Sunteți pe pagina 1din 4

Importana combaterii buruienilor

i
modul de realizare la cartof i sfecla pentru zahr
Buruienile sunt plante slbatice, adaptate s triasc mpreun cu plantele cultivate, pe
care le stnjenesc n cretere i dezvoltare, iar uneori le distrug sau le elimin din cmp. n sens
mai larg, se numesc buruieni toate plantele strine dintr-o cultur, ca de exemplu gramineele din
genul Setaria n cultura cartofului.
Buruienile propriu-zise sunt mai rezistente dect plantele cultivate; ele persist vreme
ndelungat pe terenul pe care l-au invadat, pstreaza timp de muli ani o rezerv de semine
germinabile n sol, iar cnd sunt combtute energetic pe terenul cultivat, se menin pe terenurile
necultivate, pe marginea drumurilor, pe taluzurile canalelor, pe rzoarele de hotar etc. O plant
cultivat piere curnd dac nu mai este ngrijit de om.
Pagubele provocate de buruieni se datreaz faptului c acestea rpesc plantelor
cultivate apa, hrana, cldura i lumina. Unele buruieni consum de trei ori mai mult ap dect
plantele cultivate. Dou parcele alturate, cultivate cu cartofi, prezentau urmtoarele cantiti de
ap n sol: cea mburuienat 19,58%, cea fr buruieni 22,4%.
Diferena de 2,82% reprezint, pe o adncime de 20 cm, 84,6 tone de ap mai puin la
ha n parcela mburuienat. De aceea, buruienile accentueaz lipsa de ap sau seceta n sol.
Consumul de substane hrnitoare al buruienilor este foarte mare; buruienile sunt mai
lacome i au o capacitate de absorbie mai mare decat plante cultivate. Plmida (Cirsium
arvense) ia din sol 130 kg de azot, 117 kg de potasiu i 24 kg de fosfor la hectar, n timp ce o
recolta de gru de 2500 kg de boabe ia din sol 85 kg de azot, 65 kg de potasiu i 35 kg de fosfor.
O plant de mutar slbatic (Sinapis arvensis) ia din pmnt de dou ori mai mult azot,
de dou ori mai mult fosfor, de patru ori mai mult potasiu i de patru ori mai mult ap dect o
plant de ovz.
Analiza unui numr mare de buruieni a dovedit c, n medie, ele scot din sol de dou ori
mai multe substane hrnitoare - azot, potasiu i fosfor dect plantele cultivate. Printre cele mai
lacome buruieni se pot cita: plmida (Cirsium arvense), pirul (Agropyrum repens), mutarul
(Sinapis arvensis), loboda (Chenopodium album) i altele.
Este adevrat c substanele hrnitoare, asimilate n corpul buruienilor, se ntorc n
pmnt dup moartea acestora, dar n timpul convieuirii cu plantele cultivate, hrana este sustras
acestora iar n anii urmtori, lucrurile se peterc la fel, dac buruienile nu sunt strpite.
La o invazie mai mare a buruienilor, acestea micoreaz proporia de bioxid de carbon
din aerul ce se gsete n preajma plantelor cultivate i micoreaza astfel capacitatea de
fotosintez a acestora.
Prezena n mas a buruienilor face s scad mobilizarea azotului din sol, prin scderea
intensitii proceselor de amonificare i nitrificare. Aceast scdere este pricinuit de reducerea
umiditaii i a cldurii sub asociaia de buruieni.
Buruienile sustrag lumina plantelor cultivate. n cmpurile invadate de buruieni,
plantele cultivate se etioleaz, cresc n lungime, asimileaz puin, nu-i pot forma esuturi
mecanice de rezisten i se frng uor.
Odat cu lumina, buruienile rpesc plantelor cultivate i o parte din cldura de care
acestea au nevoie. ntr-un lan de porumb mburuienat, scderea temperaturii din atmosfer din
jurul plantelor este de 2,3 grade; ntr-un lan de cartofi mburuienat, scderea temperaturii este de

