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CIENCIAS DE

LA NATURALEZA

1
mdulo

Educacin Secundaria para Personas Adultas

Este material pertenece a la actuacin Innovacin educativa: materiales didcticos para el desarrollo de cursos on-line dirigidos
a la poblacin adulta, del Programa Operativo del Fondo Social Europeo del Gobierno de Aragn 2007-13
Primera edicin septiembre 2010
Autores:
D. Germn Toms Mora, DNI 17142638-W, coordinador y responsable de la elaboracin de los contenidos de las unidades 1, 2 y 3.
D Mercedes Prez del Castillo, DNI 18164513-X, responsable de la elaboracin de los contenidos de la unidad 4.
D Nieves Orosa Castro, DNI 14702294-G, responsable de la elaboracin de los contenidos de las unidades 5 y 6.

Diseo de maquetacin y de cubierta: INO reproducciones

Edita:
Gobierno de Aragn. Direccin General de Formacin Profesional y Educacin Permanente. Servicio de Educacin Permanente
y Formacin del Profesorado.

Impreso en Espaa.
Por: INO reproducciones

Esta publicacin electrnica, corresponde al mbito Cientfico-tecnolgico para la obtencin del ttulo de Graduado Escolar en
Educacin Secundaria Obligatoria para las personas adultas.

El presente material tiene carcter educativo y se distribuye gratuitamente. Tanto en los textos como en las imgenes, aportadas
por los autores, se pueden encontrar elementos de terceros. Si en algn momento existiera en los materiales elementos cuya utilizacin y difusin no estuvieran permitidas en los trminos que aqu se hace, es debido a un error, omisin o cambio en la licencia original; si el usuario detectara algn elemento en esta situacin podra comunicarlo al responsable de la edicin, para que tal
circunstancia sea corregida de manera inmediata.

INDICE

UD1. El Sistema Solar en el Universo .......................................................................................................................


1. Mirando el cielo .................................................................................................................................................................
1.1. Tipos de astros ...........................................................................................................................................................
1.2. Geocentrismo y heliocentrismo .............................................................................................................................
1.3. El origen del Universo .............................................................................................................................................
2. El Sistema Solar..................................................................................................................................................................
2.1. Formacin del Sistema Solar ..................................................................................................................................
2.2. Planetas y satlites ....................................................................................................................................................
2.3. Otros cuerpos ............................................................................................................................................................
2.4. Distancias en el Universo ........................................................................................................................................
3. El movimiento de los astros ............................................................................................................................................
3.1. El da y la noche ........................................................................................................................................................
3.2. El ao y las estaciones .............................................................................................................................................
3.3. Las fases de la Luna .................................................................................................................................................
3.4. Eclipses .......................................................................................................................................................................
3.5. El aspecto del cielo ...................................................................................................................................................
4. La exploracin espacial ...................................................................................................................................................
4.1. La llegada a la Luna .................................................................................................................................................
4.2. Transbordadores y EEI ............................................................................................................................................
4.3. Satlites artificiales ...................................................................................................................................................
4.4. Vida en el Universo ..................................................................................................................................................

UD2. Propiedades de la materia ...................................................................................................................................


1. La materia y sus propiedades .........................................................................................................................................
1.1. Propiedades generales ..............................................................................................................................................
1.2. Estados fsicos ...........................................................................................................................................................
1.3. Cambios de estado ....................................................................................................................................................
1.4. Midiendo masas y volmenes ................................................................................................................................
1.5. Determinacin de densidades ................................................................................................................................
1.6. Identificacin de sustancias ....................................................................................................................................
2. Sustancias puras y mezclas .............................................................................................................................................
2.1. Mezcla de sustancias ................................................................................................................................................
2.2. Disoluciones ...............................................................................................................................................................
2.3. Composicin de disoluciones .................................................................................................................................
2.4. Solubilidad y temperatura .......................................................................................................................................
2.5. Disoluciones en la vida diaria ................................................................................................................................
2.6. Separacin de mezclas .............................................................................................................................................

UD3. El aire y el agua .......................................................................................................................................................


1. El aire y el agua .................................................................................................................................................................
2. La atmsfera .......................................................................................................................................................................
2.1. Capas de la atmsfera ..............................................................................................................................................
2.2. Presin atmosfrica ..................................................................................................................................................
2.3. El aire y la vida ..........................................................................................................................................................
3. La hidrosfera .....................................................................................................................................................................
3.1 El ciclo del agua ........................................................................................................................................................
3.2. El agua y la vida ........................................................................................................................................................
3.3. El agua en Aragn ....................................................................................................................................................

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4. Tiempo y clima ...................................................................................................................................................................


4.1. Variables atmosfricas ..............................................................................................................................................
4.2. Fenmenos atmosfricos .........................................................................................................................................
4.3. La caseta meteorolgica ..........................................................................................................................................
4.4. Climogramas ..............................................................................................................................................................
4.5. Mapas del tiempo ......................................................................................................................................................

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UD4. Minerales y rocas ....................................................................................................................................................

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1. Los minerales .....................................................................................................................................................................


1.1. Caractersticas de los minerales .............................................................................................................................
1.2. Origen de los minerales ...........................................................................................................................................
1.3. Propiedades de los minerales .................................................................................................................................
1.4. Clasificacin de los minerales ................................................................................................................................
1.5. Importancia y utilidad de los minerales ...............................................................................................................
1.6. Principales explotaciones mineras en Aragn ....................................................................................................
2. Las rocas ..............................................................................................................................................................................
2.1. Tipos de rocas ............................................................................................................................................................
2.2. Caractersticas de las rocas .....................................................................................................................................
2.3. Usos de las rocas .......................................................................................................................................................
2.4. Las rocas de Aragn .................................................................................................................................................
3. La estructura interna de la Tierra .................................................................................................................................
3.1. La corteza .....................................................................................................................................................................
3.2. El manto .......................................................................................................................................................................
3.3. El ncleo .......................................................................................................................................................................

UD5. La diversidad de los seres vivos ....................................................................................................................... 107


1. Los
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
1.7.
2. Los
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.5.

seres vivos ....................................................................................................................................................................


Condiciones necesarias para la vida .....................................................................................................................
Qu es un ser vivo? ................................................................................................................................................
Composicin de los seres vivos ..............................................................................................................................
Las funciones vitales ................................................................................................................................................
La clula .....................................................................................................................................................................
Niveles de organizacin de los seres vivos ..........................................................................................................
Clasificacin de los seres vivos ..............................................................................................................................
cinco reinos .................................................................................................................................................................
Los cinco reinos de seres vivos ..............................................................................................................................
Los virus .....................................................................................................................................................................
Reino Monera ............................................................................................................................................................
Reino Protoctista .......................................................................................................................................................
Reino Hongos. Los lquenes ...................................................................................................................................

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UD6. Las plantas y los animales .................................................................................................................................... 139


1. Las plantas ..........................................................................................................................................................................
1.1. Caractersticas generales del reino de las plantas o metafitas .........................................................................
1.2. Clasificacin general de las plantas: briofitas, pteridofitas y espermafitas ...................................................
1.3. Estructura del cormo: raz, tallo y hojas ..............................................................................................................
1.4. La flor ..........................................................................................................................................................................
1.5. La semilla y el fruto ..................................................................................................................................................
2. Los animales .......................................................................................................................................................................
2.1. Caractersticas generales del reino animal o metazoos ....................................................................................
2.2. Clasificacin general ................................................................................................................................................
2.3. Los invertebrados ......................................................................................................................................................
2.4. Filum cordados: subfilum vertebrados .................................................................................................................

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Mdulo 1

EL SISTEMA SOLAR
EN EL UNIVERSO

INTRODUCCIN Y OBJETIVOS
La descripcin del firmamento ha sido objeto de inters para el hombre
desde el comienzo de la civilizacin. En esta unidad se describen las ideas
fundamentales sobre el origen del Universo y del sistema en el que se
encuentra la Tierra. Se indican las caractersticas ms importantes de los
diferentes tipos de astros y de los que se encuentran en concreto en el Sistema Solar.
Posteriormente, se relaciona el movimiento de los astros ms cercanos (Tierra, Sol y Luna) con fenmenos tales como la duracin del da y del ao, la
transicin entre estaciones, las fases de la Luna y los eclipses.
Por ltimo, se indican algunos aspectos relevantes en la investigacin del
espacio: los comienzos de la carrera espacial, la llegada a la Luna, los transbordadores espaciales y sus accidentes, el montaje de la Estacin Espacial
Internacional y el envo de sondas espaciales en busca de vida extraterrestre.
Cuando termines de estudiar la unidad, debers ser capaz de:
1. Reconocer los principales tipos de astros a partir de imgenes o de sus
caractersticas.
2. Diferenciar los modelos geocntrico y heliocntrico del Universo.
3. Describir y localizar los principales astros del Sistema Solar.
4. Reconocer el estado de continuo movimiento en el Universo (expansin
del Universo, giro de las galaxias, rotacin en el Sistema Solar, etc).
5. Explicar la formacin del Sistema Solar.
6. Explicar el da y la noche en relacin con la rotacin de la Tierra, y el
ao en relacin con su traslacin.
7. Determinar la hora en diferentes puntos de la Tierra utilizando los husos
horarios.
8. Describir la transicin entre estaciones a lo largo del ao como consecuencia de la traslacin de la Tierra y de la inclinacin de su eje de rotacin.
9. Justificar la diferencia de horas de luz entre invierno y verano.
10. Explicar las fases de la Luna en funcin de su traslacin alrededor de la
Tierra.
11. Diferenciar y reconocer eclipses de Sol y de Luna.
12. Reconocer los hitos ms importantes en la navegacin espacial (misiones Sputnik y Apollo, llegada a la Luna, transbordadores espaciales,
bsqueda de vida extraterrestre).

Educacin Secundaria para Personas Adultas

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CIENCIAS DE LA NATURALEZA

1. MIRANDO EL CIELO
Desde la ms remota antigedad, el hombre se ha interesado por el cielo:
tanto en los zigurats mesopotmicos como en las pirmides aztecas y mayas
se hacan observaciones astronmicas, y nos han llegado relieves con los
resultados que se obtenan, con descripciones muy detalladas de la situacin
de las estrellas en el firmamento.
En la cultura de los pueblos e incluso en sus creencias religiosas aparecen
referencias astronmicas. Solamente hay que pensar en Josu, que rez a
Dios para que el sol se parase, o en la estrella que gui a los magos de
Oriente en su viaje hasta Beln.
El sol sale por el este (levante) y se pone por el oeste (poniente), por lo que
dejando a mano derecha el levante, al frente queda el norte; la estrella polar
la han usado desde siempre los navegantes como referencia de orientacin
en el cielo; las constelaciones zodiacales son bien conocidas desde tiempos
remotos: Aries, Tauro, Gemnis, etctera.
En la actualidad, al levantar la cabeza y mirar hacia el espacio estamos
abriendo la puerta a la bsqueda de vida fuera de la Tierra: la carrera espacial, la llegada a la Luna en 1969, las sondas espaciales enviadas para estudiar otros planetas, la estacin espacial internacional (ISS), etc.
Por ltimo, seguro que has visto muchas pelculas sobre viajes espaciales o
vida en otros planetas, tales como 2001 una odisea en el espacio, La guerra
de las galaxias, Alien, el octavo pasajero, Las crnicas de Riddick o Armaggedon, por indicar algunas.

Medir distancias
en el Universo
El ao-luz es la distancia que
recorre la luz en un ao.
Como se mueve a 300000
km por segundo, en un ao
recorre 9,5 billones de
kilmetros, una distancia
enorme!
En el sistema Solar se suele
usar la unidad astronmica,
UA, que es la distancia media
entre la Tierra y el Sol, con
un valor de 150 millones de
kilmetros.

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1.1. Tipos de astros


Los cuerpos ms importantes que hay en el espacio son:
Estrellas: Son cuerpos que emite energa continuamente y es visible porque
una parte de esa emisin es en forma de luz visible (Sol, Aldebarn, Alfa
Centauri).
Galaxias: Son conjuntos de miles de millones de estrellas (Va Lctea,
Andrmeda, Nube de Magallanes).
Nebulosas: Son acumulaciones de polvo y gas interestelar que se encuentran dentro de las galaxias.
Constelaciones: Son agrupaciones de estrellas hecha de forma arbitraria ya
en la antigedad porque aparecen de forma cercana en el cielo, aunque pueden estar a cientos de aos luz unas de otras. Las estrellas se unen entre s
formando figuras en la bveda celeste. Todas las estrellas visibles se han
agrupado en 88 constelaciones (Casiopea, Osa Mayor).
Mdulo 1

Unidad 1: El Sistema Solar en el Universo

Telescopios
2009 es el ao mundial de la
Astronoma. Se celebra el
400 aniversario del primer
telescopio, diseado por
Galileo en 1609 para
observar la Luna.

Planetas: Son cuerpos estelares que no emiten luz y que giran alrededor de una
estrella.
Satlites: Son cuerpos estelares que no emiten luz y que giran alrededor de
un planeta.
Cometas: Los cometas (del griego kometes, "cabellera") son cuerpos celestes constituidos por hielo y rocas que orbitan el Sol siguiendo rbitas muy
elpticas. Su cola o cabellera es su elemento ms caracterstico.
Asteroides: Son pequeos astros irregulares rocosos o metlicos, ms pequeos que un planeta, que giran alrededor del Sol en una rbita interior a la
de Neptuno.

Relaciona
Relaciona el tipo de astro con su caracterstica ms importante
Pequeo astro
irregular rocoso

Planeta

Gira alrededor
de una estrella

Galaxia

Conjunto de millones
de estrellas

Asteroide

Agrupacin de estrellas
por su posicin en el cielo

Constelacin

Astro que gira alrededor


de un planeta

Estrella

Cuerpo que emite energa

Satlite

Educacin Secundaria para Personas Adultas

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CIENCIAS DE LA NATURALEZA

1.2. Geocentrismo y heliocentrismo


En el siglo II, el astrnomo Ptolomeo recogi las ideas acumuladas hasta
entonces y propuso un modelo de Universo en el que la Tierra estaba en el
centro y alrededor de ella giraban todos los cuerpos celestes, en esferas cada
vez mayores.
Pero las observaciones experimentales realizadas en los siglos siguientes llevaron a Coprnico a plantear su modelo heliocntrico, publicado en 1543 y
desarrollado posteriormente por Galileo, que en 1633 sufri el juicio de la
Inquisicin por hereja al defender que el Sol era el centro del Universo. En
1994 el Papa Juan Pablo II pidi perdn por los errores cometidos por la Iglesia en las persecuciones a cientficos, haciendo referencia especial a Galileo.
Actualmente, el modelo heliocntrico est superado, ya que se sabe que el
Sol es el centro del Sistema Solar, pero no de la galaxia en la que se encuentra, ni mucho menos del Universo.

El juicio de Galileo
La Santa Inquisicin oblig a
Galileo a abjurar de sus
creencias sobre el
heliocentrismo, con amenaza
de quemarlo en la hoguera si
no lo haca. La leyenda dice
que despus de pronunciar
el discurso por el que
negaba su teora, dijo en voz
baja, refirindose a la Tierra:
Eppur si muove (Y, sin
embargo, se mueve).

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Mdulo 1

Unidad 1: El Sistema Solar en el Universo

Verdadero o falso
Verdadero

Falso

El modelo heliocntrico fue anterior al geocntrico


Galileo desarroll el modelo heliocntrico
El modelo heliocntrico es totalmente cierto
Las ideas religiosas han influido en la evolucin
de los modelos del Universo

1.3. El origen del Universo


En 1929 el astrnomo Hubble observ que las galaxias se alejan continuamente unas de otras, por lo que concluy que el Universo se encuentra en
expansin. Por tanto, si retrocedisemos en el tiempo, las galaxias se iran
aproximando unas a otras, hasta que todas estaran en un punto.
Es decir, hubo un momento inicial en el que toda la materia del Universo
estuvo concentrada en un punto. Ese tiempo cero ocurri hace unos 13.700
millones de aos.
De forma sbita, se produjo una explosin (el Big Bang), en la que la materia inicial se alej entre s a distancias enormes. Poco a poco, a lo largo de
miles de millones de aos se formaron las galaxias y los materiales que conocemos en la actualidad.

Con el siguiente video


puedes tener una visin
general de las ideas
actuales sobre el origen
del Universo.
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CIENCIAS DE LA NATURALEZA

2. EL SISTEMA SOLAR
El sistema Solar est situado en un extremo de la Va Lctea, galaxia espiral que se ve en la imagen, formada por unos 400000 millones de estrellas.
El Sol es la estrella central; tiene la superficie a una temperatura de unos
5500 C y varios millones de grados en su interior. Proporciona la mayor
parte de la energa necesaria para la vida en la Tierra, en forma de luz y
calor.
Hay ocho planetas girando alrededor del Sol: Mercurio, Venus, la Tierra,
Marte, Jpiter, Saturno, Urano y Neptuno.

2.1. Formacin del Sistema Solar


El Sistema Solar se form a partir de una nube interestelar de gas y polvo,
concentrada en la parte central, el Sol, que comenz a girar sobre s misma.
En el proceso se liber materia, que sigui girando dando lugar a los planetas; por esa razn giran prcticamente en el mismo plano, como se ve en
la imagen.

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Mdulo 1

Unidad 1: El Sistema Solar en el Universo

2.2. Planetas y satlites


Los cuatro primeros planetas se llaman interiores y son pequeos, de naturaleza rocosa y con una atmsfera tenue. Los planetas exteriores son grandes, y con superficies lquidas o gaseosas.
Entre sus caractersticas ms relevantes estn: Venus es tan brillante que
parece una estrella (lucero del alba); la Tierra es el planeta azul, debido a la
gran cantidad de agua que hay en su superficie; Marte es el planeta rojo;
Jpiter es el ms grande; y Saturno tiene sus anillos rocosos caractersticos.

Proyecto Biosfera
En el Proyecto Biosfera
puedes encontrar ms
detalles sobre las
caractersticas de los
diferentes tipos de astros, y
sobre los planetas del
Sistema Solar en particular.

Plutn no se considera un planeta desde hace unos aos, sino un planeta


enano, igual que Ceres.
Las ltimas teoras indican que la Luna se form hace unos 700 millones de
aos por el choque de la Tierra con un planeta similar a Marte, con lo que
los materiales producidos en el choque acabaron unidos entre s formando
el satlite.
Adems de la Luna, los satlites ms conocidos con: Fobos y Deimos de
Marte; Ganmedes, Io, Europa y Calisto, adems de otros 12, de Jpiter.
En la imagen se ven los tamaos y distancias relativas de los planetas en el
Sistema Solar.

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CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Relaciona
Asocia cada planeta a su caracterstica ms notable

Planeta rojo

Tierra

Planeta azul

Marte

El planeta ms lejano

Venus

Tiene anillos

Jpiter

Brillante en la noche

Saturno

El planeta ms grande

Neptuno

Verdadero o falso
Indica si son ciertas o falsas las asociaciones de satlite con planeta que se proponen:
Verdadero

Falso

Luna de la Tierra
Fobos de Jpiter
Ganmedes de Jpiter
Europa de Marte

2.3. Otros cuerpos


Cometas
El ms conocido es el cometa Halley, descubierto por el astrnomo Edmund
Halley en 1705. Se trata de un cometa grande y brillante, que orbita alrededor del Sol cada 75 aos en promedio.
Se observ por ltima vez en el ao 1986 en las cercanas de la rbita de la
Tierra, y se calcula que la siguiente visita sea en el ao 2061.
Aunque existen otros cometas ms brillantes, el Halley es el nico cometa
que es visible a simple vista, por lo que del mismo existen muchas referencias de sus apariciones, siendo el mejor documentado.

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Mdulo 1

Unidad 1: El Sistema Solar en el Universo

Los crteres
de la Luna
Por qu en la superficie de
la Luna aparecen tantos
crteres de impacto
marcados? Como no hay
atmsfera, no se desintegran
los meteoritos, que chocan
con violencia con su
superficie y producen
crteres grandes y
profundos.

Meteoritos
Son objetos que caen sobre la superficie de los planetas porque no se desintegran antes de llegar a ella. La atmsfera contribuye a que se pongan al
rojo por rozamiento y la mayor parte se desintegren. Sin embargo, cuando
chocan con la superficie, producen crteres de impacto y cataclismos a
escala planetaria.
Hace 60 millones de aos se produjo en la pennsula de Yucatn, en Amrica Central, el choque de un meteorito, que ocasion la extincin de los
dinosaurios. Deba tener un tamao de varios kilmetros de dimetro, es
decir, se trataba de un asteroide.
En los observatorios astronmicos se hace un seguimiento de las trayectorias
de los asteroides para analizar las posibilidades de choque con la Tierra.

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CIENCIAS DE LA NATURALEZA

2.4. Distancias en el Universo


Las distancias en el Universo nos resultan difcilmente imaginables. Como
mucho, podemos imaginarnos (y no a escala), las distancias dentro del Sistema Solar.
Solamente hay que fijarse en la distancia a la que orbita un satlite artificial,
de varios miles de kilmetros sobre la superficie de la Tierra, comparndola
con la extensin del Universo conocido, de veinte mil millones de aos-luz.

La estrella
ms cercana
Es Alfa Centauri, situada a
4.3 aos-luz. Fjate en que la
luz que recibimos de esta
estrella la emiti hace 4,3
aos; por tanto, lo que
vemos es cmo estaba la
estrella hace ese tiempo.

La distancia que hay entre el Sol y la Tierra es tan grande que a la luz solar
le cuesta ms de 8 minutos llegar. Cuando se ve una mancha solar, que es
una erupcin en la superficie del Sol, en realidad se ha producido hace ms
de 8 minutos!

3. EL MOVIMIENTO DE LOS ASTROS


El Universo se expande, las galaxias se van alejando entre s, el Sol se mueve
en la Va Lctea, los planetas giran alrededor del Sol, los satlites giran alrededor de los planetas, unos y otros giran sobre s mismos, los cometas atraviesan el firmamento, los asteroides llevan un camino ms o menos errtico,
etc.

Planeta y su satlite

Rotacin de la Tierra

[ 16 ]

Mdulo 1

Unidad 1: El Sistema Solar en el Universo

Ese movimiento de los astros produce una serie de fenmenos que ahora
vamos a estudiar: el da y la noche, las diferencias horarias, el ao, las estaciones, las fases de la Luna, los eclipses, los cambios en el aspecto del cielo, etc.

3.1. El da y la noche
A qu se debe la diferencia entre el da y la noche?

Relojes de sol
La hora queda marcada por
la sombra proyectada por
una varilla. Es un mtodo
muy sencillo utilizado desde
hace cientos de aos.

La Tierra gira sobre s misma con un periodo de 24 horas. Por tanto, cada
24 horas un punto concreto de la Tierra se encuentra en la misma posicin
con respeto al Sol: ha transcurrido un da.
En la parte de la Tierra orientada hacia el Sol es de da, porque est orientada hacia el Sol, mientras que en la opuesta es de noche; cuando en una
parte amanece, en la opuesta anochece, etc.
Cuando en Espaa con las 12 del medioda (el Sol alcanza la altura mxima
en el cielo) en Nueva Zelanda, situada en las antpodas de Espaa, son las
12 de la noche.

Husos horarios
La hora es diferente segn sea el pas. Incluso dentro del mismo pas hay
diferencias horarias: una hora menos en Canarias, porque como est ms al
oeste que la pennsula, el Sol sale una hora despus (al girar la Tierra, el Sol
sale despus).
Observa los husos horarios, que marcan las bandas horarias tanto en los
diferentes pases como en distintas partes de un mismo pas.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

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CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Por la misma razn, al viajar en avin se producen diferencias horarias curiosas: un viaje a Canad en avin cuesta 10 horas de vuelo desde Espaa. Si se
sale de Madrid a las 10 de la maana, se llega a las 8 hora espaola. Pero como
en Canad son 6 horas menos, se llega a las 2 de la tarde hora canadiense. Si
se vuela al revs, de oeste a este, el tiempo de vuelo parece que sea mayor.

Contesta
Seguro que has odo muchas veces en los medios de comunicacin algo as
como que con las 5 de la tarde, una hora menos en Canarias. Explica a qu
se debe ese hecho.

3.2. El ao y las estaciones


La Tierra invierte 365 das y un cuarto en su camino alrededor del Sol. Por
esa razn, cada cuatro aos hay uno bisiesto, con un da ms en febrero para
compensar ese exceso. Ese periodo se llama ao.
Como se ve en la imagen, el eje de rotacin de la Tierra se encuentra ligeramente inclinado. Este hecho tiene consecuencias muy importantes.
Explica las estaciones y la diferente duracin del da en cada estacin.

Calendarios
Los pueblos americanos
prehispnicos tenan
calendarios muy
perfeccionados, que nos han
quedado tallados en piedra.

Cuando en el hemisferio norte es verano es porque en su traslacin alrededor del Sol esa parte norte es la ms cercana al Sol, y sus rayos inciden de
forma ms vertical. Por tanto, el hemisferio sur se encuentra en su posicin
ms alejada, y es invierno. Si no estuviera inclinado el eje de la Tierra, no
habra estaciones.
Seguro que sabes que en Finlandia, Noruega, Suecia, etc, en las zonas situadas cerca del Polo norte, en invierno hay veinte horas de oscuridad y cuatro de luz, mientras que en verano hay veinte horas de luz y cuatro de oscuridad. Tambin se debe a la inclinacin del eje de la Tierra, adems de a su
posicin cercana a ese eje.

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Mdulo 1

Unidad 1: El Sistema Solar en el Universo

En Espaa la diferencia no es tan grande, pero es ms largo el da que la


noche en verano, mientras que en invierno sucede al revs: el da ms largo
se produce el 21 de junio (sol ms alto en el horizonte) y el ms corto el 22
de diciembre (sol ms bajo en el horizonte).
Las estaciones del ao se observan en la animacin adjunta: tienes que
mover el deslizador a travs de los meses del ao, con lo que va cambiando
la posicin de la Tierra con respecto al Sol, a la vez que se ve cmo cambia
la elevacin del Sol en el firmamento (los trminos en ingls seguro que no
suponen ninguna dificultad).

Verdadero o falso
Verdadero

Falso

Cuando en Finlandia hay 20 horas de luz, es verano


en ese pas

La cara oculta
de la Luna

Se llaman fases de la Luna a los distintos aspectos que presenta la Luna en


su traslacin alrededor de la Tierra, que dura 28 das, debido a la mayor o
menor parte que queda iluminada por el Sol.

Desde la Tierra siempre


vemos la misma cara de la
Luna. Se debe a que la
velocidad de traslacin y de
rotacin de la Luna son
iguales. Por eso se habla, en
tono de misterio, de la cara
oculta de la Luna. Uno de los
ms grandes grupos
musicales de la historia, Pink
Floyd, hizo en 1973 un
lbum con ese ttulo, The
Dark Side of the Moon
(probablemente, uno de los
mejores discos de rock).

Para observar las fases en la animacin siguiente, mueve el deslizador desde


los das 1 a 28. El Sol est situado a la izquierda, y segn sea la posicin de
la Luna en su traslacin alrededor de la Tierra, queda iluminada una zona
mayor o menor, como se ve en la ventana de la derecha.

Eso s, conocemos la cara


oculta de la Luna por
fotografas de las sondas
espaciales.

El da ms corto del ao es el 21 de junio


Cuando en Madrid es puro verano, en Argentina tambin
Cuando en Nueva York (costa este) son las 10,
en Los ngeles (costa oeste) son las 7

3.3. Las fases de la Luna

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 19 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Mareas
Son ascensos y descensos
del nivel del mar originados
por la atraccin de la Luna,
situada cerca de la Tierra, y
en menor medida del Sol,
sobre el agua de los mares y
ocanos. Su efecto es
mximo cuando los tres
cuerpos estn alineados
(fases de cuarto luna llena y
luna nueva) y menor cuando
estn en ngulo recto (fases
de cuarto creciente y cuarto
menguante).

En la luna nueva, (novilunio), la Luna est situada entre el Sol y la Tierra,


por lo que la parte que vemos no est iluminada, con lo que no vemos la
Luna (1); en la luna llena (plenilunio), el Sol ilumina la Luna, que vemos
totalmente (5). Los cuartos creciente (aspecto de D) y menguante (aspecto
de C) son transiciones entre los anteriores.

Relaciona
Asocia cada planeta a su caracterstica ms notable
Cuarto
menguante

Luna ms cerca del Sol

Luna nueva

Luna acercndose al Sol

Cuarto creciente

Luna ms lejos del Sol

Luna llena

Luna alejndose del Sol

Relaciona
Asocia cada planeta a su caracterstica ms notable

Da

Rotacin de la Tierra
sobre s misma

Ao

Traslacin de la Tierra
alrededor del Sol

Fases de la Luna

Traslacin de la Luna
alrededor de la Tierra

Estaciones

Inclinacin del eje


de rotacin de la Tierra

3.4. Eclipses
Un eclipse consiste en la desaparicin de la visin de un astro desde la Tierra porque otro se interpone y no deja verlo. Es un fenmeno temporal, que
se produce regularmente, ya que los astros se mueven de forma regular.
Cuando la Luna se interpone entre el Sol y la Tierra, se produce un eclipse
de Sol, que puede ser total, parcial o anular, segn sea la ocultacin producida.
Como se ve en la imagen, la Luna no deja ver el Sol. Desde algunos puntos de la Tierra, queda tapado totalmente, mientras que en otros lo cubre
solo parcialmente.

[ 20 ]

Mdulo 1

Unidad 1: El Sistema Solar en el Universo

La imagen de la izquierda muestra un eclipse anular, mientras que en la animacin de la derecha se ve cmo la Luna pasa tapando al Sol.

Si la Tierra se interpone entre la Luna y el Sol, el eclipse es de Luna, que


puede ser total o parcial, dependiendo de la posicin de la Luna y del punto
de la Tierra desde el que se hace la observacin.

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[ 21 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Verdadero o falso
Verdadero

Falso

Los eclipses de Luna pueden ser anulares


Si la Luna se interpone entre el Sol y la Tierra se
produce un eclipse de Sol
Los eclipses se ven por igual desde todos los puntos
de la Tierra
Los eclipses son fenmenos que no se pueden predecir

Las lgrimas
de San Lorenzo
Las Perseidas, popularmente
conocidas como las
Lgrimas de San Lorenzo,
son una lluvia de meteoros
de actividad alta que se
observa muy bien en el
hemisferio norte. La
intensidad de esta lluvia de
meteoros y la poca del ao
en la que se produce, en la
que la visibilidad suele ser
buena, hacen que las
Perseidas sean una de las
lluvias de estrellas fugaces
ms populares y fciles de
contemplar para todo el
mundo. Las Perseidas son
tambin conocidas con el
nombre de lgrimas de San
Lorenzo porque el 10 de
agosto es el da de este
santo. En la edad medieval y
el renacimiento, las
Perseidas tenan lugar la
noche en que se le
recordaba, de tal manera que
se asociaron con las
lgrimas que verti San
Lorenzo al ser quemado en
la hoguera, concretamente
en una parrilla.

3.5. El aspecto del cielo


Planisferios
Cmo se ve el cielo un da dado desde un punto concreto de la Tierra?
Depende precisamente del da, de la hora y del sitio de observacin. Para
saberlo, se utilizan planisferios, en los que se indican constelaciones y estrellas concretas.

La estrella polar
La estrella polar es aquella que permanece inmvil en el firmamento, ya que
se encuentra en el polo celeste. Todas las estrellas giran alrededor de ella.

[ 22 ]

Mdulo 1

Unidad 1: El Sistema Solar en el Universo

Actualmente, la estrella polar en el hemisferio norte es ? Ursae Minoris,


situada en el extremo de la cola de la Osa Menor, tambin conocida como
Polaris por ser la ms cercana al polo, del que dista menos de un grado.

Los signos del Zodiaco


Las constelaciones zodiacales estn localizadas formando una franja por la
cual pasan el Sol, la Luna y los planetas a lo largo del ao. Los signos del
zodiaco discurren aproximadamente de 20 a 20 de cada mes.
Se han elegido los smbolos en relacin con la distribucin de las estrellas
que forman la constelacin. En la imagen se muestra la constelacin de
Tauro.

