Sunteți pe pagina 1din 3

Ceai de ghimbir proprieti digestive i antistres dovedite!

Ceaiul de ghimbir este un remediu utilizat de mii de ani n medicina ayurvedic i are efecte
excelente n combaterea indigestiei, a migrenelor i a rcelilor de sezon.
Unele persoane folosesc ghimbirul pentru a scpa de infeciile respiratorii, de bronit, tuse,
crampe menstruale, artrit sau dureri musculare, iar n unele pri ale lumii, ceaiul de ghimbir sub
form de comprese este utilizat n tratarea arsurilor pielii.
Cuprins
Ceai de ghimbir - Mod de preparare
Ceai de ghimbir - Substane active i proprieti
Ceai de ghimbir Beneficii
Ceai de ghimbir Contraindicaii
sus
Ceai de ghimbir - Mod de preparare
Este foarte important s se consume rdcina proaspt de ghimbir, nu pliculeele cu prafuri
destul de incerte ca origine. Gseti n supermarket astfel de bucheele de ghimbir, care nu sunt
scumpe i nici nu se oxideaz foarte repede.
Preparare: se ia o bucat de rdcin (aproximativ 5 cm), se spal bine sub jet de ap rece, se
d prin rztoare. Se pune la fiert un litru de ap i cnd fierbe apa se adaug ghimbirul rzuit.
Se las s fiarb timp de un minut, apoi se stinge focul i se las acoperit 30 de minute, dup
care se strecoar i se consum n funcie de necesiti.
Ceaiul de ghimbir se consum ndulcit cu miere, cu adaos de suc de lmie sau cu ment i are
un gust iute, dar foarte plcut papilelor gustative.
sus
Ceai de ghimbir - Substane active i proprieti
Rdcina de ghimbir este bogat n potasiu, zinc, calciu, cupru i magneziu, vitaminele B6, C i
D, precum i uleiuri eseniale cu multiple proprieti benefice, cum este gingerol, cineol, elemen,
borneol, bisabolen, curcumen, phelladrene au efect afrodisiac, acioneaz ca tonic general i
nltur oboseala i toxinele accumulate n organism.
Potrivit ultimelor studii n domeniul medical, ceaiul de ghimbir dispune de efecte benefice asupra
organismului: antiemetic, antiseptic, expectorant, antifungic, antiviral, analgezic, hipotensiv,
antispasmodic, antiinflamatorii, antibacterian, antifebril i antiagregant plachetar.
sus
Ceai de ghimbir Beneficii
Combate disconfortul digestiv prin mbuntirea absorbiei de substane benefice din alimente i
prevenirea supraalimentaiei. Prin urmare, ceaiul de ghimbir consumat dup mesele mbelugate
de Pate este excelent pentru recptarea controlului asupra digestiei.
n plus, consumat zilnic, ceaiul de ghimbir poate preveni apariia diareei, a flatulenelor, a
balonrii i a indigestiei datorit substanelor chimice din compoziia sa, care tonifiaz
musculatura tractului digestiv, i mpiedic nivelul crescut de acid gastric, care poate cauza arsuri
stomacale.
ntrete sistemul imunitar datorit cantitii mari de antioxidani, care reduc riscul de infecii sau
afeciuni. De exemplu, o ceac de ceai de ghimbir consumat zilnic poate reduce semnificativ
riscul de accident vascular cerebral deoarece substanele active din ghimbir blocheaz
depozitarea grsimilor pe artere, reduc nivelul de cholesterol ru i ajut la prevenirea diferitelor
forme de cancer.

