de aprender el ingls y la
oportunidad de encontrar un lugar agradable para almorzar o tomar un
cctel. Al final de la hoja se motivar a los clientes a visitar las
instalaciones, nuestra pgina Web o a comunicarse con nosotros por
va telefnica.
RR.PP.: Se realizarn actividades de informacin en las
universidades, donde se realizarn charlas y se entregarn folletos
informativos sobre los servicios que prestar el negocio. Estos folletos
son similares a los que se envan por marketing directo.
Promocin de venta: Buscaremos realizar acuerdos comerciales
con otros establecimientos con el fin de ofrecer cupones
promocionales de descuentos en esos almacenes para ofrecerlos a

nuestros estudiantes. Realizaremos descuentos del 30% a los


alumnos que obtengan notas superiores a 4.3 en el examen de
aprobacin de cada curso durante dos cursos consecutivos. Respecto
al restaurante, ofreceremos venta de tickets para estudiantes vlidas
por dos meses y la oportunidad de gozar de un horario de Happy Hour
de lunes a jueves entre 5:00 pm y 7:00 pm. En l se presentarn
tambin eventos especiales como conciertos y noches de poesa.
Publicidad: se har en medio radio y prensa. En radio con cuas
publicitarias en los programas juveniles de la maana como El
maanero de Cadena 40, El zoolgico de la Super Estacin y el
programa de la maana de Radio Universidad. Con ellas se pretende
llegar directamente al mercado meta. En prensa se harn anuncios en
Gaceta Universitaria Para publicidad se asignar un presupuesto
mensual de 3.000 los primeros 12 meses de actividad
Marketing Digital: Disearemos una pgina Web la cual cumplir las
funciones de informar y vender nuestros servicios. Esta servir
tambin como medio de publicidad, pues en ella se presentar el
men del restaurante y la carta de cocteles que se ofrecern el bar.
Debido al tipo de servicio que se vende en el negocio se considera
que la fuerza de ventas no se ajusta a las necesidades promocionales
de los servicios ofrecidos.

c) Distribucin
Por la naturaleza del servicio que estamos prestando utilizaremos
nicamente un canal de distribucin directo el cual consiste en la
produccin y comercializacin por parte del prestador del servicio, en
este caso de The English House. El canal de distribucin directa ser
el ms adecuado para llegar en una forma eficiente a los
consumidores finales Una vez puestos en funcionamiento los
servicios, utilizaremos el correo electrnico como medio para hacer
reservas de mesas en el restaurante y en el bar.
d) Precio
El precio para los productos del Restaurante-Bar son muy variados,
se fijarn de acuerdo a su costo y tendrn cada uno diferentes
mrgenes segn su costo. El almuerzo estudiantil tendr un precio de
6 . El curso de ingls tendr un precio de 500 , en el primer ao. A
continuacin se presenta una tabla que ilustra la proyeccin del ciclo
de vida del Restaurante-Bar Academia de Ingls y su relacin con las
variables del marketing mix:

INTRODUCCIN CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE PRECIO


Se presentar un precio relativamente bajo para poder competir con
las ya conocidas escuelas de idiomas de la ciudad y se ofrecern
comidas y bebidas de precio accesible par el tipo de clientes que
vamos a manejar. En la etapa de crecimiento los precios de nuestros
servicios se mantendrn equivalentes, ya que nos seguimos dirigiendo
al mismo mercado meta, que presenta la necesidad de nuestros
servicios a bajo costo. En esta etapa se presentar una pequea alza
en el nivel de los precios de nuestros cursos de ingls, debido a
nuestra buena ubicacin en el mercado. Los precios del Restaurante Bar seguirn siendo constantes ya que nuestro mercado meta no
podr asumir elevados aumentos en el precio de nuestros servicios.
Ante la decadencia de nuestros servicios se pretende terminar
rpidamente la vida de los productos, salindonos del umbral de los
precios captado por nuestros clientes y disminuyendo el valor de
nuestros servicios, logrando a su vez que los clientes convivan una
baja calidad de nuestra obra y suspendan su uso.

