Conceptos generales de la ingeniera del proyecto:

1. Contexto del Proceso y Restriccciones

Ustedes han recibido un mdulo ya elaborado con determinadas
caracrteristicas y falencias. La columna que evalan es de nuivel
laboratorio con platos, de acero, etc. Existen restricciones presupuestales
para modificar el mdulo.
Sistema de Calidad
Cmo evalan la calidad de los materiales y productos involucrados. Qu
mtodos de muestreo emplean, cules son las caractersticas de las
muestras colectadas, con qu frecuencia realizar el muestro. C,mo
evalan las variables de su inters, por ejempl: densidad, viscosidad, ndice
de refraccin, etc.
Diseo Conceptual
El diseo conceptual como hemos estudiado en teora hace referencia a los
aspectos bsicos del diseo, tales como ubicacin de componentes,
balances de materia y energa, mtodos aproximados de diseo, estimacin
econmica bsica del proceso, etc.
Diseo detallado
En su caso se hace referencia a determinar la calidad de productos a
esperar con una columna de seis etapas. Existe abundante literatura sobre
mezclas etanol agua y su destilacin. Apliquenla para su caso. Determinen
los flujos de vapor que se esperan en la columna para un determinado flujo
de alimentacin.
Mtodos de evaluacin
Cmo evalan el desempeo de la columna de destilacin. Algunas
preguntas bsicas son:
a. El tamao de la columna permite hacer una evaluacin acertada del
proceso de destilacin?
b. Se alcanza estado estado estacionario en la operacin de la columna?
c. El control de la temperatura del ebullidor permite modular el flujo de
vapor generado?
d. Qu controles adicionales recomienda para una mejor operacin?
e. Qu defectos se detectan en la columna?