De asemenea, ceaiul de ghimbir este extrem de eficient n tratarea rcelilor datorit faptului c
decongestioneaz cile nazale superioare, umezete muscoasa gtului, ajutnd astfel la
ameliorarea tusei, i favorizeaz expectoraia, care grbete astfel procesul de vindecare. n
plus, amelioreaz simptomele suprtoare ale alergiilor.
Ceaiul de ghimbir este excelent i pentru o bun circulaie a sngelui, previne formarea
cheagurilor i ajut la transportul oxigenului i asubstanelor nutritive ctre toate organele vitale
din corp, inclusiv ctre penis (de unde i efectul afrodisiac). Aminoacizii i mineralele din rdcina
de ghimbir promoveaz de asemenea nivelul de eritrocite, drept urmare este reduc riscul de boli
cardiovasculare.
Dac porneti la drum lung iar maina sau avionul i provoac ru de micare, ceaiul de ghimbir
este soluia ideal. O ceac de ceai nainte de a te urca n main este perfect pentru a reduce
nivelul de stres responsabil cu apariia senzaiei de ru de micare. De asemenea, gingerolul
poate bloca anumii chemoreceptori n zona cerebral, astfel nct este blocat senzaia de
grea sau vom.
Ceaiul de ghimbir face minuni i n ceea ce privete sntatea articulaiilor, prevenind mult
temuta artrit reumatoid. Substanele chimice din ghimbir in n fru enzimele COX-1 i COX-2,
responsabile de apariia inflamaiilor n organism. De asemenea, aceste substane pot fi utile n
tratarea migrenelor, a osteoartritei, a durerilor de spate sau a crampelor musculare. Mare grij
ns la consumul de ghimbir n combinaie cu medicamente non-steoridiene, deoarece exist
riscul crescut de sngerri i alte efecte adverse.
Pentru persoanele care se confrunt cu afeciunea numit picior de atlet, o boal cutanat
localizat ntre degetele de la picioare, pot face bi cu ceai de ghimbir, care ajut la reducerea
senzaiei de mncrime, a arsurilor i a umflturilor din zona respectiv.
i crampele menstruale i gsesc rezolvarea n ceaiul de ghimbir. i nici mcare nu trebuie s-l
bei. E demonstrate tiinific c o compres mbibat n ceai de ghimbir i aplicat pe regiunea
inferioar a abdomenului poate ameliora durerile i relaxeaz musculatura.
Iar dac preferi totui s bei o ceac de ceai de ghimbir, afl c te ajut s scapi de stres i are
un excelent efect energizant, motiv pentru care nu i recomandm s l consumi seara, ci doar
dimineaa, la primele ore, pentru a face fa cu brio tuturor sarcinilor de serviciu i nu numai.
sus
Ceai de ghimbir Contraindicaii
Consumul de ceai de ghimbir este contraindicat bolnavilor cu afeciuni renale deoarece poate
agrava problemele existente.
Dei medicina tradiional sugereaz ca femeile nsrcinate s bea zilnic o ceac de ceai de
ghimbir n primul trimestru de sarcin (pentru a scpa de greurile matinale), nu exist pn n
momentul de fa rezultate bine argumentate care s demonstreze c nu exist nici un efect
advers asupra ftului. Prin urmare, gravidele care se confrunt cu greuri matinale sunt sftuite s
consulte un medic nainte de a consuma ceai de ghimbir.
De asemenea, trebuie evitat cu orice pre consumul n exces de ceai de ghimbir deoarece n loc
s fac bine digestiei, o poate afecta i poate da natere unor simptome neplcute precum
sindromul de gur uscat, diaree, grea sau arsuri n capul pieptului, precum i hiperaciditate
gastric.
Mare atenie n cazul diabeticilor deoarece ghimbirul consumat n exces poare reduce drastic
nivelul de zahr din snge cauznd hipoglicemie.

Iar dac urmai un tratament medicamentos cu analgezice - precum aspirina sau ibuprofenul sau antihipertensive, evitai ceaiul de ghimbir deoarece scade tensiunea arterial i poate cauza
palpitaii, dar i sngerri neobinuite.
De asemenea, evitai s consumai ceai de ghimbir o perioad dac urmai s fii supus unei
intervenii chirurgicale. Se pare c substanele din aceast plant interfereaz cu cele din cadrul
unei anestezii generale i astfel este anulat efectul dorit. Tocmai din acest motiv, medicii
recomand ncetarea administrrii de ghimbir, sub orice form, cu cel puin o sptmn nainte
de o intervenie chirurgical.