COMUNICACIN
Por ser comunicacin de introduccin para dar a conocer el producto,
se harn campaas masivas de publicidad directa, lo cual conllevar
unos altos costos de la misma. No se suspender el marketing directo.
Se presentarn varias promociones a nuestros clientes por el uso de
nuestros servicios, con el fin de mantener el mercado que se haya
conseguido. Para poder capturar la atencin de nuevos clientes
promocionaremos nuestro servicios por medio de las bases de datos
ya obtenidas Durante la maduracin de nuestros servicios la campaa
promocional ser dbil debido a que ya gozamos de un alto grado de
reconocimiento entre el mercado meta. Slo se realizar publicidad

por medio del directorio de pginas amarillas y anuncios en prensa


universitaria. En esta etapa del ciclo de vida del producto no se har
ningn tipo de promocin de los servicios.
DISTRIBUCIN
Por las condiciones de nuestro servicio, la distribucin del mismo
durante todo su ciclo de vida se realizar en las instalaciones de
nuestro negocio.

e) Personal
RELACION DE CARGOS
Con objeto de tener el mayor servicio se establecen los siguientes
horarios: Los empleados que trabajan en la noche, lo harn en el
horario de 5:00 PM a 10:30 PM de lunes a mircoles, los das jueves,
viernes y sbado lo harn de 5:00 PM a 1:30 AM. Se coloca la lnea
hasta la 1:30 AM teniendo en cuenta que es la mxima hora de salida.
El auxiliar de servicio descansa de 2:00 a 4:00 PM, tiempo en el cual
el mesero toma su lugar. RESTAURANTE-BAR ACADEMIAS DE
IDIOMAS
AREA ADMINISTRATIVA
- Administrador (1): se encargar de todo el movimiento del sitio. Tiene
bajo su responsabilidad las compras, los mens, el personal y el
manejo de la caja registradora.

- Administrador (1): est encargado de la logstica y operaciones de la


academia. Es responsable del rea acadmica, as como del personal.
- Auxiliar contable (1): encargado de mantener en orden la
contabilidad.
- Secretaria (2): una de ellas trabajar con el administrador y la otra
con los coordinadores de marketing, al mismo tiempo ejercer labores
de recepcionista.
REA DE MARKETING
- Asistente de marketing (1): encargado de trazar estrategias, fijar
polticas, tomar decisiones de marketing operativo, coordinar la
estrategia de servivio, etc.

REA OPERATIVA
- Jefe de cocina (1): dirige las actividades en la preparacin de los
platos, tiene bajo su cargo al auxiliar de cocina. - Auxiliar de cocina (1):
realiza las actividades que le encomienda el jefe de cocina.
- Barman (1): encargado del rea de bebidas en el bar.
- Auxiliar de servicio: atender la seccin de cafetera.
- Camarero (2): encargado del servicio a las mesas.

- Profesores (6): encargados de asesorar a los estudiantes en las


horas del curso y en las sesiones de conversacin.
- Instructores de la sala de informtica (2): su labor es orientar a los
estudiantes mientras se encuentran en el aula. Anotacin: los
profesores son, por poltica y exigencia de la organizacin, nativos de
lengua inglesa native english teachers con ttulo profesional en
lengua inglesa o similar. Los instructores de las aulas de multimedia
pueden ser colombianos, pero tambin se les exigir educacin y ttulo
en idiomas, adems de un nivel muy alto en cuanto a expresin oral o
fluidez.
El auxiliar contable y el camarero trabajaran a media jornada, el
primero de lunes a viernes, el segundo de lunes a sbado. Teniendo
en cuenta que una de las polticas del establecimiento es que dentro
de l slo se utilizar el idioma ingls, todos los empleados a
excepcin de instructores y profesores, recibirn capacitacin en este
idioma, para poder cumplir as con la poltica de ser un English
Building. Todo el personal del restaurante-bar estar uniformado y se
elaborar un manual operativo con las funciones y requerimientos para
el mejor desempeo. Los profesores podrn llevar vestuario sport.

f) Evidencia fsica
La ambientacin y atmsfera del negocio tendr como objeto la
comodidad del cliente mediante espacios abiertos, bien iluminados,
acogedores que inviten a quedarse. Colores clidos, msica tranquila,
limpieza, insonorizacin mxima de ruidos en determinadas reas
como la biblioteca. Decoracin moderna siguiendo los gustos
juveniles.
g) Procesos
Las funciones de cada empleado sern recogidas en un manual
operativo. Se realizar un control de calidad e higiene del restaurante
a travs de una empresa externa y con carcter quincenal. Se
contempla la normativa en materia de calidad e higiene en el trabajo
del sector y las precauciones sobre manipulacin de alimentos. En el
restaurante slo se utilizarn marcas reconocidas y de confianza para
elaboracin de comidas. Se realizar un estudio de satisfaccin del
cliente con carcter trimestral mediante buzn de sugerencias

instalado en el local.

