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Facultad de Química
“TRANSFERENCIA DE CALOR”
INTRODUCCIÓN
Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un líquido o un gas, es casi seguro que
se producirá un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere calor de una parte del fluido a
otra por un proceso llamado convección. El movimiento del fluido puede ser natural o forzado.
Este tipo de movimiento, debido exclusivamente a la no uniformidad de la temperatura del
fluido, se denomina convección natural. La convección forzada se logra sometiendo el fluido a
un gradiente de presiones, con lo que se fuerza su movimiento de acuerdo a las leyes de la
mecánica de fluidos.
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ÍNDICE
DESARROLLO
1. CONVECCIÓN………………………………………………………………………………….. 3
1.1 Coeficiente de Película…………………………………………………………………… 4
1.2 Viscosidad…………………………………………………………………………………. 5
1.2.1 Flujo Viscoso……………………………………………………………………….. 7
1.2.2 Flujo No Viscoso…………………………………………………………………… 11
1.3 Convección Natural………………………………………………………………………… 11
1.4 Convección Forzada……………………………………………………………………….. 13
1.5 Diferencia entre Convección Libre y Convección Forzada…………………………. 15
1.6 No.de Reynolds…………………………………………………………………………… 16
2. CONCLUSION…………………………………………………………………………………... 17
3. BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………………………. 19
DESARROLLO
1. CONVECCIÓN
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Fue Newton quien en 1701 expreso por primera vez la ecuación correspondiente a la
rapidez de transferencia de calor convectivo, por lo que se le denomina a la rapidez de
transferencia de calor convectivo, por lo que se le denomina ecuación de Newton de la
rapidez o ley de Newton del enfriamiento.
Ya que las propiedades del flujo son tan importantes para la evaluación del coeficiente
de transferencia de calor convectivo, es de esperarse que muchos de los métodos y conceptos
de análisis sean importantes en el análisis de la transferencia de calor convectivo.
Debe recordarse, que aun cuando un fluido fluya de manera turbulenta alrededor de una
superficie, queda, sin embargo, una capa, algunas veces extremadamente delgada, próxima a
la superficie, en la que el flujo es laminar. También debe tenerse en cuenta que las partículas
de flujo próximas a la frontera solida están en reposo. Como esto es siempre valido, el
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mecanismo de transferencia de calor entre una superficie solida y un fluido debe incluir la
conducción a través de las capas de fluido cercana a la superficie.
También es necesario distinguir entre coeficientes locales de calor, ósea, aquellos que
se aplican en un punto y valores totales o promedio de h aplicables en un área dada.
Designaremos al coeficiente local por medio del símbolo hx, de acuerdo con la ecuación
de Newton:
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1.2 Viscosidad
La viscosidad es la propiedad molecular que representa la resistencia del fluido a la
deformación.
Dentro de un flujo, la viscosidad es la responsable de las fuerzas de fricción entre capas
adyacentes de fluido. Estas fuerzas se denominan de esfuerzo cortante (“shearing stress”) y
dependen del gradiente de velocidades del fluido.[1]
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Inicialmente, el desarrollo de la capa límite es laminar, pero a una distancia crítica del
borde principal, dependiendo del campo de flujo y las propiedades del fluido, comienzan a
amplificarse pequeñas perturbaciones en el fluido y tiene lugar un proceso de transición hasta
que el flujo se vuelve turbulento. Podemos pensar en la región de flujo turbulento como en una
agitación aleatoria en la que partes del fluido se mueven de aquí para allá, en todas
direcciones. La transición de flujo turbulento a laminar ocurre cuando
A pesar de que para la mayor parte de los propósitos analíticos el número de Reynolds
crítico se toma generalmente como 5x105 para transición en una placa plana, el valor crítico en
una situación práctica depende en gran parte de las condiciones de rugosidad de la superficie y
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Una vez más se puede observar un intervalo de números de Reynolds para la transición,
de acuerdo con la rugosidad del tubo y la uniformidad del flujo. El intervalo para la transición
aceptado en general es
2000 < Red < 4000
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o en forma diferencial
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Superficies Verticales. El sistema de convección natural que acepta con más facilidad el
tratamiento analítico es el de un fluido adyacente a una pared vertical o a un cilindro de gran
diámetro. [WELTY, J.R.]
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• Régimen estacionario.
• Propiedades físicas constantes.
• Régimen laminar.
• Densidad de flujo de calor en la pared (q1) constante.
r 2 2
v z = v z ,máx 1 − , v z ,máx = (℘0 −℘ L )R
R 4µL
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Balance de energía:
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Donde:
Uf es la velocidad del flujo del fluido a una distancia lo suficientemente alejada de la superficie.
Lc es la longitud característica: para una placa plana
Lc = distancia al borde de ataque de la placa.
Para un tubo de sección circular Lc = Diámetro ( D ).
Para un tubo de sección no circular Lc = Diámetro hidraúlico ( Dhid ).
n es la viscosidad cinemática.
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2. CONCLUSIÓN
• La convección es el mecanismo transferencia de calor a través de un fluido con
movimiento masivo de éste.
• En la convección existe movimiento del fluido a nivel macroscópico mientras que en la
conducción existe movimiento a nivel microscópico, atómico o molecular, pero no a nivel
macroscópico, entendiendo como nivel mácroscópico movimiento de volúmenes
relativamente grandes del fluido.
• La convección se clasifica en natural y forzada. En la convección forzada se obliga al
fluido a fluir mediante medios externos, como un ventilador o una bomba. En la convección
natural el movimiento del fluido es debido a causas naturales, como el efecto de flotación, el
cual se manifiesta con la subida del fluido caliente y el descenso del fluido frio.
• La transferencia de calor por convección depende de las propiedades del fluido, de la
superficie en contacto con el fluido y del tipo de flujo. Entre las propiedades del fluido se
encuentran: la viscosidad dinámica m, la conductividad térmica k, la densidad r. También se
podría considerar que depende de la viscosidad cinemática n, puesto que n = m /r .
• Entre las propiedades de la superficie que intervienen en la convección están la
geometría y la aspereza. El tipo de flujo, laminar o turbulento, también influye en la velocidad
de transferencia de calor por convección.
• La velocidad de transferencia de calor a través de un fluido es mucho mayor por
convección que por conducción. Cuanto mayor es la velocidad del fluido mayor es la
velocidad de transferencia de calor.
• La convección natural es debida al gradiente térmico, y se justifica:
1. Por la diferencia de densidad o de peso específico que aparece debido a las diferentes
temperaturas. Esto produce que el fluído más frío circule hacia abajo y el más caliente hacia
arriba, produciendo una corriente ascendente. En esta consideración participa la fuerza de
gravedad, pero en el caso que ésta no entre en juego por estar el sistema en el espacio
exterior, la convección natural tambien tiene lugar, por el siguiente punto.
2. Las partículas líquidas o gaseosas tienen movimientos relativos contínuos, que aumentan
al aumentar sus estados térmicos. Este movimiento transporta la energía calórica en forma
de energía cinética mientras se desplaza la partícula y va colisionando con las millones que
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3. BIBLIOGRAFIA
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[1] www.uclm.es/profesorado/.../FA0405%20Tema04%20Calor.ppt
[2] http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lim/lopez_s_ja/capitulo3.pdf]
[3] http://www.telecable.es/personales/albatros1/calor/transferencia_de_calor_05_conveccion.htm
[4] www.iq.uva.es/fentrans/.../WebFT04%20Ec%20No-Isotermicos.ppt
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