Astrologa
Hay quien cree en la
influencia de los astros en el
destino de las personas: la
fecha y hora de nacimiento,
el ascendente astral, etc. La
Astrologa es una
seudociencia con adeptos
desde la antigedad, pero
que carece de sentido en las
sociedades desarrolladas.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 23 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Turismo espacial
Hoy en da ya se hacen
viajes tursticos espaciales, y
se pretende que sean algo
habitual en el futuro. De
momento, su coste es muy
alto, y solamente se lo
pueden permitir muy pocas
personas.

4. LA EXPLORACIN ESPACIAL
El desarrollo de la tecnologa aeronutica despus de la segunda guerra
mundial permiti lanzar al espacio aparatos destinados a investigar el
entorno de la Tierra. Comenz la carrera espacial entre Estados Unidos y la
URSS, con sus misiones respectivas Apollo y Sputnik, que ha resultado clave
para el desarrollo de la tecnologa electrnica actual, base de los ordenadores, telecomunicaciones, etc.
El primer lanzamiento fue sovitico (Sputnik I, 4 de octubre de 1957), y tambin los primeros tripulantes (Yuri Gagarin, en abril de 1961 y Valentina
Tereshkova, en junio de 1963).

4.1. La llegada a la Luna


Sin embargo, la primera vez que se lleg a la Luna fue el 20 de julio de 1969,
en la misin Apollo XI, primera de las seis veces que se ha llegado al satlite.
Es famosa la frase del astronauta Armstrong, primer hombre en pisar la
Luna: "Este es un pequeo paso para el hombre; un salto gigantesco para la
Humanidad".
Esta primera llegada a la Luna se retransmiti en directo por televisin, y en
su momento se consider un montaje para por la NASA (Agencia Espacial
de los Estados Unidos).
En la imagen de la izquierda hay una vista de la tierra desde la superficie
lunar, en la central el Apollo XI posado en la Luna con el astronauta Aldrin
bajando, y a la derecha se ve la huella dejada por un astronauta.

[ 24 ]

Mdulo 1

Unidad 1: El Sistema Solar en el Universo

4.2. Transbordadores y EEI


Transbordadores espaciales
Los transbordadores espaciales realizaron diferentes misiones de investigacin,
una vez terminadas las Apollo, pero hubo dos accidentes muy graves, en los
que murieron todos los tripulantes, uno justo despus del despegue (Challenger, 28 de enero de 1986) y otro en la entrada en la atmsfera (Columbia,
1 de febrero de 2003), que retrasaron el desarrollo de las salidas al espacio.

Lanzaderas espaciales
Si quieres saber cmo
funcionan las lanzaderas
espaciales, dnde van los
tripulantes, cmo vuelan, etc,
no tienes mas que ver este
reportaje.

La Estacin Espacial Internacional (EEI)


Posteriormente, como resultado de la colaboracin de las agencias espaciales mundiales se ha montado la Estacin Espacial Internacional, que
orbita a 360 km de altura y es un laboratorio de investigacin sobre las condiciones de vida en el espacio.

La NASA
La Agencia Espacial
Americana (NASA) dispone
deabundante documentacin
sobre viajes espaciales. En
este sitio web podrs
acceder a vdeos colgados
en youtube.

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[ 25 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

En los sitios siguientes encontrars informacin actualizada sobre la Estacin Espacial Internacional:
Informacin sobre la EEI
Informacin de la ESA (Agencia Espacial Europea)

4.3. Satlites artificiales


En el entorno de la Tierra hay satlites militares, de comunicaciones (GPS)
y meteorolgicos (como el Meteosat), que tienen una vida til ms o menos
larga.
Por esa razn, hay una gran cantidad de chatarra espacial: satlites en desuso, restos de lanzamientos, etc. Se pueden hacer recreaciones como la
adjunta, elaborada digitalmente por la ESA, que da una visin catastrofista
del entorno cercano a la Tierra: se han enviado al espacio 8000 satlites de
los cuales solamente hay 600 en servicio. Su tamao en la imagen est exagerado, pero la densidad de basura espacial es real.

4.4. Vida en el Universo


Uno de los principales objetivos de la exploracin espacial es saber si estamos solos en el Universo o si hay otras formas de vida. Un argumento para
esa bsqueda es que se han encontrado trazas de microorganismos fsiles
en meteoritos cados en la Tierra, como se ve en la fotografa (meteorito
ALH84001).

[ 26 ]

Mdulo 1

Unidad 1: El Sistema Solar en el Universo

Tambin se dispone de informacin de planetas extrasolares utilizando los


datos de los ms modernos radiotelescopios, que indican que hay planetas
con condiciones de vida similares a la Tierra.
Con ese fin se han lanzado sondas espaciales a Marte y que incluso han llegado a los confines del Sistema Solar. La sonda Pioneer 10, que fue la primera en abandonarlo, lleva informacin sobre su lugar de procedencia, la
Tierra, as como de sus habitantes, los seres humanos.

Relaciona

Sondas
espaciales

Desarrollo de la tecnologa

Meteoritos

Crteres de impacto

EEI

Laboratorio de
investigacin espacial

Carrera
espacial

Bsqueda de vida

Verdadero o falso
Verdadero

Falso

La primera vez que se lleg a la Luna fue en 1969


El lanzamiento de satlites no tiene efectos secundarios
peligrosos
Hay planetas extrasolares con condiciones de vida
similares a las de la Tierra La URSS promovi
las misiones Sputnik

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[ 27 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

EJERCICIOS
1. Identifica los siguientes tipos de astros.

a)

b)

c)

d)

2. Qu pasara si?
a) Estuviera ms inclinado el eje de rotacin
de la Tierra (en relacin con las estaciones).

b) La Luna fuese ms pequea (en relacin con los eclipses).

[ 28 ]

Mdulo 1

Unidad 1: El Sistema Solar en el Universo

3. Vas a hacer un viaje entre Atenas y Nueva York. El avin sale a las 8 de
la maana. Qu hora es entonces en Nueva York? Y en Madrid? Si el
viaje dura 11 horas qu hora ser en Nueva York cuando llegues? Y en
Atenas?

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[ 29 ]

PROPIEDADES
DE LA MATERIA

INTRODUCCIN Y OBJETIVOS
Las propiedades que tienen las sustancias en los diferentes estados fsicos en
que pueden encontrarse en la naturaleza nos permite identificarlas, separarlas cuando estn mezcladas entre s y preparar mezclas con la composicin que en cada caso nos interese.
Cuando termines de estudiar la unidad debers ser capaz de:
1. Distinguir entre propiedades generales de la materia y propiedades especficas.
2. Reconocer los estados fsicos de la materia y sus propiedades ms
importantes.
3. Identificar los diferentes cambios de estado.
4. Transformar grados Celsius en Kelvin y al revs.
5. Interpretar grficas de calentamiento o de enfriamiento de una sustancia.
6. Determinar el estado fsico de una sustancia a una temperatura dada
sabiendo sus puntos de fusin y de ebullicin.
7 Describir el proceso de medida de masas y volmenes de slidos y de
lquidos, as como el de sus densidades respectivas.
8. Calcular masas o volmenes de una sustancia dada su densidad.
9. Identificar sustancias dados sus puntos de fusin y de ebullicin y su
densidad, utilizando una tabla de datos.
10. Diferenciar sustancias puras de mezclas, as como mezclas homogneas
de heterogneas.
11. Diferenciar disolucin concentrada de diluida, proponiendo mtodos
para concentrar o diluir una disolucin dada.
12. Determinar la composicin de una disolucin en % en masa, gramos
por litro y % en volumen.
13. Interpretar grficas de solubilidad de sustancias en funcin de la temperatura.
14. Realizar el diagrama de separacin de una mezcla de sustancias.
15. Aplicar los contenidos estudiados a situaciones de inters en el entorno.

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[ 31 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

1. LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES


Si tienes en un recipiente sal y en otro agua, puedes identificar cada sustancia? En este caso resulta sencillo hacerlo, porque tienen propiedades que
permiten diferenciarlas con facilidad: una es un slido blanco y la otra un
lquido incoloro.
Sin embargo, hay muchas situaciones en que distinguir dos sustancias no
resulta tan sencillo. Piensa si sabras distinguir oxgeno de nitrgeno (dos
sustancias gaseosas), alcohol de agua (dos lquidos) o cobre de nquel (dos
slidos).
Cmo podemos determinar las propiedades de las sustancias, para as
poder diferenciar unas de otras?

1.1. Propiedades generales


Observa lo que tienes a tu alrededor: todo tiene masa y ocupa un espacio,
tiene volumen. Entendemos por materia todo lo que tiene masa y ocupa un
volumen. A cada tipo de materia se le llama sustancia (madera, agua, aire).

Nuevos materiales
En las ltimas dcadas se
han comenzado a utilizar
materiales diseados para
cubrir necesidades
especficas (aleaciones
ligeras, materiales
cermicos, plsticos, etc).
Quin no ha odo hablar del
gore-tex, impermeable y, a
la vez, transpirable?

[ 32 ]

Mdulo 1

Unidad 2: Propiedades de la materia

Como podemos tener cualquier masa y volumen de una sustancia, esas propiedades no permiten diferenciarlas y se llaman propiedades generales.
Sin embargo, cada sustancia tiene propiedades que las diferencian de otras.
Se conocen como propiedades caractersticas, tales como color, dureza,
transparencia, punto de fusin y de ebullicin y densidad, entre otras.
En la vida diaria es muy frecuente confundir, dndoles el mismo significado,
trminos como materia, material, sustancia y objeto. Los materiales son sustancias, generalmente slidas, que se utilizan para fabricar objetos (por ejemplo, metal, vidrio, plstico, cartn y cermica), y pueden ser naturales, como
la madera, o manufacturados, como el plstico.

Relaciona

Metacrilato

Propiedad general

Masa

Propied. caracterstica

Color

Sustancia

Aceite

Material

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[ 33 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Contesta
El agua y el alcohol son dos lquidos incoloros que no se pueden distinguir
a simple vista. Si tienes dos recipientes y en cada uno de ellos hay uno de los
dos lquidos, seguro que se te ocurre alguna forma de saber cul es cul.

1.2. Estados fsicos


A temperatura ambiente, la materia se puede presentar en tres estados fsicos: slido, lquido o gaseoso.
Observa la fotografa con vapor violeta de yodo en un erlenmeyer, un trozo
de pirita de hierro y un vaso de precipitados con agua. Compara lo que
observas con las caractersticas indicadas en la tabla siguiente.

Estado fsico y propiedades


Slido

Lquido

Gaseoso

Forma

Fija

Se adapta
al recipiente

Se adapta
al recipiente

Volumen

Fijo

Fijo

Variable llenando
el recipiente

Compresibilidad

No

No

En la actividad siguiente debes asociar a cada sustancia su estado fsico a


temperatura ambiente. Seguro que conoces las cuatro!

[ 34 ]

Mdulo 1

Unidad 2: Propiedades de la materia

Completa el texto
El agua se encuentra en estado _________________________________________ .
El dixido de carbono se encuentra en estado ___________________________ .
El mercurio se encuentra en estado ____________________________________ .
El hierro se encuentra en estado _______________________________________ .

1.3. Cambios de estado


Cuando se coloca hielo en un recipiente y se calienta, se observa que funde,
transformndose en agua lquida. Al seguir calentando, el agua se evapora
y llega a entrar en ebullicin, formndose vapor de agua. Es decir, para pasar
de slido a lquido y de lquido a gas hay que comunicar energa en forma
de calor.

Qu estado fsico
tiene?
Podemos saber el estado
fsico de una sustancia a una
temperatura dada T
utilizando una tabla de datos
con puntos de fusin y
ebullicin:
slido si T es menor que
el punto de fusin.
lquido si T es mayor que
el punto de fusin pero
menor que el de ebullicin.
gaseoso si T es mayor
que el punto de ebullicin.

En el diagrama se reflejan todos los cambios de estado y sus nombres.


La temperatura a que se encuentra una sustancia es una propiedad general, pero la temperatura a que cambia de estado es una propiedad caracterstica.
Si sabes los puntos de cambio de estado de una sustancia, puedes llegar a
identificarla utilizando una tabla de datos de propiedades caractersticas. Por
ejemplo, si una sustancia funde a 0C y tiene un punto de ebullicin de
100C, casi puedes asegurar que se trata de agua (lo confirmars con otras
propiedades).

Tabla de datos
En la tabla adjunta se
recogen datos de densidades
y puntos de cambios de
estado de diferentes
sustancias. Es aconsejable
que la imprimas para tenerla
a mano cuando la necesites.

En esta actividad vas a aprender a medir la temperatura en la escala Celsius


y en la Kelvin. Como ya sabes, el instrumento que utilizas se llama termmetro.
Fjate especialmente en lo que sucede con la temperatura mientras se produce el cambio de estado.
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[ 35 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Los grados
centgrados
Hay dos escalas centgradas,
la Celsius y la Kelvin o
absoluta, ya que en ambos
casos hay 100 grados de
diferencia entre los puntos de
ebullicin y de fusin de agua.
As, se dice 27 grados Celsius
o bien 300 Kelvin (27 C o
300 K)

Temperaturas
Kelvin y Celsius
T(K) = T(C) + 273
0 K = -273 C

Contesta
Qu has observado que le sucede a la temperatura mientras el hielo funde
y mientras el agua est en ebullicin?

Evaporacin
o ebullicin?
Elige la correcta
Es lo mismo evaporacin que
ebullicin? El nombre general
de paso de lquido a gas es
vaporizacin, pero, como
sabes, el agua se evapora a
cualquier temperatura (paso
de lquido a gas en la
superficie del lquido), y entra
en ebullicin a los 100C (la
vaporizacin se produce
tambin en el interior del
lquido).

En relacin con los cambios de estado


Es muy fcil fundir el hielo
Cuesta poco tiempo evaporar el agua
La temperatura no vara mientras se produce el cambio de estado
La temperatura aumenta poco durante la ebullicin

Elige la correcta
Si el punto de fusin del hierro es de 1539C en la escala Celsius, Cunto
vale en la escala Kelvin?

Temperaturas
Kelvin y Celsius

1266

T(K) = T(C) + 273

1812

0 K = -273 C

1824

[ 36 ]

1721

Mdulo 1

Unidad 2: Propiedades de la materia

Contesta
Observa la grfica, que corresponde al calentamiento de una sustancia slida.
Indica cules son sus puntos de fusin y de ebullicin, as como el estado
fsico a los 3 minutos, a los 12 minutos y a los 33 minutos. Tienes idea de
qu sustancia se trata?

Relaciona
Utiliza la tabla de datos y los criterios para saber el estado fsico de una
sustancia a una temperatura dada para deducir el estado de cada sustancia
a la temperatura que se indica en cada caso

gas

mercurio a 150C

slido

cobre a 500C

lquido

amoniaco a -20C

Tabla de datos

1.4. Midiendo masas y volmenes


Ahora vas a aprender a medir masas con balanzas, as como volmenes de
lquidos con probetas y volmenes de slidos por inmersin en un lquido.
Educacin Secundaria para Personas Adultas

En la tabla adjunta se
recogen datos de densidades
y puntos de cambios de
estado de diferentes
sustancias. Es aconsejable
que la imprimas para tenerla
a mano cuando la necesites.

[ 37 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Las propiedades mensurables de la materia se miden en el Sistema Internacional de Unidades (SI). La masa se mide en kilogramos (kg) y tambin
3 en gramos (g) y toneladas mtricas (Tm); el volumen en metros cbicos
(m3), y tambin en 33 decmetros cbicos (dm3), litros (L), centmetros cbicos (cm ) y mililitros (mL).
Ya se ve en Matemticas que el prefijo k indica 1000 (1 kg = 1000 g), as
como las equivalencias 1 m3= 1000 dm3, 1 dm3= 1000 cm3, 1 dm3= 1 L y 1
cm3= 1 mL.
En los laboratorios se utilizan habitualmente balanzas digitales, pero con las
tradicionales de brazos se ve el mecanismo de pesada: la masa en ambos platillos debe ser la misma para que la balanza est equilibrada, como vers en
las actividades que realizars a continuacin.
Actividad
Vas a medir la masa de la bola metlica y del trozo de oro utilizando la
balanza de brazos, siguiendo las instrucciones que se facilitan.

Masa: g, gr, grs ..?


Es necesario insistir en que
se debe escribir g y kg (y no
gr, grs, grms Kg). Si te fijas,
vers muchos casos de tu
entorno en que la masa est
mal medida, sobre todo en
etiquetas de sobres de caf o
azcar.

[ 38 ]

Midiendo
masas de
slidos
Actividad
Determina la masa de lquido que hay en el vaso de precipitados. Fjate en
que lo puedes hacer de dos formas diferentes. Pinsalo!
Mdulo 1

Unidad 2: Propiedades de la materia

Masas y volmenes

Medida de
la masa de
un lquido

Es muy importante que


tengas claro lo que has
hecho para medir masas y
volmenes en las tres
actividades anteriores. Es
conveniente que escribas el
procedimiento que has
seguido.

Actividad
Por ltimo, vas a medir el volumen de los tres objetos por el mtodo de
inmersin. Para ello, debers leer el volumen de lquido en la probeta y el
que alcanza cuando se sumerge cada uno de los objetos, que determinars
por diferencia entre las dos lecturas.

Medida del
volumen de
slidos por
inmersion

1.5. Determinacin de densidades


Ahora que ya sabes medir masas y volmenes, vas a determinar el valor de
una propiedad caracterstica de las sustancias, la densidad, relacionada
con su ligereza; es decir, con la masa que tiene un volumen determinado
de sustancia.
La densidad se suele medir en g/mL (que vale lo mismo que g/cm3). La
densidad del agua esde 1 g/mL, lo que significa que un volumen de agua
de 1 mL tiene una masa de 1 g.
Es necesario entender el significado de la densidad, ya que muchas propiedades de las sustancias dependen de su valor: el aluminio tiene una
densidad de 2.7 g/cm3, lo que significa que cada cm3 de volumen de aluminio tiene una masa de 2.7 g.
Cmo puedes hacer clculos? Como la densidad se define como el
cociente entre la masa de un objeto y su volumen (d= m/V), sabiendo dos
de esas magnitudes y despejando adecuadamente, es fcil calcular la tercera. Solamente debers tener cuidado al poner las unidades: si la masa la
escribes en gramos y el volumen en cm3, la densidad la obtendrs en
g/cm3.
Educacin Secundaria para Personas Adultas

Clculos con
densidades
La densidad mide la relacin
entre la masa de una
determinada cantidad de
sustancia y el volumen que
ocupa.
d = m/V

[ 39 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Tabla de datos
En la tabla adjunta se
recogen datos de densidades
y puntos de cambios de
estado de diferentes
sustancias. Es aconsejable
que la imprimas para tenerla
a mano cuando la necesites.

Actividad
Ya conoces el mtodo para medir masas y volmenes. Ahora lo vas a aplicar
para determinar las densidades de dos slidos. Anota los resultados obtenidos
y describe el mtodo seguido para determinar las densidades del oro y de la
bola.

Tabla de datos

Medida de
densidades
de slidos

Elige la correcta
En un experimento concreto, se mide que un volumen de 48.0 mL de un
lquido desconocido tiene una masa de 38.4 g. Determina su densidad en
g/mL
1.12
0.88
0.80
0.68

Elige la correcta
Una botella de agua mineral de litro y medio qu masa de agua contiene?
Y si estuviera llena de mercurio? Utiliza la tabla de datos
1500 g y 13.6 kg
1.5 kg y 13600 g
1500 g y 20.4 kg
1.5 mg y 20400 g

[ 40 ]

Mdulo 1

Unidad 2: Propiedades de la materia

Contesta
Describe el procedimiento que seguiras para determinar la densidad del
alcohol de quemar que seguramente tienes en casa como desinfectante.
Reflexiona sobre lo que has hecho en las actividades anteriores

Tabla de datos
En la tabla adjunta se
recogen datos de densidades
y puntos de cambios de
estado de diferentes
sustancias. Es aconsejable
que la imprimas para tenerla
a mano cuando la necesites.
Tabla de datos

La densidad de los
gases
1.6. Identificacin de sustancias
Ya has utilizado la tabla con datos de puntos de fusin y de ebullicin y las
densidades de varias sustancias. Como cada una de ellas tiene unos valores
concretos de esas magnitudes, es posible identificar sustancias si sabemos los
valores de esas propiedades y consultamos la tabla de datos.
Por ejemplo, si una sustancia tiene un punto de fusin de 659C y una densidad de 2.7 g/cm3, podemos asegurar que se trata de aluminio, porque no
hay ninguna otra sustancia que tenga valores parecidos para esas magnitudes en la tabla de datos.
Sin embargo, fjate en que no se puede diferenciar el cobre y el nquel disponiendo solamente de estos datos, porque son muy parecidos los valores
de sus puntos de fusin y de ebullicin, as como su densidad.

Elige la correcta
Ahora vas a tratar de identificar una sustancia. En una actividad anterior has
determinado la densidad de un lquido desconocido, con un valor de 0.8 g/mL.
De qu sustancia se trata?

Fjate en la tabla datos en las


sustancias que son gaseosas
a temperatura ambiente y
observa que sus densidades
son muy bajas en
comparacin con el resto de
sustancias.

Tabla de datos
En la tabla adjunta se
recogen datos de densidades
y puntos de cambios de
estado de diferentes
sustancias. Es aconsejable
que la imprimas para tenerla
a mano cuando la necesites.
Tabla de datos

hierro
agua
etanol
glicerina

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 41 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Elige la correcta
Una sustancia tiene un punto de fusin de unos 800C y una densidad de
aproximadamente 2.15 gramos por centmetro cbico. De qu sustancia
puede tratarse?
calcio
carbono (grafito)
cloruro de sodio
glicerina

2. SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS


Cuando ves un objeto metlico, no sabes si est formado por una nica sustancia (es un metal puro) o por varias (y entonces se trata de una aleacin).
Algo parecido sucede si tienes agua mineral en un vaso: es cierto que solamente hay agua?
Y si tienes varios recipientes con lquidos coloreados solamente hay una
sustancia en cada uno de ellos?
Vamos a ver cmo podemos saber si hay una nica sustancia o ms de una,
y, adems, cmo podemos separarlas en algunos casos, sencillos pero muy
tiles.

2.1. Mezcla de sustancias


Cuando decimos que en un recipiente tenemos una sustancia pura nos referimos a que solamente hay una sustancia. Si hay ms de una, entonces se
trata de una mezcla.
Si en la mezcla se pueden distinguir sus componentes, se llama heterognea, y en caso contrario recibe el nombre de homognea. En las imgenes puedes observar casos muy conocidos de ambos tipos (bronce, aire,
granito).

Aire puro
El concepto de pureza en la
vida diaria no tiene el mismo
significado: cuando se habla
de aire puro se quiere decir
que no est contaminado,
pero en realidad es una
mezcla, con aproximadamente
el 80% de nitrgeno, el 20%
de oxgeno y pequeas
cantidades de dixido de
carbono, vapor de agua y
otros gases.

[ 42 ]

Mdulo 1

Unidad 2: Propiedades de la materia

Elige las correctas


Aqu tienes varias sustancias, que tienes que clasificar en sustancia pura,
mezcla homognea o mezcla heterognea. Indica las afirmaciones ciertas
Acero: mezcla homognea

Sal comn: sustancia pura

Agua de ro: sustancia pura

Grava: mezcla heterognea

2.2. Disoluciones
Las mezclas homogneas reciben el nombre de disoluciones. De esta
forma, una aleacin metlica como el bronce es una disolucin, lo mismo
que el aire o el agua de mar.
Sin embargo, nos vamos a centrar en el caso ms habitual e importante,
cuando hay agua como componente en mayor proporcin de la mezcla
(disolvente), mientras que la sustancia disuelta, tambin llamada soluto,
puede ser slida (sal comn), lquida (alcohol etlico) o gas (oxgeno). Las
disoluciones acuosas son la base de la vida en la Tierra.
Cuando se disuelve una cantidad pequea de soluto en una cantidad
determinada de agua, la disolucin se llama diluida; si la cantidad es
grande, se llamaconcentrada, y si ya no se puede disolver ms soluto, saturada.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 43 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Elige las correctas


Observa las fotografas. Cuando el sulfato de cobre se disuelve en agua, la
disolucin toma color azul intenso debido a la sustancia disuelta. Cul de
las disoluciones crees que est ms concentrada?

La de la izquierda

Las dos igual

La de la derecha

[ 44 ]

Mdulo 1

Unidad 2: Propiedades de la materia

Contesta
Cuando a una disolucin se le aade disolvente, se dice que se diluye. Si tienes un caldo de pollo con un sabor demasiado fuerte qu puedes hacer para
que sea ms suave?

Contesta
Fjate en la etiqueta de una botella de agua mineral. Se dice que se trata de
agua pura. Utilizando la informacin que contiene, justifica si se trata de una
sustancia pura o de una mezcla.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 45 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

2.3. Composicin de disoluciones


La composicin de una disolucin se suele expresar en porcentaje en masa
de soluto (% en masa) o en masa de soluto que hay disuelta en un volumen
de disolucin (g/L). As, si una disolucin tiene un 8% de sal comn significa que de cada 100 gramos de disolucin 8 g son de sal y el resto de agua
(92 g). Y si nos dicen que es de 4 g/L, debemos entender que en un litro de
disolucin hay disueltos 4 g de soluto. Si el soluto es lquido se suele indicar el porcentaje en volumen (% en volumen), que en el caso particular del
alcohol se llama grado alcohlico. As, el alcohol de quemar de 96 tiene 96
mL de metanol en 100 mL de disolucin. Y si hablamos de bebidas alcohlicas, un vino de 12 tiene 12 mL de alcohol etlico -o etanol- en 100 mL
de vino (tambin se indica 12%).

Elige la correcta
Si disuelves 10 g de sal de cocina en agua hasta que el volumen sea de 250 mL,
qu composicin tiene la disolucin formada?
10 g/L
20 g/L
30 g/L
40 g/L

Elige la correcta
Si necesitas preparar una disolucin de azcar del 5% en masa y tienes 20
gramos de esa sustancia en qu volumen de agua debers disolver el azcar
para que la disolucin formada tenga la composicin que te interesa?
380 mL
390 mL
400 mL
410 mL

Contesta
Necesitas preparar 2 litros de disolucin de sulfato de cobre de 20 g/L para
sulfatar las plantas de un jardn. Indica el procedimiento.

[ 46 ]

Mdulo 1

Unidad 2: Propiedades de la materia

Elige la correcta
Cuando una persona toma una caa (200 mL) de cerveza de 5, qu cantidad
de alcohol ingiere?
5 mL
10 mL
100 mL
200 mL

Contesta
Cuantas caas de 200 mL de cerveza de 5 producen el mismo efecto que
un combinado con 50 mL de ron de 40?

2.4. Solubilidad y temperatura


Algunos slidos son muy solubles en agua, como por ejemplo la sal comn,
mientras otros como el mrmol son prcticamente insolubles.
Como puedes ver en la grfica, en general, los slidos se disuelven ms en
agua caliente que en fra.
Si observas la grfica, vers que a temperatura ambiente (20C) la sustancia
ms soluble es el cloruro de sodio (sal comn), con una solubilidad de unos
38 gramos de sal por cada 100 mL de agua. Sin embargo, su solubilidad
prcticamente no vara al calentar, mientras que la del nitrato de potasio y

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 47 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

la del sulfato de cobre aumentan notablemente. Por ejemplo, a 50 C se


disuelven 80 g de nitrato de potasio en 100 g de agua.

Elige la correcta
Si tienes 500 mL de agua, qu masa de sulfato de cobre podrs disolver como
mximo a 20C?
25 g
50 g
100 g
125 g

Elige la correcta
Si aades 160 g de nitrato de potasio a 200 mL de agua, hasta qu
temperatura debers calentar el agua como mnimo para que se disuelva
todo el soluto?
30C
40C
50C
60C

Observa las grficas y deduce cmo se modifica la solubilidad de los gases


en agua al aumentar la temperatura.

Contesta

Solubilidad de gases

Cundo crees que se desarrollar mejor la vida en los ros, en invierno o en


verano? Por qu se estropean las bebidas carbnicas cuando se calientan?

Debes recordar que al


aumentar la temperatura los
gases se disuelven menos en
los lquidos,como habrs
deducido observando las
grficas anteriores.

[ 48 ]

Mdulo 1

Unidad 2: Propiedades de la materia

2.5. Disoluciones en la vida diaria

El mar Muerto
El mar Muerto es el ms
salado del mundo. Tiene una
densidad de ms de 1200 g/L
(1.2 g/mL) y las personas
flotan en l sin esfuerzo.
Puedes buscar informacin en
la red (google - Mar Muerto).

Contesta
Observa la imagen. El vaso de la izquierda contiene agua del grifo y en l se
hunde el huevo. Al ir aadiendo sal, el huevo llega a flotar, ya que la densidad del agua salada es mayor que la del agua dulce. Realiza la experiencia y
describe cmo la has desarrollado.

Entre los problemas ms graves que tenemos en Espaa se encuentra la incidencia del alcohol en las muertes por accidente de trfico, un total de casi
2800 en 2007 (y es la cantidad menor en los ltimos 25 aos!). Actualmente, el lmite de alcohol para conducir es de 0.5 g/L en sangre y 0.25
mg/L en aire espirado. De una forma sencilla y aproximada, se puede decir
que un vaso pequeo de vino, una copa de cava o una caa de cerveza suponen una consumicin, que a un hombre de 70 kg le produce 0.2 g/L de alcohol de sangre, mientras que una copa de coac, un whisky o un combinado
equivale a dos consumiciones. En las mujeres, el efecto es apreciablemente
mayor, del orden de un 50% superior.

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[ 49 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Elige la correcta
Segn los datos anteriores, cuntas caas puede tomar un hombre de 70 kg
para no rebasar el lmite de alcohol permitido?
1
2
3
4

2.6. Separacin de mezclas


En la mayora de los casos, las sustancias se presentan mezcladas en el
medio natural. Pero es necesario separarlas para poder darles el uso adecuado en cada caso. Ahora vamos a ver algunas de las tcnicas de separacin de sustancias ms conocidas y tiles.
Si en una botella tenemos agua turbia con arena cmo separamos el agua
de la arena? En primer lugar, podemos filtrar, utilizando un embudo con un
papel de filtro, en el que se queda la arena, y el agua se recoge en el recipiente colocado bajo el embudo
Pero tambin se puede decantar, dejando que repose la mezcla e inclinar
con cuidado el recipiente en que se encuentra para pasar el agua a otro recipiente.

Otras tcnicas
de separacin
Hay otras tcnicas de
separacin sobre las que
puedes buscar informacin:
destilacin (usada en la
separacin de los
componentes del petrleo),
magnetizacin (en
vertederos para separar la
chatarra metlica),
centrifugacin y
cromatografa en
laboratorios, etc.

[ 50 ]

Mdulo 1

Unidad 2: Propiedades de la materia

Embudo
de decantacin
Tambin se puede utilizar la
decantacin para separar
dos lquidos inmiscibles,
como agua y aceite. Ya sabes
que el aceite forma una capa
sobre el agua, ya que es
menos denso. Si agitas la
mezcla y la dejas reposar,
acaban formndose de nuevo
las dos capas. Se pueden
separar por decantacin
como antes, o bien utilizando
un embudo de decantacin.
Embudo de decantacin

Y si una de las sustancias est disuelta? Por ejemplo, queremos recuperar


el azcar disuelto en agua azucarada. Simplemente, lo que hay que hacer es
una evaporacin, calentando la disolucin hasta que se evapore toda el agua
y quedando el azcar en el fondo del recipiente.
Para disear el procedimiento que permita separar los componentes de una
mezcla se suelen elaborar diagramas de bloques. En el ejemplo se esquematiza el proceso que permite separar arena, sal y alcohol

En las EDAR
En las estaciones
depuradoras de aguas
residuales (EDAR) tambin se
utilizan tcnicas de
separacin. Adems de la
filtracin para retirar los
gruesos que llegan a la
depuradora, hay decantadores
de lodos, que son depsitos
cilndricos de hasta varias
decenas de metros de
dimetro en los que se
deposita el lodo en el fondo y
el agua limpia rebosa por la
parte superior.

