Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
N Zinca Golescu
x Coordonator
Profesor Gabriela Voica
x Tehnoredactare
Alina Ciculescu
Theodor Marei
x Articole
Elevii clasei a XI-a G C.N. Zinca Golescu, anul colar 2014-2015
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Alisa Bdul
Iulia Balt
Denisa Bnu
Bogdan Buz
Alina Ciculescu
Claudia Ciolnescu
Martina Ciornea
Anca Cojocaru
Maria Constantin
Anita Costache
Monica Deaconu
tefania Dicu
Ruxandra Dinu
Rzvan Drgoi
tefana Fukawa
Tudor Popescu
Andrei Enache
Izabela Grigorescu
Andreea Guran
Andreea Ionescu
Alexandra Ionescu
Larisa Ivan
Eliana Mnescu
Theodor Marei
Marina Marinescu
Iris Mitroi
Ana Radu
Alexandra erban
Teodora Vrban
Andrei Vorovenci
CUPRINS
PRETUTINDENI VERDE................................. 4
GENETIC ........................................................ 8
BOTANIC ..................................................... 50
NEBUNIA METALIC..................................14
CRIOGENIA ................................................18
ECOLOGIE ...................................................... 60
ANATOMIE ....................................................22
PREFA .......................................................... 4
PREFA
PRETUTINDENI VERDE
grup social. n primii ani de via creierul nostru absoarbe cele mai multe
informaii i le pstrez n forma iniial o perioad lung de timp. De aceea,
ecologia poate reprezenta o materie separat n coli, pentru ca elevii s se
hrneasc cu ea, la fel cum ea se hrnete cu energia noastr.
n faa naturii, toate diferenele se evapor, i avem de nfruntat cu toii
aceleai lipsuri pe care, cu bun tiin, le-am provocat. Nu ne putem detaa de
sursa noastr de via, iar asta nseamn c suntem dependeni de frumos.
n fa...ne vor atepta grele ncercri de a schimba o mentalitate
colectiv, dar drumul este esut cu flori albe de mrgritar.
n spate...vom lsa prejudecile i ideea de complicaie. Ne vom lsa pe
noi cei vechi n urm, i ne vom descoperi mai vii ca niciodat.
n stnga i n dreapta...vom admira neputincioi incredibila putere a
naturii de a contura o lume care ne primete pe toi, iar la sfritul zilei ne ofer
un apus de soare.
MITROI IRIS
GENETIC
GENA HAMBURGERULUI
iecare dintre cei care au fost nevoii mcar o dat n via s lupte cu
kilogramele n plus cunosc i i invidiaz pe cei care pot mnca orice, n orice
cantiti, fr team c friptura i prjiturele le vor merge direct pe olduri. Unul
dintre exemple este reprezentat de dou prietene din copilrie care dei mnnc
toat ziua hamburgeri, una dintre ele ia un kilogram n plus, pe cnd cealalt se
va plnge c s-au scos mrimile supermici din magazinele ei preferate. Acesta
este un exemplu de caz de nedreptate genetic, deoarece metabolismul uneia
este conceput s ard tot ce primete, n schimb metabolismul celeilalte
stocheaz tot ce i se ofer.