3 grade; iar ntr-un lan de sfecl, scderea este de 4 grade. n general, aceast scdere de
temperatur este defavorabil pentru plantele cultivate.
Cnd apar n lan buruieni parazite, distrugerea plantelor cultivate este total. n vetrele
unde se dezvolt cuscuta nu mai rmane nici o plant de trifoi ori de lucern. Tot aa invazia n
mas de lupoaie (Orobanche sp.) poate distruge complet plantele de floarea-soarelui sau de tutun.
Buruienile reprezint punile de legtur prin care bolile i paraziii plantelor cultivate
se transmit dintr-un cmp n altul i de la an la an. Rzoarele de hotar mburuienate sunt
adevrate cuiburi de infecie cu boli i dunatori.
Toate daunele, enumerate mai sus duc la o scdere considerabil a produciei plantelor agricole.
Odat cu scderea produciei scade i calitatea recoltei. S-a constatat c ovzul, provenit din
lanuri mbruienate are un procent de pleve mai mare dect cel provenit din lanuri curate.
Buruienile ne aduc i alte pagube grave n gospodarie, prin ngreunarea lucrrilor, prin
zgrieturile ce le provoac muncitiorilor i animalelor, prin deteriorarea utilajului. Sunt mult
ngreunate lucrrile de pregatire a solului: dezmirititul, aratul, grpatul etc., n special cnd
pmntul este invadat de buruieni perene, cu rizomi sau rdcini puternice.
n cmpurile mburuienate care sunt cultivate cu plante pritoare suntem obligai s
mrim numrul prailelor. Greutile cele mai mari se ivesc la recoltat.
Toate lucrrile enumerate mai sus ridic preul de cost al produselor.
Buruienile din lanurile de cartof se combat cu mult greutate, deoarece primele faze de
vegetaie a plantei corespund cu perioade ploioase din lunile mai i iunie, cnd nu se poate intra
cu mijloace mecanizate pentru distrugerea lor.
Buruienile produc pagube mari, determinnd diminuarea recoltei cu 20 - 35%, chiar n
cazul unor lucrri de ngrijire efectuate corespunztor cu mijloace mecanice. Buruienile consum
cantiti mari de ap i elemente nutritive i scad eficiena tratamentelor mpotriva bolilor (mai
ales la man) i duntorilor (mai ales la gndacul din Colorado), iar recoltarea mecanizat
devine dificil sau imposibil.
Combaterea buruienilor la cartof
De la plantare la rsrire, intervalul este de peste 30 zile la cartoful de var i toamn iar
la cartoful prencolit (extratimpuriu), de aproximativ 18 - 25 zile. n acest interval trebuie
distruse buruienile i crusta care se poate forma mai ales pe terenurile grele i cu vreme ploioas.
a) Atunci cnd nu se folosesc erbicide cele mai bune rezultate se obin cnd lucrrile se
fac imediat ce apar buruienile.
Prima lucrare se execut la 10 - 14 zile dup plantare. Cnd plantarea s-a fcut cu
biloane, se lucreaz terenul cu grapa-plas, n agregat de 3 cmpuri, cu limea de lucru de 8,4 m
i o vitez de naintare de 5 - 7 km/h. Grapa distruge buruienile i crusta de pe coama biloanelor,
dar i de pe intervalul dintre biloane.
Dup 1 - 4 zile se lucreaz din nou, de data aceasta cu cultivatorul echipat cu piese tip
rari. Se distrug buruienile i crusta din spaiul dintre biloane i prin refacerea acestora, se
acoper i se nbu buruienile ce au tendina de a rsri. Lucrarea succesiv cu grapa-plas i
cultivatorul cu piese tip rari, de refacere a bilonului, se repet nc o dat (cnd s-au plantat
tuberculi ncolii) sau de 2 ori la celelalte culturi, dup intervale de 8 - 12 zile.
Astfel se realizeaz o bun ngrijire a culturii pn la rsrire, dac terenul nu este
puternic mburuienat cu specii perene de buruieni. Dac dup plantare terenul rmne "plan",
ngrijirea culturii se face prin 2 - 3 treceri cu grapa cu coli reglabili care distruge att crusta, ct
i buruienile anuale.
Alte lucrri. Dup rsrire, ngrijirea culturilor de cartof se face, de asemenea,
difereniat, dup cum s-au realizat sau nu biloane. La plantatul plan se execut o prail
mecanic ntre rndurile de plante vizibile, la adncimea de 8 - 10 cm, cu zon de protecie de
12 - 15 cm i viteza de naintare 4 - 5 km/h.