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[ 51 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Salinas

Elige la correcta

En las salinas, costeras o de


interior, se obtiene la sal por
evaporacin del agua salada.
En Aragn tenemos salinas
de ese tipo en Naval
(Huesca), lugar en el que se
est construyendo un centro
termoldico aprovechando
las propiedades curativas de
las aguas muy concentradas
en sales.

Observa la fotografa de unas salinas Qu tcnica de separacin se utiliza para


obtener la sal?
Filtracin
Ebullicin
Sublimacin
Evaporacin

Contesta

Observa la fotografa de una mancha de petrleo originada por un vertido al


mar. Elabora un diagrama que permita separar los componentes de una mezcla de agua, sal, arena y petrleo (chapapote).

[ 52 ]

Mdulo 1

Unidad 2: Propiedades de la materia

EJERCICIOS
1. Recuerda el trabajo que has realizado en la unidad acerca de la medida
de propiedades e identificacin de las sustancias. En una balanza pesas un
trozo de slido, de forma que la balanza marca 189.0 g. Si aades agua en
una probeta hasta 20 mL y le aades el mismo trozo de slido, el volumen
de agua asciende hasta 38 mL. Determina la densidad del slido, y sugiere
de qu sustancia puede tratarse, utilizando la tabla de datos.

2. Quieres preparar 5 litros de disolucin de sulfato de cobre, que vas a utilizar para sulfatar. Necesitas que su composicin sea de 12 gramos de sulfato de cobre por cada litro de agua. a) Indica cmo preparars la disolucin
que necesitas; b) Si una vez que has gastado un litro de la disolucin formada necesitas que la disolucin est ms concentrada, con una composicin de 15 g/L qu haras para conseguirlo?

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[ 53 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

3. Como sabes, el sulfato de cobre es una sustancia soluble en agua, que


forma disoluciones de color azul. Observa la grfica de solubilidad y responde a las preguntas siguientes: a) Si a medio litro de agua a 20C le aades 175 g de sulfato de cobre, determina la cantidad de sustancia que no se
disuelve; b) A qu temperatura debers calentar la disolucin para que se
disuelva todo?

[ 54 ]

Mdulo 1

EL AIRE Y EL AGUA

INTRODUCCIN Y OBJETIVOS
En esta unidad vas a analizar la importancia que tienen para la vida en la
Tierra las capas de agua y de aire que la rodean, tanto como medio para el
desarrollo de la vida (casi dos tercios del cuerpo humano es agua!) como
agentes de los procesos vitales (respiracin y fotosntesis).
Adems, revisars los principales fenmenos atmosfricos, interpretars climogramas y vers los fundamentos que permiten entender los mapas del
tiempo.
Al terminar esta unidad, debers ser capaz de:
1. Describir la composicin y las propiedades ms importantes del aire.
2. Reconocer y ordenar las capas de la atmsfera.
3. Reconocer los valores habituales de la presin atmosfrica.
4. Describir alguno de los efectos relevantes del aire para la vida (respiracin, fotosntesis, efecto invernadero, efecto del ozono, etc).
5. Indicar las propiedades ms importantes del agua.
6. Describir el ciclo del agua en la naturaleza y en el consumo humano.
7. Indicar mtodos de ahorro de agua.
8. Diferenciar tiempo y clima.
9. Reconocer las variables atmosfricas.
10. Describir los fenmenos atmosfricos ms habituales.
11. Reconocer los aparatos que hay en una caseta meteorolgica.
12. Interpretar climogramas.
13. Reconocer los elementos ms importantes de los mapas del tiempo (isobaras, borrascas, anticiclones y frentes).

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 55 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

1. EL AIRE Y EL AGUA
La Tierra es una gran masa rocosa que viaja por el espacio girando alrededor del Sol. Su radio es de casi 7000 km, con una corteza slida de menos
de 100 km de espesor.
Ms del 75% de su corteza est cubierta por el agua y debido al aspecto que
presenta cuando se ve desde el espacio se le suele dar el nombre de planeta
azul. Esta capa de agua recibe el nombre de hidrosfera, y puede llegar a
tener ms de 11000 metros de profundidad en las grandes fosas del Ocano
Pacfico.
Adems, hay una segunda capa sobre la corteza, gaseosa en este caso, llamada atmsfera. Los gases son las sustancias menos densas, y por esa razn
estn flotando sobre la corteza y la hidrosfera. No es posible ver el aire, ya
que es un gas incoloro, formado fundamentalmente por nitrgeno y oxgeno.
Su espesor llega a ser de varios cientos de kilmetros, y se puede encontrar
aire hasta casi los 30000 km de altura, que puede considerarse su lmite
superior. A mayores distancias la presencia de aire es imperceptible, y se dice
que hay vaco.
La atmsfera que hay en la Tierra es diferente de la que tienen otros planetas, con gases diferentes que no permiten la vida tal como la conocemos,
o bien que sencillamente carecen de ella.
Tanto el aire como el agua son dos sustancias imprescindibles para el mantenimiento de la vida en la Tierra. No hay ms que pensar en que un porcentaje muy elevado de los animales y las plantas es agua (el 65% de las per-

[ 56 ]

Mdulo 1

Unidad 3: El aire y el agua

sonas, el 94% del tomate), y que es el medio en el que se desarrollan los procesos vitales. La sociedad actual necesita grandes cantidades de agua, no
solamente para uso humano, sino tambin agrcola e industrial.
El oxigeno del aire es imprescindible para que se realicen los procesos que
permiten las funciones de los seres vivos como la respiracin de los animales
y las plantas.
En la atmsfera tambin hay un porcentaje pequeo, pero muy importante,
de vapor de agua, que forma las nubes responsables fenmenos tales como
la lluvia, la nieve y el granizo.

2. LA ATMSFERA
El aire es una mezcla formada por varios gases, todos ellos incoloros e
inodoros (excepto el ozono, con el olor picante de la tormentas elctricas).
En su mayor parte es nitrgeno, un 78%, y tiene un 21% de oxigeno, junto
a cantidades muy pequeas de otros gases: argn, vapor de agua, dixido de
carbono, ozono, ...
El aire pesa, como demostr Galileo en siglo XVI. Fjate en la imagen: si los
dos globos idnticos equilibran el mecanismo, es que tienen la misma masa.
Pero al pinchar uno de ellos, pierde el aire interior, con lo que se desequilibra hacia el lado contrario, lo que indica que el aire contenido en el globo
azul pesa.

Es un mal conductor del calor, por lo que es un buen aislante trmico (ventanas con cristales con cmara). Por esa razn, evita cambios bruscos de
Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 57 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

temperatura. En la Luna, donde no hay atmsfera, hay cambios de ms de


200C entre el da y la noche.
Permite la propagacin del sonido: si no hay aire, es imposible producir
sonido ni or nada.
Es muy poco soluble en agua. A pesar de eso, el oxgeno disuelto tiene un
papel muy importante en la vida de los ecosistemas acuticos, porque sin l
no puede haber vida.

2.1. Capas de la atmsfera


Seguro que sabes que los montaeros que participan en grandes expediciones tienen dificultades para respirar en cuanto llegan a alturas importantes. A veces, necesitan llevar bombonas de oxgeno. Esto se debe a que
la composicin de la atmsfera no es constante y vara con la altura.
Por esa razn se considera dividida en varias capas.
La ms cercana a la superficie es la troposfera. Tiene un espesor de hasta 20
km, y en ella se producen fenmenos tales como la lluvia, el viento, las
nubes, las tormentas, etc. En su parte superior se nota la escasez de oxgeno,
y resulta difcil respirar.

[ 58 ]

Mdulo 1

Unidad 3: El aire y el agua

La estratosfera se extiende hasta los 50 km. Abunda el ozono, que se forma


a partir del oxgeno por accin de los rayos solares.
Hasta los 80 km se extiende la mesosfera, en la que la temperatura es baja.
Por ltimo, la ionosfera, que es la capa superior, se caracteriza por su elevada temperatura.
A partir de ah se encuentra la exosfera, ya fuera de la atmsfera.

Elige las correctas


Qu partes de entre las siguientes son constituyentes de la atmsfera?
troposfera

nimboesfera

estratosfera

mesosfera

2.2. Presin atmosfrica


El aire pesa. Pero es un gas poco denso: si tienes una botella de un litro, el
aire que contiene tiene una masa de 1.3 gramos. Pero como tenemos por
encima una capa de muchos kilmetros de espesor, su peso se deja notar,
originando la presin atmosfrica, ya que el peso es una fuerza que acta
sobre una superficie dada. Eso s, al aumentar la altura cada vez hay menos
aire por encima y la presin atmosfrica disminuye.
La presin normal es de 1 atmsfera (atm), 1013 milibares (mbar), 760 mm
de mercurio o 101325 pascales (Pa).

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Presin atmosfrica?
Tenemos tendencia a pensar
que la atmsfera no ejerce
una presin apreciable.
Comprubalo!
Realiza el sencillo
experimento siguiente: coge
una regla de unos 40 cm y
apyala en el borde de una
mesa, dejando algo menos de
la mitada fuera. Si le das un
golpe hacia abajo, salta con
toda facilidad.
Ahora vuelve a colocar la
regla y pon una hoja de papel
sobre la parte de la regla que
est en la mesa. Si le das un
golpe similar al anterior, lo
ms fcil es que la regla ni se
mueva. Por qu? Porque
como la superficie del papel
es grande, la fuerza que
realiza la presin atmosfrica
es notable, e impide que suba
la regla.

[ 59 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

La atmsfera
El Proyecto Biosfera tiene un
tema dedicado a la atmsfera,
en el que podrs ver
animaciones y realizar
mltiples actividades.

2.3. El aire y la vida


La atmsfera ejerce un efecto protector sobre los organismos que viven en
la Tierra, ya que el ozono que contiene refleja la parte ms peligrosa de los
rayos solares (la radiacin ultravioleta). Por esa razn hay que controlar que
la cantidad de ozono se mantenga constante y evitar que desaparezca la
capa de ozono.
Adems, el dixido de carbono y el vapor de agua son los responsables del
efecto invernadero, sin el cual la temperatura en la superficie de la Tierra
sera de aproximadamente 15 bajo cero, y la vida no podra existir tal como
la conocemos.
Es decir, el efecto invernadero es imprescindible y beneficioso para la vida.
Pero si aumenta demasiado la cantidad de dixido de carbono, que se produce cuando se queman combustibles, entonces aumenta excesivamente la
temperatura en la superficie de la Tierra por efecto invernadero, y se producen efectos no deseados y muy negativos.
Adems, las plantas necesitan del dixido de carbono y de la luz solar para,
por medio de la fotosntesis, realizar su funcin de nutricin.
El oxgeno tambin es imprescindible, ya que se necesita no slo para las
combustiones, como fuente de energa, sino para la respiracin de los seres
vivos.

El aire se contamina con facilidad si aparecen en l sustancias que alteran


su composicin y propiedades o que son nocivas para los seres vivos. Uno
de los casos ms importantes es la industria qumica, que puede verter a la
atmsfera gases que generan lluvia cida.

3. LA HIDROSFERA
La cantidad de agua que hay en la hidrosfera es enorme. Pero solamente el
2.8% es dulce, ya que el 97.2% restante est en los mares y ocanos, conteniendo demasiada sal para ser utilizable. Del total, el 2.1% es agua dulce en
los casquetes polares y el 0.6% aguas subterrneas. Es decir, solamente el
0.1% del agua que hay en la Tierra es agua superficial, de fcil accesibilidad
y uso.

[ 60 ]

Mdulo 1

Unidad 3: El aire y el agua

Propiedades del agua


es muy abundante en la Tierra, constituyendo el medio en el que se desarrolla la vida porque es un muy buen disolvente.
en estado slido es menos densa que en el lquido, por lo que el hielo flota,
evitando que secongelen las grandes masas de agua (y se mantenga la vida
en los ecosistemas acuticos!)
cuando se le comunica calor, eleva su temperatura mucho menos que otras
sustancias.
es incolora, inodora e incompresible.Estas propiedades y otras muchas
hacen del agua la sustancia ms extraordinaria del mundo (es el ttulo
de un libro de V. Petrianov de la editorial Mir, 1980).

3.1. El ciclo del agua


La cantidad de agua que hay en la Tierra es prcticamente constante; solamente desaparece un porcentaje muy pequeo en la industria qumica. Pero
cambia su distribucin: unas veces llueve, despus el agua corre por los ros,
los charcos se evaporan al sol, etc. El recorrido que sigue el agua desde que
llueve o nieva hasta que se forman las nubes que vuelven a ocasionar precipitaciones se llama ciclo del agua.
Hay que observar dos detalles muy importantes:
una parte del agua no discurre por la superficie, sino que se filtra por terrenos permeables y produce capas con gran cantidad de agua (freticas).
Esta agua es difcil de localizar y usar.
una parte importante del agua se evapora en las hojas de los rboles (evapotranspiracin), y es agua de la que no se puede disponer.
Adems, las precipitaciones son muy desiguales, incluso dentro de un mismo
pas. Por ejemplo, en Espaa la zona norte es mucho ms hmeda que la sur.
Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 61 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Adems, las zonas ms secas suelen sufrir tormentas fuertes que pueden llegar a producir inundaciones.

Contesta
Toda el agua de lluvia es fcilmente accesible para el consumo humano?

3.2. El agua y la vida


El agua tiene tres usos fundamentales:
agrcola, con un 68% (riego)
industrial, con un 19% (refrigeracin, produccin de eenrga elctrico,
disolvente)

La hidrosfera
En el Proyecto Biofera
tambin hay un tema
dedicado a la hidrosfera.
Merece la pena que le des
un vistazo, porque contiene
informacin y actividades
muy interesantes.

[ 62 ]

urbano, con un 13% (cocinar alimentos, higiene personal)


Se estima que el consumo urbano adecuado es de 60 litros por persona y
da. Sin embargo, hay muchas zonas del mundo en que ni se aproximan a
esa cantidad. En Espaa, el consumo total es de 550 litros, incluyendo
todos los usos.
En la grfica siguiente se indican los consumos en el mundo en metros
cbicos anuales por persona. Puedes observar que las desigualdades son
enormes.

Mdulo 1

Unidad 3: El aire y el agua

Distribucin del agua


El agua de consumo urbano debe seguir un proceso muy concreto para que
se pueda disponer de agua apta para el consumo , y se devuelva al ecosistema agua en buenas condiciones.

Despus de captar el agua, se debe potabilizar en una planta potabilizadora


(eliminacin de sustancias nocivas y tratamiento qumico) pero antes de
devolverla al ro tambin se debe tratar en una estacin depuradora de aguas
residuales (EDAR).
Contaminacin del agua
El agua se ha utilizado desde tiempos inmemoriales como fuente de vida: los
asentamientos humanos se han hecho siempre cerca de ros, que se han utilizado tambin como vas de transporte y comunicacin. Sin embargo, el
desarrollo urbano e industrial origin el uso de los ros como vertederos de
residuos. Actualmente, es imprescindible la depuracin de las aguas residuales antes de su vertido a los ros, para facilitar su reutilizacin y el mantenimiento de los ecosistemas.
Tambin hay que evitar que se produzcan catstrofes como las de los
petroleros que tiennen un accidente y vierten su contenido al mar. Los ms

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 63 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

conocidos son los del Exxon Valdez, que en 1989 verti en Alaska 37000
toneladas de petrleo, y el del Prestige, que en 2002 verti 63000 toneladas de crudo frente a las costas de Galicia. En ambos casos la contaminacin fue muy importante, afectando a los ecosistemas durante mucho
tiempo y exigiendo unas labores de limpieza y descontaminacin muy
intensas.
El ahorro de agua
El agua es un bien escaso. Entonces, qu se puede hacer para ahorrar
agua? Hacer un consumo racional y eficiente, no slo en nuestra vida diria,
sino tambin en las actividades agrcolas (riego por aspersin y por goteo)
e industriales.
En nuestras casas, simplemente con cerrar los grifos cuando no se utilice
directamente el agua, ducharnos en lugar de baarnos, poner la lavadora y
el lavavajillas cuando estn llenos y utilizar cisternas de doble pulsador estaremos ahorrando una cantidad de agua importante.
En esta grfica tienes datos sobre el porcentaje de poblacin que tiene
acceso al agua en Venezuela. Realiza las actividades que se indican a continuacin.

Ahorro de agua
Aqu tienes dos pginas que
ofrecen consejos para
ahorrar agua en el entorno
urbano: la primera es de
Consumer y la segunda, de
la Diputacin Foral de
Vizcaya.

[ 64 ]

Mdulo 1

Unidad 3: El aire y el agua

Relaciona
Empareja los datos de porcentaje de poblacin con acceso al agua y ao

1997

86%

1990

78%

2002

68%

Verdadero o falso
En relacin con el acceso de la poblacin al agua potable en Venezuela
Verdadero

Falso

Casi toda la poblacin tiene acceso al agua


En los ltimos 20 aos ha aumentado notablemente
En los tlimos 10 aos el aumento ha sido casi del 50%

3.3. El agua en Aragn


Agua y Aragn son dos trminos que van unidos. Conviven los planes de
regado elaborados hace ms de 100 aos y todava sin completar, los trasvases que se reclaman cada poco tiempo, las grandes extensiones de secano,
casi desierto, en los Monegros, el recrecimiento de pantanos como el de
Yesa para abastecer zonas de riego y ncleos urbanos, junto con una gran
preocupacin para conjugar los intereses de los ciudadanos con el consumo
responsable de agua. En ese sentido, EXPO Zaragoza 2008 marc un antes
y un despus en los planteamientos sobre el agua.
An resuenan, porque todava estn vigentes, las viejas canciones reivindicativas de los cantautores aragoneses: Polvo, niebla, viento y sol, donde hay
agua, una huerta, ...., esta tierra es Aragn.
Aragn est atravesada por el ro Ebro, pero adems tiene reservas de agua
en los embalses del Pirineo, que recogen y regulan el agua del deshielo para

Embalse de Yesa

Educacin Secundaria para Personas Adultas

Canal Imperial de Aragn


en Zaragoza

[ 65 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

utilizarla en verano, tanto para agricultura como para consumo urbano. Los
glaciares estn en claro retroceso, y solamente quedan nieves perpetuas en
algunas cumbres pirenaicas.
El agua del Ebro se distribuye mediante grandes canales como el Canal
Imperial de Aragn, que llev el agua a Zaragoza ya en 1784.

4. TIEMPO Y CLIMA
Uno de los temas de conversacin ms comunes es el tiempo: si hace fro,
que hace mucho que no se ve elsol, ... Se est hablando de las caractersticasatmosfricas en un momento concreto.
Por qu unos das llueve y otros no? O hace fro o calor, o corre el viento
o hay calma, o hay tormentas ... Que sucedan unos hechos u otros depende
de las variables atmosfricas: temperatura, presin y humedad del aire.
Sin embargo, el clima se refiere al conjunto de fenmenos atmosfricos que
se dan en promedio en cada poca del ao en un lugar concreto. As se
habla de que en Valencia hay un clima mediterrneo, o que en Zaragoza el
clima es continental. Con esos datos, podemos saber el tiempo que es probable que se de en un da concreto del ao.

4.1. Variables atmosfricas


El tiempo que hace en un momento dado depende de los valores concretos
de la temperatura, la presin y la humedad del aire.
La temperatura se mide con termmetros, y en grados Celsius (C) desde
1742. El origen del calentamiento en la Tierra es la energa que proviene del
Sol. Sin embargo, no todos los puntos de la Tierra tienen la misma temperatura, debido a:
La latitud: a mayor alejamiento del ecuador mayopr temperatura, y ms
cerca de los polos, menor temperatura.
La altura: a mayor altura, la temperatura es menor.
La insolacin: debido a la inclinacin del eje de la Tierra y su movimiento
de rotacin sobre s misma y de traslacin alrededor del Sol, las horas de
sol y su intensidad son variables.
La cercana del mar: el mar es un regulador trmico, que hace que las
variaciones de temperatura en las zonas costeras sean menores que en las
zonas del interior.
El aire caliente es menos denso que el fro, y produce corrientes ascendentes, que se enfran al llegar a zonas altas de la atmsfera, produciendo
corrientes descendentes.
La presin atmosfrica se mide con el barmetro, habitualmente en milmetros de mercurio o en milibares.
El aire se desplaza de zonas de alta presin a zonas de baja presin, y en
mayor medida cuanto mayor sea la diferencia de presiones.
La humedad del aire se mide con el higrmetro. El aire pues estar muy seco
(humedad relativa cerca na al 0%) o saturado de agua (humedad relativa del
100%). El aire hmedo es menos denso que el seco, por lo que la humedad
disminuye la presin atmosfrica.

[ 66 ]

Mdulo 1

Unidad 3: El aire y el agua

4.2. Fenmenos atmosfricos

Climatic

Niebla, escarcha y roco


La niebla consiste en la condensacin de agua cerca del suelo cuando el aire
est saturado de agua. Suele producirse a primeras horas de la maana de
final de otoo y principio de invierno.
A primeras horas de la maana de primavera y otoo veces aparecen mojados los coches, la hierba, ..., sin haber llovido: es el roco. Si la temperatura
es inferior a 0 C, se forma la escarcha.

Niebla

Aqu tienes una excelente


aplicacin con animaciones
hechas en flash que trata
sobre los contenidos de este
tema. Seguro que te resulta
interesante y til!

Escarcha

Viento
Se produce por diferencias de presin. Puede alcanzar velocidades muy
altas, superiores a los 100 km/h. Cuando se produce en zonas costeras entre
la tierra y el mar o al revs se llama brisa, y est originada por el efecto termorregulador del agua.
El viento recibe nombres diferentes segn donde se produzca: cierzo en el
valle del Ebro, tramontana en la costa Brava, huracanes en el Caribe, tornados en Estados Unidos, etc.
Nubes
Si la cantidad de vapor de agua es grande, se condensa en gotas minsculas que permanecen en suspensin en la atmsfera, formando nubes. Hay
muchos tipos de nubes:
Nubes bajas: estratos, estratocmulos, nimbostratos y cmulos. Llegan hasta
los 2000 metros y estn formadas por gotitas de agua.
Nubes medias: altostratos y altocmulos, que llegan hasta los 6000 metros.
Estn formadas por gotitas de agua o pequeos cristales de hielo.
Nubes altas: cirros, cirrocmulos y cirrostratos. Estn formadas por cristales de hielo y llegan hasta los 12000 metros.
En la imagen puedes ver las caractersticas de las ms importantes.

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[ 67 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Precipitaciones
Cuando el aire est saturado de vapor de agua, se condensa en pequeas
gotas formando nubes, gotas que cuando alcanzan un tamao suficiente
caen produciendo precipitaciones en forma de lluvia, nieve o granizo.
Por ejemplo, cuando hace mucho calor en verano, se evapora mucho agua,
que junto con el aire caliente asciendo, produciendo nubes de desarrollo vertical (cmulos y cmulonimbos), que al enfriarse el aire cuando llega a zonas
altas de la atmsfera originan los tpicos chaparrones de verano. En estas
tormentas tambin e producen descargas elctricas entre nubes, y entre las
nubes y la tierra (relmpagos y rayos). El trueno es el sonido producido al
saltar la chispa elctrica.
Si la temperatura en altura y en superficie es baja, la precipitacin es en
forma de nieve.
Tambin se puede forman granizo, que son bolas de hielo producidas por
solidificacin rpida en altura.

Tormenta

[ 68 ]

Granizo

Mdulo 1

Unidad 3: El aire y el agua

Contesta
Cuando el humo que sale de las chimeneas asciende verticalmente, es una
seal de que el tiempo ser bueno. En caso contrario, ser inestable Te
parece correcto el planteamiento?

Ordena
Ordena los siguintes tipos de nubes de menor a mayor altura

altostratos

cirros

cmulos

4.3. La caseta meteorolgica


Los aparatos que se utilizan para medir los diferentes aspectos relacionados
con el tiempo se disponen juntos en la caseta meteorolgica.
Pluvimetro para medir la cantidad de agua cada (litros por metro cuadrado, l/m2).
Anemmetro para medir la velocidad del viento (kilmetros por hora,
km/h).
Veleta para medir la direccin del viento (segn puntos cardinales).

Material de estacin meteorolgica

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Caseta meteorolgica

[ 69 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Barmetro para medir la presin (en milibares o en milmetros de mercurio).


Higrmetro para medir la humedad relativa del aire (en porcentaje).
Termmetro para medir la temperatura (grados Celsius, C).

Relaciona
Para medir qu magnitud se utiliza cada uno de los aparatos siguientes?

Presin atmosfrica

Pluvimetro

Velocidad del viento

Barmetro

Humedad relativa

Higrmetro

Lluva cada

Anemmetro

4.4. Climogramas
Se llama climogramas a los grficos en los que se representan las temperaturas alcanzadas y las precipitaciones cadas a lo largo de un ao en un lugar
concreto.
Observa el climograma de Logroo y fjate en qu momentos se alcanzan las
temperaturas mximas y las mnimas, adems de cules son lo meses ms
lluviosos y ms secos del ao.

[ 70 ]

Mdulo 1

Unidad 3: El aire y el agua

Fjate en el climograma siguiente, correspondiente a la zona cercana a Pars


en la que se encuentra Eurodisney, y realiza las actividades que se indican
a continuacin.

Elige la correcta
En qu mes hay mayor riesgo de lluvia?
abril
mayo
junio

Elige la correcta
En qu mes hace ms fro?
diciembre
enero
febrero

Elige la correcta
En qu mes hay mayor diferencia entre las temperaturas mxima y mnima?
junio
julio
agosto

4.5. Mapas del tiempo


Como el tiempo que hace es muy importante para nuestra vida diaria (planificar viajes a la playa, salidas de aviones, trfico, etc), la previsin del
tiempo se ha desarrollado extraordinariamente en los ltimos aos. Si entras
Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 71 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

en la pgina de la Agencia Estatal de Meteorologa podrs ver la previsin


del tiempo para la localidad espaola que te interese hasta con una semana
de antelacin, y con un margen de error pequeo. Y en todos los servicios
informativos de radio y televisin hay una parte especial dedicada a la previsin meteorolgica.
Lo ms conocido son los mapas del tiempo. Se trata de mapas geogrficos
en lo que se representan datos de observatorios de tierra como situados a
una cierta altura en la atmsfera. Pueden ser significativos (con smbolos)
o imgenes tomadas con el satlite Meteosat.
Los datos de presin son los ms importantes para hacer previsiones sobre
el tiempo: uniendo todos los puntos que tienen igual presin se trazan lneas
cerradas llamadas isobaras, en las que se indica la presin en milibares
(1013 mb es el valor normal).
Si la presin es baja, se trata de una zona de baja presin, indicada como B
(borrasca), mientras que si la presin es alta se indica con una A (anticicln). Las borrascas son zonas de inestabilidad atmosfrica y mal tiempo.
Tambin se indican los frentes de lluvias, zonas en las que las masas de aire
caliente y fro estn en contacto sin mezclarse, desplazndose por la superficie de la Tierra y arrastrando las nubes. Llevan semicrculos sin son clidos y tringulos si son fros.
En la imagen siguiente, tomada por el satlite Meteosat, se puede observar
una borrasca sobre Espaa, con frentes nubosos sobre las zonas norte y este
y una inestabilidad elevada en esas zonas.

[ 72 ]

Mdulo 1

Unidad 3: El aire y el agua

Mapas significativos
En la imagen siguiente tienes un mapa en el que se indican las isobaras con
los valores de presin en cada caso, los frentes nubosos y las borrascas y
anticiclones.

Mapas meteorolgicos
Interpretar mapas
meteorolgicos no es tan
difcil como parece. Aqu
podrs aprender a
entenderlos.

Por ltimo, puedes ver un mapa significativo, con iconos de sol, nubes, lluvia, nieve y direccin del viento.

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[ 73 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

EJERCICIOS
1. Explica los siguientes hechos experimentales:
a) Al colocar un vaso vaco y muy fro encima de la mesa de la cocina, sus
paredes se empaan.
b) En los servicios pblicos suele haber toberas de aire caliente para secarse
las manos.
2. Identifica los aparatos siguientes, que se encuentran en las casetas meteorolgicas (Veleta, barmetro, anemmetro o pluvimetro).

a)

b)

c)

d)

3. Observa el climograma siguiente.


a) Cul es el mes mas lluvioso?
b) Consideras que es una zona muy lluviosa o poco lluviosa?
c) Hay temperaturas extremas o se mantienen bastante uniformes?
d) A qu ciudad de entre las siguientes crees que corresponde este diagrama?: Barcelona, Madrid, Valladolid, Las Palmas de Gran Canaria, Zaragoza o Sevilla.

[ 74 ]

Mdulo 1

Unidad 3: El aire y el agua

4. Observa el siguiente mapa del tiempo.


a) A qu poca del ao corresponde?
b) Indica la direccin del viento.
c) Qu suceder cuando los frentes lleguen a Espaa?

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[ 75 ]

MINERALES Y ROCAS

INTRODUCCIN Y OBJETIVOS
En esta unidad se estudia la Geosfera y los materiales, minerales y rocas, que
la constituyen. En primer lugar se habla de los minerales, sealando las
caractersticas, propiedades, clasificacin, origen y utilidad de los mismos. Se analiza la localizacin de los principales yacimientos minerales de
Aragn.
A continuacin se estudian los tipos de rocas que se pueden encontrar en la
Tierra, se indican algunas caractersticas que permiten identificarlas y se
citan los principales usos que el ser humano les da. Se completa el estudio
de las rocas, analizando la distribucin de los distintos tipos de rocas en la
comunidad de Aragn.
Finalmente, se estudian las capas que constituyen la Tierra y las caractersticas ms importantes de cada una.
Cuando termines de estudiar la unidad debers ser capaz de:
1. Definir mineral y distinguirlo de roca.
2. Conocer los componentes y caractersticas de los minerales.
3. Distinguir entre minerales amorfos y cristalizados.
4. Comprender los procesos de formacin de los minerales.
5. Conocer la clasificacin de los minerales y mencionar algunos integrantes de cada grupo.
6. Describir las propiedades de los minerales.
7. Explicar los distintos usos de los minerales.
8. Conocer el concepto de roca.
9. Conocer la clasificacin de las rocas en funcin de su origen.
10. Comprender los procesos por los que se originan los diferentes tipos de
rocas.
11. Reconocer y distinguir los diferentes tipos de rocas a partir de observaciones de sus propiedades y caractersticas.
12. Reconocer algunos usos de las rocas y sus aplicaciones ms frecuentes.
13. Conocer la distribucin de las principales rocas y minerales a lo largo
de la comunidad de Aragn.
14. Conocer la estructura en capas de la Tierra.
15. Describir las diferentes capas de la Tierra.

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[ 77 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

1. LOS MINERALES
Te has parado a observar a tu alrededor? Si analizas detenidamente los
objetos que te rodean, las rocas del paisaje, los monumentos, los puentes, los
materiales de construccin (arena, yeso, hormign), los utensilios que
empleas, te dars cuenta de que estn formados por minerales.
No es extrao, puesto que los minerales y las rocas son los principales materiales de la corteza terrestre y han sido utilizados desde la antigedad por el
ser humano, estando su descubrimiento y posterior utilizacin muy estrechamente relacionados con el desarrollo de la humanidad.

As, los hombres primitivos usaban el slex (pedernal) para encender el fuego
o para construir armas y otros utensilios (cuchillos, hachas etc.). Obtenan
pigmentos para pinturas de minerales como el hierro. Ms tarde se empezaron a usar los metales (obtenidos a partir de minerales) como materia
prima en la elaboracin de utensilios diversos.
Actualmente los minerales se utilizan en joyera, en la construccin, fabricacin de herramientas y mquinas, etc.

1.1. Caractersticas de los minerales


Definicin de mineral
Los minerales poseen las siguientes caractersticas que los definen:
Son sustancias slidas.
Tienen naturaleza inorgnica; es decir, no proceden de seres
vivos.
Su origen es natural: las sustancias creadas artificialmente en el
laboratorio
Su composicin qumica es definida; es decir, estn formados por
una serie de elementos que se combinan siempre en una proporcin determinada.
Tienen estructura cristalina; es decir, las partculas que lo constituyen se ordenan en el espacio.
Segn lo anterior un mineral se puede definir como un slido inorgnico, con
origen natural, composicin qumica definida y en la mayora de los casos,
estructura cristalina.

