Bigarreau Donissen

Descriere
Pom: vigoare medie - mare; coroana larg globuloas, uor pletoas; nflorete odat cu apariia
frunziului
Fruct
Forma: tipic cordiform; turtit dorso - ventral
Epiderma: galben
Calibru: 4,5 - 5 g
Pulpa: pietroas, gust: dulce; uor taninos
Aprecieri generale: cel mai cunoscut soi cu fructe
albe; dup recoltare fructele se pteaz uor, ceea ce
depreciaz mult valoarea lor comercial.
Recoltare
Epoca de maturare: 20 - 30 iunie
Productivitate bun
Polenizatori
Este soi autosteril; se interpolenizeaz cu soiurile: Stella,
Germersdorf, Bigarreau Burlat
Origine
Origine: Danemarca - Germania

Bigarreau Moreau
Descriere
Pom: vigoare mare; coroana rar; larg; globuloas;
rodete n special pe buchete de mai
Fruct
Forma: sferic
Epiderma: roie - nchis
Calibru: 6 - 7 g
Pulpa: pietroas; neaderent la smbure
Gust: dulce; uor acidulat
Aprecieri generale: Datorit slabei tendine naturale
de ramificare, se recomand tieri atente de formare a
coroanei
Recoltare
Epoca de maturare: 20 - 30 mai
Productivitate bun
Polenizatori
soiul este intersteril; necesit polenizare cu soiurile: Van,
Stella, Rubin, Germersdorf, Hedelfmger, Boambe de
Cotnari.
Origine
Origine: Frana

Bing
Descriere

Soi de vigoare mare, autofertil. Pom de vigoare mare,

port semideschis, cu cresteri moderate. Fructul este
mare, sferic, usor aplatizat, cu pielita de culoare rosie
purpurie. Pulpa zemoasa, purpurie, ferma si crocanta,
dulce si acidulata. Soi exceptional apreciat pentru piata.

Recoltare
Altoire

Se recolteaza n a II a jumatate a lunii mai.

Se altoieste pe mahaleb, pe cires franc si portaltoiul
vegetativ C12.
Polenizatori Van, Stella, Burlat, Biggareau Burlat

Boambe de Cotnari
Descriere Soi autohton, foarte valoros de vigoare mare, autosteril, produce
abundent si constant. Fructul este mare, cordiform, rotunjite cu
pielita de culoare galben aurie, cu pete roz rosietice pe o mare
parte din suprafata. Pulpa pietroasa, galbuie, cu sucul slab colorat,
suculenta, dulce si armonios acidulata, neaderenta la smbure de
calitate foarte buna pentru masa, dulceturi si compoturi.
Recoltare

Se recolteaza n a II a jumatate a lunii iunie.

Altoire

Se altoieste pe mahaleb pentru zonele cu precipitatii de 500-550 mm

(sudul tarii), pe cires franc (Prunus avium) din soiurile Bigarreau
Donissen, Hedelfinger si portaltoiul vegetativ C12.
Polenizatori Van

Clasic
Descriere

Pom: vigoare medie; coroana globuloas; ramurile

fructifere predominante sunt buchetele de mai i
ramurile mijlocii
Fruct
Forma: cordiform
Epiderma: galben
Calibru: 5,5 - 6 g
Pulpa: pietroas
Gust: dulce

Recoltare
Epoca de maturare: 10-20 iunie
Productivitate bun
Polenizatori
Este obligatorie asocierea n livad cu soiuri
polenizatoare ca: Stella, Van, Bing, Hedelfinger
Origine
Romnia, ICDP Mrcineni

Daria
Descriere

Pom: vigoare mijlocie; rodete predominant pe

buchete de mai; nfloritul este trziu
Fruct
Forma: cordiform
Epiderma: roie - nchis; lucioas
Calibru: 6 - 7 g
Pulpa: pietroas; suculent medie
Gust: bun
Aprecieri generale: soiul are o comportare bun la
atacul bolilor Coccomyces hiemalis iMoniliasp.

Recoltare
Epoca de maturare: 25 - 30 iunie
Productivitate bun
Origine
Romnia, ICDP - Piteti

Germersdorf
Descriere
Pom: vigoare mare; coroana larg; conic; nalt; uor
pletoas; nflorete odat cu apariia frunziului
Fruct
Forma: cordiform, cu partea dorsal bombat
Epiderma: roie - sngerie
Calibru: 8 - 9 g
Pulpa: pietroas; suculent; neaderent la smbure
Gust: dulce
Aprecieri generale: soi foarte rezistent la ger i secet;
este rustic, mediu productiv; rspndit n toate zonele
pomicole i utilizat mult n programele de ameliorare.
Recoltare
Productivitate
Polenizatori
Origine

Heldelfinger
Descriere

Epoca de maturare: 25 iunie - 5 iulie

bun
Polenizatori: Van, Boambe de Cotnari
Origine: Germania

Pom: vigoare mare; coroana sferic sau larg conic

Fruct
Forma: cordiform - alungit

Epiderma: roie - nchis la maturitatea deplin

Calibru: 9,5 - 10 g
Pulpa: pietroas; suculent; semiaderent la smbure
Gust: dulce
Aprecieri generale: soi rezistent la ger; produce mult;
fructele sunt de bun calitate; fructele sunt rezistente
la pstrare i transport
Recoltare
Epoca de maturare: 5-10 iulie
Productivitate bun
Origine
Origine: Germania