PLAN DE EMPRESA

Diferentes etapas del ciclo de vida y


ejemplos:
Dentro del ciclo de vida de un producto podemos identificar diferentes etapas, y dentro de cada una
de ellas incluiremos el ejemplo de un producto que se encuentre en dicha fase:
1. Etapa de Introduccin: se inicia cuando se lanza un nuevo producto al mercado, que puede
ser algo innovador, o puede tener una caracterstica novedosa que d lugar a una nueva categora de
producto. En esta instancia, una vez lanzado el producto al mercado, la empresa se ocupa a travs
del rea de marketing de todas las actividades necesarias para asegurar el plan de cobertura y
penetracin original previsto en los objetivos del proyecto.

IPhone 5: Iphone es un producto que desde hace


poco ya estaba introducido en el mercado, pero vuelven a arrasar con este
renovado modelo y por ello se encuentra en la fase de introduccin. La estrategia
de marketing utilizada por la empresa ser la diferenciacin de producto, dentro de
las diferencias competitivas de Porter, ya que supone la especializacin de la
empresa en algo que la haga nica; y as conseguir que el iphone 5 sea un producto
nico, lder en calidad, tecnologa e innovacin.
En lo que se refiere a el precio, el nuevo Iphone 5, toma unos precios muy elevados,
debido a la exclusividad de este artculo, y los cuales los consumidores ms selectos
estn dispuestos a pagar.
2. Etapa de Crecimiento: En esta etapa, el producto completa su posicionamiento definitivo,
consolidada su cobertura y comienza a aumentar su participacin en el mercado.

Samsung TV-TDT HD: Las televisiones con TDT incorporado y resolucin de alta definicin
satisfacen al mercado desde hace ya un tiempo, y por ello las ventas han ido aumentado velozmente;
actualmente estn en pleno auge.
Podemos decir, que estos televisores llevan a cabo una estrategia de posicionamiento, proceso
mediante el cual se desarrolla una estrategia que tiene como objetivo llevar la marca, empresa o el
producto desde su imagen actual a la imagen que la empresa desea; es necesario saber que dichos
televisores tienen unas caractersticas especficas que las diferencia del resto de televisores (alta
resolucin, pantalla planta y tdt) y que estas caractersticas han sido perfectamente acogidas por
unos consumidores deseosos de nuevas tecnologas y de mejoras en la calidad de su televisor.
Mientras que este producto se mantenga en fase de crecimiento y sigan en aumento sus ventas, su
precio seguir siendo elevado, y la empresa mantendr sus gastos de promocin incluso podran
aumentarlo.

3. Etapa de Madurez: Cuando el producto ha alcanzado la mxima participacin posible y


pronosticada de su evolucin en el mercado, se ha llegado a la etapa denominada de madurez.

Ordenador hp: Este tipo de ordenadores fijos, de sobremesa, considero que se encuentran en la
fase de madurez, ya que han alcanzado su cota mxima de ventas en el mercado actual, y aunque
todos los consumidores dispongamos de uno de ellos en casa o la oficina, poco a poco se van
sustituyendo por otro tipo de ordenadores.
Por lo tanto, este producto debera de seguir una estrategia de crecimiento, se considera la opcin
de modificar el mercado y el producto, aumentando su publicidad y promociones de ventas y
elevar sus presupuestos para investigacin y desarrollo, con objeto de encontrar mejores versiones
del producto. El precio como es de esperar, ya entrado en esta fase de madurez, ha ido
disminuyendo poco a poco, aunque al ser un producto actualmente necesario, siempre tendr un
precio elevado.

