La palta

La palta es una planta milenaria cuyo origen es en Amrica Central y

Mxico, en este ltimo se le conoce como aguacate. Es un fruto de
textura suave y sabor delicado. Los conquistadores espaoles lo llevaron
a Europa y le propagaron fama de estimulante y afrodisaco. En la
actualidad, la palta es un cultivo preferido por muchas personas porque
ha demostrado poseer valiossimas propiedades alimenticias,
destacndose su alta concentracin de protenas y aceites insaturados,
as como la ausencia de colesterol. En esta oportunidad, DanPer te
informar todo lo que necesitas saber sobre la palta, desde sus
propiedades alimenticias hasta a qu pases se exporta la palta peruana.