Epidemia de obezitate care a explodat n ultimii 30 de ani este direct
legat de abundena de alimente de tot felul i de lipsa de exerciii fizice, dar
numrul de kilograme n plus, greutatea pe care o persoan expus unor
asemenea excese o ctig, depinde cu siguran i de loteria genetic. Studii
fcute asupra gemenilor care au fost supra sau subalimentai au dovedit c
oamenii iau n greutate cnd consum prea multe calorii i pierd n greutate
cnd consum prea puine. Greutatea pe care persoanele supuse testului au
pierdut-o sau ctigat-o variaz n limite foarte largi, dar gemenii au pierdut sau
ctigat un numr egal de kilograme. Pentru c gemenii mprtesc aceleai
gene, cercettorii au concluzionat c genele ajut la determinarea nivelului de
greutate ctigat ntr-un mediu care ppromoveaz creterea
n ggreutate,, pprecum i
10
BIBLIOGRAFIE
Curioziti genetice Lisa Seachrist Chiu, Editura Tehnic, Bucureti,
2007
,,Genetic medical, Mircea Covic, Drago tefnescu, Ionel Sandovici,
Ediia a II-a, Editura Polirom
http://www.erd.ro/cat-de-buna-e-mancarea-modificata-genetic
http://www.csid.ro/health/sanatate/alimentele-modificate-genetic10244763/
http://sanatate.acasa.ro/dieta-nutritie-4/adevarul-despre-alimentelemodificate-genetic-139313.html
11
Antigen
-
A II
B III
AB IV
A
B
A, B
Pot primi de la
OI
A II, O I
B III, O I
AB IV, O I, A II,
B III
12
ANTIGEN
A
B
A, B
AGLUTININE
,
FRECVEN
34-35%
42%
16-17%
7-8%
13
NEBUNIA METALIC
14
15
16
17
CRIOGENIA
18
19
VIRUSURILE PE NELESUL
TUTUROR
20
21
ANATOMIE
EFECTUL MOZART
23
24
Mama
25
26
http://www.descopera.ro/dnews/14031191-cele-sapte-vaccinuri-pe-caretrebuie-sa-le-facem-pentru-a-nu-risca-aparitia-unei-epidemii
x http://ro.wikipedia.org/wiki/Vaccin
27
SINDROMUL KLINEFELTER
masculin. n acest sindrom, bieii au unul sau mai muli cromozomi x n plus
fa de normal. Sexul masculin are urmatoarea formul genetic: un cromozom
X i unul Y. Majoritatea celor cu sindrom Klinefelter au nc un cromozom X.
n cazuri rare, unii barbai pot avea trei sau patru cromozomi X, sau mai muli
cromozomi Y.
Muli brbai cu un cromozom X n plus nu tiu acest lucru i duc o via
normal. Cei cu sindrom Klinefelter pot fi descrii ca brbai XXY sau ca
brbai cu sindrom XXY. Acest sindrom poate aprea n proporie de 1 la 500
pn la 1 la 1000 de masculi.
Cauze
Prezena unui cromozom X n plus este de cele mai multe ori o eroare, ce
poate aprea n procesul de diviziune celular, ce apare dupa fecundarea
ovulului de ctre spermatozoid.
Simptome
Nu exista semne ale acestei afeciuni pna la pubertate. n aceast perioad,
baieii cu sindromul Klinefelter nu au o cretere a nivelului testosteronului, care
apare n mod normal n aceast perioad a vieii.
Datorit nivelului sczut de testosteron, baieii cu sindromul Klinefelter
pot avea:
x pilozitate scazut pubian, facial i o pilozitate scazut n general;
x o musculatur slab dezvoltat, ginecomastie (hipertrofie difuz a
glandelor mamare la brbat);
x o nlime mai mare dect ceilali brbai din familia sa;
x poate avea membre inferioare mai lungi, umerii nguti i bazinul lat.
Baieii cu sindromul Klinefelter au testicule mai mici dect normal i n
general pot fi infertili, iar pentru a procrea sunt nevoie de tehnici speciale de
fertilizare. Cei ce sunt afectati de acest sindrom par s aib abiliti reduse n
urmtoarele domenii:
28
29
30
31
ULEIURILE-MAGIA FRUMUSEII
32
33
34
35
privine, este prea evident. Dar exist cu adevrat un creier de tip masculin i
un altul de tip feminin? Iat o chestiune care agit spiritele n lumea
oamenilor de tiin.
n jurul acestei ntrebri, lumea specialitilor s-a mprit
n tabere. Una susine c deosebirile dintre brbai i femei
n ceea c privete gndirea i comportamentul au
rdcini biologice, n vreme ce alta afirm, cu tot
attaconvingere, c aceste deosebiri sunt
determinate de factori sociali.
Pur i simplu, ca urmare a nzestrrilor lor
naturale, femeile, n general, se descurc mai bine
n activiti ce presupun ascultare, descifrarea
emoiilor altora, exprimarea propriilor emoii,
n vreme ce brbaii - tot n general, nu fiecare
brbat n parte se descurc mai bine cnd e
vorba despre orientare n spaiu, repararea a tot
felul de lucruri, parcarea paralelAceste
deosebiri nu implic n niciun fel ideea inferioritii
vreunuia dintre sexe.