Hudson
Descriere

Recoltare
Productivitate
Polenizatori
Origine

Jubileu 30
Descriere

Pom: vigoare mare; coroana larg dezvoltat;

globuloas; bine garnisit cu formaiuni de rod
Fruct
Forma: sferic - uor aplatizat
Epiderma: roie
Calibru: 6 - 7 g
Pulpa: ferm; intens colorat
Gust: dulce
Aprecieri generale: soi cu rezisten mare la ger a
lemnului i a mugurilor de rod. Prezint rezisten i
la fenomenul de crpare a fructelor.
Epoca de maturare: 20 - 30 iunie
bun
Polenizatori: Stella, Van, Bing, Hedelfmger.
Origine: SUA

Pom: vigoare medie; coroana globuloas; rodete

predominant pe ramuri fructifere
mijlocii i buchete de mai
Fruct
Forma: sferic
Epiderma: roie nchis
Calibru: 7,4 g
Pulpa: semipietroas; neaderent la smbure
Gust: dulce
Aprecieri generale: soiul este tolerant la antracnoz i
monilioz.

Recoltare
Productivitate
Altoire
Origine

Epoca de maturare: decada a IlI-a iunie

medie
Are o bun afinitate la altoire cu cireul franc i viinul
Romnia, SCPP Bistria

Descriere

Pom: vigoare mare; epoc medie de nflorire

Fruct
Forma: cordiform
Epiderma: roie - nchis
Calibru: 8 - 9 g
Pulpa: roie deschis; zemoas; consisten mare
Gust: dulce, acidulat
Aprecieri generale: soi autoincompatibil; necesit polenizator; soi interesant prin epoca de
recoltare tardiv; tierile efectuate cu atenie pot duce la mrirea fructului.

Recoltare
Epoca de maturare: 20-30 iunie
Productivitate bun

Polenizatori
Origine

Rivan
Descriere

Polenizatori: Stella, Van, Bing

Origine: Canada

Soi de vigoare medie - mare, coroana larg piramidala,

cu cresteri moderate, bine garnisita cu ramuri de rod,
pedunculul lung si subtire, lemnul si mugurii au o
rezistenta mijlocie la ger.
Fructul este mijlociu, cordiform - aplatizat, cu pielita de
culoare rosie. Pulpa semi-pietroasa, dulce, acidulata.

Recoltare
Altoire

Se recolteaza n a II a jumatate a lunii mai.

Se altoieste pe mahaleb pentru toate zonele de cultura, pe
cires franc (Prunus avium) din soiurile Bigarreau Donissen,
Hedelfinger si portaltoiul vegetativ C12.
Polenizatori Van, Bing

Roii de Bistria
Descriere
Pom: vigoare medie - mare; coroan piramidal globuloas; rodete pe ramuri mijlocii i buchete de
mai
Fruct
Forma: ovoid
Epiderma: roie nchis; lucioas
Calibru: 5,2 - 6 g
Pulpa: semipietroas; neaderent la smbure
Gust: dulce - acidulat pn la dulce
Aprecieri generale: tolerant la antracnoz i Monilinia
sp.; plasticitate ecologic mare.
Recoltare
Productivitate
Polenizatori
Origine

Stella
Descriere

Epoca de maturare: 30 mai - 15 iunie

bun
Negre de Bistria, Boambe de Cotnari
Romnia, SCDP Bistria

Soi de vigoare mare, primul soi autofertil, coroana larga

ramificata, bine garnisita cu ramuri de rod.
Primul soi autofertil, bun polenizator pentru toate
celelante soiuri,sensibil la craparea fructului, rezistent la
ger.
Fructul este mare, cordiform, cu pielita de culoare rosie
stralucitoare.
Pulpa pietroasa, fermitate medie, suculenta, dulce si
acidulata, neaderenta la smbure de calitate foarte buna
pentru masa, dulceturi si compoturi.

Recoltare
Altoire

Se recolteaza n a II a jumatate a lunii iunie.

Se altoieste pe mahaleb pentru zonele cu precipitatii de
500-550 mm (sudul tarii), pe cires franc (Prunus avium)
din soiurile Bigarreau Donissen, Hedelfinger si portaltoiul
vegetativ C12.
Polenizatori Van, Bing

Tentant
Descriere

Pom: vigoare medie; coroan globuloas; rodete pe

buchete de mai i ramuri mijlocii; nfloritul este
mediu
Fruct
Forma: conic - cordiform; mucron n punctul stilar

Epiderma: roie - nchis

Calibru: 6,5 - 7 g
Pulpa: crocant; pietroas
Gust: dulce
Aprecieri generale: aspect comercial deosebit
Recoltare
Epoca de maturare: 5 - 20 iunie
Productivitate medie
Origine
Romnia, ICDP Mrcineni

Van
Descriere Soi cu fructe mari, scurt-cordiforme. Culoarea fructelor este rosupurpuriu, iar pulpa este pietroasa, neaderenta la smbure.
Recoltare Se maturizeaza n ultima decada a lunii iunie.
Altoire
Se altoieste pe aceeasi portaltoi ca si soiul Boambe de Cotnari.