Determinarea elementelor macro i n

urm din multivitamine suplimente

nutritive cu spectometrie de absorbie
atomic n cuptor de grafit de nalt
rezoluie cu surs continu prlevarea de
probe n suspensie(slurry sampling)

Magdalena Krawczyk

Obiectivul
n cercetarea prezent a fost analizat 3 multivitamine
suplimente nutritive comercial disponibile cu spectometrie de
absorbie atomica cu cuptor de grafit, de nalt rzoluie cu sursa
continu (high-resolution continuum source graphite furnace
atomic absorption spectrometry) cu prlevare de prob n
suspensie
A fost determinat i comparat concentraia de Cu, Cr, Fe, Mn i
Se cu cantiti declarate de productor
Sigurana multivitaminelor depinde de procesul de fabricaie i
de puritatea i originea materiei prime. Din acest motiv este
determinat si concentraia unor elemente toxice As, Cd, Pb

Principiul metodei
se bazeaza pe absorbtia selectiva, pe o banda foarte ingusta, a
radiatiei catre electronii atomilor liberi gazosi (stare atomizata) ai
substantei de analizat.
Metoda are o selectivitate foarte mare data de faptul ca spre proba
de examinat se trimite un fascicul de radiatie ce contine spectrul
ingust ai elementului de examinat,

spectru care este absorbit proportional cu concentratia lui de

catre elementul chimic din proba de analizat atomizata.

Atomizarea se realizeaza prin trecerea atomilor substantei de

analizat prin aport de energie intr-o forma de atomi individual,
liberi, capabili sa absoarba fotoni emisi de sursa de radiatie
monocromatica.

Necesarul de energie pentru atomizare se poate asigura sub forma

termica, obtinuta cu un cuptor de grafit (tub de grafit incalzit
electric)

Tehnica de eantionare suspensie

Reduce timpul de preparare a probei,
scade posibilitatea pierderii de analit, i
minimizeaz riscul de contaminare

Spectrofotometru
Analytik JenaContrAA 700 spectometru de absorbie
atomic de nalt rezoluie echipat cu lamp cu arc
scurt de Xenon 300 W casurs continu
Dublu monocromator de nalt rezoluie Echelle
Dispozitiv cu cuplaj de sarcin (CCD) detector cu
rezoluie 2 pm / pixel n itervalul extrem UV
Atomizor cuptor de grafit
Datele stocate n memoria intern este tansferat pe
compiuter pentru evaluare

Specificarea instrumentului i parametri de operare pentru

determinarea elementelor selective cu HR-CS GFAAS

Determinarea a elementelor selectate (mg/tablet) n 3 multivitamine suplimente

nutritive cu HR-CS GFAAS

a- deviaie standard pentru 7

msurtori repetate
b semnificaia testului t
(n=7) probabilitate 95% t
tabelat =2,447
NS=nesemnificativ, S
=semnificativ
c ND =nedetectat

Concluzie

HR-CS GFAAS este o tehnica mai rapid dect convenional GFAAS, evita
utilizarea mai multori lmpi cu catod cavitar pentru analize multielemente

Abordarea ofer o alternativ viabil la tehnica convenional GFAAS

pentru analiza a toate elementelor din prob

Posibil determinarea a altor elemente ng/ml