Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ripca George
Dobra Andrei
Mitu Dragos
Proprietarii vor infiinta aceasta locatie prin intermediul unui contract de leasing pe trei ani, cu
optiunea de prelungire. Acestia vor furniza, de asemenea, 140,000 RON din cei 170,000 RON
necesari pentru startup. Capitalul aditional va fi obtinut de la banca sub forma unor credite
comerciale.
Managementul firmei va fi asigurat de initiatorii acestui plan de afaceri:Ripca George,
Dobra Andrei, Mitu Dragos, studenti in anul III,in cadrul facultatii de Economie
Agroalimentara si a Mediului.
Pentru ca dorim ca munca noastra sa se reflecte in mod direct in castig, ne-am hotarat sa
concepem propria noastra afacere.Avand foarte multe idei de afacere, am decis ca pentru inceput
sa o punem in practica pe cea mai fezabila.Datorita modului facil de a o aplica, cat si a costurilor
pe care le implica, aceasta reprezinta in opinia noastra o idee cu un grad mare de reusita.
Pregatirea noastra in domeniul economic constituie un avantaj in organizarea eficienta a
procesului de productie, o buna administrare a firmei cat si o apreciere corecta a parametrilor
economici.Totodata, cunostintele tehnice ne permit alegerea utilajelor optime.
Initial sursele de finantare vor fi proprii dar si accessand Proiecte Europene .
Produsul nostru, va avea in urmatorul interval ,aproximatativ 1an, o crestere
considerabila a volumului pietei de pana la 90%. Nu excludem cazul in care apar competitorii,
dar cu experienta pe care o vom avea in momentele respective, vom diversifica produsele oferite,
vom face anumite schimbari vare ne vor permite sa ne mentinem pe piata la un nivel cat mai
ridicat.
Pe termen lung se urmareste recunoasterea si extinderea firmei si produsului la nivel national
(international).
2. Politica resurselor umane.
1.
Dobra Andrei
2.
Mitu Dragos
3.
Ripca George
Produsele oferite de firma noastra nu sunt unice in Romania insa thenicile folosite de noi si
tehnologia de ultima generatie utilizata face ca produsele noastre sa se integreze perfect pe piata.
Principalele produse oferite sunt :
Pine alb
Pinea alb este facut din fin rafinat (alb), coninnd doar partea central a bobului de
gru (endosperm).
Fiind mai srac n fibre, este mai bine tolerat la nivel digestiv, dar i mai puin bogat n
minerale i vitamine.
Pinea alb are n jur de 270 kilocalorii la 100 grame.
Pine multicereale
Pinea multicereale este fcut din diverse tipuri de finuri: fin de gru, fin de secar ,
fin de orz, ovz, porumb, sorg, mei, orez. De cele mai multe ori pinea multicereale conine i
amestecuri de semine: floarea soarelui, in, susan, mac, etc i cerelale laminate.
Pinea multicereale are un gust deosebit ce variaz n funcie de ingredientele utilizate. Se tie c
pinea cu cereale i semine este sntoas datorit aportului de acizi grai nesaturai din
semine, dar i al aportului de fibre din cereale. n general pinea multicereale nu este o pine cu
aport energetic sczut i nici nu se poate spune c se recomand a se utiliza n mod special cu
ceva anume.
De exemplu, pinea Rotunda Romneasc Multicereale are 255 kilocalorii pentru o porie
de 100 grame
Pine integral
Pinea integral este facut din fin integral (pe lng endosperm, conine tre i germeni).
Conine de pn la 2 ori mai multe vitamine, minerale i fibre decat pinea alb, ceea ce o face
mai sntoas i mai sioas.
Aportul caloric al pinii integrale este de 230 kilocalorii la 100 grame.
Pine cu tre
Pinea cu tre este foarte bogat n vitamine tip B i o foarte bun surs de fibre.
Ca i pinea integral, se recomand alternarea ei cu alte tipuri de pine, mai ales pentru copii,
deoarece asimilarea unor elemente importante (fier, magneziu, calciu) este ngreunat n cursul
digestiei unui asemenea tip de pine.
Pinea cu tre are 230 kilocalorii la 100 grame.