[ 78 ]

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

A continuacin vamos a concretar algunos aspectos de los minerales como


son su composicin qumica y su estructura cristalina.
Composicin qumica
Los minerales son sustancias puras.
Algunos estn formados por un solo elemento como el oro, la plata, el azufre, el grafito o el diamante.
Sin embargo, la mayora estn constituidos por varios elementos qumicos.
As, el cuarzo, est compuesto de silicio y oxgeno, la calcita tiene calcio, carbono y oxgeno en su composicin, etc.

Formas alotrpicas
Cuando dos o ms minerales
tienen la misma composicin
qumica y diferente estructura
cristalina, se dice de ellos que
son formas alotrpicas.
Suelen presentar
caractersticas y propiedades
muy diferentes entre s.

Estructura cristalina
El aspecto exterior de un mineral est determinado por la forma de ordenarse de los elementos que lo constituyen. Teniendo en cuenta esto, se distinguen:

Minerales amorfos: son minerales


cuyos componentes estn
desordenados. Un ejemplo es el
palo o el gata.

Por ejemplo, el diamante y el


grafito son formas alotrpicas
compuestas ambas de
carbono puro.

Minerales cristalinos: son minerales


cuyos componentes estn
dispuestos de forma ordenada, lo
que origina una estructura
cristalina.

En algunos minerales cristalizados se puede apreciar a simple vista la ordenacin interna ya que se observan caras, aristas y vrtices. A estos minerales se les llama cristales.
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[ 79 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

La mayora de minerales que encontramos por el campo o en las minas aparecen como masas sin forma definida. Externamente no parece que tienen
estructura cristalina, aunque en realidad s la posean.
En la fotografa se puede apreciar un cristal de pirita, que muestra externamente de forma clara su estructura cristalina cbica.

Verdadero o falso
Indica si las siguientes afirmaciones sobre los minerales son verdaderas o falsas
Verdadero

Falso

Los minerales son sustancias inorgnicas


Los minerales son sustancias de origen natural
Los minerales no tienen estructura cristalina
Los minerales presentan composicin qumica definida
Los minerales se encuentran principalmente en las rocas
Los minerales poseen una dureza alta

Elige las correctas


Indica cules de estas sustancias son minerales

Experimento:
formacin de la halita

Diamante

Puedes simular en tu casa el


proceso de formacin por
precipitacin de la halita.

Galena

Para ello, disuelve en un vaso


de agua caliente sal comn
hasta que la disolucin quede
saturada, es decir, hasta que
el agua no pueda disolver ms
sal.
Vierte el agua sobre un
recipiente bajo y de fondo
ancho (como por ejemplo un
plato).

Carbn

Coral

Plata

Agua

Coloca dicho recipiente en un


lugar aireado y soleado de
modo que el agua se vaya
evaporando.

1.2. Origen de los minerales

Observa la preparacin al
cabo de unos das. Vers que
cuando desaparezca toda el
agua, se habr formado una
sustancia slida, blanca y
cristalina.

Por precipitacin

[ 80 ]

Los minerales que constituyen la corteza terrestre se forman por tres procesos distintos:

Se forman minerales por cristalizacin de los componentes de una disolucin acuosa. As se forma el yeso y la halita.

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

Halita (sal gema)

Yeso (rosa del desierto)

Por solidificacin
Algunos minerales se forman cuando el magma se va enfriando lentamente
en el interior de la Tierra o cuando sale a la superficie en forma de lava. As
se forman minerales como el cuarzo, el feldespato y la mica que constituyen
el granito o el mineral olivino.

Halita (sal gema)

Halita (sal gema)

Halita (sal gema)

Por sublimacin
Algunos minerales se forman directamente a partir de un gas. As en las
zonas volcnicas existen orificios (fumarolas volcnicas) de los que salen
gases sulfurosos, a partir de los cules se originan cristales de azufre.

Azufre

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[ 81 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Relaciona
Relaciona cada mineral con el modo en que se origina

Azufre

Cristalizacin de distintas
sustancias

Caliza

En el interior de rocas
fundidas

Mica

Altas presiones
y temperatura

Cuarzo

Sublimacin regresiva

1.3. Propiedades de los minerales


La mineraloga es la ciencia que estudia los minerales y sus propiedades fsicas y qumicas. Estas propiedades se deben a su composicin qumica y a su
estructura cristalina.
Las propiedades de los minerales se utilizan para identificarlos. As, si se
comparan ejemplares de un mineral como la calcita recogidos de lugares distintos se puede observar que poseen la misma densidad, dureza, brillo, etc.
Las propiedades ms importantes que se usan para identificar los minerales
son:
Densidad

Escala de Mohs

La densidad de un mineral es la relacin que existe entre su masa y su volumen.


Dureza
La dureza es la resistencia que opone la superficie de un mineral a ser
rayada por otro. Convencionalmente se utiliza una escala de dureza de uno
a diez, llamada escala de Mohs.
Esta escala est constituida por diez minerales dispuestos en un orden, de
forma que cada uno raya a los anteriores y es rayado por los posteriores.
Observa en la fotografa de la escala de Mohs, que la fluorita tiene dureza
4, rayar a la calcita de dureza 3 y es rayada por la fluorita de dureza 5.
Brillo
Se define como el aspecto que presenta la superficie de un mineral cuando
la luz se refleja en ella. Puede ser de varios tipos:

Metlico

[ 82 ]

Vtreo

Nacarado

Graso

Mate
Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

Metlico: si recuerda el brillo de los metales.


Vtreo: si es parecido al del vidrio.
Nacarado: si se asemeja al de las perlas.
Graso: como el de una superficie engrasada.
Mate: si su aspecto es apagado y sin brillo.
Color
Es el tipo de luz que se refleja cuando es iluminado con luz blanca.
Algunos minerales presentan un color caracterstico y por lo tanto sirve para
su identificacin. De este modo podemos encontrar el rojo bermelln del
cinabrio, el verde oliva del olivino o el azul de la azurita.
Generalmente un mineral puede presentar distintos colores, como el cuarzo
(transparente, rosa, blanco, negro)
Raya
La raya es el color del mineral pulverizado. Se trata de una propiedad constante para cada mineral. Para observarlo, se mira el color de la raya que deja
el mineral sobre una placa de porcelana porosa.
Exfoliacin
Es la propiedad de fracturarse en fragmentos que conservan caras planas, de
modo que se observan superficies regulares.
Por ejemplo, la mica se rompe en finas lminas, mientras que la galena se
exfolia en cubos.
Los minerales que no poseen estructura regular interna, se rompen en superficies irregulares. En este caso se habla de fractura.

Mica
Magnetismo
Es la propiedad que presentan algunos minerales (que generalmente contienen hierro, cobalto o nquel) de ser atrados por un imn.

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[ 83 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Contesta

(a) Pirita

(b) Halita

Observa las fotografas superiores e indica el tipo de brillo que presentan


cada uno de los dos minerales

Verdadero o falso
La piedras preciosas tienen dureza alta (6 o superior), por lo que pueden ser talladas y
pulidas. Indica razonadamente si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas
Verdadero

Falso

La fluorita, que tiene dureza 4, es una piedra preciosa


por su llamativos colores
El corindn, de dureza 9, es una piedra preciosa
muy apreciada

Contesta
Por qu el color no sirve para identificar algunos minerales?

[ 84 ]

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

Contesta
De acuerdo con la escala de Mohs, indica por qu minerales puede ser
rayado y a cules rayara un granate de dureza 6,5

Ordena
Ordena los siguientes minerales en funcin de su dureza, empezando por el
ms duro
1

Talco

Diamante

Cuarzo

Yeso

1.4. Clasificacin de los minerales


Los minerales se clasifican en dos grupos: silicatos y no silicatos.
Silicatos
Los silicatos son aquellos minerales que contienen silicio en su composicin.
Algunos silicatos muy abundantes en la corteza terrestre y que forman parte
de muchas rocas son los siguientes:
Cuarzo:
Es un mineral muy caracterstico de las rocas granticas. Su dureza es alta
(7), su brillo vtreo y puede presentar distintos colores, como por ejemplo
blanco, rosa, azulado o verdoso.
Feldespato:
Es el mineral ms abundante de la corteza terrestre. Forma parte de rocas
como el granito y el basalto. Su brillo es vtreo, presenta colores claros y
tiene una dureza de 6.

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[ 85 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Micas:
Son abundantes en rocas como granitos y esquistos. Con agua se alteran y
se convierten en arcillas. Las ms conocidas son la mica blanca o moscovita
y la mica negra o biotita. Su dureza es 3. Se exfolian en lminas.
Olivino:
Es muy abundante en el manto, y en la corteza se encuentra en rocas volcnicas. Tiene color verde oliva, brillo vtreo y dureza 6.5.
No silicatos
Los no silicatos son aquellos minerales que no contienen silicio en su composicin. En este grupo se incluyen:
Elementos nativos:
Son aquellos que en su composicin slo incluyen un elemento. El oro, la
plata, el cobre y el azufre se encuentran en la naturaleza como minerales en
estado puro.
xidos:
Son combinaciones de oxgeno con otro elemento metlico. Un ejemplo es
el hematites del que se obtiene el hierro.
Sulfuros:
Son combinaciones de azufre y un metal. Ejemplo son la blenda, que es un
sulfuro de cinc, o el cinabrio, que es un sulfuro de mercurio.
Sulfatos:
En su frmula hay azufre, oxgeno y un metal. Un ejemplo es el yeso.
Carbonatos:
Contienen carbono, oxgeno y un metal. La calcita, o carbonato clcico, es
un ejemplo.
Haluros:
Estn formados por un metal combinado con cloro o fluor. La halita es el
cloruro sdico, la fluorita, el fluoruro de calcio y la silvina, cloruro potsico.

Contesta
Teniendo en cuenta la clasificacin de los minerales, qu tienen en comn
el oro, la plata y el cobre?

[ 86 ]

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

Contesta
Responde a las siguientes cuestiones sobre las micas: a) A qu grupo de
minerales pertenece? b) Por qu no abundan en los sedimentos de los ros?
c) Qu propiedades presentan al fracturarse?

Elige las correctas


Indica cules de los siguientes minerales pertenecen al grupo de silicatos
Cuarzo

Fluorita

Yeso

Olivino

Moscovita

Calcita

1.5. Importancia y utilidad de los minerales


Los minerales han tenido una gran importancia para el ser humano en todas
las pocas.
La historia de la humanidad se divide en una serie de perodos que reciben
el nombre de los materiales utilizados para fabricar armas y herramientas.
De la Edad de Piedra se pas a la Edad del Cobre, a la del Bronce y a la del
Hierro, todos ellos metales de los que se forman minerales.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 87 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

En la actualidad, los minerales tienen distintos usos. Nosotros vamos a agruparlos en tres grupos:
Minerales que constituyen la mena de metales tiles para el ser humano.
Minerales usados como materia prima para elaborar sustancias de utilidad
para el ser humano.
Minerales usados en joyera.

Puntas de flecha fabricadas en slex (Edad de Piedra)


Minerales que constituyen la mena de metales tiles para el ser humano
Hay minerales que contienen concentraciones altas, y por tanto aprovechables, de un elemento de inters. Reciben el nombre de menas de esos
metales.

Yacimientos minerales
La mayor parte de los
minerales con inters
econmico se encuentran en
las rocas en cantidad muy
pequeas y su extraccin no
resulta rentable, salvo cuando
se localizan zonas de
concentracin muy elevada en
un mineral denominadas
yacimientos. A los minerales
que se explotan en los
yacimientos se les llama
menas. El resto de minerales
presentes en el yacimiento,
carentes de rentabilidad,
constituyen la ganga.

[ 88 ]

En la tabla siguiente se indican minerales mena de distintos elementos y su


utilidad:
Mineral

Mena

Usos

Galena

Plomo

En tubos y para soldar

Blenda

Cinc

Hacer galvanizados

Mercurio

Construccin de termmetros

Hierro

Vigas, piezas de mquinas,


herramientas, etc.

Aluminio

En coches, marcos de ventanas,


en electricidad y aeronutica, etc.

Casiterita

Estao

Forma bronce unido a cobre

Calcopirita

Cobre

En cables elctricos, caeras,


en aleaciones como bronce y latn

Cinabrio
Hematites
Bauxita

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

Minerales usados como materia prima para elaborar sustancias de utilidad para el ser humano.
El yeso se usa para obtener escayola, tiza, fertilizantes y algunos explosivos.
La calcita para fabricar cemento.
El cuarzo para fabricar vidrio.
Hay minerales de los que se obtienen pigmentos y pinturas como cinabrio,
el hematites o el lapislzuli.
Minerales empleados en joyera
Los elementos metlicos como el oro, la plata y el platino se usan en joyera por ser blandos y fciles de trabajar.
Las piedras preciosas tambin se emplean en joyera y son muy apreciadas
por su color, dureza y cualidades pticas. Es el caso de la esmeralda (verde)
que procede del mineral berilo, o el rub (rojo) y el zafiro (azul) procedentes ambos del corindn.
El diamante tambin se usa en joyera.

Explotacin
de yacimientos
La excavacin realizada para
extraer minerales se llama
mina. Hay dos mtodos
fundamentales de extraccin
minera:
Minera de interior: se lleva
a cabo en el subsuelo
mediante un entramado de
tneles verticales (pozos) y
horizontales (galeras).
Minera a cielo abierto: se
realizan en el terreno
enormes socavones de
contorno escalonado
denominadas cortas.

Relaciona
Relaciona cada mineral con el uso que se le da

Platino

Joyera

Hematites

Elaboracin de pigmentos

Galena

Obtencin de plomo

Cuarzo

Obtencin de hierro

Calcita

Fabricacin de cemento

Cinabrio

Fabricacin del vidrio

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 89 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

1.6. Principales explotaciones mineras en Aragn


En el siguiente mapa se muestra la localizacin de los principales yacimientos minerales de Aragn.

2. LAS ROCAS
Observa el fragmento de roca de la fotografa. En l se puede apreciar que
est formado por varios componentes. Estos son los minerales. El de color
gris es cuarzo, el de color negro se denomina mica y el blanco se llama feldespato. Esta roca se conoce como granito.
La mayora de las rocas estn formadas por la asociacin de varios minerales. Sin embargo, algunas estn formadas por un solo mineral. As, la caliza
est formada nicamente por calcita.
Otras rocas, como el carbn y el petrleo, estn formadas por restos de seres
vivos.
Teniendo todo esto en cuenta, una roca sepuede definir como la asociacin
de uno o varios minerales.

[ 90 ]

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

2.1. Tipos de rocas

Formacin del carbn

Hay numerosas clasificaciones de las rocas, cada una de ellas atendiendo a


unas determinadas caractersticas.
As por ejemplo, se pueden clasificar segn su composicin en simples, si
estn constituidas por un solo mineral y compuestas, si estn constituidas
por varios minerales.
Sin embargo, la clasificacin ms habitual, es en funcin de su origen, es
decir, teniendo en cuenta cmo se han formado.
Segn este criterio, se distinguen tres grupos:
Sedimentarias
Metamrficas
gneas o magmticas
Rocas sedimentarias
Se forman a partir de materiales de composicin variada, llamados sedimentos, que se depositan lentamente en el fondo de los ocanos, mares o
lagos, formando capas horizontales superpuestas, en las denominadas cuencas sedimentarias.
Los sedimentos se van uniendo y consolidando debido al peso que ejercen
sobre ellos, otros materiales que se acumulan sobre ellos. Como resultado de
este proceso, los sedimentos se transforman en rocas.
Segn los tipos de sedimentos y procesos originados, se distinguen tres tipos
de rocas:
Rocas detrticas: proceden defragmentos erosionados de lasrocas de la
superficie ytransportados por los ros o por elviento hasta donde se depositan yposteriormente se compactan.Ejemplos de este tipo de rocas sonel
conglomerado, la arenisca y la arcilla.

El carbn usado actualmente


como combustible se form
en el Carbonfero, hace 300
millones de aos.
Debido al clima clido y
hmedo de este perodo
existan grandes bosques de
helechos situados en zonas
pantanosas.
Tras su muerte, las plantas se
acumularon en el suelo de los
pantanos quedando cubiertas
de agua. Las bacterias
anaerobias transformaron la
capa vegetal en turba.
Posteriormente el suelo se
hundi y la turba qued
cubierta por arcilla y gravas,
mientras las bacterias seguan
actuando. El aumento de
presin y temperatura hizo
que la turba se transformara
en otros carbones ms ricos
en carbono y de mayor
capacidad calorfica como el
lignito, la hulla y la antracita,
que son los que actualmente
se aprovechan.

Rocas de origen qumico: seformaron cuando las sales delfondo del mar
o de un lago dejaronde estar disueltas y precipitaron enel fondo en forma
de cristalesdiminutos. Ejemplo de las mismasson el yeso, la sal gema y la
caliza.
Rocas orgnicas: se originaron apartir de restos de organismos queal morir
cayeron al fondo del mar ode un lago, fueron cubiertos porotros sedimentos y sufrieron unproceso de transformacinbiolgico causado por ciertasbacterias. El carbn y el petrleoson ejemplos de este tipo de rocas.

Arenisca

Educacin Secundaria para Personas Adultas

Yeso

Carbn

[ 91 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Rocas metamrficas
Se originan cuando una roca, previamente formada, es sometida a enormes
presiones y temperaturas sin que llegue a fundirse. Bajo estas condiciones,
los minerales de la roca original se transforman en otros diferentes, dando
como resultado una nueva roca diferente de la inicial.
Al conjunto de cambios que experimenta la roca cuando es sometida a las
altas presiones y temperaturas se le llama metamorfismo. A la roca resultante se le denomina roca metamrfica.
Como ejemplo de este proceso de metamorfismo podemos citar la formacin de la pizarra a partir de la arcilla (roca sedimentaria), del gneis que
proviene del granito (roca magmtica) y del mrmol surgido de la transformacin de la caliza
Segn su aspecto externo, las rocas metamrficas se pueden clasificar en dos
grupos:
Laminares: durante el metamorfismo algunos minerales de arcilla originan
cristales de mica que forman lminas, y hacen que la roca al romperse se
pueda separar en lminas (por ejemplo la pizarra).

El ciclo de las rocas


Se llama ciclo de las rocas al
conjunto de procesos que
experimentan las rocas y los
sedimentos en la superficie y
en el interior de la corteza
terrestre.
Las rocas magmticas,
metamrficas y sedimentarias
que estn en la superficie de
la Tierra son meteorizadas y
erosionadas. Los materiales
son arrancados y
transportados por el agua, el
viento y el hielo y depositados
en las cuencas de
sedimentacin, donde se
convierten en rocas
sedimentarias. stas van
siendo enterradas a enormes
profundidades al irse
depositando sedimentos sobre
ellas y por efecto de la presin
y la temperatura se
transforman en rocas
metamrficas.
Las rocas metamrficas
pueden alcanzar la superficie
y ser erosionadas (iniciando la
formacin de rocas
sedimentarias) o fundirse en
el interior de la Tierra
originando un magma del que
posteriormente se formarn
rocas magmticas.

[ 92 ]

Cristalinas: no presentan lminas, su aspecto es homogneo. Su rotura origina trozos de forma y superficie irregular (por ejemplo el mrmol).

Pizarra

Mrmol

Rocas gneas o magmticas


A grandes profundidades en el interior de la Tierra, la temperatura es tan elevada que las rocas fundidas y mezcladas con agua y gases, forman una sustancia caliente y espesa llamada magma. Cuando el magma se enfra, se solidifica y origina las rocas denominadas indistintamente gneas o magmticas.
En funcin de cmo y dnde se enfre el magma, las rocas magmticas que
se producen pueden ser de dos tipos: plutnicas o volcnicas.
Plutnicas: Se originan cuando el magma se enfra lentamente en el interior
de la corteza terrestre, debido a un movimiento lento de esa masa magmtica hacia la superficie. Ejemplos son el granito y la sienita.
Volcnicas: Se forman cuando el magma sale hacia la superficie durante una
erupcin volcnica. Al salir, los gases contenidos en el magma se escapan y
la roca fundida se enfra rpidamente dando lugar a lava, que posteriormente, al solidificarse se convierte en alguna de las rocas volcnicas existentes (basalto, pumita, obsidiana, ).

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

Sienita

Obsidiana

Verdadero o falso
Indica si las siguientes afirmaciones sobre las rocas metamrficas son verdaderas o
falsas
Verdadero

Falso

Se forman debido a altas presiones y temperaturas,


sin que los materiales lleguen a fundirse
En funcin de cmo y dnde se enfre un magma
se forman rocas plutnicas o rocas volcnica
En el proceso unos minerales se transforman en otros.
Un ejemplo de roca metamrfica es la pizarra

Contesta
Razona si es correcto afirmar que todas las rocas estn formadas por minerales

Contesta
Explica las diferencias entre el mecanismo de formacin de una roca gnea
volcnica y una plutnica

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 93 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Verdadero o falso
Indica si las siguientes afirmaciones sobre las rocas son verdaderas o falsas
Verdadero

Falso

Las rocas plutnicas se han formado por acumulacin


de sedimentos en la superficie de la Tierra
El petrleo es una roca gnea lquida
En las cuencas sedimentarias se forman las rocas
metamrficas por compactacin de los sedimentos
El metamorfismo se define como el conjunto de cambios
que experimenta una roca sometida a altas presiones
y temperaturas
Todas las rocas sedimentarias son slidas

Completa
Las rocas ____________ se forman a partir de sedimentos que se depositan formando capas en el fondo de las cuencas sedimentarias. Cuando estas rocas quedan enterradas a grandes profundidades, debido a la gran presin y
____________, sufren un proceso de metamorfismo, que sin llegar a ____________,
las convierte en rocas metafrmicas. En el caso de que la enorme temperatura
del inerior de la Tierra funda a las rocas sedimentarias o metamrficas, estas al
volver a ____________ se transforman en rocas ____________.
sedimentarias

solidificarse

fundirlas

magmticas

temperatura

2.2. Caractersticas de las rocas


Para clasificar y diferenciar las rocas se analizan sus caractersticas fsicas
y qumicas, as como su composicin mineralgica.
Adems, las rocas se pueden diferenciar unas de otras por su estructura, es
decir, el conjunto de propiedades observables a simple vista, y por su textura, que se determina por la disposicin, tamao y cristalizacin de los
minerales que las constituyen.
A continuacin se describen las caractersticas de las principales rocas, de
modo que podremos identificarlas y distinguirlas.
Rocas sedimentarias
Son fciles de reconocer, ya que cada tipo posee unas propiedades caractersticas y un aspecto distinto a las dems.
Rocas detrticas
Se pueden distinguir entre ellas por el diferente tamao de los granos minerales que las constituyen.

[ 94 ]

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

Conglomerado
Formado por una mezcla de fragmentos de roca de diferentes tamaos
(desde granos de arena, hasta trozos de varios centmetros).
Arenisca
Est formado por granos de arena compactados. Al rascarla, pueden desprenderse algunos de estos granos. Su tacto es muy rugoso.
Arcilla
Presenta granos muy finos y un tacto suave. Al echarle el aliento huele a
tierra mojada.
Rocas qumicas
Calizas
Formadas por precipitacin de carbonato clcico. Pueden contener restos
fsiles. Su caracterstica ms destacable es que producen efervescencia con
el cido clorhdrico.
Sal gema
Se forma por precipitacin de sales disueltas en agua. Presenta color
blanco, sabor salado y se raya con la ua.
Yeso
Se forma por precipitacin de sales disueltas en agua. Se raya con la ua
y su aspecto es cristalino.
Rocas orgnicas
Carbn
Originado por acumulacin de materia vegetal en un medio continental
hmedo. Se reconoce por sus tonos negros brillante y porque tizna manos
y papel.
Petrleo
Originado por acumulacin de plancton en un medio marino. Se reconoce
por ser un lquido negruzco y espeso.
Rocas metamrficas
Se distinguen dos grandes grupos dependiendo de si presentan foliacin, es
decir, los minerales se disponen en bandas ms o menos gruesas, o no.
Rocas laminares
Presentan foliacin, por lo que se separan en lminas al romperse.
Pizarra
Se separa bien en lminas finas y planas. Su color es variable, aunque el
ms frecuente suele ser el negro. Su superficie brilla ligeramente por la presencia de mica.
Esquisto
Presenta lminas ligeramente deformadas. Brilla mucho por la presencia
de micas.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 95 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Gneis
Est constituido por mica, grandes cristales de cuarzo y feldespatos. Presenta
lminas deformadas e irregulares.
Rocas cristalinas
No presentan foliacin, de modo que se rompen de forma irregular.
Mrmol
Est formado por granos de calcita. Tiene colores variados. Al echarle
cido clorhdrico o vinagre, reacciona produciendo burbujas de dixido de
carbono y se raya con una llave.
Cuarcita
Est formada por granos de cuarzo. Sus colores son variados, pero son frecuentes el rojo o el rosa. No reacciona con cido y es muy dura.
Rocas gneas o magmticas
Los dos tipos de rocas gneas se distinguen por su grado de cristalizacin.
Rocas gneas plutnicas
Las rocas gneas plutnicas se reconocen por su aspecto cristalino, ya que
estn formados por cristales de minerales observables a la lupa.
Granito
Formado por cuarzo (de color gris traslcido y brillo vtreo), feldespato (de
color rosa o blanco) y mica (de color blanco moscovita o negro biotita). Es la roca ms abundante de la corteza continental.
Sienita
Constituida solamente por feldespato rosa y mica negra.
Rocas gneas volcnicas
Las rocas volcnicas presentan menor nmero de cristales, en algunos casos
incluso ninguno.
Basalto
Es de color oscuro o negro. Puede presentar cristales verdes (olivino) y a
veces tambin puede tener agujeros.
Pumita
De colores muy variados (blanco, verde, rojizo o negro). Tiene huecos en
su interior producidos por el escape de gases antes de solidificar. Pesa muy
poco e incluso flota en el agua.
Obsidiana
De color negro, parece un fragmento de vidrio, tiene bordes cortantes.

[ 96 ]

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

Elige las correctas


Elige de entre las siguientes rocas aquellas que pertenecen al grupo de las
sedimentarias
Basalto

Conglomerado

Sal gema

Mrmol

Arcilla

Pizarra

Carbn

Arenisca

Granito

Relaciona
Relaciona las siguientes rocas con las caractersticas que permiten utilizarlas

Pumita

Roca detrfica formada por


granos de arena

Pizarra

Roca volcnica con aspecto


de vidrio negro

Arenisca

Roca volcnica porosa de


bajo peso

Obsidiana

Roca sedimentaria qumica


de sabor salado

Sal gema

Roca metafrmica negra


que se separa en lminas

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 97 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Elaboracin del vidrio


Para la fabricacin del vidrio
se utiliza como materia prima
la arena, que tiene abundante
cuarzo.
Se mezcla arena con caliza y
se introduce en un horno a
alta temperatura hasta que se
funde. El resultado es el vidrio
fundido.
Se le debe dar forma antes de
que se enfre, puesto que
aunque a alta temperatura
resulta ser un material
extremadamente dctil, a baja
temperatura se vuelve
tremendamente frgil.
Para hacer botellas o
recipientes los artesanos han
utilizado desde la antigedad
un tubo de hierro llamado
caa. Con l cogen el vidrio
fundido y soplan en su interior
hasta que el vidrio adquiere la
forma deseada.

[ 98 ]

2.3. Usos de las rocas


En la actualidad las rocas se explotan para extraer de ellas los minerales que
contienen o para emplearlas directamente como materiales de construccin
o elementos ornamentales.
A continuacin citamos las rocas ms comnmente utilizadas y los usos a
los que se dedican.
Rocas sedimentarias
Conglomerado:
De l se extraen las gravas que posteriormente se emplean en la fabricacin
del hormign.
Arenisca:
Proporciona las arenas necesarias para producir hormign y para la elaboracin del vidrio. La propia roca, tambin se ha empleado en la construccin
de monumentos y edificios.
Arcilla:
Es fcil de modelar y se emplea para elaborar mediante coccin ladrillos y
productos de cermica.
Yeso:
Se emplea para fabricar lo que comnmente conocemos como yeso de construccin y para hacer escayola.

Conglomerado

Arenisca

Arcilla

Yeso

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

Caliza:
Se usa en la construccin de edificios y monumentos, para fabricar cemento
y para blanquear las paredes de las casas.
Carbn y petrleo:
El uso ms conocido es como materia prima para la elaboracin de combustible. No obstante, no hay que olvidar que del petrleo se obtienen plsticos, pinturas, fertilizantes, alquitranes, lubricantes, etc.
Rocas magmticas
Se usan como materia prima para la construccin. Tienen tambin funcin
ornamental en el recubrimiento de fachadas e interiores o en el empedrado
de las calles.
Rocas metamrficas:
Pizarra:
Se usa en la construccin de tejados debido a su capacidad de impermeabilizacin.
Mrmol:
Se usa como base para tallar esculturas, construir edificios y monumentos
y realizar recipientes ornamentales.

Caliza

Carbn y petrleo

Rocas magmticas

Pizarra

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Mrmol

[ 99 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Relaciona
Relaciona las siguientes rocas con el uso que se les da

Carbn

Construccin

Mrmol

Elaboracin de cermica

Pizarra

Combustible

Arcilla

Recubrimiento de tejados

Granito

Escultura

2.4. Las rocas de Aragn


En el siguiente mapa litolgico se han representado en diferentes colores las
reas con predominio de diferentes tipos de rocas en la Comunidad de Aragn.

[ 100 ]

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

3. LA ESTRUCTURA INTERNA DE LA TIERRA


La Tierra es un planeta constituido por capas, cada una de ellas con diferentes propiedades y caractersticas.
La capa ms externa, de carcter gaseoso, es la atmsfera. Junto con la
hidrosfera, constituida por el conjunto de aguas del planeta, cubre su superficie slida.
A partir de dicha superficie nos encontramos con la geosfera, que se
extiende hasta lo ms profundo del planeta.
As mismo, se considera que el conjunto de seres vivos que pueblan la Tierra contituyen otra capa denominada biosfera.
En los siguientes apartados, estudiaremos la estructura interior de la Tierra,
es decir, las capas en las que se divide la geosfera, llamadas corteza, manto
y ncleo.

3.1. La corteza
Se puede definir como la capa de rocas que recubre la superficie de la Tierra por encima del manto.
Est formada principalmente por silicio y oxgeno, aunque tambin presenta importantes cantidades de aluminio y calcio.
El espesor de esta capa oscila entre los 5 y los 70 km y su densidad media
es de 3 g/cm3. Se distinguen dos tipos de corteza, la continental y la ocenica.
Corteza continental
Capa rocosa que forma la superficie de los continentes, las zonas poco
profundas de los ocanos (plataforma continental) y algunas islas.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 101 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Su espesor es de 10 km a 70 km, dependiendo de si se trata de la corteza


de los bordes del ocano o corteza bajo las grandes cadenas montaosas.
La antigedad de sus sedimentos oscila de 1.000 y 3.800 millones de aos.
Corteza ocenica
Capa rocosa que forma los fondos ocenicos. Su grosor se sita entre los 5
y 8 km. Su densidad es un poco mayor que la corteza continental.
Es una capa ms moderna que la corteza continental, no superando los 200
millones de aos.
3.2. El manto
El manto abarca desde la corteza hasta unos 2.900 km de profundidad.
Es una capa slida, aunque entre los 200 y los 800 km presenta cierta plasticidad. Esta plasticidad permite el movimiento de las placas.
Los materiales que lo forman son principalmente oxgeno, silicio y magnesio.

[ 102 ]

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

Se diferencian dos zonas de distinta densidad: el manto superior, con una


densidad media de 3,5 g/cm3 y el manto inferior, con densidad de 5,6 g/cm3.