Urmtoarele lucrri sunt de bilonare, de obicei n numr de 2 - 3; la cartoful


extratimpuriu, poate fi suficient o lucrare de prit i o bilonare. Pentru a se dezvolta normal,
tuberculii trebuie s fie acoperii cu un strat de sol afnat i mrunit, de 8 - 9 cm grosime. La
prima bilonare, bilonul nu se face prea nalt (s nu acopere planta), nlimea lui devenind din ce
n ce mai mare la lucrrile urmtoare. n final trebuie s rezulte un bilon de 13 - 15 cm nlime
deasupra tuberculului plantat. Bilonul trebuie s fie bine ncheiat pe coam, asigurnd o bun
dezvoltare tuberculilor, nbuirea buruienilor i scurgerea apei pe taluzurile
biloanelor, prevenind excesul de ap n zona cuiburilor i infestarea cu man a tuberculilor de la
frunzele bolnave czute pe bilon. Dac solul este tasat, naintea pieselor tip rari se vor monta
cuite sgeat, care s lucreze la adncimea care nu formeaz bulgri (BERINDEI, 1982). n
cazul infestrii cu buruieni perene, se va executa o prail manual complet pe rnd sau una
dou lucrri de plivit. Dac plantatul s-a fcut n biloane, se execut numai lucrri de ngrijire a
bilonului (de refacere), i, n acest caz, poate fi necesar intervenia manual de distrugere a unor
buruieni perene. La bilonrile trzii sunt folosite ridictoarele de
vrejuri (tulpini), pentru a preveni clcarea i distrugerea lor.
La culturile irigate, lucrrile de ngrijire se coreleaz cu udrile; mai nti se face udarea
i apoi se efectueaz pritul sau bilonatul, afnnd solul i refcnd biloanele. n anii secetoi,
cnd se fac mai multe udri, numrul lucrrilor de afnare a solului i de refacere a biloanelor
poate fi mai mare.
b)Combaterea chimic.
n prezent, toate rile europene i americane cu agricultur avansat practic
combaterea integrat o buruienilor, bazat pe metode preventive, agrotehnice, chimice i
biologice. Metodele chimice se bazeaz pe folosirea unui sortiment diversificat de erbicide, n
funcie de infestarea cu buruieni anuale i perene. n cultura cartofului buruienile de combtut
trebuie s fie anticipate, cunoscnd terenul, compoziia floristic din anii precedeni, precum i
selectivitatea i modul de aciune a erbicidelor. Acest mod de abordare constituie un dezavantaj
care poate fi suplinit numai prin profesionalismul productorului de cartof (MORAR, 1999).
La combaterea chimic a buruienilor se ntalnesc mai multe strategii:
Culturi infestate cu specii anuale mono- i dicotiledonate (Sinapis sp., Setaria sp.,
Echinocloa crus-galli, Digitaria sp., Chenopodium sp., Atriplex sp, Amaranthus sp., Polygonum
sp., Hibiscus trionum, Solanum nigrum, Gallium aparine, Galinsoga sp., Galiopsis sp., Erodium
sp., Stachys annua, Spergula sp., Gypsophila sp., Thlaspi sp., Vicia sp., Anthemis sp., Fumaria
sp., Papaver sp. Lamium sp., Portulaca sp., Xanthium sp. etc.). Combaterea buruienilor se face
folosind erbicide simple sau asociate.
Erbicidele simple ca Sencor, Igran, Afalon, Aresin, Cosatrin, Merkazin, Lexone se
aplic imediat dup rebilonare, concomitent cu aceast lucrare i pn aproape de rsrirea
plantelor de cartof (3 - 4 zile nainte de rsrire).
n zonele unde cartoful nu se planteaz cu bilon, erbicidele respective se aplic n
perioada de dup plantare i pn n preziua rsririi plantelor de cartof.
Erbicidele associate - Codal sau Lasso + Gesagard sau Sencor, (Lexone, Afalon,
Aresin, Igran) se aplic, n mod obligatoriu, n primele 10 zile, dup rebilonare sau plantarea
tuberculilor, de preferat nainte, de rsrirea buruienilor monocotiledonate anuale. Erbicidele pe
baz de metribuzin (Sencor, Lexone) pot fi administrate fr riscuri i dup rsrirea plantelor de
cartof, pn cnd acestea au 10 - 12 cm nlime. Dac din anumite motive erbicidele
monocotiledonate nu combat n totalitate buruienile, se pot folosi erbicide postemergente, cum ar
fi erbicidul Titus ce se aplic n faza cotiledonal a buruienilor, pn cnd acestea formeaz 6
frunze adevrate.
Culturi de cartof infestate i cu Agropyron repens sau Sorghum halepense. Se utilizeaz
unul din erbicidele Fusilade (fluazifop-p-butil), Targa (quizalofopethyl) n doze de 2-3 l/ha
pentru combaterea costreiului i 4-6 l/ha pentru combaterea pirului. Tratamentele se fac dup
rsrirea plantelor de cartof, indiferent de faza de cretere, dar n momentul cnd costreiul are
15-35 cm nlime iar pirul are 10-15 cm.

