Sunteți pe pagina 1din 3

ANANASUL

Medicamentul sarbatorilor:
In Brazilia, de unde provine ananasul, s-au pastrat pana in zilele noastre tufisuri
salbatice din aceasta planta erbacee, deloc atragatoare. Fructele sale dulci le-au fost
prezentate europenilor de Columb. Ajuns a doua oara in America, el a ramas atat
de uimit de gustul lor minunat, incat l-a considerat "regele fructelor tropicale",
incarcandu-si
la
maximum
corabiile
cu
ananas.
Cedeaza si cancerul
Astazi, ananasului i s-au descoperit si virtuti medicale. Cu fermentii extrasi din
sucul dulce, medicii incearca sa invinga cancerul. Fermentii au stimulat puterile de
aparare ale organismului, au reusit sa stagneze cresterea metastazelor, au diminuat
reactiile adverse, destul de grele, ale terapiei cu citostatice si radioterapiei. Efectul
creste daca se aplica o dieta anti-cancer, care contine in afara de ananas galben, si
alte fructe de culoare portocalie, rosie, albastra si, neaparat, foarte multe legume
(zarzavaturi) de culoare verde. S-au descoperit in ananas si unele substante cu o
actiune antioxidanta puternica, care intra in legatura cu radicalii liberi si ii scot din
organism, ceea ce este foarte important pentru prevenirea cancerului, dar si a
imbatranirii.
Protectie de infarct si hemoragie cerebrala
Datorita bromelinei pe care o contine, ananasul fluidizeaza sangele, stimuleaza
circulatia sanguina, fapt pentru care putem sa-l folosim in prevenirea trombozei,
aterosclerozei, in diferite boli ale inimii. Fructul este benefic si pentru cei cu
hipertensiune. Conform ultimelor informatii stiintifice, sucul de ananas ajuta la
curatarea vaselor sanguine de "rugina", prevenind accidentele vascular-cerebrale si
infarctul miocardic, ceea ce ar trebui sa ne convinga sa bem zilnic cate un pahar de
suc sau sa mancam cate un sfert de ananas de marime medie.
Inamicul inflamatiilor si al edemelor
Ananasul este si un remediu diuretic foarte bun. De aceea, este recomandat in boli
ale rinichilor, inclusiv cu inflamatii, dar si in afectiuni ale ficatului. Ananasul este
si un aliat bun al medicului stomatolog. Alcaloizii pe care ii contine au un efect
analgezic, de aceea el ajuta la diminuarea durerilor si a inflamatiilor care apar dupa
extractia dintelui. Inainte de vizita la cabinetul medical, se recomanda timp de 3-4
zile sa consumati cate jumatate de fruct zilnic. Cercetatorii in domeniu spun ca este
o metoda buna pentru prevenirea urmarilor neplacute si nedorite care pot sa apara
dupa o extractie mai complicata. Intotdeauna, afectiunile inflamatorii se trateaza
mai usor daca zilnic se beau cate doua pahare de suc proaspat de ananas.

Salvarea meselor de sarbatori

Pus pe masa de sarbatori, ananasul devine nu numai delicatesa care infrumuseteaza


masa, dar si un aliment-medicament. Daca in timpul mesei bem un pahar de suc si
mancam o feliuta de fruct, favorizam activitatea fermentativa a sucului gastric.
Este important pentru cei care prefera mese cu alimente grele pentru digestie, carne
grasa, mezeluri. Daca bem suc inainte de masa, el devine un bun pansament
gastric, mai ales daca in paharul cu suc adaugam si un albus de ou crud batut
spuma. Atunci se calmeaza arsurile stomacale, se revigoreaza activitatea digestiva,
scapam de senzatiile neplacute produse de regurgitatie (eructatie). Fiind
hipocaloric, ananasul face parte din multe diete pentru slabit. Continutul ridicat de
saruri de potasiu favorizeaza eliminarea surplusului de lichid din organism, dar si a
surplusului de greutate. In acelasi timp, se imbunatateste si metabolismul,
curatarea sangelui de toxine, de aceea este recomandat a fi consumat regulat de
persoanele obeze, dar si de cele cu anemie, pentru efectul energizant al fructelor.
Sucul proaspat de ananas ajuta la inlaturarea viermilor intestinali, fapt pentru care
scade si intoxicatia organismului.
Si multe altele
Cercetatorii au constatat ca ananasul mareste si efectul terapeutic al antibioticelor
naturale. Daca mancam zilnic ceapa, usturoi, hrean si bem suc de ananas, dublam
efectul antibacterian al plantelor. Asta inseamna prevenirea infectiilor sistemului
respirator, a racelilor si a starilor gripale, a sinuzitelor si a bronsitelor. Prezenta
serotoninei si triptofanului in ananas ajuta in tratarea depresiilor, imbunatatirea
memoriei si a capacitatii de concentrare.
Tratamente gustoase
* Raceala. La primele semne de raceala se prepara un cocktail cu vitamine. In
mixer se face o pasta din 100 g de ananas proaspat, care se amesteca cu 150 ml de
bors de casa, suc din 1/2 de lamaie, 2 linguri de sirop natural de coacaze si o
lingurita de miere de albine lichida (neincalzita). Se consuma de 2-3 ori pe zi.
* Helmintoza. Mai multe specii de viermi intestinali pot fi eliminate cu ajutorul