3.3. El ncleo
El ncleo comprende desde los 2.900 hasta los 6.370 km del centro de la
Tierra. Su densidad media es de 10,6 g/cm3. En su composicin hay una alta
abundancia de hierro y nquel. En el ncleo se distinguen dos zonas:
Ncleo externo
Alcanza los 5.100 km de profundidad. Debido a las condiciones de presin
y temperatura se encuentra en estado lquido.
Ncleo interno
Abarca desde los 5.100 km hasta el centro de la Tierra. La presin es tan
grande que, a pesar de las enormes temperaturas, sus materiales se encuentran en estado slido. Su densidad media es de 13 g/cm3.

Modelo dinmico
El modelo del interior de la
Tierra que estudiamos en el
texto se llama geoqumico y
separa la Tierra en capas
dependiendo de la
composicin qumica de sus
materiales.
Existe tambin un modelo
dinmico que estructura el
interior de la Tierra en capas
atendiendo al estado fsico de
sus materiales.
Segn el modelo dinmico, la
Tierra queda dividida en
cuatro capas: litosfera,
astenosfera, mesosfera y
endosfera. La litosfera se
corresponde con la corteza y
una parte del manto superior.
Est formada por rocas y se
halla dividida en trozos o
placas. La astenosfera ocupa
una porcin del manto cuyas
rocas estn parcialmente
fundidas. El resto del manto
es la mesosfera. La endosfera
se corresponde con el ncleo.

Contesta
Dnde crees que ser ms gruesa la corteza: en el fondo del ocano Pacfico o en los Alpes?

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 103 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Ordena
Ordena las capas de la geosfera de la ms externa a la ms interna

Ncleo interno

Manto superior

Corteza

Manto inferior

Ncleo externo

Verdadero o falso
Indica si las siguientes afirmaciones sobre la estructura interna de la Tierra son
verdaderas o falsas
Verdadero

Falso

El principal componente de la corteza es el hierro


El manto es una capa totalmente lquida sobre la que
flota la corteza
El ncleo es la capa ms densa de la geosfera
La corteza ocenica alcanza mayores profundidades
que la continental por estar situada bajo el mar
El manto alcanza hasta los 2.900 km de profundidad
El ncleo es una capa homognea, con iguales
caractersticas en todo su espesor

[ 104 ]

Mdulo 1

Unidad 4: Minerales y rocas

EJERCICIOS
1. Indica si son rocas o minerales. En el caso de las rocas, escribe a qu tipo
pertenecen.
Azufre, galena, conglomerado, pizarra, basalto, pirita, caliza, esquisto, calcita, pumita.
2. En las fotografas puedes observar dos paisajes distintos:

a)

b)

Indica qu tipo de rocas conforman cada uno y cul ha sido el mecanismo de


formacin.
3. Responde a las siguientes cuestiones sobre los minerales:
a) Qu es un mineral?
b) Cuando golpeamos con un martillo un cubo de galena, los trozos que resultan tienen tambin forma de cubo, cmo se llama esta propiedad?
c) Qu tipo de brillo tiene la plata? Y el diamante?
d) Cmo se observa la raya de un mineral?
e) Cmo podras comprobar la dureza de un mineral?
4. Asigna las siguientes caractersticas a la capa de la Tierra que corresponda.
a) Su antigedad sobrepasa los 1.000 millones de aos.
b) Alcanza los 5.100 km de profundidad y se encuentra en estado lquido.
c) Es la capa ms densa.
d) Es la capa ms delgada de la Tierra.
e) Abarca desde la Corteza hasta unos 2.900 km de profundidad.
f) Forma continentes y algunas islas.
g) Su espesor vara de 10 km a 70 Km en algunas zonas.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 105 ]

LA DIVERSIDAD
DE LOS SERES VIVOS

INTRODUCCIN Y OBJETIVOS
Estamos rodeados de organismos muy variados que comparten con nosotros
los humanos una caracterstica que denominamos vida. En qu consiste
esta propiedad? Qu diferencia a lo vivo de lo que no lo est? De qu
estamos hechos los seres vivos y cmo se estructura la materia en nuestro
interior? En esta unidad vamos a tratar de responder de manera sencilla a
estas cuestiones y de entender cmo se agrupa y nombra a los seres vivos,
describiendo las caractersticas esenciales de los cinco grandes grupos o reinos de seres vivos, especialmente de los constituidos por los organismos ms
simples.
Cuando termines de estudiar la unidad debers ser capaz de:
1. Definir las caractersticas bsicas de un ser vivo.
2. Conocer los principales elementos y molculas qumicas que componen
a los organismos.
3. Describir la estructura unitaria bsica de los seres vivos, es decir, la
clula, y sealar las principales diferencias entre clula procariota y
eucariota y entre clula vegetal y animal.
4. Diferenciar los organismos unicelulares de los pluricelulares y describir
los distintos niveles de organizacin de la materia en los seres vivos.
5. Conocer el nombre las principales categoras o grupos en los que se clasifica a un ser vivo y ordenarlos jerrquicamente.
6. Diferenciar qu es una especie y saber cmo se nombra cientficamente.
7. Describir las caractersticas esenciales de los cinco reinos de seres vivos
y relacionar una lista de organismos frecuentes con el reino al que pertenecen.
8. Conocer las caractersticas comunes a todos los seres del reino Monera
y mencionar algn ejemplo.
9. Describir las caractersticas generales de los organismos del reino Protoctista y diferenciar los grupos ms importantes.
10. Mencionar las caractersticas generales de los organismos del reino
Hongos y mencionar algunos ejemplos.
11. Describir algn ejemplo concreto de los efectos sobre la salud y de las
aplicaciones prcticas de los organismos vivos ms sencillos.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 107 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Hiptesis Gaia
Dice Lovelock Gracias a la
vida la Tierra es como
esQuiz hubo un tiempo
cuando apareci la vida en la
Tierra en que sta se
encontr ms o menos en el
lugar adecuado. Sin embargo,
una vez aparece la vida en
el planeta, ste ya no
evoluciona como suelen
hacerlo los planetas,
perdiendo su agua de forma
constante, ..., sino que en
cierto modo la vida se hace
cargo de todo y controla la
evolucin... y eso hizo que el
planeta fuera siempre un
lugar agradable para todo tipo
de vida que pueda existir... "
(Entrevista de Eduardo Punset
a J. Lovelock. Abril, 2004)

1. LOS SERES VIVOS


La Tierra es un planeta singular, porque tuvo y tiene las condiciones precisas para que en ella apareciera y an persista la vida. En el Sistema Solar no
hay ningn otro planeta que est a una distancia adecuada del Sol para que
su temperatura permita la existencia de agua en estado lquido y de una
atmsfera con la composicin gaseosa necesaria para mantener la vida tal
como la conocemos. Aunque es posible que exista vida en otros astros del
Universo, la Tierra es el nico planeta vivo que conocemos en la actualidad.
Al conjunto de todos los seres vivos existentes en ella junto con la delgada
capa superficial que ocupan lo denominamos colectivamente Biosfera. Los
organismos que la constituyen tienen unas propiedades muy diferentes a las
de la materia inorgnica o no viva, y son el objeto de estudio de la Biologa.

Para conocer otras opiniones


recientes del autor de Gaia lee
la entrevista que Rosa
Montero le hizo para 'El Pas'
en Mayo, 2006.

En esta unidad vamos a aprender las caractersticas ms importantes comunes a todos los seres vivos, su clasificacin general y el modo de nombrarlos. Tambin indicaremos los rasgos generales que definen a los cinco reinos
de seres vivos y describiremos, en particular, los que son peculiares de los
organismos ms sencillos.

1.1. Condiciones necesarias para la vida


La vida parece ser un fenmeno singular, es decir poco probable o frecuente.
De hecho tuvieron que pasar muchos millones de aos desde la formacin
del planeta Tierra hace ms de 4.500 millones de aos? para que surgieran
en ella los primeros seres vivos hace unos 3.800 m.a.?
Una de las condiciones especiales que permiten la existencia de vida en la
Tierra es su baja temperatura media global, que ha permanecido relativa-

[ 108 ]

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

mente constante durante ms de 2000 millones de aos y ha hecho posible


la existencia de agua en estado slido, lquido y gaseoso y de sustancias
esenciales para los seres vivos como las protenas o las molculas hereditarias (cidos nucleicos) que sufren graves alteraciones a temperaturas altas.
Otro hecho importante es la existencia en la atmsfera actual de una protectora capa de ozono que evita la llegada a la superficie terrestre de la
mayora de las radiaciones UV procedentes del sol, cuya presencia tambin
alterara gravemente a la materia viva. Adems el tamao terrestre ha permitido que la gravedad retenga los gases de la atmsfera. Gracias a la presencia de un pequeo porcentaje de dixido de carbono (0,03%) y a la
abundancia de oxgeno (21%) en laatmsfera actual se pueden realizar los
procesos llamados fotosntesis y respiracin, mediante los que la mayora
de los seres vivos obtienen su materia y su energa.
Hasta la aparicin de la especie humana esas condiciones de la Tierra se han
mantenido bastante estables durante millones de aos, permitiendo as la
permanencia de la vida. De hecho existe una hiptesis formulada en 1969
por el cientfico britnico James Lovelock, denominada Hiptesis Gaia
segn la cual la Biosfera en su conjunto se comporta como un sper-organismo? vivo, que se autorregula de modo que es la interaccin entre todos
los seres vivos y su ambiente quien conserva las condiciones necesarias para
la continuidad de la vida.

1.2. Qu es un ser vivo?


No hay una manera sencilla de expresar qu es la vida. Por ello suele definirse indicando cmo son los organismos dotados de ella, es decir, los seres
vivos.
Pese a su diversidad, los organismos que pueblan nuestro planeta comparten una serie de caractersticas que los distinguen de los objetos inanimados:
1. Tienen la capacidad de realizar tres grandes tipos de funciones (nutricin, relacin y reproduccin)
2. Poseen una composicin qumica y muchos procesos o reacciones bastante similares.
3. Estn formados por unidades bsicas llamadas clulas, aunque algunos,
como los virus, no tienen esa compleja organizacin, por lo que muchos
autores no los consideran seres vivos.
4. Contienen un programa heredable (ADN o cido desoxirribonucleico en
general) que dirige toda su actividad vital y su desarrollo, pero que es lo
suficientemente flexible para permitirles la adaptacin a un ambiente que
cambia a lo largo del tiempo, haciendo posible la evolucin.
5. Estn estructurados en niveles de organizacin de complejidad creciente.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 109 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Completa
Completa las frases siguientes acerca de algunas caractersticas de los seres
vivos:
Los seres vivos son capaces de realizar funciones de ____________ relacin y
reproduccin. Nacen y crecen, pero no de manera arbitraria sino siguiendo un
programa que es ____________ y est contenido en una sustancia, muchas veces
llamada molcula maestra de la vida?, designada con las siglas ____________.
Los cambios producidos en esa molcula a lo largo del tiempo han hecho posible la aparicin de diferentes seres vivos, es decir el fenmeno conocido como
____________.
Se cree que los seres vivos tienen un origen comn porque tienen componentes, procesos y reacciones ____________. Todos los organismos estn formados
por unidades bsicas llamadas ____________ excepto los que son acelulares.
sedimentarias

solidificarse

temperatura

fundirlas

magmticas

magmticas

fundirlas

1.3. Composicin de los seres vivos


Los seres vivos estn compuestos por algunos de los elementos de la tabla
peridica, que se llaman bioelementos. Son unos 70, pero muchos se
encuentran presentes en cantidades muy pequeas. Los ms abundantes se
llaman bioelementos primarios: son carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre. Entre ellos el carbono es el elemento ms caracterstico de los seres vivos. Su gran capacidad de combinacin consigo mismo
y con los otros bioelementos primarios, especialmente con hidrgeno, oxgeno y nitrgeno, le permite formar con ellos compuestos estables como son
las molculas esenciales de todos los organismos o biomolculas.
Algunas sustancias que forman parte de los seres vivos son inorgnicas, es
decir podemos encontrarlas tambin fuera de los organismos, como los gases
oxgeno (O2) y dixido de carbono (CO2), las sales minerales y el agua.
Pero otras son exclusivas de ellos, y son biomolculas orgnicas como los
glcidos, los lpidos, las protenas y los cidos nucleicos.

Algunas teoras
clsicas sobre
el origen de la vida
en la Tierra
Para saber ms puedes leer
la biografa de Oparn y un
artculo acerca de algunas
teoras clsicas sobre el
origen de la vida, como la
mencionada teora de la
evolucin fisicoqumica
propuesta por l mismo y
Haldane.

[ 110 ]

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

El agua es la sustancia mayoritaria en todos los seres vivos, especialmente


en sus etapas jvenes o en sus rganos ms activos. Posee unas propiedades
excepcionales que entre otras funciones hacen de ella un gran disolvente, un
excelente regulador de la temperatura y un potente medio de transporte
tanto de nutrientes como de residuos. De hecho la teora ms aceptada sobre
el origen de lavida sostiene que sta surgi en el agua, mediante un complejo proceso de evolucin fisicoqumica en el que la materia inerte se fue
haciendo progresivamente ms compleja hasta originar el primer ser vivo
(teora de Oparn-Haldane)
Algunos datos sobre el contenido aproximado en agua de algunos seres vivos
y rganos:
Medusas

95%

Ser humano

60%

Hojas de espinacas

90%

Rin

80%

Naranjas

87%

Msculo

75%

Uvas (frutos)

80%

Piel

72%

Patatas

75%

Hgado

70%

Ternera (msculo)

75%

Hueso

22%

Almendras

7%

Ordena
Observa la siguiente lista de contenido en agua de algunos alimentos: Merluza 76.2%; Sardina 45.2%; Pollo (asado) 38.6%; Lomo (Ternera) 54%; Yogurt
86%; Mantequilla 15.2%; Leche (vaca) 87.5%; Queso Manchego 30%; Huevos
fritos 64.3%; Jamn York 48.6%; Salchichn 40.8%; Galletas 5.2%; Pan de
trigo 35.6%; Lechuga 94.8%; Tomate(crudo) 93.6%; Almendras 5.4%; Patatas
(fritas)55%; Banana 75.8%; Manzanas 84.8%; Meln 92.8%; Naranja 87.1%. Si
tuvieras que reponer lquidos despus de un ejercicio intenso, indica en qu
orden elegiras los siguientes alimentos

Meln

Naranja

Leche de vaca

Galletas

Tomate (crudo)

Pan

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 111 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Vitaminas
Las vitaminas son sustancias
orgnicas que el organismo
necesita en cantidades muy
pequeas (miligramos o
fracciones de mg por da),
pero que no puede sintetizar.
Por tanto deben ser ingeridas
con los alimentos. La
deficiencia de estas vitaminas
provoca enfermedades
carenciales denominadas
hipovitaminosis como el
raquitismo, el escorbuto o la
ceguera nocturna.
Las necesidades vitamnicas
de un organismo sano y con
alimentacin variada se
cubren perfectamente con la
dieta por lo que, salvo
prescripcin mdica, no es
necesario ni aconsejable
tomar suplementos
vitamnicos.

Biomolculas orgnicas
Los lpidos son sustancias de reserva energtica a largo plazo, como es el caso
de las grasas animales (sebos y mantecas) y vegetales (aceites). Otros lpidos
tienen funcin estructural, como los que forman parte de todas las membranas celulares o reguladora (hormonas esteroideas como las sexuales).

Las protenas se encuentran en numerosos tejidos y rganos, como los msculos, los huesos o la piel (funcin estructural) Adems son las principales
molculas reguladoras de los seres vivos pues tanto las enzimas, catalizadores que aceleran miles de veces todas sus reacciones qumicas, como
muchas hormonas, que controlan procesos tan importantes como el crecimiento o el nivel de glucosa en sangre, son protenas.
Los cidos nucleicos (ADN y ARN) permiten a cada ser vivo mantener sus
caractersticas propias a lo largo de su vida y originar organismos similares,
es decir, realizar la reproduccin.

Elige las correctas


Arrastra las frases que consideras verdaderas
Las biomolculas responsables
de la herencia son las protenas
Todos los elementos de la tabla
peridica forman parte
de la materia viva
Las biomolculas que almacenan
energa son bsicamente los
glcidos y los lpidos (grasas)
El contenido en agua de un
organismo disminuye con la edad
Los biomolculas inorgnicas
son los gases (O2, CO2), el agua
y las sales minerales
Los bioelementos principales
son C, H, O, N, P y S

[ 112 ]

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

1.4. Las funciones vitales


Los seres vivos tienen capacidad de realizar las llamadas funciones vitales
o funciones de:
1. Nutricin. Consiste bsicamente en transformar materia y energa externas en materia y energa propias. Si para obtener sus biomolculas parten de
materia inorgnica decimos que son seres auttrofos. Un ejemplo seran los
organismos capaces de realizar la fotosntesis, como las plantas, las algas y
algunas bacterias, puesto que construyen su materia partiendo de agua, sales
minerales y dixido de carbono utilizando como fuente de energa la que
procede de la luz. Por el contrario otros organismos como los hongos, los
animales y algunas bacterias son seres hetertrofos pues necesitan incorporar materia orgnica producida previamente por otros seres vivos. La
palabra griega hetertrofo significa literalmente que come a otros?

Funciones de nutricin

Funciones de relacin (Polinizacin)

2. Relacin. Es la capacidad de percibir cambios fsicos y qumicos (estmulos) del medio ambiente tanto interno como externo y producir respuestas adecuadas para permitir la supervivencia. Mediante esta funcin los
seres vivos orientan y coordinan su funcionamiento para adaptarse lo mejor
posible a su entorno, de modo que puedan obtener suficiente alimento y
relacionarse con otros organismos con los que conviven de la manera ms
favorable posible.
3. Reproduccin. Incluye todos los procesos que permiten a los seres vivos
originar otros similares a ellos mismos mediante el desarrollo de un programa (cido nucleico) que se hereda. Cuando para dar lugar al nuevo individuo debe haber procesos especiales previos como la formacin de clulas
exclusivamente destinadas a la reproduccin o gametos, hablamos de reproduccin sexual. En general los gametos se forman en dos individuos distintos, como ocurre en los animales, y deben unirse para originar al nuevo ser,
proceso que se denomina fecundacin. Hay, por tanto, intercambio de material gentico y los descendientes pueden ser diferentes a los progenitores y
diferentes entre s. Por el contrario si el nuevo organismo se origina a partir de clulas no especializadas hablamos de reproduccin asexual. En este
caso el organismo resultante suele ser idntico al progenitor ya que posee la
misma informacin: es un clon? natural. As se reproducen organismos
poco complejos como las bacterias o animales sencillos como las esponjas.
Las plantas pueden reproducirse tanto sexualmente, por ejemplo mediante
semillas, como asexualmente como en el caso de un trozo de patata que origina una nueva planta.
Muchos autores opinan que esta capacidad de reproducirse junto con la de
adaptarse a su ambiente o evolucionar a lo largo del tiempo son las caractersticas esenciales de los seres vivos.
Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 113 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Funciones de nutricin

Funciones de relacin (Polinizacin)

Verdadero o falso
Menciona si los procesos siguientes estn correctamente relacionados con cada una de
las tres funciones vitales
Verdadero

Falso

El aullido del lobo es una actividad de relacin.


Un milano que ingiere un ratn realiza un proceso
de reproduccin.
La formacin de frutos en un rbol es un proceso
de nutricin.
La migracin de las grullas es una actividad de relacin
La dispersin del polen de un pino por el viento
es un proceso de reproduccin.
La apertura de algunas flores al amanecer es un proceso
asociado a la funcin de nutricin

Completa
Un ciervo que est pastando realiza un proceso de ____________, mientras que
un ruiseor que canta desarrolla una funcin de ____________ y una leona que
cuida sus cras realiza una actividad de ____________.
Cuando las levaduras presentes en la piel de las uvas fermentan el mosto transformndolo en vino realizan una funcin de ____________ y cuando los osos
hibernan se trata de un proceso de ____________.

[ 114 ]

nutricin

relacin

nutricin

relacin

reproduccin

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

Verdadero o falso
Verdadero

Falso

Mediante la nutricin los organismos obtienen tanto


la materia como la energa que necesitan
Los organismos que obtienen su materia a partir
de materia no viva se llaman auttrofos
Los seres que se reproducen sexualmente originan
descendientes idnticos a s mismos
Para llevar a cabo la reproduccin asexual no se
requieren clulas especializadas o gametos
Las plantas pueden reproducirse tanto sexual como
asexualmente

1.5. La clula
La teora celular
En 1839 dos cientficos alemanes llamados Schwann y Schleiden tras comprobar respectiva y repetidamente que los animales y los vegetales estaban
formados por unas unidades llamadas clulas, enuncian la llamada Teora
Celular. sta afirma que:
Todos los seres vivos estn formados por clulas.
La clula es la unidad de estructura y funcin de los seres vivos.
Toda clula procede siempre de una clula preexistente.
Actualmente se admite que laclula es la unidad bsica de los organismos,
capaz de realizar todas las funciones vitales y de mantener la homeostasia,
es decir ciertas constantes internas. Existen algunos seres acelulares? como
los virus por lo que a veces no se consideran como vivos.
Tipos principales de clulas
Las clulas varan mucho en cuanto a su forma, tamao y nivel de complejidad. La mayora son invisibles al ojo humano, incapaz de distinguir
objetos de dimensin inferior a 0,1 mm. Por eso el conocimiento de la
clula ha estado muy ligado al avance del instrumento de observacin llamado microscopio.
Todas tienen membrana celular o plasmtica, fina capa compuesta por lpidos y protenas que permite el intercambio de sustancias con el exterior.
Todo el contenido interno se denomina citoplasma y es una disolucin de
consistencia gelatinosa formada por agua y biomolculas que a veces se
agrupan originando estructuras especializadas en alguna funcin llamadas
orgnulos. Siempre contiene cidos nucleicos, con las instrucciones necesarias para el funcionamiento correcto y la divisin de la clula. Si el cido
nucleico ADN est disperso en el citoplasma decimos que la clula es procariota trmino que significa antes del ncleo?, mientras que cuando est
separado del mismo por una membrana hablamos de clula eucariota, es
decir con verdadero ncleo?.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

Microscopios
Si quieres conocer los tipos de
microscopios ms frecuentes
y las partes de que se
compone un microscopio
ptico puedes hacer clic
en los siguientes enlaces:
Tipos de microscopio
Partes de un microscopio
ptico

[ 115 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Unidades de longitud
Para referirnos a las clulas y
sus orgnulos y a algunos
organismos microscpicos es
muy frecuente utilizar como
unidades de longitud la micra
( o m), equivalente a 10-6 m
y el nanmetro (nm),
equivalente a 10-9 m.

Existen muchas otras diferencias entre ambos tipos de clula. Las procariotas son ms antiguas se cree que algunas vivan ya hace 3800 m.a.-, ms
pequeas (en general entre 0,1 y 10 m de 0) y ms sencillas. En su membrana no hay colesterol y tienen por fuera de ella una pared celular de composicin peculiar. A veces presentan una vaina externa gelatinosa compuesta
por glcidos. Slo encontramos en su citoplasma unos orgnulos llamados
ribosomas en los que se forman las protenas. Muchas tienen, adems de la
doble cadena principal, pequeas molculas de ADN llamadas plsmidos
que les confieren propiedades peculiares como la resistencia a los antibiticos y que pueden ser transferidos de unas a otras. Carecen de orgnulos
rodeados por membrana. Pueden obtener su materia y su energa de modos
muy variados. Son ejemplos de clulas procariotas las bacterias y las cianobacterias, antes llamadas algas verdeazuladas.
Las clulas eucariotas forman todos los dems organismos vivos unicelulares y pluricelulares. Son mucho ms grandes (entre 10 y 100 m de longitud) y recientes. Se admite que surgieron por evolucin y asociacin de las
procariotas hace unos 1.500 m.a.

[ 116 ]

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

Elige las correctas


La Teora Celular afirma que
Toda clula procede de otra
Los organismos primitivos eran
unicelulares
La clula es la unidad
de estructura y funcin
de los seres vivos
Todos los seres vivos estn
formados por muchas clulas
Cuanto ms grande es un
organismo mayor es el tamao
de las clulas que lo forman

Hay dos modelos bsicos de clula eucariota: animal y vegetal. Ambas tienen el material gentico envuelto por una membrana doble formando un
rgano esfrico llamado ncleo que se comunica con el citoplasma a travs
de los poros nucleares existentes en dicha membrana. Poseen ribosomas
donde producen sus protenas y en su citoplasma existen unos filamentos
proteicos llamados en conjunto citoesqueleto que mantienen numerosos
orgnulos rodeados de membrana como:
Mitocondrias, que consiguen la energa para la clula realizando la respiracin
Retculo endoplasmtico donde se producen y almacenan sustancias
Aparato de Golgi que transforma sustancias procedentes del retculo y las
transporta a distintas zonas de la clula
Vacuolas y otras vesculas donde se almacenan agua y diversas sustancias
de reserva o de desecho
Lisosomas que contienen molculas capaces de digerir dentro de la clula,
las llamadas enzimas digestivas.

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[ 117 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Las clulas animales poseen como orgnulos exclusivos los centrolos que
intervienen en la divisin de la clula y pueden tener orgnulos rodeados de
membrana para facilitar el movimiento que se llaman cilios si son muchos
y cortos y flagelos si son pocos y ms largos.
Las clulas vegetales tienen como orgnulos exclusivos una pared celular de
celulosa situada siempre por fuera de la membrana y presentan tambin, en
muchos casos, cloroplastos, en los que se lleva a cabo la fotosntesis o conversin de materia inorgnica en orgnica utilizando la energa luminosa.

Elige las correctas


Tras haber revisado las caractersticas generales de los tipos celulares principales, elige las expresiones que sean correctas
Los cilios y los flagelos son
propios de las clulas animales
Las clulas procariotas no tienen
orgnulos rodeados de membrana
Los centrolos son exclusivos de
las clulas animales
La pared celular de celulosa
y los cloroplastos son exclusivos
de las clulas vegetales
Las mitocondrias son exclusivas
de las clulas animales
Todas las clulas tienen ncleo

1.6. Niveles de organizacin de los seres vivos


La mayora de los cientficos reconocen que el Universo, tanto la materia
inerte como la que forma los seres vivos, est organizada en niveles de complejidad jerarquizados, de manera que cada uno de ellos contiene como
componentes a todos los elementos de los niveles inferiores, pero presenta
adems propiedades nuevas y mejores (propiedades emergentes) de las que
carecan sus constituyentes anteriores.
As por ejemplo se admite que las partculas elementales originadas tras el
Big Bang se organizaron para dar lugar a partculas subatmicas protones,
neutrones y electrones, que a su vez formaron tomos, los cuales al unirse
mediante enlaces originaron molculas. Como podemos observar que
sucede actualmente se supone que algunas molculas se asociaron entre s
para dar macromolculas y complejos supra moleculares, que se organizaron formando orgnulos, como mitocondrias o ribosomas. Los niveles
descritos hasta ahora son niveles de organizacin abiticos o anteriores a la
vida, pero tambin estn presentes en todos los seres vivos.
Por asociacin de orgnulos surgieron las clulas, unidades bsicas de los
seres vivos. A partir de este nivel celular hablamos de niveles de organiza-

[ 118 ]

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

cin biticos o exclusivos de los seres vivos. Algunas clulas individuales


tanto procariotas como eucariotas forman en s mismas un ser vivo completo (seres unicelulares). Pero muchos seres vivos eucariotas son pluricelulares, de manera que en ellos existe tambin un nuevo nivel de organismo
pluricelular.
En los organismos pluricelulares las clulas se especializan en forma y funcin originando tejidos, por ejemplo tejido nervioso que se agrupan para formar rganos, por ejemplo el cerebro. Cuando se asocian rganos similares
constituidos bsicamente por el mismo tipo de tejido se forman los sistemas
como el nervioso o el seo, mientras que si se agrupan rganos ms variados cuyos actos se coordinan para realizar una funcin ms compleja
hablamos de aparatos como el digestivo o el reproductor.
Como los seres vivos en la Naturaleza no estn aislados, por encima del
organismo est el nivel llamado poblacin. Se llama as al conjunto de individuos de la misma especie que viven al mismo tiempo en la misma zona,
con la posibilidad de relacionarse y reproducirse. Un ejemplo seran los
rebecos o sarrios del Pirineo occidental o las hayas de un hayedo. Diversas
poblaciones de diferentes especies que conviven forman una comunidad o
biocenosis, que junto con el lugar que ocupan y sus caractersticas (biotopo)
constituyen el nivel denominado ecosistema. El conjunto de todos los ecosistemas de la Tierra es la Biosfera, el nivel de organizacin de mayor complejidad entre los seres vivos.

Verdadero o falso
Verdadero

Falso

Al conjunto de todos los seres vivos de la Tierra


lo denominamos ecosistema
Los orgnulos pertenecen a un nivel de organizacin
abitico
Cuando las clulas se especializan en forma y funcin
originan un rgano
Una poblacin es un conjunto de especies que conviven
en un mismo ecosistema
Cada ecosistema est formado por una comunidad
o biocenosis y su biotopo
La biosfera es el conjunto de todos los ecosistemas
terrestres

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 119 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

1.7. Clasificacin de los seres vivos


En todas las lenguas y dialectos existentes podemos encontrar una inmensa
lista de nombres para designar a los seres vivos. Esto indica que la clasificacin de los organismos como medio para conocer mejor el entorno natural y poder referirse a l con cierta precisin, ha sido una preocupacin
comn en las diferentes culturas.
No se conoce el nmero de organismos diferentes que existen en la Biosfera.
Se han catalogado casi 2 millones de especies, pero como cada ao se siguen
descubriendo organismos nuevos, se sospecha que puede haber muchas ms
(entre 5 y 30 millones)
A lo largo del tiempo han ido variando los criterios elegidos para clasificar a los seres vivos. As, en el s. IV a.C. Aristteles clasific a las plantas
y animales por su aspecto externo, distinguiendo entre plantas con flores
o sin flores y entre animales con sangre roja o sin ella o y animales vivparos y ovparos. En el siglo XIII San Alberto Magno distingua tres grandes grupos de seres: animales, vegetales y seres inorgnicos. A mediados
del siglo XVIII Carlos , Linneo (1707-1778), revolucion el modo de clasificar a los seres vivos aplicando criterios naturales ya que los
orden segn la semejanza de sus rasgos en grupos jerrquicos de tamao
creciente, lostaxones
o categoras taxonmicas, cada uno de los cuales incluye uno o varios grupos del nivel inferior. El taxn bsico es la especie que se puede definir, en
general, como un grupo de seres vivos similares capaces de cruzarse entre
s y originar una prole frtil y semejante a ellos.
Las principales categoras taxonmicas son, en orden decreciente:Reino;
Phylum Filum, Tipo, Tronco o Divisin-; Clase; Orden; Familia; Gnero y
Especie.