n multe cazuri, pentru completarea aciunii erbicidelor se mai execut 1 2 lucrri


mecanice de distrugere a buruienilor dintre rnduri i de refacere a bilonului.
Toate erbicidele recomandate dup plantare i nainte de rsrirea cartofului realizeaz o
combatere a buruienilor eficient cnd sunt aplicate concomitent cu o rebilonare, efectul lor fiind
sporit dac acestea rmn ca o pelicul la suprafaa solului.
Combaterea chimic a buruienilor la sfecla pentru zahr are un rol hotrtor prin
utilizarea de erbicide asociate.
Erbicidele Ro-Neet 6-8 l/ha, Diizocab 6-8 l/ha, Eradicane 6-8 l/ha care combat
monocotiledonatele i unele dicotiledonate se asociaz cu Venzar 1- 1,5 kg/ha pentru combaterea
dicotiledonatelor anuale. Aplicarea se face nainte de semnat iar ncorporarea, cu combinatorul,
la 6-7 cm adncime.
Erbicidul Dual se aplic nainte de semnat i, nefiind volatil, se ncorporeaz
superficial la 3 - 4 cm printr-o singur lucrare cu combinatorul.
Dac speciile dicotiledonate anuale nu au fost bine combtute, se aplic pe vegetaie
erbicidul Betanal cnd acestea au 2-3 frunzulie, n mai multe reprize.
Vetrele de Cirsium i Sonchus se pot distruge cu Lonthrel cnd buruienile
au 20-30 cm nlime.
n solele infestate cu Agropyron repens, Sorghum halepense sau Avena fatua, se vor
aplica erbicidele Fusilade, Targa 1,5 - 2 l/ha etc. n cazul pirului dozele se vor mri cu 1 l/ha.
Tratamentele se fac cnd plantele au 10-35 cm nlime i au rsrit n mas, dup acestea fiind
interzise prailele pentru a se transloca erbicidele
n rizomi.
Combaterea chimic a buruienilor reduce numrul de praile la dou; de asemenea,
uneori, sunt necesare i una-dou praile manuale selective.