Sunteți pe pagina 1din 28

1

Palmitatul de
triacontanil
constituentul
majoritar
al cerii de
albine

Nelson & Cox, Lehninger Principles of Biochemistry, 4th Edition, Fig. 10-5

Structuri steroidice parentale


18
CH3

18
CH3
19 CH

Estran

18 CH3
19

Androstan

21
CH2

Pregnan

22

H3C

20

18 CH3
19

CH3

21
H3C

CH3

20

23
24
CH3

H
H

Colan
5

Acizi biliari (colici)

Structura glicerofosfolipidelor

Componentele alcoolice ale


glicerofosfolipidelor

Sfingolipide

10

Gangliozida

-D-galactoz
OH

-N-acetilgalactozamin

OH

OH

OH

CH3

(CH2 )12

-D-galactoz

HO

OH

-D-glucoz

OH

NHCOCH3

OH
O
O

OH

HO

HO
CH2
H

H3 C

CO2
H

OH
NH
H

OH

NH CO

CH2
O

OH

Ceramid

O
H

HO
O

HO

H
C

Ac N-acetilneuraminic
Cerebrozid

Gangliozid

11

Modelul amfifilic al unei


glicerofosfolipide

12

13

14

15

16

17

18

19

Testarea permeabilitii stratului


dublulipidic
P(cm s -1 )

10 -2
10 -4
10 -6
10 -8
10 -10
10 -12

Ap
Indol
Uree (Glicerol)
Triptofan
Glucoz

Cl K+
Na +

10 -14

Valorile permeabilitii pentru


diferite specii care traverseaz
stratul dublu lipidic
20

Obinerea liposomilor

21

Membran Celular

22

Micri ale lipidelor in membrana


celular

23

Asimetria transversal a lipidelor


membranare
Fa extern

Fa intern

24

25

Ancore proteice

26

Ancore proteice (continuare)

27

28