[ 120 ]

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

Elige la correcta
El conjunto de organismos muy similares entre s, que pueden cruzarse para
dar una prole frtil recibe el nombre de
Familia
Especie
Clase

Relaciona
Imagina que representamos las 7 categoras taxonmicas o taxones principales mediante crculos concntricos, asignando al crculo menor el nmero
1 y al mayor el 7. Recuerda que los cientficos consideran que el grupo de clasificacin ms elemental al que puede pertenecer un ser vivo es la especie y
que generalmente se llama Reino a la categora taxonmica ms amplia, es
decir, la que incluye mayor nmero de especies o seres vivos diferentes.
Teniendo en cuenta que las categoras superiores incluyen a las inferiores,
indica ordenadamente los nombres que recibiran los taxones correspondientes a los crculos 2, 3, 4, 5 y 6

Phylum, Tipo o Divisin

Orden

Clase

Familia

Gnero

Actualmente, adems de las caractersticas anatmicas y funcionales que se


utilizaban en el pasado para clasificar a los seres vivos, se usan otros criterios como las similitudes bioqumicas, genticas, de comportamiento, etc.
As, los grupos taxonmicos ms restringidos o concretos incluyen organismos con muchas ms caractersticas comunes que los pertenecientes a
taxones ms amplios porque los primeros estn evolutivamente emparentados entre s en mayor grado, es decir, tienen antepasados comunes ms
recientes.
Linneo tambin sustituy las largas y confusas definiciones utilizadas anteriormente para designar las especies, por la nomenclatura binomial o binaria, que es universal. De acuerdo con sta, el nombre de cada ser vivo se
expresa con dos palabras latinas o latinizadas: la primera se refiere al nombre genrico, comn a todas las especies del gnero, y la segunda concreta
el nombre de la especie. Por convenio esas dos palabras se escriben en letra
cursiva o negrita o se subrayan. As la encina, por ejemplo, es universalEducacin Secundaria para Personas Adultas

[ 121 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

mente conocida como Quercus ilex, la mosca del vinagre o de la fruta como
Drosophila melanogaster y el lobo como Canis lupus,

2. LOS CINCO REINOS


Aunque desde que en el siglo IV a.C. Aristteles clasificara a los seres vivos
en animales y vegetales se han admitido tradicionalmente la existencia de
esos dos reinos, ya en el siglo XIX Ernst Haeckel aadi otro ms que llam
Protista y en el que incluy organismos unicelulares microscpicos que
anteriormente se consideraban animales o vegetales. En 1969 el eclogo
norteamericano R. H. Whittaker propuso la clasificacin de los seres vivos
en 5 reinos, atendiendo al tipo de clula (procariota o eucariota) y nmero
de ellas (una o muchas) por el que estuvieran formados y al modo de nutricin (auttrofa o hetertrofa).
Posteriormente se han propuesto diversas modificaciones, a medida que se
han ido conociendo caractersticas ms precisas de los seres vivos, pero la
mayora de los cientficos actuales clasifican a los organismos encuadrndolos en uno de los cinco reinos siguientes: Monera, Protoctista, Plantae
(plantas), Animalia (animales) y Fungi (hongos).
Vamos a definir a continuacin las caractersticas esenciales de cada uno de
ellos.

2.1. Los cinco reinos de seres vivos


Los seres vivos se clasifican de manera general en los siguientes cinco reinos:
Reino Moneras
Los organismos pertenecientes a este reino tienen todos una nica clula
que es de tipo procariota. Comprende dos grandes grupos de organismos
microscpicos: Arqueobacterias, bacterias que viven en ambientes de caractersticas extremas y Eubacterias, las bacterias tpicas y las cianobacterias.

[ 122 ]

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

Elige las correctas


Selecciona las expresiones que son verdaderas
Todos los microorganismos que
causan enfermedades se incluyen
en el Reino Monera
Todas las bacterias son
organismos del Reino Monera
Solo los organismos unicelulares
procariotas pertenecen al Reino
Monera
El Reino Monera est formado por
todos los organismos unicelulares

Reino Protoctistas o Protistas


En rigor son organismos unicelulares, pero su clula ya es eucariota. Algunos autores engloban adems a organismos que tienen ms de una clula
pero poseen una organizacin interna mucho ms simple que la de los seres
de los tres reinos restantes. Incluye a los Protozoos, organismos con caractersticas animales, como amebas y paramecios; las Algas, organismos fotosintticos unicelulares o con organizacin muy sencilla como las algas diatomeas y las algas verdes, y los Hongos unicelulares como las levaduras.
Muchos autores lo consideran un reino artificial? pues todava comprende
organismos muy diferentes entre s.
Reino Hongos
Formado por seres eucariotas pluricelulares algunos tambin incluyen a los
hongos unicelularesse reproducen mediante esporas y sus clulas poseen
una pared celular de quitina. A pesar de su aspecto no realizan la fotosntesis, sino que son organismos hetertrofos. Muchos descomponen materia
orgnica hacindola de nuevo apta para ser incorporada por los vegetales.
Ej. hongos productores de setas.

Reino plantas
Incluye seres eucariotas y pluricelulares cuyas clulas tienen por fuera de la
membrana una pared de celulosa y se especializan y asocian formando tejidos y rganos como raz, tallo y hojas. En general son auttrofas pues tieEducacin Secundaria para Personas Adultas

[ 123 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

nen la capacidad de realizar la fotosntesis y no se desplazan. Ejemplos:


helechos, rboles frutales.
Reino Animales
Incluye seres eucariotas y pluricelulares. Sus clulas carecen de pared celular y se diferencian y especializan para formar tejidos, que se agrupan formando rganos, aparatos y sistemas. En general son organismos dotados de
sensibilidad frente a diversos estmulos y de movimiento con desplazamiento
y no realizan la fotosntesis sino que son hetertrofos, es decir se nutren a
partir de sustancias producidas por otros seres vivos. Ejemplos: medusas,
insectos, peces, mamferos.

Completa

Virus
La palabra latina virus
significa veneno o toxina. Es
un nombre muy adecuado ya
que los virus producen
numerosas enfermedades en
los humanos como viruela,
poliomielitis, sarampin,
hepatitis, rabia, herpes, gripe,
sida, etc. Tambin provocan
enfermedades en los animales
(peste aviar, peste equina,
peste porcina, etc.) y en los
vegetales (mosaico del tabaco
o de la coliflor, rizado de la
remolacha, amarillamiento del
melocotonero, etc.)

[ 124 ]

El reino ____________ est formado formado por seres unicelulares cuyas clulas son procariotas. Los organismos unicelulares ____________ se consideran
pertenecientes al reino Protoctista o Protista. Los tres reinos restantes incluyen
al resto de los organismos que son eucariotas y ____________.
Los ____________ y los hongos son semejantes respecto a la nutricin ya que son
hetertrofos. Las ____________ y los hongos tienen clulas eucariotas con
____________ por fuera de la membrana.
Monera

pluricelulares

plantas

pared celular

eucariotas

animales

2.2. Los virus


Los virus son seres acelulares tan diminutos que slo pueden verse con la
ayuda del microscopio electrnico (sus dimensiones se expresan en nanmetros = 10-9m). Adems del hecho de no estar formados por clulas, se
Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

diferencian tambin del resto de los seres vivos en que contienen un nico
tipo de cido nucleico ADN o ARN.
Su estructura es muy simple, ya que muchos de ellos slo constan de
material gentico (ADN o ARN) rodeado por una cubierta proteica llamada cpside formada por unidades que se repiten (capsmeros), originando estructuras polidricas casi esfricas (virus icosadricos), como en
el virus de la gripe, cilndricas o helicoidales como en el virus del mosaico
del tabaco o formas mixtas como en los bacterifagos o virus que infectan
a las bacterias.

Algunos virus tienen por fuera de la cpside una envoltura que es semejante
a la membrana de la clula a la que infectan. En general los virus invaden
de manera especfica a un slo tipo de organismo.
Muchos autores no consideran a los virus como seres vivos porque, debido
a su simplicidad, no realizan funciones de relacin ni de nutricin y utilizan
los mecanismos de la clula a la que infectan para reproducirse, es decir, son
necesariamente parsitos.

Antibiticos
Los antibiticos, que son tan
beneficiosos para combatir las
enfermedades producidas por
bacterias, no tienen ningn
efecto contra los virus. Es
nuestro sistema inmune
quien elimina eficazmente a
estos agentes infecciosos.
Tambin son tiles como
medidas preventivas la
aplicacin de vacunas y,
sobre todo, la puesta en
prctica de todas las medidas
higinicas y de barrera que
evitan la transmisin vrica.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 125 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Los tres Dominios


Desde 1990 se acepta la
existencia de una nueva
categora taxonmica superior
al reino que se llama
dominio. Fue propuesta por
Carl Woese, microbilogo
estadounidense que, como
consecuencia de sus
investigaciones, inici ya en
1977 la utilizacin del trmino
para reflejar su idea de que
los primitivos procariotas se
separaron muy pronto en dos
grupos, cuyos descendientes
seran las actuales
arqueobacterias y
eubacterias. Sus estudios
sobre la composicin de las
membranas y paredes
celulares, la estructura celular
y las secuencias de los ARN,
le llevaron a proponer tres
linajes evolutivos o dominios:
Archaea, Bacteria y
Eukarya, cuyo ltimo
antepasado comn se conoce
con el nombre de L.U.C.A.
(Last Universal Common
Ancestor)

Elige las correctas


Selecciona las frases que son verdaderas
Los virus son parsitos obligados
Los virus no son seres vivos
porque no tienen cidos nucleicos
Hay algunos virus beneficiosos
para las clulas que los acogen
Los virus son ms antiguos
que las clulas
Los virus son microorganismos
acelulares

2.3. Reino Monera


Reino Monera
Como ya se dijo pertenecen a este reino los organismos que son unicelulares
y procariotas. es decir con clulas muy simples, sin orgnulos membranosos
ni ncleo. En general su tamao oscila entre 0,2 y 10 micras y estn rodeadas de una pared celular rgida por fuera de la membrana, que les da forma
y las protege. Algunas tienen flagelos para impulsarse en el agua, otras se deslizan y algunas son inmviles. Atendiendo a su forma se llaman cocos, si sus
clulas son esfricas, bacilos si son ms alargadas como bastoncillos, vibrios,
si su forma es intermedia entre las dos anteriores y espirilos si se parecen a
un sacacorchos. A veces se asocian dos de ellos (diplococos y diplobacilos)
o forman largas cadenas (estreptococos y estreptobacilos) o asociaciones de
formas variadas, como por ejemplo parecidas a racimos (estafilococos)
Actualmente se incluyen en este reino dos tipos de organismos muy diferentes entre s que pertenecen a dos lneas evolutivas independientes, es
decir a dos dominios: las Arqueobacterias que viven en ambientes extremos
y las Eubacterias, bacterias tpicas y cianobacterias, antes llamadas algas
verde-azuladas o cianofceas. Adems de las diferencias en su metabolismo,
estos dos grandes grupos de organismos se diferencian en la composicin de
sus membranas y paredes celulares y en muchas caractersticas de sus materiales genticos y sus protenas.

[ 126 ]

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

Las Arqueobacterias (del griego arkhaios = antiguo; bakterion = bastn),


son un grupo de organismos muy antiguos (al menos 3.500 m.a. de antigedad) y muy simples. Aunque carecen de ncleo tienen algunos rasgos
comunes con las clulas eucariotas. Se consideran fsiles vivientes. Actualmente viven en ambientes de condiciones extremas ya que pueden proliferar en zonas con temperaturas muy elevadas o en los hielos marinos, en
medios muy cidos como los giseres sulfurosos, en fondos marinos, en
zonas de altas concentraciones salinas como en el Mar Muerto, en minas de
carbn, en aguas negras y hasta en los estmagos de las vacas y otros animales, donde posibilitan la digestin de la celulosa produciendo metano
como residuo. Por esa capacidad de vivir en ambientes tan adversos para
otros seres, se califica a las arqueas comoextremfilas.

Eubacterias
Este grupo incluye a las algas cianofceas y a las verdaderas bacterias.
Las bacterias son el grupo ms abundante de organismos dentro del Reino
Moneras y se encuentran ampliamente distribuidas por todos los ecosistemas. Se conocen unas 10000 especies diferentes y constituyen una parte
muy significativa de toda la masa viva del planeta. Su nutricin es muy
diversa: algunas son auttrofas y otras hetertrofas, algunas respiran y
otras slo fermentan, algunas son aerobias, es decir necesitan O2 y otras
son anaerobias o incluso no pueden vivir en presencia de O2 en cuyo caso
se llaman anaerobias estrictas. Debido a su diversidad se suelen dividir en
dos grupos: Gram + y Gram - segn el tipo de pared celular que tienen que
les hace teirse de modo diferente con el mtodo de la tincin de Gram
(azul y rojo respectivamente). Ejemplos de bacterias Gram+ son las bacterias acidolcticas que producen derivados lcteos y los estrepto y estafilococos, responsables de la mayora de nuestras infecciones de la piel y
de las vas respiratorias. Son Gram - las Salmonella causantes de intoxicaciones alimentarias, las bacterias que provocan el tifus y muchas de las
bacterias simbiticas de nuestro intestino como Escherichia coli.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 127 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Pasteur
El qumico y bacterilogo
francs Louis Pasteur (18221895) postul la llamada
teora germinal de las
enfermedades, segn la cual
stas se deben a la
penetracin en el cuerpo
humano de microbios
patgenos. Adems de
descubrir un mtodo de
eliminacin de los grmenes,
llamado en su honor
pasteurizacin, tambin
rebati de manera definitiva la
teora de la Generacin
espontnea que postulaba la
aparicin actual de seres
vivos, especialmente de los
microorganismos, a partir de
ciertas materias inertes.

Existen bacterias productoras de materia orgnica, bien mediante un proceso especial de fotosntesis o a travs de mecanismos exclusivos que utilizan energa qumica (quimiosntesis). Sin estas bacterias auttrofas no sera
posible la existencia de muchos ecosistemas.
Entre las especies hetertrofas estn las llamadas saprofitas que se desarrollan sobre materia orgnica y la descomponen. Algunas son perjudiciales porque alteran ciertos alimentos, pero muchas son beneficiosas porque
reciclan la materia y enriquecen el suelo, digieren las manchas de petrleo,
contribuyen a depurar las aguas residuales y a reciclar las basuras y producen biogs (metano), antibiticos y numerosos derivados alimenticios como
el yogur o el vinagre.
Otras bacterias benefician a los seres con los que conviven, es decir, son simbiticas, como las que fijan nitrgeno de la atmsfera que transfieren a las
plantas a cuyas races se asocian o las que las que hacen posible a los herbvoros digerir la celulosa vegetal o las integrantes de la flora de nuestro
intestino que son imprescindibles para nuestra salud pues facilitan la formacin de las heces y producen vitaminas.
Tambin hay grupos de bacterias parsitas que son responsables de muchas
enfermedades de los animales y las plantas como la tuberculosis, el clera, la
gastroenteritis, o ciertas enfermedades de transmisin sexual como la sfilis.

El otro grupo de eubacterias, las algas verdeazuladas o Cianofceas o cianobacterias, est formado por organismos fotosintticos que fueron muy
abundantes en el pasado y produjeron la mayor parte del oxgeno de la
atmsfera. En los ecosistemas donde se encuentran actualmente adems de
seguir produciendo oxgeno tambin fijan nitrgeno y forman parte esencial
del plancton, por lo que son fuente de nutrientes para gran cantidad de otros
microorganismos que se alimentan de ellas.

[ 128 ]

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

Con frecuencia forman filamentos y suelen vivir en el agua dulce sobre todo,
incluso en aguas termales o muy fras, pero tambin se encuentran en el
suelo, sobre las rocas y troncos de los rboles o asociadas a hongos formando lquenes. Algunas se utilizan en alimentacin como complementos
de protenas (ej. gnero Spirulina) y varias especies que slo viven en aguas
contaminadas se usan como indicadores de la calidad del agua.

Completa
Las bacterias tienen un metabolismo muy variado:pueden ser ____________ o
hetertrofas, aerobias o ____________.
Cuando una bacteria vive a costa de otro organismo al que perjudica se dice que
es ____________. Sin embargo, muchas bacterias de nuestra floral intestinal nos
benefician porque producen ____________ o porque crean un ambiente adverso
para otros microbios perjudiciales. A estas bacterias las consideramos
____________.
Las algas cianofceas liberan mucho ____________ a la atmsfera y forman parte
del ____________ del que se alimentan muchos organismos acuticos.
anaerobias

parsita

plancton

oxgeno

vitaminas

auttrofas

simbiticas

Relaciona
Identifica el microbio patgeno responsable de las siguientes enfermedades
humanas
Virus

Gripe

Virus

Tuberculosis

Virus

SIDA

Bacteria

Hepatitis

Virus

Neumona

Bacteria

Sarampin

Educacin Secundaria para Personas Adultas

Resistencia
a los antibiticos
En la actualidad existe una
dificultad creciente para
eliminar enfermedades
producidas por bacterias
debido a que stas han
desarrollado resistencia a
los antibiticos que son,
entonces, incapaces de
controlar su multiplicacin. La
causa fundamental es el mal
uso que se hace de esos
medicamentos, utilizndolos
en casos innecesarios como
en infecciones leves o en las
causadas por virus o
interrumpiendo el tratamiento
antes de completarlo. Esto
hace que slo sobrevivan
bacterias resistentes a un
nmero creciente de
antibiticos, que luego se
propagan fcilmente de
persona a persona entre la
poblacin, exigiendo
tratamientos cada vez ms
sofisticados y costosos contra
enfermedades comunes y
convirtiendo en graves e
incluso mortales infecciones
que ya estaban controladas.
La nica manera de frenar
estas resistencias es extremar
las medidas higinicas para
evitar la transmisin de las
bacterias y disminuir
drsticamente el uso
indiscriminado de
antibiticos, para preservar
as su eficacia curativa.

[ 129 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Bacterias contra
la contaminacin
qumica
Adems de su participacin
imprescindible en la
depuracin habitual del agua,
existen bacterias capaces de
digerir los nocivos vertidos de
petrleo producidos
accidentalmente (mareas
negras) transformndolos en
sustancias inofensivas para el
medio ambiente. Otras
pueden vivir en zonas que
contienen metales pesados,
que son txicos para los seres
vivos, eliminndolos mediante
las reacciones qumicas de su
peculiar metabolismo.
Las tcnicas de ingeniera
gentica estn permitiendo
obtener variedades o cepas
cada vez ms eficientes.

Contesta
En qu casos de las enfermedades sealadas en el ejercicio anterior sera
til la administracin de antibiticos?

2.4. Reino Protoctista


Reino Protoctistas
Los componentes de este Reino estn formados por clulas con ncleo y
orgnulos rodeados de membrana, es decir son eucariotas. Pero sta es casi
su nica caracterstica comn. Inicialmente bajo el trmino Protista se agrupaba slo a los organismos eucariotas y unicelulares, pero actualmente se
incluyen tambin a las algas pluricelulares. Muchos autores excluyen de l
a los hongos unicelulares; otros siguen considerando Protoctistas a muchos
mohos mucilaginosos y acuticos. Es previsible que este reino tan heterogneo sea dividido en varios ya que engloba organismos muy diversos. Suelen agruparse en dos conjuntos llamados Protozoos y Algas.
Los Protozoos
Los protozoos son seres unicelulares, eucariotas y hetertrofos. La mayora
son de vida libre y, en general, dotados de movilidad, pero tambin hay
algunos grupos que son parsitos. Suelen reproducirse asexualmente por
simple divisin, pero existen excepciones. Muchos resisten condiciones
ambientales adversas enquistndose y volviendo a germinar cuando los factores del medio son favorables. En general se clasifican de acuerdo con su
estructura y su modo de moverse en cuatro grupos: Flagelados, Ciliados,
Rizpodos y Esporozoos

[ 130 ]

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

Elige las correctas


Selecciona las expresiones que son verdaderas
Todas las algas son auttrofas
Los principales grupos de
Protoctistas son los Protozoos y
las Algas
A partir de los Protozoos se
obtienen muchos compuestos
tiles en alimentacin
Todas las algas contienen los
mismos tipos de pigmentos
fotosintticos
La mayora de los Protozoos son
inmviles (ssiles)

Flagelados
Son los protozoos ms primitivos. Se mueven mediante flagelos. La mayora tienen vida libre pero hay algunos que son parsitos como el Trypanosoma gambiense que a travs de la mosca africana llamada tse-tse puede
transmitir al hombre la grave enfermedad del sueo. Algunos flagelados
viven en simbiosis con insectos xilfagos como las termitas facilitndoles, en
colaboracin con bacterias y hongos tambin simbiticos, la digestin de la
madera.
Ciliados
Son protozoos que viven libres en el agua dulce y se mueven mediante sus
numerosos cilios como el paramecio. Tienen un mtodo peculiar de intercambio de material gentico no reproductivo denominado conjugacin que
les permite la adquisicin de caractersticas nuevas facilitando as su adaptacin al medio.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 131 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Rizpodos
Estos organismos se deslizan emitiendo prolongaciones de su cuerpo llamadas pseudpodos, que tambin les sirven para atrapar a sus presas a las que
luego digieren (fagocitosis). La mayora viven libres en el agua, pero algunos
son parsitos, como Entamoeba histolytica causante de la disentera amebiana.
Esporozoos
Son protozoos inmviles y parsitos, como el Plasmodium falciparum que,
transmitido por la picadura del mosquito Anopheles, causa la llamada malaria o paludismo, terrible enfermedad tropical que destruye los glbulos rojos
y es responsable, segn un informe reciente de la Organizacin Mundial de
la Salud, de la muerte de ms de un milln de personas al ao, especialmente nios.

Patarroyo y su lucha
contra la malaria
El cientfico colombiano
Manuel Elkin Patarroyo,
Premio Prncipe de Asturias
1994, puso a punto hace 20
aos la primera vacuna
sinttica contra la malaria,
cuya patente cedi
gratuitamente a la OMS. Con
motivo de su participacin en
la celebracin del 150
aniversario de la Facultad de
Farmacia de la Universidad de
Santiago de Compostela en
Diciembre de 2007, anunci
en rueda de prensa que en la
primavera de 2009
presentara una nueva vacuna
mucho ms efectiva que la
anterior, que ya previene el
paludismo en ms del 40% de
los casos. Seal su intencin
de no vender tampoco la
nueva patente para favorecer
la distribucin de la vacuna a
precio muy reducido a toda la
poblacin amenazada por la
mortfera enfermedad.

[ 132 ]

Las algas
Son organismos eucariotas y auttrofos fotosintticos, es decir que utilizan
la energa solar para sintetizar materia orgnica a partir de agua, CO2 y sales
minerales. Pueden ser unicelulares o pluricelulares.
Algas unicelulares
Estas clulas pueden vivir libres, como es el caso de la Euglena, o asociarse
formando colonias, como el gnero Volvox. Tambin son algas unicelulares
las Diatomeas cuyas clulas tienen una peculiar cubierta de slice, por lo que
se utilizan como abrasivos como por ejemplo en la fabricacin de pasta dental. Todas ellas forman parte del plancton vegetal por lo que son esenciales
en el mantenimiento de los ecosistemas acuticos.
Algas Pluricelulares
Estos organismos acuticos estn formados por muchas clulas pero stas
no se diferencian ni se reparten las funciones, es decir no forman tejidos.
Segn los pigmentos que poseen pueden realizar la fotosntesis a diferentes
profundidades. Con este criterio se establecen tres grupos: algas verdes, pardas y rojas.
Algas verdes: Tienen clorofila y viven en aguas superficiales tanto dulces
como saladas. Comparten muchas caractersticas con las plantas como la
presencia de las mismas clorofilas y reacciones fotosintticas o la sntesis de
almidn como reserva de energa. Por eso se cree que las plantas evolucionaron a partir de este grupo de algas.
Algas pardas: Contienen un pigmento pardo amarillento que les permite
realizar la fotosntesis a mayor profundidad que las algas verdes. De ellas se
extrae la algina que se utiliza para mejorar la textura de helados, mermelaMdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

das, salsas, pasta de dientes, pomadas, fibras como el rayn y productos de


papelera.
Algas rojas: Poseen un pigmento rojo, muy sensible a la luz, que las capacita para hacer la fotosntesis con iluminacin escasa. Por ello son las algas
que viven a mayor profundidad. Algunos gneros acumulan carbonato clcico, contribuyendo de manera significativa a la formacin y mantenimiento
de los arrecifes coralinos.

Algas unicelulares

Algas verdes

Algas rojas

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 133 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

El agar
El agar es una gelatina que
se obtiene de ciertas algas
rojas como las del gnero
Gelidium. Se le llama
tambin cola de pescado o
gelatina vegetal. Tiene sabor
neutro y se emplea como
espesante de muchas de las
cremas, sorbetes, zumos,
mermeladas, etc., que
consumimos. Desde el punto
de vista nutricional es muy
saciante y pobre en caloras.
Forma parte de la llamada
fibra ya que es
prcticamente indigerible
incluso por microbios. Por
eso el agar se utiliza desde
finales del siglo XIX como
medio de cultivo habitual en
bacteriologa.

Animaciones sencillas
sobre la reproduccin
de los hongos
En los siguientes enlaces de
la Universidad de
Extremadura puedes ver una
sencilla animacin del
proceso de gemacin en
levaduras, de cmo se
forman las esporas en el
hongo del pan y del
desarrollo de una seta del
gnero Amanita

[ 134 ]

Completa
Las algas pluricelulares son organismos ____________ que se clasifican de
acuerdo con la naturaleza de los ____________ fotosintticos predominantes en
ellas. Las llamadas algas ____________ son las que pueden vivir a mayor profundidad, mientras que las algas verdes o clorfitas cuyo principal pigmento es
la ____________ slo pueden vivir en aguas ____________. A partir de estas ltimas se cree que evolucionaron las ____________.
auttrofos

plantas

clorofila

superficiales

rojas

pigmentos

2.5. Reino Hongos. Los lquenes


Reino Hongos
Teniendo en cuenta el esquema de los cinco reinos propuesto por Whittaker y Margulis, el reino de los hongos estara formado por seres eucariotas
unicelulares como las levaduras o pluricelulares que se reproducen generalmente mediante esporas y cuyas clulas poseen una pared celular, normalmente de quitina, y no se diferencian en tejidos verdaderos sino que se
agrupan originando unas estructuras filamentosas llamadas hifas cuyo conjunto se denomina micelio. Sin embargo algunos autores consideran que los
hongos unicelulares pertenecen al reino Protistas.

A pesar de que por su aspecto y su falta de movilidad se podran confundir


con plantas, todosloshongos carecen de clorofila y son hetertrofos. Segregan sustancias que descomponen materia orgnica en el exterior del hongo
y posteriormente absorben los nutrientes resultantes. Cuando los hongos
viven sobre materia muerta como las hojas procedentes de los rboles de
hoja caduca o los restos de animales o sus desechos, se dice que son descomponedores saprofitos. Con su actividad contribuyen a reciclar la materia orgnica, es decir a transformarla de nuevo en materia inorgnica que
pueden reutilizar los vegetales. Otros viven asociados a seres vivos. Si benefician al organismo con el que conviven se dice que son simbiticos, como
los que se asocian a las races de muchas plantas, y si lo perjudican son parsitos, como los causantes de la tia en los animales o de las royas en los
vegetales.

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

Como ejemplos del grupo de los hongos, entendido en sentido amplio, podemos citar:
Las levaduras, hongos unicelulares con clulas ovaladas que se multiplican por gemacin. Viven asociadas a las frutas o a partes vegetales
ricas en azcares, a los que oxidan parcialmente, es decir, fermentan
para obtener energa. Se utilizan desde hace miles de aos para fabricar
pan, bebidas alcohlicas a partir de frutas o granos de cereales (vino,
sidra, cerveza, sake,?) y, ms recientemente, como fuente de algunos
antibiticos.

Los mohos, hongos pluricelulares formados por filamentos o hifas, cuyo


conjunto se llama micelio. Se reproducen mediante esporas que al germinar originan nuevas hifas. Algunos viven sobre el pan o las frutas, pero
la mayora viven sobre madera y otros restos orgnicos, descomponindolos y haciendo posible el reciclado de la materia.
Hongos productores de setas. Las setas son el aparato reproductor de
estos hongos formado por agrupaciones de hifas donde se originan las
esporas. Algunas setas son muy apreciadas como comestibles como el
champin y el robelln o nscalo. Otras son txicas como muchas amanitas y provocan problemas digestivos e incluso la muerte.
Los lquenes

Curiosidades acerca
de los lquenes

Son seres vivos formados por asociacin mutuamente beneficiosa y permanente o simbiosis de un alga y un hongo. El hongo absorbe y retiene agua
y sales minerales que transfiere al alga quien a su vez realiza la fotosntesis,
proporcionando materia orgnica al hongo. Pueden adoptar distintos aspectos (laminar o crustceo, folioso y ramificado o fruticuloso) dependiendo del
sustrato sobre el que viven que suelen ser rocas o ramas.

Las especies concretas de


alga y hongo que forman
cada liquen han evolucionado
conjuntamente de modo que
ya son incapaces de
sobrevivir por separado.

Los lquenes son organismos pioneros capaces de colonizar ambientes sin


vida. Con su actividad inician la descomposicin de las rocas sobre las que
se instalan que se transformarn lentamente en suelo, es decir en una capa
superficial de fragmentos minerales, sales disueltas, gases y agua que puede
mantener una vegetacin. Son capaces de sobrevivir en medios muy variados, con escasez de luz y agua e incluso a temperaturas extremas, pero son
muy sensibles a la contaminacin. Por ello se usan como indicadores biolgicos del grado de contaminacin de un rea determinada.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

Los lquenes pueden


considerarse como
brjulas aproximadas en
un bosque ya que suelen
crecer en las zonas ms
hmedas y fras de los
rboles, es decir las
orientadas al Norte. Tienen
utilidad en la industria
cosmtica y farmacutica
como fuentes de esencias,
colorantes, etc., adems de
ser el alimento principal de
algunos animales de zonas
muy fras como los renos.

[ 135 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

El man
Se cree que el man o
alimento que segn la Biblia
dio Dios a los israelitas, era
un liquen (probablemente
Lecanora esculenta, o alguna
especie emparentada). Crece
en algunas zonas de frica y
en las islas Canarias y
cuando est seco, puede ser
fcilmente arrancado y
transportado por el viento,
dando lugar a un fenmeno
similar a la lluvia de
alimento descrita en la
Biblia. En la actualidad
algunos pueblos africanos
siguen recogiendo este
liquen y mezclndolo con
grano molido para hacer pan.

[ 136 ]

Verdadero o falso
Verdadero

Falso

Los lquenes son auttrofos


Los lquenes son un tipo de hongos y se consideran
de manera unnime como pertenecientes a dicho reino
En una zona muy contaminada encontraremos muchos
lquenes pues son seres muy resistentes a las
condiciones adversas
El alga y el hongo de un liquen ya no pueden vivir
por separado

Mdulo 1

Unidad 5: La diversidad de los seres vivos

EJERCICIOS
1.
a) Ordena el siguiente esquema que representa las categoras taxonmicas
o taxones principales en las que se agrupa a los seres vivos, para que sea
correcto.
Especie
Familia
Gnero
Orden
Reino
Phylum, Tipo
Clase
b) Define el concepto de especie

2. Dadas las fotografas siguientes, indica a qu reinos pertenecen los organismos representados y seala al menos dos caractersticas importantes de
cada reino seleccionado.

a)

b)

c)

3. Relaciona las dos columnas para que las expresiones resultantes sean
correctas:
1. Producen gripe, SIDA, rabia

a Algas rojas

2. Se mueve con pseudpodos y puede


ocasionar disentera

b Hongos

3. De estos organismos se extrae el agar

c Bacterias

4. Son asociaciones simbiticas de dos especies

d Levaduras

5. Son procariotas fotosintticos

e Protozoo ameba

6. Tienen pared celular, pero no son seres


auttrofos

f Algas cianofceas
o Cianobacterias

7. Muchas nos benefician porque producen vitaminas

g Virus

8. Son responsables de la fermentacin de la masa


de pan y del mosto

h Lquenes

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 137 ]

LAS PLANTAS
Y LOS ANIMALES

INTRODUCCIN Y OBJETIVOS
Aunque no conocemos con exactitud el nmero de especies de seres vivos
que han existido o existen, es evidente que es enorme. A esa variedad de formas de vida la llamamos biodiversidad. Es el resultado de un largo proceso
evolutivo que ha permitido y permite la permanencia de la vida en la Tierra
y que, recientemente, dio origen a nuestra especie, que, con su actitud negligente est reduciendo considerablemente la riqueza que esa diversidad de
seres vivos significa. En esta unidad vamos a estudiar las caractersticas
generales y los grupos principales de los dos reinos de organismos ms evolucionados: las plantas y los animales, mostrando algunos de los avances que
los seres vivos han ido desarrollando progresivamente para adaptarse al
entorno. El conocimiento de este proceso debe suscitar en todos nosotros
admiracin hacia todas las formas de vida y generar una actitud de respeto
e inters por su conservacin.
Cuando termines de estudiar la unidad debers ser capaz de:
1. Definir las caractersticas bsicas de los animales y las plantas.
2. Conocer los criterios de clasificacin de las plantas ms utilizados y los
tres grandes grupos en que se suelen dividir.
3. Reconocer la forma y funcin de los principales rganos de las plantas
cormofitas: raz, tallo y hojas.
4. Conocer en qu consiste el proceso fotosinttico y justificar la importancia del mismo para el mantenimiento de todos los seres vivos y ecosistemas.
5. Describir la estructura bsica y funcin de la flor, la semilla y el fruto en
las plantas ms evolucionadas (angiospermas)
6. Conocer los criterios de clasificacin de los animales ms utilizados y
describir las diferencias esenciales entre los dos grandes grupos en que
se suelen dividir.
7. Describir las caractersticas esenciales de los tipos principales de animales invertebrados.
8. Conocer las caractersticas comunes a todos los animales artrpodos y
mencionar algn ejemplo representativo de las clases principales de ese
filum.
9. Describir las caractersticas generales de los vertebrados y de cada una
de las principales clases de animales que se incluyen en ese grupo.
10. Diferenciar el modelo de organizacin general que presentan animales
y plantas muy comunes y que permiten clasificarlos dentro de los grandes tipos o troncos (fila) de los mismos.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 139 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

La biodiversidad
amenazada en Aragn
Siguiendo los enlaces
indicados puedes conocer las
especies de plantas y
animales de Aragn en
peligro de extincin y ver fotos
de las ms amenazadas y
algunas indicaciones sencillas
de lo que t puedes hacer
para proteger nuestra
biodiversidad. Puedes acceder
a la lista completa de las
especies protegidas de
plantas, peces, anfibios e
invertebrados, aves y
mamferos de Aragn y ver
ms fotos haciendo clic en los
nombres de los grupos
sealados.