Pine cu secar
Pinea cu secar este mai bogat n fibre decat pinea alb, ceea ce duce la accelerarea
tranzitului intestinal i o face una dintre soluiile naturale pentru combaterea constipaiei.
Pe de alt parte, celuloza prezent din plin n pinea de secar o face mai greu de asimilat - de
aceea se recomand consumul alternat cu alte tipuri de pine.
Aportul ei caloric este de 230 kilocalorii la 100 grame.
Firma noastra mai produce si o diversificata gama de prajituri pe care o gasiti pe site-ul nostrum
www.agro-nova.srl
4. Analiza de piata.
"Agronova Ofera multe sortimente,insa cele mai importante produse ale noastre:
Produse de panificatie
Produse de morarit
Produsele noastre vor fi de o calitate foarte inalta respectand retete originale stiute doar de noi.
Firma noastra are ca obiectiv principal satisfacerea cerintelor de calitate ale tuturor
consumatorilor produsului nostru prin:
-
calitate superioara
igienizare .
Acestea vor fi asigurate de catre intreg colectivul nostru datorita cursurilor de specialitate pe care
le-am frecventat in cursul anilor universitari.
v Cunostinte tehnice care ne vor fi necesare pentru alegerea de utilaje si aparatura necesara
productiei fimei noastre.
v
Descrierea concurentei :
Dupa cum stim, fabricile de profil sunt repartizate relativ uniform in teritoriu. Din
moment ce amplasarea geografica are o importanta determinanta, pentru a castiga clientii unor
firme concurente din alte zonetrebuie atinsa o calitate a produselor care sa justifice distanta mai
mare care ar trebui parcursa pentru cumpararea lor. Altfel, concurenta se limiteaza la firmele
localizate in imediata vecinatate, vizand un segment de consumatori relativ constant.
In general preturile produselor de patiserie sunt identice sau oricum foarte asemanatoare,
iar o strategie bazate pe preturi foarte mici nu garanteaza succesul, pentru ca consumatorii au
tendinta de a le percepe ca fiind de o calitate mai slaba.
Pentru inceput ati putea face o analiza a concurentilor dumneavoastra directi mergand si
cumparand produsele pe care le comercializeaza acestia, vazand preturile practicate de ei, etc.
interioare pot costa 3.000 Euro. Mai sunt necesare si alte mijloace de productie, cum ar fi de
exemplu: masina pentru turat aluatul, mixer planetar sau dospitor, ale caror preturi variaza si ele
in functie de caracteristici tehnice, marca sau vechime.
Prin urmare, achizitionarea unei linii complete de patiserie si a echipamentelor anexe poate costa
mai putin de 10.000 Euro, dupa cum la fel de bine poate depasi 50.000 Euro (daca se opteaza
pentru echipamente moderne, noi).
Costuri si venituri
Consideram ca in primul an de existenta a firmei noastre sunt necesare urmatoarele cheltuieli:
Invenstitii:
Chltuieli de infiintare firma...........................300 euro
Amenajare spatiu...........................................300 euro
Aer conditionat..............................................400 euro
Echipament pentru producerea produselor.......................25.000 euro
Echipamente personal....................................................100 euro
Cheltuieli intretinere...............................................300euro
TOTAL................26.400euro
Capital propriu:
Mobilier birou...................................1500 euro
Computer...........................................50 euro
Tel/Fax..............................................50 euro
Economii personale.........................10.000 euro
Terenul...........................................700euro(pe care il detinem in apropriere de Universitate)
Un autoturism...............................100euro(fiat ducato)
TOTAL...........12.400 euro
Cheltuieli fixe lunare:
Bilant simplificat:
Euro
Actual( N)
Previziuni( N+1)
ACTIVE
Active circulante
1100
450
1000
1500
Creane
4250
4000
Stocuri
600
300
200
350
7150
6600
1200
2500
1200
2500
TOTAL ACTIVE
8350
9100
CAPITAL I DATORII
Datorii curente
2000
3000
10000
Furnizori
1000
1200
Alte datorii
1000
3200
1500
500
1500
500
2400
TOTAL DATORII
3700
6100
CAPITALURI
3000
10000
Capital social
12000
20000
10439
20000
10439
TOTAL CAPITALURI
25439
50000
29139
56100