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1 INTRODUCCIÓN
Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente, o fluye, cuando se
somete a esfuerzos. El término fluido abarca tanto a gases como a líquidos. Una
masa dada de líquido, siempre ocupará un volumen definido (aunque cambie de
forma), mientras que el gas siempre ocupará el volumen del recipiente que lo
contenga. Los gases son compresibles, mientras que la baja compresibilidad (o
deformación volumétrica elástica) de los líquidos, es generalmente despreciada
en cálculos, excepto en aquellos relacionados con grandes profundidades en los
océanos o en los cambios de presión en tuberías.
1. 2 SISTEMAS DE UNIDADES
TABLA 1
Unidades de ciertos conceptos básicos de física en los diferentes sistemas
Cada sistema ha definido una serie de unidades que permiten caracterizar los
diferentes conceptos: peso, fuerza, aceleración, etc, como se aprecia en la Tabla
1. Para cada concepto se pueden manejar equivalencias en los diferentes
sistemas, pero no se pueden mezclar unidades de diferentes conceptos.
Equivalencias : 1Kgr(F) = 9,81 N
1N = 105 dinas
CV = 75 Kilográmetros/Segundo
Todas las unidades físicas pueden ser descritas por un conjunto de tres unidades
primarias, masa (kgrM), longitud (m), y tiempo (seg); designadas por M, L, y T.
respectivamente.
m
N = Kgr( m ) × ⇒ N = M × LT −2
seg 2
Sistema MKS
M Kgr( m )
ρ= =
V m3
Sistema Técnico
M UTM
ρ= =
V m3
Sistema CGS
M gr( m )
ρ= =
V cm 3
Sistema Inglés
M Slugs
ρ= =
V pie 3
Kgr( m )
ρ w = 1000
La densidad del agua en el sistema M.K.S. es: m3
gr( m )
ρw = 1 3
y en el sistema c.g.s. es: cm
Peso W Kgr( f )
γ= = =
Volumen V m3
En el sistema técnico de unidades el valor del peso especifico del agua es:
Kgr( F )
γW = 1000
m3
Fuerza F N Kgr( m )
γ = = = 3 ⇒γ = F = M ×a = ×
m N
= 3
Volumen V M V V m 3
seg 2
m
M F M ×g
Como ρ = y γ = =
V V V
ρ ×V × g
M = ρ ×V ⇒ γ =
V
γ = ρ×g
Kgr( m ) m N
γ = ρ×g = 3
× 2
= 3
m seg m
También
Fuerza m×a m
γ = = = ×g = ρ×g ⇒ γ = ρ×g
Volumen Vol V
Los valores de la densidad y peso específico del agua en los diferentes sistemas
de unidades serían:
Sistema M.K.S.:
Kgr( m )
ρ w = 1000
m3
Kgr( m ) m N N
γ w = ρ w × g = 1000 3
× 9,81 2
= 9,81× 103 3 = 9810 3
m seg m m
Sistema Técnico
Kgr( f )
γ w = 1000
m3
Kgr
1000
γ m 3 = 101,97 U .T .M .
ρw = w =
g m m3
9,81
seg 2
Sistema Inglés
Kgr( f ) 2,2 Lbs m3 Lbs
γ w = 1000 × × = 62,4
m3 Kgr( f ) 35,29 pie 3
pie 3
γω = ρ × g
lbs
62,4
γ pie 3 slug
ρω = ω = = 1,94
g pies pie 3
32,18
seg 2
Masa
ρ= ⇒ Masa = ρ ×Vol
Volumen Peso = Fuerza = Masa ×
Acel
= masa
× gravedad
Peso W = γ ×V ⇒ W = ρ × g ×V
ρ
σ=
ρw
ρw
σw = =1
ρw
La densidad relativa del agua sería:
TABLA 2
Valores de la densidad, peso específico y densidad relativa del agua
en los diferentes sistemas de unidades
Fluidos con una alta viscosidad como la miel se deforman relativamente mas
despacio que los fluidos de baja viscosidad como el agua.
Todos los fluidos son viscosos y los "fluidos Newtonianos" obedecen la relación
lineal:
du
Γ=µ
dy ( Ley de Newton de la viscosidad)
donde:
N
Γ = Esfuerzo cortante m 2
du Radianes
=
dy Gradiente de velocidad o rata de deformación seg
N × seg
µ = mu = Coeficiente de Viscosidad dinámica ( o absoluta) m2 o
Kgr( m )
, sist. MKS
m × seg
m
UTM × × seg
Kgr( f ) × seg seg 2 UTM
µ= = = , sist. Técnico
m 2
m 2
m × seg
cm
gr( m ) × × seg
dina × seg seg 2 gr( m )
µ= = = , sit. cgs.
cm 2
cm 2
cm × seg
gr( m )
µ =1 = 1 poise
Una unidad menor de viscosidad, llamada poise, es cm × seg
Kgr( m )
1 = 10 Poises
m × seg