Prof. Simon Baron-Cohen, de la Cambridge
University, un renumit specialist n neurobiologie, consider
c exist, n mare, dou tipuri de creiere: empatizante - care
au o capacitate mai bun de a ghici emoiile, de descifra ceea ce
simt oamenii - i sistematizante, care au o abilitate mai bun de a analiza
situaiile. Toi oamenii prezint o combinaie ntre aceste dou tipuri de
funcionare a creierului, dar, n general, brbaii tind s fie sistematizani n mai
mare msur dect femeile, care sunt mai curnd empatizante, a explicat dr.
Michael Mosley, medic i jurnalist BBC. Prof. Baron-Cohen a urmrit un grup
de copii, din viaa intrauterin pn la vrsta de 12 ani, iar creierele copiilor se
dezvoltaser diferit sub influena hormonilor sexuali din corpul mamei, chiar
nainte ca la pubertate, propriii lor hormoni s le influeneze n mod specific
creierul i comportamentul.
36
37
38
39
ZOOLOGIE
41
42
43
44
45
46
47
48
BIBLIOGRAFIE
BIBLI
"Cartea sfarsiturilor", Charles Panati
"Carte
"Istoria lumii de la Big Bang pana in prezent", Cynthia Stokes Brown
"Istori
"Animale disprute", E. Ray Lankester
"Anim
http://en.wikipedia.org/wiki/Extinct_%282001_TV_series%29
http://e
http://messybeast.com/extinct/moa.htm
http://m
http://activeadventures.com/new-zealand/about/nature/birds-of-newhttp://a
zealand/moa
zealan
http://www.britannica.com/EBchecked/topic/386708/moa
http://w
49
BOTANIC
GINSENGUL ROMNESC
51
52
53
cultivate, anual, cu plante modificate genetic. Multe dintre ele ajung n farfuriile
noastre i le consumm n fiecare zi, fr s tim nc adevrul despre ele.
Studiile comandate de companiile care au creat aceste semine arat c
sunt sigure pentru sntatea uman i pentru mediu. De cealalt parte, ns,
cercetatori independeni sau organizaii nonguvernamentale au demonstrat
efectele dezastruoase pe care aceste produse le au asupra sntii. Polemica nu
s-a stins nici pna acum, iar cei implicai acuz interse financiare. Aceasta, n
timp ce noi, consumatorii, testm efectele lor n fiecare zi, chiar pe sntatea
noastr.
In 1983, compania americana Monsanto a dat publicitii un studiu care
avea s revoluioneze agricultura: prima plant modificat genetic a fost creat
n laborator. David Fischhoff, biolog genetician, a lansat atunci cea mai agresiv
polemic mondial legat de sigurana alimentelor. Au trecut mai mult de 30 de
ani de atunci i nimeni nu poate spune, cu dovezi tiinifice imbatabile, care
sunt efectele plantelor transgenice asupra sntii umane i a mediului. ntre
timp, producia mondial de organisme modificate genetic a ajuns la 156 de
milioane de hectare cultivate n SUA, Canada, America de Sud i India.
O parte din copleitoarea producie mondial ajunge n fiecare zi i n
farfuriile romnilor. Totui, potrivit Laurei Belc, biolog la Institutul de
Bioresurse Alimentare, atunci cnd sunt procesate deja, noi nu mai putem s
vorbim prea mult de modificare genetic.
n ntreaga lume, plantele modificate genetic, adic porumbul, soia, bumbacul,
rapia i sfecla de zahr, au fost create din raiuni de cretere a produciei.
ei.
Planta poate s se apere mai bine. Cum suntem noi, oamenii.
Individual suntem diferii. Cineva poate s mnnce un lapte care a
avut o cantitate mai mare de microorganisme i un om se mbolnvete,
altul nu se mbolnvete, pentru c are o rezisten mai mare. Aa i la
plante. Noi trebuie s le programm genetic, ca ele s nu se
mbolnveasc, explic Laura Belc, biolog la Institutul de Bioresurse
Alimentare
54
55
ARBORI SPECTACULOI
56
57
SECRETELE MIRODENIILOR
tr
pun n valoare. Unele sunt produse de plante care cresc i n ara noastr
denii
(mrarul, ptrunjelul, leuteanul, tarhonul), dar cele mai apreciate mirodenii
sunt aduse din rile calde. Pe lng rolul pe care l au n buctrie, majoritatea
joritatea
condimentelor au i proprieti terapeutice.