1. LAS PLANTAS
Introduccin
Cuando miramos a nuestro alrededor en el campo, en un jardn e incluso en
una ciudad, siempre podemos observar una pequea muestra de la gran
variedad de plantas (unas 300.000 especies descritas) y animales (ms de
1.300.000 especies identificadas) que existen en la naturaleza.
En esta unidad didctica aprenders a distinguir los diferentes grandes grupos de seres vivos que forman estos dos reinos. Tambin comprenders
mejor que todos los animales dependemos de las plantas para subsistir ya
que son ellas las que transforman la materia inorgnica en materia orgnica
caracterstica de los seres vivos.
Adems, llegars a la conclusin de que toda esta riqueza de formas y especies que llamamos biodiversidad es el resultado de un largo proceso evolutivo y que merece la pena colaborar de manera activa en su conservacin.
Cada ao se descubren nuevas especies. Sin embargo, debido a la destruccin de los hbitats, la contaminacin, el calentamiento global y otros
problemas ecolgicos provocados por el hombre y su estilo de desarrollo
econmico poco respetuoso con el resto de los seres vivos, el ritmo de desaparicin de especies es tan elevado que los expertos afirman que nos
encaminamos hacia la sexta gran extincin en la historia de la Tierra.

Esta vez no se debe a ningn cataclismo geolgico sino a la accin de una


sola especie que se autocalifica como inteligente. El nico modo de frenar
este proceso que hace desaparecer miles de especies antes de que la ciencia
llegue siquiera a conocerlas, es adoptar medidas polticas que compaginen
desarrollo y conservacin, optando por el llamado desarrollo sostenible que

[ 140 ]

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

garantice el bienestar de las futuras poblaciones humanas y la conservacin


de ecosistemas y especies.
Debemos recordar que los expertos indican que la alternativa esencontrar
el equilibrio, o perecer y que si frenamos drsticamente el crecimiento de
la poblacin y la destruccin de hbitats y suelo, reducimos la sobreexplotacin de recursos y evitamos las causas del cambio climtico, an estamos a tiempo de preservar la herencia recibida que es nuestra riqueza biolgica y que debe ser protegida con el mismo empeo que la lengua y la
cultura propias.

1.1. Caractersticas generales del reino de las plantas o metafitas


El reino vegetal o de las plantas est formado por seres eucariotas, pluricelulares con clulas rodeadas de pared celular de celulosa, y auttrofos,
es decir capaces de transformar dixido de carbono, agua y sales minerales en materia orgnica.
La mayora viven en el medio terrestre, aunque las plantas ms primitivas
(musgos y helechos) siguen dependiendo del agua para reproducirse. Las
ms evolucionadas tienen clulas especializadas que forman verdaderos
tejidos y rganos que les han permitido colonizar todos los ambientes. No
se desplazan y todas tienen un ciclo reproductivo complejo que alterna
una fase de la vida de la planta que se multiplica mediante esporas (esporofito) y otra, (gametofito ), productora de gametos sexuados a partir de
cuya unin se forma un cigoto que originar un nuevo esporofito. Adems,
generalmente, pueden formar individuos completos a partir de algn fragmento de una planta adulta (reproduccin asexual) que dar lugar a un
individuo idntico al anterior, es decir, clnico.

Plantas medicinales
Todas las culturas
tradicionales conocan las
propiedades curativas de
muchas plantas como la
capacidad de la corteza del
sauce para aliviar los dolores
o la de la manzanilla para
mejorar la acidez y la pesadez
de estmago o las infecciones
de los ojos. Actualmente se
conocen los principios
activos que contienen esas
plantas y se utilizan en la
industria farmacutica para
producir medicamentos. Pero
hay muchas especies que
estn desapareciendo antes
de ser estudiadas y que
podran proporcionarnos
nuevos principios activos para
combatir enfermedades o
dolencias para las que an no
existe tratamiento. Tambin
por ello es importante
mantener la biodiversidad
para las generaciones futuras.

Se admite que los primeros vegetales evolucionaron a partir de un grupo de


Protistas acuticos, similares a ciertas algas verdes actuales, hace unos 500
millones de aos.
La ciencia que se ocupa del estudio de las plantas se llama Botnica.

1.2. Clasificacin general de las plantas: briofitas, pteridofitas


y espermafitas
El reino de las plantas se suele dividir en tres grandes grupos, que en general se consideran Divisiones: Briofitas, Pteridofitas y Espermafitas.
Podemos establecer similitudes entre ellas atendiendo a diversos criterios.
As, por ejemplo, las Pteridofitas y las Espermafitas se suelen agrupar bajo
el nombre de cormofitas porque tienen estructura tipo cormo, es decir con
raz, tallo y hojas, rganos de los que carecen las Briofitas.
Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 141 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Ideas errneas sobre


las plantas
Las plantas captan CO2
(dixido de C), agua, sales
minerales y energa luminosa
y, mediante la fotosntesis, los
convierten en materia
orgnica (: glcidos, lpidos,
protenas y cidos nucleicos) y
sintetizan adems molculas
con energa qumica til para
los seres vivos (ATP). Como
resultado todas las plantas
expulsan oxgeno, que es un
residuo procedente del agua
que han utilizado durante la
fotosntesis y no de la
transformacin del dixido
de C, como muchas personas
creen.
Cuando no hay luz las plantas,
al igual que los seres
hetertrofos, utilizan la
respiracin para obtener
energa til (ATP) mediante la
oxidacin de materia
orgnica, consumiendo
oxgeno y desprendiendo CO2.
Por tanto tampoco tiene
fundamento alguno pensar
que es ms perjudicial dormir
en una habitacin en la que
haya plantas que hacerlo en
compaa de otras personas o
de algn animal.

[ 142 ]

Del mismo modo, atendiendo al grado de evidencia de su reproduccin se


llamacriptgamas o plantas con reproduccin escondida a Briofitas y Pteridofitas, designando a las Espermafitas, plantas que presentan flores, como
fanergamas o con reproduccin visible.
Como ya en las pteridofitas aparecen los vasos conductores de la savia, se
habla de plantas no vasculares o sin vasos para referirse a las briofitas, llamndose plantas vasculares todas las dems.
Divisin Briofitas: Los musgos
Las Briofitas incluyen a los vegetales ms sencillos, como las hepticas y los
musgos. Su estructura es similar a la de las algas y los hongos, es decir, son
talofitas o plantas que carecen de tejidos y rganos bien desarrollados. Son
plantas verdes de pequeo tamao que viven entre el agua y la tierra formando un tapiz en zonas hmedas como las proximidades de las corrientes
o acmulos de agua, las cortezas de los rboles o los muros umbros, sujetndose mediante unas estructuras llamadas rizoides. No tienen verdaderas
races, ni verdaderos tallos ni hojas ni flores ni frutos. Se dice que son plantas no vasculares porque tampoco tienen vasos conductores, por lo que
absorben agua del medio directamente, por difusin, a travs de su falso
tallo o cauloide y sus falsas hojas o filoides.
En algunos momentos del ao, se forman gametos masculinos y femeninos
en algunas hojitas de la fase ms conocida y duradera de la planta (gametofito) para llevar a cabo la reproduccin sexual. Si hay humedad suficiente,
el gameto masculino, que es flagelado, nada hasta alcanzar y fecundar al
femenino, que es inmvil, formando as el cigoto. ste se desarrolla originando el esporofito, que vive parsito sobre el gametofito y consta de un
filamento terminado en una cpsula en cuyo interior se formarn las esporas. Cuando stas maduran y caen en tierra hmeda, germinan dando lugar
a un nuevo gametofito.

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

Divisin Pteridofitas: Los helechos


Las primeras plantas con tejidos y rganos especializados, es decir las primitivas cormofitas, son las Pteridofitas. Entre ellas estn los conocidos helechos, abundantes en zonas hmedas y umbras de los bosques y en las riberas de algunos ros o zonas encharcadas.
La fase ms conocida de estas plantas (el esporofito en este caso) consta de
un tallo subterrneo
o rizoma, del que surgen races, por donde absorben agua y sales minerales
(savia bruta ), que, junto con el dixido de carbono captado y mediante la
fotosntesis, se transformarn en materia orgnica(savia elaborada ) en unas
estructuras llamadas frondes divididas en muchas hojitas o foliolos. Ya tienen vasos conductores por donde transportan tanto la savia bruta como la
elaborada. Al comienzo de la primavera se pueden observar en la parte inferior o envs de los frondes unas estructuras de formas diversas llamadas
soros que son grupos de esporangios donde se originan las esporas. Por germinacin de las esporas nace una plantita muy pequea llamada protalo,
que es el gametofito o fase de la planta poco duradera en la que se lleva a
cabola reproduccin sexual. En efecto, en el protalo se forman los gametos
femeninos y los masculinos que siguen siendo flagelados, por lo que necesitan el agua para fecundar a los femeninos y dar lugar a un cigoto que originar el nuevo esporofito o helecho.

Pioneros
Los musgos tienen una gran
importancia ecolgica ya que
son, junto a los lquenes, los
primeros colonizadores de
los ambientes terrestres.
Son pioneros que se instalan
en rocas desnudas a las que
alteran qumicamente
mediante la actividad de sus
rizoides. As, con su accin
qumica y con sus restos, se
inicia la formacin de los
suelos donde podrn
asentarse otros vegetales ms
exigentes.

Elige las correctas


Selecciona entre las expresiones siguientes las que son verdaderas
Las plantas briofitas son las
plantas que tienen flores,
pero no frutos
Los musgos y los helechos
se parecen en que son plantas
necesitan el agua para
la fecundacin
Las hojas de los helechos
se llaman filoides
Las briofitas fueron las plantas
que iniciaron la conquista del
medio terrestre

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[ 143 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Helechos y carbn
Los helechos tropicales
actuales tienen aspecto de
palmeras porque su tallo areo
est mucho ms desarrollado
que en los helechos de zonas
templadas. El registro fsil
indica que hacia finales de la
era Primaria (hace unos 300
millones de aos), se
desarrollaron extensos
bosques de helechos similares
a los tropicales actuales, que,
al morir masivamente y
quedar enterrados por
sedimentos, fueron
mineralizados y fosilizados
originando el carbn llamado
hulla, como el que se
encuentra en las cuencas
mineras de Asturias y Len.

Completa
Los ____________ son vegetales del grupo de las Briofitas que carecen de vasos
conductores y slo pueden vivir en lugares hmedos porque, al tener gametos
masculinos flagelados, el agua es imprescindible para su ____________. Los helechos ya tienen un tallo subterrneo o ____________ del que salen races por
donde absorben ____________ y sales minerales para realizar la ____________.
Son plantas vasculares ms evolucionadas que los musgos ya que tienen
____________ conductores para transportar la ____________.
savia

rizoma

vasos

agua

fotosntesis

musgos

reproduccin

Las Espermafitas son las cormofitas evolucionadas, es decir, las primeras


plantas que estn plenamente adaptadas al medio terrestre debido a que en
ellas ya estn bien desarrollados la raz, el tallo y las hojas, rganos caractersticos de la estructura llamada cormo. Adems tienen flores, rganos especializados en la reproduccin, que originan semillas, y sus gametos ya no
dependen del agua para la fecundacin. Poseen tejidos que las protegen de

[ 144 ]

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

la desecacin y rganos adaptados que les han permitido colonizar con xito
todos los ecosistemas, por lo que actualmente son las plantas dominantes.
Atendiendo al grado de proteccin de sus semillas, se suelen clasificar en dos
grandes grupos: Gimnospermas y Angiospermas.

Completa
La llamada savia bruta est formada por agua, dixido de carbono y ___________
y, gracias a la energa luminosa, ser transformada mediante el proceso llamado
____________ en materia orgnica que constituye la savia ____________.
sales minerales

elaborada

fotosntesis

Gimnospermas
Las primeras plantas que desarrollaron flores fueron las gimnospermas. Su
nombre indica que sus semillas no estn encerradas en frutos, (gimnos
y sperma significan respectivamente desnudo y semilla). Sus hojas
suelen ser perennes y sus flores son poco vistosas pues slo constan de las
partes reproductoras (estambres o carpelos, segn sean flores masculinas
o femeninas, ya que son unisexuales) Tienen tallos grandes y leosos, es
decir son rboles, como por ejemplo los abetos, cipreses y pinos, pertenecientes al grupo de gimnospermas ms importante y numeroso, las llamadas conferas. El nombre alude a que las flores se agrupan en conjuntos (inflorescencias) con forma de cono, que en el caso de las flores
femeninas se llaman pias y que, una vez fecundadas y maduras, dan lugar
a las estructuras leosas que protegen a las semillas o piones. Otros ejemplos conocidos de gimnospermas, son los tejos, las secuoyas, los enebros
o los gingkos, considerados fsiles vivientes, con sus caractersticas hojas
caducas y lobuladas en forma de abanico. Las gimnospermas aparecieron
en la Era Primaria y tuvieron su mximo apogeo durante el Mesozoico o
era Secundaria.

Gingko
El gingko es un rbol
ornamental originario de
China. En algunas regiones se
le llama rbol de la
esperanza ya que sobrevivi
en la zona donde explosion
la bomba atmica de
Hiroshima. Aunque pertenece
al grupo de las
gimnospermas, es similar a
algunas plantas fsiles de la
era Primaria y es muy
diferente a las actuales ya que
sus hojas no tienen forma de
aguja y no son perennes sino
caducas. Es un rbol que
puede vivir ms de 2000
aos, al que se le atribuyen
numerosas acciones
teraputicas, especialmente
en el tratamiento de
enfermedades circulatorias y
de demencias.

Angiospermas
Las espermafitas ms evolucionadas son las angiospermas que surgieron
hace unos 145 m.a. Suelen tener una flor completa, es decir con cliz y
corola, adems de estambres y/o carpelos. La mayora de las flores son bisexuales, pero algunas son unisexuales y presentan slo estructuras reproductoras del sexo correspondiente. Entre ellas hay especiesherbceas,
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[ 145 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

rboles singulares
Algunos rboles, como los
eucaliptos llegan a alcanzar
ms de 100 m de altura y
otros como por ejemplo las
secuoyas rojas pueden ser,
adems, milenarios y vivir
ms de 2500 aos. Las naves
espaciales Voyager llevaron al
espacio en 1977 informacin
grfica y sonora sobre nuestro
planeta (Golden Record), entre
la que se encontraba un
conjunto de imgenes de una
de las mayores secuoyas que
existen, llamada General
Grant que mide ms de 80 m
de alto.

como el edelweiss o la margarita, arbustivas, como el rosal o el boj y arbreas, como el cerezo o el tilo.
Las angiospermas presentan una ventaja evolutiva trascendental de la que
carecan las gimnospermas: sus semillas estn protegidas dentro del fruto
que tambin favorece su dispersin. En efecto, la parte femenina de su flor
(carpelo o carpelos) tiene un ovario en cuyo interior estn los vulos. Como
veremos ms adelante las semillas y el fruto se formarn a partir de los vulos y del ovario tras la fecundacin.
Las angiospermas se clasifican en dos grandes grupos, dicotiledneas y
monocotiledneas, segn que el nmero de hojas o cotiledones que produce inicialmente su semilla al germinar sea dos o uno, respectivamente.
Adems las dicotiledneas suelen tener hojas con nerviacin variada y flores con cliz y corola de diferente color formados por 4 o 5 hojitas o mltiplo de esos nmeros, mientras las flores de las monocotiledneas suelen
tener cliz y corola del mismo color con 3 o mltiplos de tres piezas cada
uno y las hojas con nervios paralelos. Ejemplos de dicotiledneas son los
robles y encinas, el haya, el olivo, el manzano, y muchas plantas herbceas,
entre ellas las llamadas leguminosas como judas y trboles; las rosas, las
patatas, las coles o las amapolas. Entre las monocotiledneas, que evolutivamente hablando son las plantas ms modernas, podemos citar a las palmeras; los cereales como trigo, cebada o maz y las plantas bulbosas como
orqudeas, narcisos y tulipanes.

Relaciona
Relaciona las dos columnas de la manera ms correcta posible

[ 146 ]

Leosas con flores poco vistosas


agrupadas en conos y hojas perennes

Espermafitas

Slo pueden reproducirse con la


participacin del agua

Briofitas
(Musgos)

Tienen semillas

Cormofitas

Poseen tejidos verdaderos que forman


rganos especializados

Conferas

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

Ellige la correcta
Las plantas espermafitas que presentan frutos se llaman
Frutales
Comestibles
Angiospermas
Gimnospermas

Elige la correcta
Si el nmero de hojitas iniciales que se forman en una planta al germinar su
semilla es dos se trata de una planta
Angiosperma
Gimnospermas
Monocotilednea
Dicotilednea

1.3. Estructura del cormo: raz, tallo y hojas


La raz
Es la parte subterrnea de la planta que la fija al suelo y le permite absorber
de l agua y sales minerales en la zona llamada pilfera gracias a la existencia de clulas con unas prolongaciones llamadas pelos absorbentes. La raz
crece constantemente por su extremo ms profundo (zona de crecimiento)
que continua en la zona terminal que presenta una estructura protectora de
las clulas en formacin llamada cofia. Cuando existe una raz principal de
la que parten otras menores o secundarias, se habla de raz axonomorfa o
con forma de eje, mientras que si todas las races son similares llamamos a
la raz fasciculada o en forma de haz. Algunas races estn adaptadas para
realizar otras funciones; as pueden engrosarse y almacenar reservas (raz
napiforme), como sucede por ejemplo en la zanahoria, o especializarse en
adherir la planta a las paredes, como ocurre en el caso de la hiedra o en
absorber agua y sales de la planta sobre la que vive, como sucede en el murdago.

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[ 147 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

El tallo
Es la parte area de la planta en la que se encuentran las hojas, las flores y
los frutos. En su interior contiene vasos conductores responsables del transporte de agua y sales minerales ( savia bruta) de la raz a las hojas y de la
materia orgnica (savia elaborada) producida en las hojas mediante la fotosntesis desde ellas al resto de la planta.
En su parte externa se distinguen zonas ms gruesas llamadas nudos, de
donde salen las hojas y reas sin hojas o entrenudos. Los tallos crecen porque contienen clulas que se multiplican constantemente y forman las
yemas. Encontramos yemas terminales o apicales responsablesdel crecimiento en longitud en los extremos de los tallos y yemas axilares o laterales, responsables de la aparicin de ramas a lo largo de los tallos.

Tipos de tallos
Existen numerosos criterios
para clasificar a los tallos. Por
ejemplo, segn la consistencia
de los tallos se clasifican en
herbceos y leosos. La
mayora de estos son areos,
como los de la hierba o los
rboles, pero pueden estar
erguidos, como los troncos
de los arbustos y rboles, los
estipes o tallos de las
palmeras, las caas o tallos
huecos, o crecer a ras del
suelo (tallos rastreros) o
adherirse a un soporte (tallos
trepadores). Algunos tallos,
sin embargo, son
subterrneos, porque aunque
inicialmente tuvieran la
estructura interna
caracterstica de este rgano,
se han adaptado para realizar
otras funciones; por ejemplo
la de reserva, tal como sucede
con los bulbos tpicos de las
cebollas o los narcisos y con
los tubrculos de las patatas.

[ 148 ]

Podemos clasificar los tallos atendiendo a distintos criterios tales como su


duracin en el tiempo (anuales o perennes), su posicin respecto al suelo
(areos, subterrneos o acuticos) o su consistencia (leosos y herbceos).
Las hojas
Son rganos generalmente aplanados y verdes, que salen del tallo y de las
ramas y que tienen la misin de realizar el proceso caracterstico de la nutricin auttrofa llamado fotosntesis. Constan de rabillo o pecolo que une la
hoja al tallo y de una parte ensanchada o limbo, donde pueden distinguirse
los nervios o haces de vasos conductores. El limbo tiene haz (cara superior)
y envs, cara inferior en la que suelen encontrarse la mayora de los poros
o estomas a travs de los que se realiza la entrada del gas dixido de carbono necesario para la fotosntesis y la salida de oxgeno producido en ella
como residuo, adems de la inevitable transpiracin o prdida de vapor de
agua.
Las hojas pueden ser muy diferentes de unas plantas a otras y se pueden clasificar siguiendo diversos criterios, como por ejemplo: ausencia o presencia de peciolo (sentadas y pecioladas, respectivamente): disposicin a lo
largo del tallo (alternas, opuestas,); nmero de limbos (uno o varios: simples o compuestas); forma del limbo (aciculares, lanceoladas, redondeadas,
acorazonadas), tipo deborde del limbo (enteras, lobuladas, dentadas, hendidas o partidas...); forma y disposicin de los nervios (uninervias, paralelinervias, penninervias o con un nervio principal del que salen los secundarios, ), etc.
Las hojas pueden transformarse para realizar diversas funciones; por ejemplo se convierten en escamas, para proteger a las yemas; en espinas, para
evitar la desecacin y defenderse de los herbvoros; en hojas carnosas para
almacenar agua, etc. Tambin son hojas modificadas las diferentes estructuras que forman la flor.
Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

Relaciona
Observa el esquema y relaciona los nmeros con los nombres correctos de las
partes de una planta
Peciolo

Spalo (Cliz)

Raz principal

Estambres
(Androceo)

4y8

Yema axilar

Hoja (Haz)

Raz secundaria

Ptalo (Corola)

Tallo

10

Envs

11

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[ 149 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Polinizacin
Cuando la polinizacin de
una especie vegetal se
produce mediante insectos,
sus flores suelen tener
colores vivos y aromas
atractivos y contienen algn
lquido azucarado o nctar.
Por el contrario, en las
especies en las que el
transporte del polen se
realiza por el viento, las
flores no suelen tener
ptalos ni spalos o son muy
pequeos ni presentan
perfumes o nctar, pero
producen cantidades
inmensas de granos de polen
ya que el transporte por el
viento es mucho menos
eficiente o certero que el
realizado por los insectos.

Completa
La funcin principal de las hojas en los vegetales es intercambiar ____________
y captar energa luminosa para realizar la ________________, proceso en el que
la materia ________________ se convierte en materia ________________. El agua
y las sales minerales se absorben por la ___________________ y forman la savia
llamada ______________. Los productos resultantes de la fotosntesis constituyen
la savia ______________.
bruta

fotosntesis

inorgnica

raz

elaborada

orgnica

gases

1.4. La flor
La flor es el rgano especializado en la reproduccin sexual de las cormofitas ms evolucionadas o productoras de semillas, las plantas fanergamas
o espermafitas. Ya se ha mencionado que a las plantas sin flores se las llama
criptgamas (musgos y helechos) porque su modo de reproduccin no es tan
evidente (Fanero significa aparente, perceptible, mientras cripto alude a
algo oculto).
La flor de una angiosperma es una ramita modificada, unida al tallo por un
pednculo o rabillo, y est formada por una serie de hojas muy especializadas. Las que son del mismo tipo forman un conjunto o verticilo. En una
flor completa de una angiosperma podemos encontrar cuatro: androceo
(parte masculina) o conjunto de estambres formados por un filamento y las
anteras, zonas ensanchadas donde se forman y almacenan los granos de
polen; gineceo (parte femenina) o conjunto de carpelos que muchas veces
se fusionan en uno slo formado por un estigma, un estilo y un ovario; cliz
(conjunto de spalos u hojitas protectoras verdes y consistentes) y corola
(conjunto de ptalos, hojas generalmente coloreadas para atraer a los insectos polinizadores). Existen flores hermafroditas (si tienen estambres y carpelos en la misma flor) y flores unisexuales: masculinas (si solo tienen estambres) o femeninas (si solo tienen carpelos).
Muchas veces las flores nacen agrupadas formando conjuntos llamados
inflorescencias, como los racimos, las espigas y las umbelas.

[ 150 ]

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

La flor de las gimnospermas es mucho ms sencilla que la de as angiospermas ya que carece de ptalos y spalos y es unisexual. As en las conferas,
por ejemplo, las flores masculinas slo constan de unas hojitas ensanchadas
o estambresque contienen sacos llenos de polen con flotadores que les ayudan a dispersarse por el viento.Las flores femeninas forman unas estructuras
cnicas y verdosas que luego se vuelven leosas yde color marrn y se llaman
pias. Al secarse se abren y liberan los piones o semillas.

Elige la correcta
Un carpelo consta de
Filamento y anteras
Ovario, estilo y estigma
Gametofito y esporofito
Raz, tallo y hojas

Verdadero o falso
Verdadero

Falso

La principal funcin de las flores es nutrir a los insectos


Existen flores unisexuales que solo tienen estambres
o carpelos
Las flores completas tienen cliz, corola, androceo
y gineceo
En las flores de monocotiledneas suele haber 5 ptalos
o mltiplo de ese nmero
El conjunto de los spalos de una flor se llama corola

1.5. La semilla y el fruto


Las angiospermas se caracterizan porque al ser fecundadas forman unos
rganos llamados frutos que contienen una o varias semillas. Para que puedan formarse las semillas, el grano polen debe llegar, transportado por el
viento, los insectos u otros animales hasta el gineceo o carpelo de una flor
de la misma especie (polinizacin) All forma un tubo que permite a los
gametos masculinos previamente originados en su interior llegar hasta el
ovario y los vulos donde se encuentran los gametos femeninos de la planta
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[ 151 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Conquistando nuevos
territorios
Los frutos favorecen la
dispersin de las semillas
porque han adoptado distintas
estrategias. A veces tienen
estructuras como "alas" (por
ejemplo en los olmos y arces)
o "pelos" (por ejemplo en el
diente de len) para favorecer
su dispersin por el viento.
Otros frutos se enganchan
fcilmente en la piel de los
animales, que los trasladan
cuando se desplazan. Algunos
frutos se dispersan por el
agua porque tienen cubiertas
que facilitan su flotacin,
como sucede en los cocos.
Muchos frutos han
desarrollado estructuras
apetecibles para los animales
que los comen pero no
pueden digerir las semillas
que contienen favoreciendo
as la dispersin de las
semillas que sern expulsadas
con las heces del animal.

producindose as la fecundacin. Como resultado los vulos se transforman en semillas que contienen elembrin de la nueva planta y un tejido con
reservas alimenticias o endospermo. El ovario de la flor crece hasta formar
el fruto que protege a las semillas y facilita su diseminacin ya que, cuando
los frutos maduran, las semillas pueden ser liberadas (dispersin). Si las condiciones son favorables (poca del ao y condiciones del suelo adecuadas)
se producir su germinacin que consiste en que la semilla se abre y el
embrin crece produciendo una raicilla y un tallito con una o dos hojitas
(cotiledones) que se desarrollarn hasta producir una nueva planta.

Relaciona
Observa el esquema y relaciona los nmeros con los nombres correctos de las
partes de la semilla
Envolturas
protectoras

Embrin

Endospermo

Elige las correctas


Selecciona entre las expresiones siguientes las que son verdaderas
La semilla es el vulo vegetal
fecundado y madurado
Los frutos tienen como funcin
proteger y dispersar a las semillas
Los frutos son estructuras
vegetales carnosas y nutritivas
El transporte del polen por los
insectos se llama fecundacin

[ 152 ]

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

2. LOS ANIMALES
Introduccin
Debido a que los animales han tenido mucho xito evolutivo y han sido
capaces de colonizar todos los medios y ambientes, existe una gran biodiversidad dentro del reino, con cerca de milln y medio de especies descritas, la mayora correspondientes a seres poco perceptibles o comunes,
debido a su pequeo tamao, a sus hbitos nocturnos o costumbres esquivas, al medio poco accesible en el que habitan, etc. La inmensa mayora pertenecen al Phylum o Tipo Artrpodos, animales con un esqueleto externo de
quitina y patas articuladas, entre los que se encuentran los Insectos de los
que existen cerca de un milln de especies descritas.
La ciencia que se ocupa del estudio de los animales se denomina Zoologa.

2.1. Caractersticas generales del reino animal o metazoos


El reino animal est formado por seres eucariotas, pluricelulares con clulas desprovistas de pared celular, y hetertrofos, es decir que para obtener
su materia y su energa necesitan alimentarse de la materia orgnica que
forma o ha formado parte de otros seres vivos. Tienen, en general, capacidad de desplazarse y de percibir muchos cambios en el medio ambiente y
responder adecuadamente a ellos, gracias al desarrollo y perfeccionamiento
creciente de su sistema nervioso y sus rganos de los sentidos. Todos se
reproducen sexualmente, es decir mediante clulas especializadas llamadas
gametos, que se unen para dar un cigoto el cual por divisiones sucesivas y
diferenciacin de las clulas formadas originar un nuevo adulto. Algunos,
especialmente los ms primitivos, pueden tambin reproducirse asexualmente a partir de ciertas partes de su organismo.

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[ 153 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Elige las correctas


Tras haber revisado las caractersticas generales de los animales, elige las
expresiones que sean correctas
Los animales son siempre
eucariotas, pluricelulares
y hetertrofos
La mayora de los animales son
artrpodos insectos
Todos los animales tienen
esqueleto externo o interno
Los animales se reproducen
normalmente mediante gametos
El reino animal est formado por
seres muy similares entre s

2.2. Clasificacin general


Es frecuente dividir a los animales de manera simplificada en dos grandes
grupos: vertebrados e invertebrados, atendiendo al criterio de la presencia
o ausencia de un eje seo que recorre internamente al animal. Esta clasificacin sigue siendo muy utilizada por su sencillez, a pesar de que no es muy
precisa, especialmente en el caso de los invertebrados ya que bajo este nombre se engloban ms del 95% de las especies animales existentes que muchas
veces tienen muy poco parecido estructural entre s, salvo el hecho de carecer de columna vertebral. As pues los animales con esqueleto interno articulado, en forma de eje o columna vertebral que sirve de soporte del cuerpo
y permite el movimiento, se llaman vertebrados y el resto, que tienen esqueleto externo o no tienen esqueleto alguno, se denominan invertebrados.

2.3. Los invertebrados


Los animales invertebrados presentan una gran diversidad. Entre ellos
encontramos, como se ha dicho previamente, animales con modelos estructurales muy diferentes entre s, cada uno de los cuales corresponde a un
filum (Phylum),tipo o tronco. Los ms importantes son los siguientes:Porferos, Cnidarios, Anlidos, Moluscos,Artrpodos y Equinodermos.

[ 154 ]

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

Filum Porferos o Espongiarios


Son las esponjas, animales acuticos, generalmente marinos, y ssiles, es
decir, que viven fijos sobre el fondo. Su nombre alude al hecho de que tienen el cuerpo en forma de saco hueco con las paredes perforadas por poros
comunicados entre s mediante canales, por donde les entra el agua, que sale
por un orificio mayor denominado sculo despus de que el animal la haya
filtrado para nutrirse reteniendo las partculas orgnicas y el oxgeno contenidos en ella. Son seres muy simples sin tejidos ni rganos verdaderos.
Suelen contener entre sus clulas unas piezas llamadas espculas que les dan
consistencia y pueden ser calizas, silceas u orgnicas. Se reproducen tanto
de forma asexual (gemacin) como sexualmente, mediante vulos y espermatozoides, que muchas veces son producidos por un mismo individuo, que,
en ese caso, es hermafrodita. Un ejemplo sera la Esponja de bao natural
(Spongia officinalis), de la que slo utilizamos sus espculas formadas, en
esta especie, por materia orgnica llamada espongina.

