Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Este cea mai utilizata metoda si se bazeaza pe controlul prin esantionare, in cadrul
caruia prin esantionul extras (n) controlat in totalitate se obtin rezultate si concluzii
asupra intregului process de fabricatie sau lot de produse finite privind:
stabilitatea fabricatiei;
capabilitatea proceselor de fabricatie;
precizia de realizare a caracteristicilor de calitate controlata.
ETAPELE CONTROLULUI
STATISTIC
1.Extragerea esantionului
2.Analiza esantionului,
concluzii asupra rezultatului
3.Decizia pentru lot si
intocmirea documentelor
receptiei
1Extragerea
esantionului
Problemaextragerii produselor
din lotpentru ca esantionul sa fie cat mai
reprezentativ,poate fi facuta prin:
folosirea tabelului nr. intamplatoare pe
baza ordinei de asezare in magazie sau
ordinea cronologica de intrare in magazie;
formarea esantionului prin extragere
oarba;
formarea esantionului in mai multe etape.
2Analiza
esantionului
2. Compararea caracteristicii
controlate cu conditiile din
standarde:
- caracteristici
psihosenzoriale: corespunzatoare si
necorespunzatoare;
- caracteristici
masurabile: media masuratorilor se
afla in intervalul prescris;
3. Identificarea defectelor:
Respingerea din circuitul
economic a produselor, care prezinta
defecte, este determinata de masura
in care acestea afecteaza destinatia,
prin gravitatea, numarul si pozitia lor.
Dupa gravitatea lor, defectele
pot fi:critice, majore,minore
Defecte critice:
sunt considerate acele defecte, care afecteaza
securitatea persoanelor cu care vin in contact sau
prezinta riscuri serioase pentru a provoca opriri sau
impiedica functionarea sau utilizarea produsului;
Defecte majore:
sunt considerate acele defecte, care reduc
capacitatea de folosire a produsului sau pot provoca
defectiuni in timpul exploatarii;
Defecte minore:
privesc mai mult aspectul sau caracteristici mai
putin importante, care nu reduc simtitor utilitatea
produsului;