Piperul (Piper nigrum) este o lian trtoare ale crei fructe de mrimea
unui bob de mazre, grupate n ciorchini, verzi la nceput, roii la maturitate,
ritate, se
nnegresc prin uscare. Patria piperului este India, mai exact coasta Malabar,
abar, de
unde a trecut n Persia, apoi n Grecia Antic. Piperul negru are efect
antioxidant i antibacterian, mbuntete digestia, menine sntatea
intestinal, lupt mpotriva cariilor dentare i poate fi folosit ca antidepresiv
presiv
natural.
Vanilia (Vanilla planifolia), plant agtoare din familia orhideelor,
elor, este
originar din pdurile mexicane i a fost adus n Europa de soldaii luii Cortez.
Fructele de vanilie, recoltate naite de coacere i supuse unei maturizrii forate
au forma unor psti negre, zbrcite, puse n comer sub form de ,,batoane.
oane.
Vanilia este aromat, dulce, iar gustul este plcut, intens parfumat i aromatic.
omatic.
Este un ingredient esenial pentru multe produse de patiserie, buturi, sosuri,
osuri,
fiind folosit aproape exclusiv pentru mncrurile dulci. Terapeutic, vanilia
anilia
protejeaz organismul de siclemie (o form de anemie).
Scorioara (Cinnamomum sp.) este scoara aromatic, rocatcenuie, ras de pe ramurile mai multor specii de arbori din genul
Cinnamomum. Ea este comercializat uscat sub form de batoane de
aproximativ 10 cm lungime, sub form de bucele sau gata mcinat.
Se utilizeaz n buctria occidental mai ales pentru aromatizarea
produselor de cofetrie, iar n rile orientale este folosit i la
condimentarea preparatelor culinare.
Arborele de cuioare (Eugenia caryophyllata sau Syzygium
aromaticum) este un arbore venic verde, rud cu mirtul. Mugurii
florali se usuc i se valorific sub numele de cuioare, nume justificat de forma
pe care o au. Mumiile egiptene erau mopdobite cu mrgele de cuioare, iar n
China obiceiul cerea ca oricine se adresa mpratului s mestece mai nti
58
BIBLIOGRAFIE
BIBLIOG
plantelor de leac , Eugen Mihescu, editura Clin,
,,Dicionarul plan
2008
, Michael Bailes, editura Kangaroo Press,
,,The Healing Garden
Ga
1995
http://www.ecuisine.ro/stil-ecuisine/bucatariihttp://www.ecuis
internationale/bucataria-indiana-paradisul-mirodeniilor
internationale/bu
mirodenii, Megyeri Szabolcs, editura Casa, 2014
Grdina de miro
http://www.forbes.ro/articles/mirodenii-de-poveste_0_8054-10798
http://www.forbe
59
ECOLOGIE
AGRICULTURA ECOLOGIC
61
62
63
TOPIREA GHEARILOR
Dup cum este cunoscut, acest fenomen de topire a ghetarilor este produs
de aa numitul "efect de ser". Efectul de ser este procesul prin care atmosfera
capteaz o parte din energia solar, nclzind Pmntul i modernd clima.
Experii n domeniul climatic sunt de prere c o cretere a nivelului gazelor cu
efect de ser, cretere provocat de activitile umane, accentueaz n mod
artificial efectul de ser, ducnd la creterea temperaturilor globale i dereglnd
clima.
Gazele de ser includ dioxidul de carbon, rezultat din arderea
combustibilului fosil i defriri, metanul, eliberat de pe plantaiile de orez i
locurile de depozitare a gunoaielor, precum i produse rezultate din arderi i
diferii compui chimici industriale (acid azotos, carbon fluorhidric, carbon
perftoric, sulf hexaflorid).
