PRAJITURA CU CIOCOLATA

INGREDIENTE:
1 cana faina de patiserie integrala de grau
6 lingurite cacao sau pudra de cacao neindulcita
1/2 lingura praf de copt
1/2 lingura sare
3/4 cana indulcitor sau zahar granulat
1/2 cana fulgi de ciocolata
1/4 cana iaurt simplu
3/4 cana apa
1/4 cana unt de migdale sau de arahide
2 linguri esenta de vanilie
MOD DE PREPARARE:
Incalzeste cuptorul in prealabil la peste 350 de grade si unge cu ulei o tava
rotunda. Intr-un bol mare, combina faina, pudra de cacao, praful de copt, sarea,
fulgii de ciocolata, indulcitorul si amesteca foarte bine. Intr-un alt bol, amesteca
untul, iaurtul, apa si vanilia, apoi toarna continutul in celalalt bol si amesteca.
Toarna aluatul in tava. Se pune la cuptor pentru aproximativ 25 de minute si
verifica daca este copt prin inteparea blatului cu o scobitoare. Este recomandat sa o
consumi a doua zi, asa va fi mult mai dulce si mai gustoasa.