infuziei preparate dintr-un ananas de marime medie, necuratat de coaja. Fructul


intreg se spala bine cu apa fierbinte, se taie in bucati mari, care se oparesc cu un
litru de apa clocotita. Vasul se acopera cu un capac, deasupra se aseaza o perna si
se infuzeaza timp de 3 ore. Infuzia strecurata se bea de 4 ori pe zi: dimineata pe
nemancate, de doua ori in timpul zilei, cu o ora inainte de masa, si inainte de
culcare,
cu
doua
ore
dupa
ultima
masa.
* Hemoroizi, dermatite, escare. Se curata fructul si din coaja lui tocata marunt se
prepara un decoct. Un litru de apa se aduce pana la clocotire, se pun bucatele de
coaja de ananas si se lasa sa fiarba pe un foc mic, 20 de minute, apoi se adauga 2
linguri de rozmarin si se mai lasa sa fiarba inca 10 minute. Decoctul se strecoara
dupa racire. Un tampon imbibat cu lichid se introduce in anus pentru hemoroizi
interni sau se aplica pe anus pentru hemoroizi externi. In cazuri de escare si diferite
afectiuni ale pielii se tamponeaza pielea cu decoct de cateva ori pe zi.
* Negi, bataturi vechi. In timpul zilei, se ung locurile cu pricina cu o feliuta de
ananas, iar inainte de culcare, se aplica pe negi sau bataturi o felie de coaja, cu
partea umeda spre piele, si se prinde cu leucoplast. Dimineata, picioarele se tin in
apa fierbinte cu sare si bicarbonat de sodiu. Procedurile se repeta pana se inlatura
batatura.
* Greturi, stari de rau. Uneori, persoanelor bolnave li se face rau. Apare starea de
greata fara un motiv vizibil, de regula la bolnavii cu hipertensiune, cu mici
probleme la nivel de tiroida sau in caz de intoxicatii medicamentoase, dar si la cei
meteosensibili. Se da prin razatoare radacina de ghimbir. O lingura de ghimbir ras
se macereaza in 300 ml de tuica, timp de 10 zile. Cand apar primele simptome de
rau, intr-un pahar cu 50 ml de apa calda se adauga 20 de picaturi din tinctura
preparata si 150 ml suc de ananas. Se bea de trei ori pe zi, intre mese.
* Cocktail pentru copii anemici si pentru adulti, dupa o boala grea sau cu depresie.
Este nevoie de un pahar inalt, cilindric. Se alege o portocala de circumferinta
paharului si se taie cateva rondele cu grosimea de 5 mm. In pahar se toarna 100 ml
suc de ananas, se acopera cu o felie de portocala. Deasupra se toarna 150 ml suc de
mar, se pune o frunzulita de menta si se acopera cu o felie de portocala. Se mai
toarna suc de portocala, se aseaza deasupra cateva bobite de struguri si, dupa
dorinta, un cubulet de gheata. Cocktailul creste puterile de aparare a organismului,
il
imbogateste
cu
vitamine,
diminueaza
starile
depresive.
Contraindicatii
Chiar daca are multe calitati terapeutice, sucul de ananas creste aciditatea sucului
gastric si nu este recomandat in cazuri de ulcer gastric, hiperaciditate. La fel de
atente trebuie sa fie si persoanele cu hemofilie, hemoragii interne.