Consecinele topirii ghearilor
Un astfel de fenomen ar avea consecine debastatoare precum ar duce la
creterea pericolului inundaiilor n unele zone sau la lipsa apei att de necesare
vieii n alte zone .n Oceanul Pacific, Oceanul Indian i Marea Caraibelor multe
insule ar putea disprea, iar n Europa sezonul de iarn ar deveni mai scurt i
mai scump pentru practicanii de sporturi de iarn.
-ar duce la creterea nivelului apelor mrilor, ameninnd numeroase populaii
de pe ntreaga planet i mai ales din zonele joase ale rilor n curs de
dezvoltare, cum ar fi Bangladesh, sudul Chinei, c s nu mai vorbim de rile de
jos (Belgia, Olanda, NV Germaniei) i SE Angliei.
-ar amenina marile ecosisteme, de la cele polare i antarctice, pn la cele
tropicale.
Topirea ghearului Pne Island din Antarctica, unul dintre cei mai mari gheari
din aceast regiune, a ncetinit n ultimii ani, dar cercettorii spun c acest lucru
ar putea fi cauzat de faptul c a trecut printr-un proces rapid de topire la nceput.
n schimb, ghearul Thwaites, din Marea Amundsen, a nceput s se topeasc cu
repeziciune din 2006. Cu toate aceastea,chiar dac topirea ghearilor a devenit
un proces ireversibil ,noi putem doar s diminum cauza principala care l
provoac i anume nclzirea global prin:
64
65
66
x
x
x
x
x
x
67
tiu c n anumite zone ale lumii aceasta a atins cote inimaginabile. Exist o
zon n Oceanul Pacific unde toate deeurile s-au adunat, formnd ceea ce astzi
este cunoscut drept Insula de gunoi din Oceanul Pacific.
Marea pat de gunoi din Oceanul Pacific continu s se mreasc,
potrivit biologilor marini i specialitilor americani, citai de San Francisco
Chronicle. Aceast a ajuns de dou ori mai mare dect Texas-ul, cntrete 3,5
milioane de tone i conine 80% mase plastice. Pata este vzut foarte rar, din
cauza, curenilor de ap care o tot plimb ntre San Francisco i Hawaii.
Totul a nceput cu inventarea plasticului, n secolul XX, de ctre
chimistul Jacques Brandenberger. n uzul casnic i n producie este de
nenlocuit. Plasticul este att de ieftin i de accesibil, c oamenii fr a ezita,
scpau de el, cumprnd altul nou. Toate resturile nimereau n ocean, n care
principalii cureni formau din deeurile de plastic insule de gunoi (i nu una
singur). Acest lucru continu de mai bine de 60 de ani. Iar, pentru c perioada
de descompunere a produselor din material plastic dureaz mai mult de 100 ani,
putem evalua gradul de poluare. De exemplu, ntre statele California, Hawaii i
Alaska, plutete o insul format din milioane de tone de gunoi de aceeasi
mrime cu Ucraina i Marea Neagr.
A nceput s se formeze acum o jumtate de secol i la fiecare 10 ani,
suprafaa i se mrete de zece ori. n unele poriuni, diametrul depete 2.500
de kilometri, iar adncimea trece de 30 de metri. Insula conine tot felul de
deeuri, de la cutii i periue de dini, pn la nvoade pescreti. Ambalajele au
ajuns n ocean prin sistemul de canalizare, purtate de cureni.
Acum nu este o surpriz, atunci cnd ornitologii, relateaz despre seringi,
brichete, periue de dini gsite n stomacul psrilor moarte, deoarece acestea
confound gunoiul cu hrana. Confundnd plasticul din pata de gunoi cu prada,
multe psri i puii lor au murit. Dar nu numai ele. Broatele confund cel mai
adesea bucile de plastic, cu meduzele. Din cauza ingerrii de plastic, cel puin
267
67 de specii
spec marinee au avut de suferit. Ecosistemul
marin este i el afectat,
afecta n special din cauza faptului
ului
c fragmentele de plastic
plas transport plantele i
animalele mai mici afar
afa din habitatul lor.
68
69
70
71
SOARELE NE PREGTETE
SURPRIZE APOCALIPTICE
72
73
IE I PAS?
-TURISMUL ECOLOGIC, O ALTFEL DE VACAN-
74
75