Comparativo lista de productos en diferentes ciclos de vida


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Producto
: AeroMexico
Caracterstica
: Servicio de transportacin area con cobertura nacional
e internacional
Producto

: Sony
Caracterstica
: Productos electrnicos de origen Japons
Producto
: Mtv
Caracterstica
: Canal juvenil de videos musicales con presencia mundial
Producto
: Microsoft Office
Caracterstica
: Software para computadoras personales
Producto
: Oldspice
Caracterstica
: Marca de productos de higiene personal masculina
Producto
: Glade aromatizante de ambiente
Caracterstica
: Producto para el hogar con presencia de varios aos en el mercado
Producto
: Master Card
Caracterstica
: Servicio financiero de otorgamiento de crdito personal e
institucional
Producto
: Canal CNN
Caracterstica
: Pionero en la categora de canal noticioso por cable
Producto
: Endulzante Splenda
Caracterstica
: Sustituto de azcar bajo en caloras
Producto
: Nissan Tsuru
Caracterstica
: Vehculo subcompacto
Historia de algunos productos en esta etapa:MTV
Cadenaestadounidensedetele visin por cable , originalmente
establecida en 1981 por Warner -Amex

SatelliteEntertainment. Desde 1985 forma parte deViacom.


MTV se ha expandido internacionalmente: incluyendo MTV
UK yUSA, MTV Europa (1987),MTV Brasil(1990),MTV
Japn(1992), MTV China (1995), MTV Asia (1995),MTV
Espaa (2000) yMTV Latinoamrica(1993), iniciando en
esta sucursal con el vdeo We are southamerican
rockers delgrupochileno Los Prisioneros. Su mercado meta
son jvenes de 12 a 34 aos, lo que cubre un grupo muy
diverso.Con la popularidad de MTV vino la popularidad de
la gente que sala en el canal, mejor conocidos como VJ
oVideojockeys, que han llegado a poseer una posicin muy
poderosa.Es una compaa de msica, la cual ha brindado
mucho xito para la fama de los artistas al promocionar
suscanciones, tambin con premios como losMTV Video Music
Awards, s u p a r Los Premios MTV,losMTV EuropeMusic
Awardsy el evento especial recurrente MTV Live que ofrece
una versin condensada de los conciertos deartistas famosos
realizados para la televisin de MTV.
MASTERCARD
MasterCard Worldwide (NYSE:MA) es una sociedad annima que
cotiza en la Bolsa de Nueva York. MasterCard estambin
unamarcadetarjetas de crditoyde dbito.Fue originalmente
creada por elUnited Bank of California;

posteriormente se ali con otros bancos, los cuales sonFirst


Interstate Bank,bancoWells Fargo, Crocker NationalBanky
elCalifornia First Bank.En 2006, MasterCard International cambi
su nombre a MasterCard Worldwide, esto fue hecho para sugerir

unaescala ms global de operaciones. Adems, se introdujo un


nuevologosumando un tercer crculo a los dos yaexistentes (El
logo en lastarjetas de crdito,que representa unDiagrama de
Venn, sigue intacto). Un nuevoesloganfue introducido al mismo
tiempo: "
El corazn del comercio
"
1
ETAPA DE DECLINACIN
En esta etapa el producto ya cumpli con su ciclo de vida, en este
tiempo se toman decisiones acerca de lacontinuacin o desaparicin
del mismo.Ejemplos:
Producto
: Mexicana de Aviacin
Caracterstica
: Servicio de transportacin sin operaciones actualmente
Producto
: Televisin anloga
Caracterstica
: La televisin digital entrar en funciones en Mxico en 2011, pases
como Espaa ya llegaron a suapagn digital
Producto
: Disco Compacto
Caracterstica
: Dispositivo de almacenamiento, actualmente saliendo del mercado
gracias a nuevas tecnologas
Producto
: Radios de dos vas
Caracterstica
: Aparatos de comunicacin actualmente con menor participacin en
el mercado
Producto
: Jabn de lavandera
Caracterstica
: En el mercado desde 1920, utilizado para la limpieza de prendas de
vestir
Producto
: Fax
Caracterstica

: Aparato utilizado para el envo de documentos a travs de la


lnea telefnica
Producto
: Cmaras fotogrficas de pelcula 35 mm
Caracterstica
: Actualmente saliendo del mercado gracias a la tecnologa de la
fotografa digital
Producto
: Bombillas elctricas
Caracterstica
: Actualmente estn siendo reemplazadas en su mayora por focos
ahorradores
Producto
: Vehculos Saturn
Caracterstica
: Vehculos de venta en EU, salieron del mercado a raz de la
crisis de 2009
Producto
: Radio AM
Caracterstica
: Formato de transmisin de audio que paulatinamente ha sido
reemplazado por el FM
Historia de algunos productos en esta etapa:FOCO
El foco fue inventado por el americano Thomas Alva Edison el 21 de
octubre de 1879.

