Apariia unor precipitate abundente poate indica prezena alcaloizilor,baze alcaloidice cuaternare i a aminelor oxidate. Pentru confirmarea prezenei alcaloizilor extractul apos acid rmas se adduce ntr-o plnie de separare. Se adaug ammoniac conc. ( R) (pH=8-10) dup care se agit n cantiti mici de eter sau chloroform. Se separ cele dou soluii : extractul eteric sau cloroformic i soluia apoas alcalin. n extractul eteric sau cloroformic se identific alcaloizii dup procedeul descris anterior, iar n soluia apoas alcalin dup acidulare se identific bazele alcalidice cuaternare i aminele oxidate. Identificarea bazelor alcaloidice cuaternare prin CSS: adsorbant silicagel G Merck; faza mobil (developant): n-propanol-amoniac-ap (4:22, v/v); revelare cu reactive Dragendorff (R )-pulveritare. 14.2.1.5. Identificarea aminoacizilor 5 ml extract se evapor ntr-o capsul la sec. Reziduul se reia cu 1,5 ml ap la cald, se filtreaz ntr-o eprubet i se adaug 10 picturi soluie acetonic de ninhidrin 1%. Se nclzete ntr-o baie de ap la fierbere 20-25 min. Apariia unei culori violete sau albastru-violet indic prezena aminoacizilor. Identificarea aminoacizilor prin CSS: adsorbant silicagel; faza mobil: n-butanol-acid aceticap (40:10:50 v/v); revelare cu o soluie acetonic de ninhidrin 1% pulverizare. 14.2.2.2. Reacii efectuate n extractul alcoolic hidrolizat 25 ml extract alcoolic se aduce ntr-un balon cu refrigerent ascendent i i se adaug 15 ml acid clorhidric 10%, apoi se fierbe la reflux timpt de 30 min. Se distileaz alcoolul ntr-un aparat adecvat. Soluia apoas acid care adeseori devine opalescent, se aduce ntr-o plnie de separare i se agit repetat cu eter (3x15 ml). Prin separare rezult: - extractul eteric care se deshidrateaz cu sulfat de sodiu anhidru - soluia apoas acid. 14.2.2.1. Extractul eteric (40 ml). n acesta se pot identifica urmtoarele grupe de principii active: antracenozide, cumarine, glicozide sterolice i triterpenice (prin reacii caracteristice agliconilor obinui n urma hidrolizei). 14.2.2.1.1. Identificarea antracenozidelor: 3 ml extract eteric se aduc ntr-o eprubet, se adaug 1 ml amoniac 25% i se agit. Dac soluia alcalin se coloreaz n rou-viiniu snt prezeni emodolii (agliconii antracenozidelor). 14.2.2.1.2. Identificarea cumarinelor: 5 ml extract eteric se evapor ntr-o capsul de porelan pe baia de ap (la ni). Reziduul se dizolv n 2 ml de ap distilat fierbinte. Dup rcire soluia se mparte n 2 eprubete. Una din eprubete servete ca prob martor. n cealalt eprubet se adaug 0,5 ml amoniac 10%. Ambele eprubete se examineaz n U.V. Apariia unei fluorescene (albastre, verzi sau violete) mai intens la soluia alcalinizat, indic prezena cumarinelor. Prin reacia Feigl-Frehden-Anger se poate pune n eviden lactona hexatomic din structura cumarinelor, procedndu-se astfel: extractele apoase cercetate la U.V. se aduc ntr-o capsul, se adaug 3-5 picturi sol. 0,5 N de clorhidrat de hidroxilamin i hidroxid de potasiu 10%, pn la pH=8-9. Se concentreaz pe baie de nisip (la ni). Reziduul se dizolv n acid clorhidric 10% adugat pn la pH 3-4 la care se adiioneaz 1-2 picturi sol. Clorur feric 3% ( R). Prezena
414
derivailor lactonici determin apariia unei coloraii violete fugace.
14.2.2.1.3. Identificarea glicozidelor sterolice (heterozide cardiotonice, saponozide). 14.2.2.1.3.1. Heterozidele cardiotonice se identific cu ajutorul reaciilor care pun n eviden: nucleul sterolic, lactona penta- sau hexatomic i ozele specifice. -Nucleul sterolic se evideniaz cu ajutorul reaciei Liebermann-Bourchard(v. 14.1.2.). -Lactona pentaatomic nesaturat caracteristic glicozidelor cardenolidice se pune n eviden cu ajutorul reaciei Kedde; 10 ml extract eteric se evapor ntr-o capsul pe baia de ap. Reziduul se dizolv n 1-2 ml metanol, se adaug 1-2 ml sol. Alcoolic de hidroxid de potasiu 1 N i 3-4 picturi sol. 1% de acid 3,5 dinitrobenzoic (R ). Prin nclzire se obine o coloraie violet fugace. n acelai scop se pot folosi i reactivii: Baljet (2,4,5-trinitrofenol n mediu alcalin), Legal, (nitroprusiat de sodiu n mediu alcalin), Raymond (m-dinitrobenzen n mediu alcalin) care dau reacii de culoare. -Partea glucidica se identific cu ajutorul reaciei Keller-Kiliani i reaciei Pesez (xanthydrol,sol. 1%) caracteristic 2-desoxiozilor. Identificarea prin CSS v.generaliti heterozide cardiotonice (vol.1) 14.2.2.1.3.2. Identificarea saponinelor sterolice i triterpenice Pentru nucleul sterolic sau triterpenic se efectueaz reacia Liebarmann-burchard. Pentru sterolii nesaturai se efectueaz testul Salkowski (cu acid sulfuric conc.). Apariia unei coloraii roii viinii la limita celor 2 lichide (inel) indic prezena sterolilor nesaturai. Saponinele se identific prin proba de spumefiere i de hemoliz folosind sol apoas rezultat prin dizolvare reziduului obinut prin concentrarea extractului alcoolic nehidrolizat. 14.2.2.1.4. Identificarea flavonozidelor: 5 ml extraxt eteric se evapor ntr-o capsul de porelan pe baia de ap.Reziduul se dizolv n 2 ml metanol 50% la cald.Soluia de culoare galben se aduce ntr-o eprubet, se adaug 2-3 buci de span de magneziu i 10 picturi HCl (c).Apariia unei coloraii roii sau portocalii,indic prezena agliconilor flavonozidelor.Culoarea roie este caracteristic flavonolilor,iar cea portocalie flavonelor. Identificarea flavonozidelor se poate face i n extractul alcoolic nehidrolizat, astfel se evapor 3 ml extract ntr-o capsul,pe baia de ap. Dac reziduul este verde, se tritureaz de mai multe ori cu eter de petrol (3x12 ml) pentru extracia clorofilei i a rezinelor. Reziduul astfel purificat se dizolv n 2 ml metanol 50% i se execut reacia Shibata. 14.2.2.1.5 Identificarea proantocianidolilor (leucoantrocianilor): la 5 ml extract alcoolic se adaug 0,5 ml HCl (c) i se nclzete 5 min. Dac apare o culoare rpie care la pH=7 trece n violet, iar n mediul alcalin n albastru sau verde, snt prezente antocianozidele. n cazul n care sol apoas acid conine un precipitat rou brun a crui culoare se menine i n mediul alcalin este posibil s existe taninuri catechice (v.14.2.1.1.).