Completa
Los animales que carecen de esqueleto interno se incluyen bajo el nombre de
____________. Entre ellos podemos citar a la esponjas, animales ssiles o sedentarios que para nutrirse filtran ____________ que entra y sale por sus
____________. Pertenecen al filum llamado ____________ o Espongiarios. No tienen tejidos ni rganos verdaderos, pero s unas piezas esquelticas llamadas
____________ que pueden ser calizas, silceas y orgnicas.
invertebrados

Porferos

espculas

poros

agua

Filum Cnidarios o Celentreos


En este tipo se incluyen las medusas, las anmonas de mar y los corales.
Son animales con simetra radial, es decir que su cuerpo puede dividirse
mediante varios planos imaginarios en partes simtricas o equivalentes.
Carecen de tejidos y rganos verdaderos y son acuticos, esencialmente
marinos. Tienen el cuerpo en forma de saco hueco con un slo orificio, que
acta como boca y ano, rodeado de tentculos con clulas urticantes especiales (cnidoblastos) con las que inyectan a sus presas un lquido venenoso
que las paraliza.

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[ 155 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Anlidos en accin
En los siguientes enlaces
puedes ver diversos anlidos
en accin
Oligoquetos
(lombrices de tierra)
Poliquetos (Nereis)
Hirudneos o sanguijuelas

Pueden presentar dos formas: una de vida ssil llamada plipo, que puede
tener un esqueleto de carbonato clcico y suele multiplicarse por fragmentacin o gemacin, y otra de vida libre, con aspecto de sombrilla gelatinosa
llamada medusa que se reproduce sexualmente.
En muchas especies se alternan las dos generaciones o formas vitales, de
modo que el cigoto, formado por la unin de los gametos procedentes de la
medusa, origina un plipo que al fragmentarse dar lugar a medusas. Otras
especies se multiplican por gemacin quedando los individuos resultantes
unidos al progenitor formando colonias de grandes dimensiones, como
sucede en el caso de los corales.
Filum Anlidos
Son animales de cuerpo cilndrico y alargado, dividido en anillos, como
indica su nombre (anellus =anillo) Internamente tambin tienen partes
equivalentes llamadas metmeros que contienen rganos que se repiten
como pares de ganglios nerviosos y de vasos sanguneos, pares de estructuras excretoras, etc.
Son animales en su mayora acuticos y, en general, de vida libre, por lo que
en ellos se aprecia ya una simetra bilateral, es decir que el cuerpo podra
dividirse longitudinalmente en dos partes simtricas, y se inicia el proceso
llamado cefalizacin o acumulacin de boca, rganos de los sentidos y ganglios nerviosos asociados en la parte delantera del animal. Son animales
mucho ms complejos que los porferos o los cnidarios puesto que ya tienen
tejidos y aparatos como el digestivo, el circulatorio y el excretor.
Excepto el grupo de los hirudneos o sanguijuelas que son parsitas y se alimentan de sangre, los dems anlidos tienen unas fibras de quitina llamadas quetas que les facilitan el movimiento y son muy abundantes en los anlidos marinos llamados poliquetos, como Nereis, y menos frecuentes en las
lombrices de tierra pertenecientes al grupo de los oligoquetos.
Como respiran por branquias o a travs de la piel, slo pueden vivir en el
agua o en suelo hmedo.

[ 156 ]

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

Se reproducen sexualmente y, aunque algunas especies son hermafroditas,


no suelen autofecundarse sino que intercambian gametos con otro individuo
(fecundacin cruzada).
Filum Moluscos
Este tronco es muy heterogneo porque incluye animales bastante diferentes entre s, aunque todos tienen el cuerpo blando formado por un pie musculoso, una fina capa externa llamadamanto que rodea a los rganos internos, cuyo conjunto se llama masa visceral, y segrega en la mayor parte de
los casos una concha, externa o interna, de materia orgnica y carbonato
clcico que da al animal soporte y proteccin. Cuando la concha es externa
puede estar formada por una o dos piezas articuladas, llamadas valvas. Algunas especies como los pulpos o las babosas carecen de concha.
La mayora de los moluscos viven en el agua, tanto dulce como marina,
excepto los caracoles terrestres y las babosas. Atendiendo a la forma y posicin del pie, se distinguen tres clases principales de moluscos: Gasterpodos, Bivalvos y Cefalpodos.
Los Gasterpodos, como los caracoles, las babosas y las lapas, tienen el
pie aplanado y producen una sustancia mucosa que les facilita el desplazamiento. Casi todas las especies tienen concha univalva enrollada en
muchas de ellas en espiral y su cabeza est provista de boca con tentculos y una pieza quitinosa llamada rdula con la que se alimentan. Hay
algunas especies carnvoras, pero la mayora de los gasterpodos son herbvoros.

Calamares gigantes
Leyendas aparte, se conoce
desde antiguo la existencia de
calamares gigantes porque se
han encontrado muertos en
algunas playas. Tambin se
han capturado varios
ejemplares que medan ms
de 15 metros de longitud. Se
sabe que son depredadores
voraces capaces de crecer
rpidamente hasta alcanzar
en unos 30 meses su tamao
definitivo con pesos prximos
a 200 kg Viven en zonas muy
profundas y son una de las
presas favoritas de los
cachalotes.
En el siguiente vdeo puedes
observar un ejemplar
recientemente estudiado en el
museo de Nueva Zelanda y
hacerte una idea de las
dimensiones de estos colosos
del mar.

Los Bivalvos, como su nombre indica, tienen la concha formada por dos
partes convexas articuladas (valvas) y el pie en forma de hacha con el que
excavan rpidamente la arena o el lodo donde suelen vivir muchos de
ellos, como las almejas y los berberechos. Otros se adhieren a las rocas
mediante unas fibras (viso), como los mejillones. Carecen de cabeza diferenciada, son todos acuticos, se alimentan filtrando el agua y respiran por
branquias.
Los Cefalpodos tienen el pie dividido y modificado en tentculos con ventosas que rodean la boca y con los que capturan a sus presas. Son el grupo
de moluscos ms evolucionado. Tienen cabeza bien diferenciada con ojos
perfeccionados. Su sistema nervioso est bien desarrollado lo que les permite presentar una conducta compleja como acechar a sus presas o nadar
hacia atrs expulsando tinta al verse amenazados. Son todos marinos. Entre
ellos encontramos unas pocas especies primitivas con una concha univalva
tabicada como los Nautilus. Otras especies, como sepias y calamares, tienen
concha interna poco consistente (pluma) o carecen totalmente de ella, como
sucede en el caso de los pulpos.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 157 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Filum Artrpodos
Pertenecen a este tronco los animales que mayor xito evolutivo han tenido,
ya que se han adaptado a todos los medios y condiciones de vida existentes
en la Biosfera. Se han descrito ms de un milln de especies diferentes, la
mayora de los cuales pertenecen a la clase Insectos.

El nombre artrpodos alude a que tienen patas articuladas, con un sofisticado diseo a base de palancas que hace sus movimientos muy eficientes.
Todos tienen simetra bilateral y un esqueleto externo de quitina, que les
protege de los depredadores y de la desecacin y facilita su movimiento,
pero que deben cambiar varias veces a lo largo de su vida para poder crecer
(muda). Su cuerpo contiene rganos muy perfeccionados y suele estar dividido en tres partes cabeza, trax y abdomen, aunque pueden fusionarse dos
de ellas. En la cabeza tienen antenas, ojos y piezas bucales muy diversas,
segn el tipo de alimentacin. Respiran por branquias si son acuticos y
mediante un sistema exclusivo de tubos quitinosos ramificados otrqueas si
son terrestres. Son ovparos es decir se reproducen sexualmente mediante
huevos de los que nacen unos seres que para convertirse en adultos tienen
que sufrir en la mayora de los caos una serie de cambios de forma y modo
de vida que se conocen con el nombre de metamorfosis.
Tanto el esqueleto externo, como sus apndices articulados y el desarrollo y perfeccionamiento progresivo de sus rganos, especialmente de su sistema nervioso, y su conducta, explican las razones de su adaptabilidad y
su xito.
El filum artrpodos se divide en cuatro clases principales: Clase Arcnidos: Son animales terrestres con el cuerpo dividido en cefalotrax y abdomen. Tienen cuatro pares de patas y rodeando la boca un par de quelceros y un par de palpos con funciones tctiles y defensivas. Suelen ser
carnvoros y con frecuencia poseen venenos que inyectan a sus presas. A
esta clase pertenecen las araas, los escorpiones y los caros. Clase Miripodos: Son animales terrestres con el cuerpo alargado formado por cabeza
y tronco con segmentos, en cada uno de los cuales tienen un par de patas
(ciempis) o dos pares (milpis ). En la cabeza tienen la boca provista de
mandbulas masticadoras, un par de antenas y ojos. Un ejemplo sera la
escolopendra.
Clase Crustceos: Animales generalmente acuticos, la mayora marinos,
que suelen tener el exoesqueleto endurecido con carbonato clcico y el
cuerpo dividido en cefalotrax y abdomen segmentado y con apndices.
Tienen dos pares de antenas y cinco pares de patas, de los cuales el primero
suele transformarse en un par de pinzas. Muchos son carnvoros, aunque
hay especies que se alimentan filtrando el agua. Pertenecen a esta clase algu-

[ 158 ]

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

nos de los animales que conocemos como marisco, tales como cangrejos,
centollos, cigalas gambas o langostas, y tambin la llamada cochinilla de
humedad que vive en el suelo.
Clase Insectos
El nombre de estos abundantsimos animales hace referencia a que tienen
el cuerpo dividido en sectos o partes: cabeza con un par de ojos compuestos y dos o tres ocelos sencillos y un par de antenas con capacidad olfativa
y tctil, trax, con 3 pares de patas y generalmente uno o dos pares de alas,
y abdomen. La estructura de la boca es diferente segn el tipo de alimentacin y las patas suelen estar adaptadas al modo de vida del insecto. Tienen un sistema nervioso bien desarrollado, con rganos de los sentidos perfeccionados y conducta compleja, como puede verse en el caso de los
insectos sociales. Con frecuencia machos y hembras son distintos en forma
y tamao (dimorfismo sexual).
Existen grupos con la posibilidad de reproducirse a partir de vulos sin
fecundar; por este mtodo, llamado partenognesis, nacen por ejemplo los
znganos de las abejas. Algunos grupos, como las mariposas, presentan
metamorfosis complicada con una fase larvaria llamada pupa en la que el
animal no se mueve ni come y que dar lugar a un adulto muy diferente a
la larva que se encapsul.
Los insectos son los artrpodos ms numerosos y mejor adaptados a todos
los medios, incluso al agua. Existen cerca de un milln de especies de
insectos descritas, que se clasifican en varios rdenes atendiendo al tipo
de metamorfosis que presentan, al tipo de boca y al nmero y clase de alas
que tienen. Ejemplos de insectos son las moscas y mosquitos (Orden dpteros), los escarabajos (O. Colepteros), las mariposas (O. Lepidpteros),
los saltamontes, abejas, avispas, hormigas, etc. Aunque algunos son considerados perjudiciales porque son parsitos o son vectores de microbios
causantes de enfermedades, muchos otros son beneficiosos puesto que son
imprescindibles para garantizar la polinizacin de numerosas plantas con
flores.

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Lenguaje animal
El zologo Karl von Frisch,
Premio Nobel en 1973,
propuso en los aos 70 que
las abejas obreras usan un
baile especial (la llamada
danza del 8) para informar a
sus compaeras sobre la
distancia a recorrer y la
direccin respecto al sol a la
que deben volar para acceder
a una fuente de alimento que
ellas han descubierto. La
teora se ha comprobado
recientemente colocando un
radar armnico a las abejas
con el que se ha verificado
que aqullas que ven la
"danza" de la exploradora
vuelan en lnea recta, con
gran precisin, hasta las
inmediaciones del lugar donde
se encuentra el alimento.

[ 159 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Filum Equinodermos
Estos animales marinos tienen un esqueleto interno formado por placas calcreas recubiertas de piel del que pueden sobresalir espinas articuladas
mviles (equino-dermo significa con espinas en la piel). A pesar de su aparente sencillez, los equinodermos son animales evolucionados que se han
simplificado por adaptacin a una vida ligada a los fondos marinos.
Poseen un sistema llamado aparato ambulacral, exclusivo de este tipo de
animales, formado por tubos y canales llenos de agua, comunicados entre
s, y que recorren todo el interior del organismo, de los que salen unos tubitos terminados en ventosas denominados pies ambulacrales con los que se
desplazan. Tambin hace las funciones de aparato circulatorio, respiratorio y excretor. Son animales carnvoros, sin cabeza diferenciada y con la
boca en la parte inferior del animal. Como consecuencia de su escasa o
nula movilidad, los adultos tienen simetra radial. Pueden tener forma globosa, como en el caso de los erizos de mar, alargada, como sucede en las
holoturias o pepinos de mar o estrellada como presentan las estrellas de
mar y las ofiuras.

Completa
Los anlidos tienen el cuerpo dividido internamente en partes equivalentes llamadas ____________. Algunos poseen quetas o apndices de ____________ que
les facilitan el desplazamiento.
El cuerpo de los moluscos est formado por el ____________ y el manto que protege a la masa visceral y en muchos segrega la concha que cuando es externa
puede estar formada por una o dos ____________. Los ms evolucionados tienen
el pie dividido en ____________ y pertenecen a la clase de los ____________.

[ 160 ]

quinta

valvas

metmeros

tentculos

cefalpodos

pie

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

Relaciona
Relaciona las dos columnas de la manera ms correcta posible

Arcnidos

Tienen un par de antenas


y 3 pares de patas

Miripodos

El cambio de exoesqueleto de los


artrpodos se llama

Crustceos

Su cuerpo consta de cefalotrax


y abdomen y son terrestres

Metamorfosis

Poseen cabeza y tronco con 1 o 2


pares de patas por segmento

Insectos

Conjunto de cambios de las larvas


de artrpodo hasta llegar a adultos

Muda

Las gambas, cangrejos, cigalas,


camarones y langostinos son

Verdadero o falso
Verdadero

Falso

El aparato ambulacral es exclusivo de los Equinodermos


Los insectos son beneficiosos porque polinizan muchas
plantas
Los arcnidos son insectos primitivos
Los miripodos y los crustceos pertenecen
al filum artrpodos
Todos los insectos tienen alas

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[ 161 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Relaciona
Trata de clasificar a los siguientes animales relacionando cada uno con el
Filum al que pertenece
Artrpodos

Lombriz de tierra

Moluscos

Araa de jardn

Equinodermos

Ballena

Porferos o
Espongiarios

Calamar

Cnidarios o
Celentreos

Medusa

Cordados

Esponja de bao

Anlidos

Estrella de mar

2.4. Filum cordados: subfilum vertebrados


Los cordados son un grupo de animales que tienen en algn momento de
su vida un eje esqueltico medio-dorsal, llamado notocorda o corda, que en
los ms evolucionados ser sustituido por la columna vertebral, por lo que
se les llamar vertebrados.
Los vertebrados constituyen el subphylum ms conocido de los cordados y
se caracterizan por tener esqueleto interno, de cartlago o de hueso, constituido por la mencionada columna vertebral, el crneo y el esqueleto de las
extremidades. Poseen un sistema nervioso tubular complejo, formado por
el encfalo y la mdula espinal, que se va complicando y perfeccionando
en los grupos ms evolucionados. Su cuerpo est dividido en tres regiones:
cabeza tronco y extremidades y presenta simetra bilateral, es decir se
puede dividir mediante un plano imaginario en dos partes simtricas. Estn
recubiertos por la piel, con una capa interna o dermis y otra externa o epidermis. Tienentubo digestivo conglndulas y un aparato circulatorio
cerrado consistente en vasos y un sistema impulsor o corazn. Respiran cap-

[ 162 ]

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

tando oxgeno del agua mediante unas laminillas llamadas branquias, si son
acuticos, y mediante unos sacos con muchos vasos sanguneos denominados pulmones cuando son terrestres. Eliminan los desechos que transporta la sangre mediante riones y se reproducen sexualmente formando
gametos o clulas sexuales en las gnadas: en los testculos se forman las
clulas sexuales masculinas o espermatozoides y en los ovarios, las femeninas u vulos.
Aunque slo suponen el 5% de todas las especies animales conocidas, los
vertebrados son los que nos resultan ms familiares. Es frecuente clasificarlos de acuerdo con el tipo de extremidad con que se desplazan: si tienen
aletas se incluyen en la superclase peces que son acuticos y si tienen el
modelo de extremidad llamado quiridio o pata pertenecen a la superclase
tetrpodos o animales con 4 patas.
Superclase Peces
Los peces son vertebrados acuticos, con el cuerpo formado por cabeza,
tronco y cola, recubierto por escamas o por dentculos drmicos y, en general, con forma de huso. Son acuticos, respiran por branquias y tienen extremidades llamadas aletas (pares: pectorales y ventrales, e impares: dorsal y
caudal) para desplazarse. Su temperatura corporal es variable, es decir,
depende de la temperatura del agua en la que viven. Tienen un esqueleto
sencillo con huesos llamados espinas, que son de cartlago en los peces cartilaginosos o condrctios como las rayas o los tiburones, y de hueso en los
peces seos u ostectios que son la mayora: merluzas, sardinas, atunes, salmones, truchas, caballitos de mar
Los peces seos son los ms recientes. Sus branquias estn protegidas por
una estructura llamada oprculo. Tienen una cola con dos extremos bastante simtricos y poseen una bolsa denominada vejiga natatoria que pueden llenar o vaciar de gas y que les ayuda a flotar y cambiar la profundidad a la que nadan. Son ovparos, con fecundacin externa, y sus
numerosas cras o alevines se desarrollan en el medio externo. Los peces
cartilaginosos tienen una cola muy asimtrica, carecen de vejiga natatoria, suelen tener fecundacin interna y muchos paren a sus cras, es decir
son vivparos.

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Caballitos de mar
Los caballitos de mar o
hipocampos son un grupo de
peces marinos muy peculiares
recubiertos por una especie
de "armadura" sea. Su
cabeza es similar a la de los
verdaderos caballos y forma
ngulo recto con el resto del
cuerpo, por lo que, al nadar,
tienen posicin erguida o
erecta y se impulsan slo con
la aleta dorsal, mientras que
utilizan la aleta anal enrollable
en espiral para sujetarse a las
algas y corales del medio en
el que viven. Pero lo ms
curioso de estos peces es que
presentan embarazo
masculino ya que los machos
tienen un saco donde la
hembra deposita los huevos,
que se desarrollan y nutren en
esa bolsa hasta que nacen
mediante intensas
contracciones del cuerpo del
padre que facilitan su
liberacin.

[ 163 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Elige la correcta
Seala como verdaderas las expresiones que consideres correctas
La cola heterocerca o asimtrica
es caracterstica de los peces seos
Las extremidades de los peces se
llaman aletas
La vejiga natatoria de los peces
les facilita la flotabilidad
Los peces tienen esqueleto seo

Superclase Tetrpodos
Pertenecen a este grupo los animales vertebrados que poseen, en general, cuatro extremidades o patas unidas al tronco. Se clasifican en cuatro clases: Anfibios, Reptiles, Aves y Mamferos. Los anfibios inician la conquista del medio
terrestre, pero son los reptiles quienes independizan totalmente del agua su
reproduccin porque, a partir de esta clase de animales, los embriones estn
rodeados de una membrana llamada amnios que los protege de la desecacin
y de los golpes, por lo que pueden completar su desarrollo en el medio terrestre dentro de un huevo (ovparos: reptiles, aves y mamferos primitivos) o de
la madre (vivparos: mamferos evolucionados: marsupiales y placentarios).

Clase Anfibios
Como indica su nombre son animales con doble vida pues sus larvas son
acuticas y respiran por branquias; tras la metamorfosis se convierten en
adultos que viven en zonas hmedas para evitar su deshidratacin. Evolucionaron a partir de los peces y fueron los primeros vertebrados que colonizaron el medio terrestre, pero como sus pulmones son muy rudimentarios,
necesitan respirar a travs de la piel (respiracin cutnea) por lo que tienen
el cuerpo desnudo o con piel muy fina y siempre hmeda. Tienen cuatro
extremidades adaptadas a la vida terrestre. Son carnvoros y atrapan a sus
presas, insectos y otros invertebrados, con su lengua pegajosa, tragndolas
sin masticar. Tienen el corazn dividido en dos aurculas y un ventrculo y
su temperatura corporal vara con la del medio, por lo que suelen permanecer inactivos cuando la temperatura del medio es muy fra. La reproduccin es sexual. Son ovparos. De los huevos nacen unas larvas que en el caso
de ranas y sapos tienen cola, son herbvoras y se llaman renacuajos.

[ 164 ]

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

Los anfibios ms frecuentes pertenecen a dos grandes rdenes: Anuros (uro


significa cola), como los sapos y las ranas, que carecen de cola cuando son
adultos y Urodelos, como las salamandras y los tritones que tienen siempre
el cuerpo alargado y con cola. Otros anfibios curiosos son las Cecilias, que
carecen de patas y son de vida subterrnea, y los Proteos, que conservan
aspecto de larvas durante toda su vida.
Clase Reptiles
Los reptiles son animales terrestres que evolucionaron a partir de los anfibios hace unos 270 m.a. y tuvieron su poca de esplendor en la Era Secundaria, en la que dominaron todos los ambientes y al final de la cual se extinguieron muchos de ellos, como los Dinosaurios.
Respiran exclusivamente por pulmones y, en consecuencia, ya han podido
recubrir su piel con escamas aislantes frente a la desecacin. Su temperatura
corporal sigue siendo variable por lo que suelen vivir en ambientes clidos
y se aletargan en los periodos fros. Su corazn tiene 2 aurculas y un ventrculo, parcialmente tabicado en los ms evolucionados.
Suelen ser carnvoros y tienen boca con dientes con los que retienen a sus presas. Algunos las matan por asfixia o inyectndoles veneno antes de engullirlas.

Dinosaurios
Los Dinosaurios, o lagartos
terribles como indica su
nombre, han sido los
animales ms grandes que
han habitado en tierra firme.
Se calcula que algunos
Diplodocus llegaron a medir
27 m y a pesar ms de 35
toneladas. Eran reptiles que
colonizaron todos los
ambientes y adquirieron una
gran diversidad de formas,
tamaos y estilos de vida.
Desaparecieron, junto con
muchas otras especies de
seres vivos, durante la gran
extincin cretcica ocurrida a
finales de la era Secundaria,
hace unos 65 m.a.

La fecundacin es interna, con cpula a veces precedida de cortejo, y son


ovparos. Formanhuevos con envolturas y cscara que nutren y protegen al
embrin durante su desarrollo que serealiza siempre en tierra, incluso en
aquellos reptiles que han regresado al medio acutico. Enalgunos reptiles,
como la vbora, los huevos se abren en el interior del cuerpo de la hembra
de laque nacen cras vivas. Se dice entonces que son ovovivparos.
La mayora de los reptiles, como lagartos y tortugas, tienen cuatro patas
generalmente cortas, terminadas en cinco dedos con uas, pero los que tienen forma de serpientes carecen de extremidades.
Los reptiles actuales ms conocidos suelen clasificarse en tres rdenes principales:
Escamosos, reptiles con escamas en su piel que mudan o cambian varias
veces a lo largo de su vida. Algunos autores separan el grupo en dos rdenes: saurios, como lagartijas, iguanas y lagartos, y ofidios o serpientes.
Quelonios, reptiles sin dientes y con una especie de pico cortante, con el
cuerpo recubierto por un caparazn seo, como los galpagos o tortugas
terrestres , las tortugas de agua dulce y las marinas.
Crocodilianos, grandes cazadores protegidos con una armadura formada
por placas seas y que poseen mandbulas potentes provistas de fuertes
dientes, como los cocodrilos y caimanes.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 165 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Clase Aves
Son vertebrados que evolucionaron a partir de reptiles del grupo de los
dinosaurios en la era Secundaria, hace unos 190 m.a. Tienen el cuerpo
cubierto de plumas y las extremidades anteriores modificadas en forma de
alas adaptadas al vuelo. Tambin son adaptaciones para el vuelo la ligereza de su esqueleto debido a que est formado huesos huecos, su forma
aerodinmica y, en algunas aves, la presencia de unos sacos areos distribuidos por todo el cuerpo y comunicados con los pulmones que pueden
llenar de aire para refrigerar sus msculos y mejorar la sustentacin en el
aire. Son animaleshomeotermos, es decir con temperatura constante, que
es de unos 40 C. Su boca posee un pico, sin dientes, que adopta formas
muy diversas para adaptarse a los variados tipos de alimentacin. Respiran por pulmones y su corazn tiene siempre 2 aurculas y 2 ventrculos.
Su sistema nervioso es ms evolucionado que el de los reptiles y tienen
especialmente desarrollado el sentido de la vista. Muchas especies poseen
un rgano que sirve para cantar y se denomina siringe.

Tienen reproduccin sexual con fecundacin interna y ponen huevos que


incuban. Las cras que nacen de ellos son alimentadas y protegidas por sus
padres.
Algunas aves migran regularmente de unas regiones a otras buscando condiciones climticas favorables.
Las aves suelen agruparse en dos grandes conjuntos: el que engloba a las ms
arcaicas, corredoras y malas voladoras como kiwis y avestruces, llamado
Superorden Paleognatas, y el Superorden Neognatas que incluye los numerosos rdenes existentes de aves voladoras o nadadoras como guilas, palomas, cuervos, buhos, buitres, pjaros cantores, gaviotas, pelcanos, patos, etc...
Clase Mamferos
Son vertebrados con el cuerpo cubierto de pelo, que les ayuda a mantener
su homeotermia o temperatura constante. Tambin proceden de un grupo
de reptiles extinguidos. Su nombre alude a que tienen unas glndulas llamadas mamas que segregan leche con la que alimentan a sus cras. Todos
respiran por pulmones y tienen corazn con dos aurculas y dos ventrculos. Pueden ser terrestres, acuticos y voladores. Se desplazan con sus
cuatro patas, que en los acuticos se adaptan a la natacin y en los voladores presentan unas membranas entre los dedos de las anteriores para
funcionar como alas. Tienen boca, con labios que permiten a las cras
mamar sin causar dao a la madre y con dientes que son muy diferentes
en forma, tamao y nmero, segn el tipo de alimentacin que tiene el animal. Algunos, como muchas ballenas, tienen unas laminillas llamadas bar-

[ 166 ]

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

bas en lugar de dientes, para filtrar el agua que ingieren y atrapar a los
pequeos animales parecidos a camarones (krill) de los que se alimentan.
La reproduccin es sexual, con fecundacin interna. Los mamferos ms primitivos son ovparos, pero los dems son vivparos. En los ms evolucionados se ha desarrollado un rgano llamado placenta que sirve para alimentar a las cras en el interior del cuerpo de la madre (en el tero o matriz),
por lo que nacen muy perfeccionadas. Las madres cuidan, protegen y alimentan a la prole hasta que se vale por s misma.
Estas diferencias en el modo de desarrollarse las cras permiten clasificar a
los mamferos en tres grupos o subclases:
Prototerios, son los mamferos ms antiguos, sin tero, por lo que siguen
siendo ovparos, como el ornitorrinco y el equidna.
Metaterios o marsupiales, como canguros y koalas, animales con tero,
pero sin placenta por lo que sus cras nacen poco desarrolladas y tienen
que completar su crecimiento en una bolsa llamada marsupio en la que se
encuentran las mamas.
Euterios o placentarios, son los mamferos ms evolucionados. Tienen
placenta y presentan muchas ventajas que les han permitido desplazar
al resto de los mamferos preexistentes en todos los ecosistemas donde
han aparecido. Existen ms de 3500 especies de mamferos agrupados en
muchos rdenes diferentes. Podemos citar como ejemplo los siguientes:
Carnvoros: gato, perro, gineta o foca Insectvoros: topos. Quirpteros:
murcilagos. Roedores: ratones, musaraasPrimates: monos y humanos.

Educacin Secundaria para Personas Adultas

Alimentacin y tipos
de dentadura
Los dientes de los
mamferos se adaptan al tipo
de alimentacin que poseen.
Por ejemplo los carnvoros
tienen muelas picudas y
dientes cortantes y grandes,
como los caninos, aptos para
desgarrar sus presas
mientras los herbvoros
suelen tener muelas con
muchos relieves para triturar
los vegetales y quienes
comen insectos, como los
murcilagos, presentan
dientes pequeos, delgados y
cnicos. Por eso, a travs del
anlisis de las piezas
dentarias los expertos
pueden extraer mucha
informacin sobre la vida de
un animal incluso en el caso
de que ya se haya extinguido.

[ 167 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

Ordena
Ordena los nombres siguientes de manera descendente (de mayor a menor
nmero de individuos abarcados)
1

Vertebrado

Mamfero

Placentario

Caballo

Animal Cordado

Verdadero o falso
Verdadero

Falso

Los reptiles estn bien adaptados al medio terrestre


Los anfibios tienen la piel desnuda Los huevos
de las aves marinas se desarrollan en el agua
Los reptiles dieron origen a las aves y los mamferos
Todos los mamferos son vivparos
Los mamferos con placenta son los ms evolucionados

[ 168 ]

Mdulo 1

Unidad 6: Las plantas y los animales

EJERCICIOS
1. Observa la siguiente lista de partes de los vegetales que consumimos como
plantas comestibles o aromticas y trata de identificar a qu rgano o estructura de la planta corresponde cada una:
Acelgas, alcachofa, apio, arroz, azafrn, berros, boniato, borraja, brcoli,
calabacines, cardos, clavo de olor, coliflor, chufas, endibias, espinacas, garbanzos, guisantes, judas, laurel, lechugas, lentejas, manzanas, melocotones,
nabo, naranjas, nueces, organo, patata, pepinos, perejil, pimentn,
pimienta, pimientos, rbano, remolacha, tomates, tomillo, trigo, zanahoria.
Raz
Tallo areo o subterrneo
Hojas
Flores (o inflorescencias)
Frutos
Semillas

2. Trata de averiguar cules de las especies de animales siguientes estn en


peligro de extincin: guila imperial. Buitre leonado. Foca monje. Gato. Lince
ibrico. Lobo ibrico. Mariposa isabelina. Oso pardo. Petirrojo. Rebeco. Trucha. Tiburn. Urogallo.
(Si tienes dudas sobre dichas especies, puedes consultar algunas pginas en
Internet como http://www.brinzal.org/pdf/faunaamenazada.pdf o
http://mariadoloresgago.blogia.com/2008/041702-animales-en-peligro-deextincion-en-espana.php)
3. Relaciona las dos columnas para que las expresiones resultantes sean
correctas:
1 En ellos se forman los granos de polen

a Pteridofitas

2 Protegen a las semillas y favorecen su dispersin

b Espermafitas

3 Son los animales ms abundantes

c Germinacin

4 Son las cormofitas primitivas

d Estambres

5 Son las plantas con flores

e Insectos

6 Son homeotermos, al igual que las aves

f Aletas

7 Poseen aparato ambulacral

g Reptiles

8 Son los primeros vertebrados totalmente adaptados


al medio terrestre

h Frutos

9 Proceso por el que la semilla inicia la formacin


de una nueva planta

i Mamferos

10Extremidades de los peces

j Equinodermos

Educacin Secundaria para Personas Adultas

[ 169 ]

CIENCIAS DE LA NATURALEZA

6. Observa cada uno de los esquemas y pon nombre a las estructuras sealadas con nmeros:
Partes de un musgo:
1.
2.
3.
4.
5.

Partes de un helecho:
1.
2.
3.
4.
5.

Partes de una hoja:


1.
2.
3.
4.
5.

Partes de una flor:


1.
2.
3.
4.
5.

[ 170 ]

Mdulo 1

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