Durante dos aos trabaj en su laboratorio buscando un alambre o


filamento a travs del cual fluyera la electricidad,para insertarlo en un
tubo de vidrio que no tuviera aire. Finalmente, con el tubo y un

filamento de carbn que provenade un hilo de algodn, fabrico un


bulbo de luz.Este bulbo, foco o lmpara estuvo encendido durante
dos das en Menlo Park (New Jersey), Actualmente el
bombilloincandescente est siendo reemplazado por los
fluorescentes de menor consumo de energa.
JABN DE LAVANDERA DE BARRA
Actualmente poco utilizado por consumidores jvenes.
NOTA INTERESANTE DE CNNEXPANSION.COM
Hay una empresa mexicana que no saldr en la historia de
campaas publicitarias. No porque sea demasiadochiquita; al
contrario, lidera el segmento de jabones para lavandera, con 48%
del mercado mexicano; no porque susestrategias de
mercadotecnia sean aburridas; al contrario,
varias universidades envan a sus alumnos ah parainvestigar
qu est haciendo.Fbrica de Jabn La Corona, de la Ciudad de
Mxico, simplemente no hace publicidad, o casi. Y lo peor
desde lalgica de los medios, que viven, en buena medida, de los
ingresos por publicidad es que le funciona.La publicidad es
efmera, dice Jorge Rueda, director de ventas de La Corona,
una empresa fundada en 1920 en laCiudad de Mxico, que
fabrica las marcas Zote, Foca, La Corona, y el aceite 1-2-3.
Haces algo, y cuando lo dejas dehacer se pierde, afirma. Y
las ventas de La Corona no van mal. Factur alrededor de 800
millones de dlares en2006. Esta compaa, con 3,900 empleados,
elev sus ventas 5% anual en los ltimos 10 aos.La razn por la
cual La Corona no hace publicidad tiene su raz en el control
de precios que hubo en los aos 60 y70. En aquella poca, la
empresa cabildeaba precios ms altos y habra sido
difcil argumentar a las autoridades queel gasto en publicidad
era necesario. Desde entonces, dej de anunciarse y florece
con exportaciones a EstadosUnidos, el Caribe y
Centroamrica.Barcala agrega que la falta de publicidad no
significa falta de mercadotecnia. Su inters en la base de la
pirmide ylas pyme le lleva a recomendarles a no invertir
en anuncios a menos que sea por medio de
promociones. Loimportante es que el resultado sea
medible, dice Barcala. En el caso de las promociones, se
puede medir el efectocasi de inmediato.Rueda enfatiza
tambin la estrecha relacin que tienen con sus distribuidores

y su amplia red de distribucin, comoun factor del xito de su


estrategia. La mayora de sus vendedores tiene ms de 20
aos en la compaa y son viejosconocidos de sus clientes.
Cuando La Corona lanza un producto puede apalancar esa
lealtad para las ventas. Lasmismas distribuidoras se esfuerzan
para destacar los productos de esta compaa.Big Cola,
el refresco de la empresa peruana Ajemex, tambin trabaja
muy cercanamente con sus distribuidores, diceBarcala. Se
dirige a la base de la pirmide y tuvo un crecimiento explosivo
en Mxico en los ltimos cuatro aos,arrebatndole mercado
a las omnipresentes Coca-Cola y Pepsi.Al fin y al cabo, jabn o
refresco no son productos tan complicados. Y para las familias
de bajos recursos, pagar unsobreprecio por una imagen no tiene
sentido. Quienes hacen caso de la publicidad generalmente viven en
un mundomuy distinto a nuestros clientes, comenta Eduardo
Rueda, gerente de Ventas de La Corona e hijo de Jorge Rueda

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