Sunteți pe pagina 1din 4

Capitolul 1

CAP. 1. OBIECTUL MERCEOLOGIEI


Etimologia cuvntului merceologie:
Merx (latin ) marf (la genetiv mercis)
Logos (greaca) tiin, vorbire.
n alte limbi corespondentul termenului de merceologie :
Connaisance de marchandises (limba francez);
Study of commodities,Knowledges of wares (limba
englez);
Warenkunde (limba german);
Tovarovedenie (limba rus);
Merceologia (limba italian, limba spaniol);
ruismeret (limba maghiar).
Noiunea de marf: n sensul modern acceptat de economia
politic are o semnificaie complex. Conform cu cele exprimate n
[1]:
marfa reprezint un bun economic-obiect, serviciu sau
informaie - reproductibil sau nereproductibil, produs al
muncii sau nu, care posed o utilitate social;
marfa este un bun rar, un bun care se gsete n cantiti
limitate insuficiente pentru a satisface integral
trebuinele tuturor consumatorilor;
marfa este un bun economic destinat vnzriicumprrii a crei intrare n consum este mediat de
procesul schimbului.
Capacitate mrfii de a satisface o utilitate social depinde de
proprietile utile pe care le are. Totalitatea acestor proprieti utile
determin valoarea ei de ntrebuinare.
Deoarece bunurile marf sunt produse pentru a fi vndute,
ele se schimb ntre ele ntr-un anumit raport cantitativ. Acest raport
cantitativ se numete valoare de schimb. Valoarea de schimb
constituie modul de exprimare al valorii mrfii. Acest concept de
valoare are un caracter controversat n tiinele economice plecndu-se
de la teoria valorii bazat pe munc i teoria valorii bazat pe utilitatea
bunurilor.
5

Capitolul 1

Merceologia este tiina (disciplina) care studiaz mrfurile


din punct de vedere tehnico-economic prin prisma utilitii, calitii i
sortimentului n funcie de necesitatea i eficiena economico-social .
Cele trei criterii cu care opereaz merceologia: tehnic,
economic i social formeaz un ansamblu care nu poate fi disociat,
fiecare component fiind esenial n definirea calitii produselor.
Studiul din punct de vedere tehnic al mrfurilor presupune
evaluarea exact a proprietilor acestora, ncadrarea acestor n
standardele de calitate specifice, meninerea acestora i dincolo de
procesul de producie n cadrul comerului n operaii de: asamblare,
depozitare, transport i desfacere.
Aspectul economic al studiului mrfurilor are n vedere
asigurarea unei competitiviti pe pia prin optimizarea relaiei
calitatea produsuluicheltuieli de producie, desfacere i utilizare.
Aspectul social avut n vedere la aprecierea mrfurilor ine
seama de influena proprietilor acestora asupra sntii oamenilor,
asupra mediului nconjurtor a civilizaiei umane n general. Acest
ultim aspect are implicaii foarte complexe si constituie o latur mai
nou a merceologiei care urmrete protejarea societii de impactul
avalanei de produse noi.
Merceologia asigur realizarea unei filiere informaionale n
fluxul constituit de: proiectarea, producerea, desfacerea i ntreinerea
mrfurilor att sub aspectul nivelelor de calitate ct i cel al
sortimentelor necesare.
Problematica sortimentelor de mrfuri a impus rezolvarea
unor aspecte specifice legate de: clasificare, codificare, recepie,
depozitare, .a.m.d.
Merceologia prin problematica avut n studiu face apel la
cunotine complexe dintr-un mare numr de discipline cum ar fi:
fizica, chimia, tehnologie, matematic, economie, drept, management,
marketing, informatic. Din acest punct de vedere se poate considera o
tiin interdisciplinar.
Dat fiind importana componentei de studiu a calitii o
tendin recent o constituie dezvoltarea intens a acesteia
constituindu-se o ramur distinct cunoscut sub numele de
calitologie sau ingineria calitii.
Disciplina de merceologie se studiaz n universitile din
peste 30 de ri la nivele universitare, postuniversitare si doctorat.
6

Capitolul 1

Sunt editate reviste de specialitate n: USA, Japonia, Italia.


S-a constituit societatea tiinific internaional de specialitate:
Asociaia Internaional de Merceologie i Tehnologie cu sediul la
Viena (1975) precum i societi naionale in mai multe ri. n ara
noastr nfiinndu-se Asociaia Naional de Merceologie din
Romnia
( 1990).
n Romnia primele cursuri universitare s-au predat la
Academia de nalte Studii Comerciale i Industriale la Bucureti
(1913) i Cluj (1920). n cadrul A.S.E. Bucureti funcioneaz o
specializare de pregtire universitar distinct din anul 1953.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

ntrebri
Care sunt semnificaiile noiunii de marf ?
Ce elemente determin valoarea de ntrebuinare a unei mrfi?
Ce element determin valoarea de schimb a unei mrfi?
Care este definiia Merceologiei?
Care sunt criteriile cu care opereaz Merceologia?
Care sunt disciplinele care au interferene semnificative cu
Merceologia ?
Ce presupune studiul din punct de vedere tehnic al mrfurilor?
La ce se refer aspectul economic n studiul economic al
mrfurilor ?
Ce elemente are n vedere aspectul social al mrfurilor ?
Care este etimologia termenului de Merceologie ?
Bibliografie:

1.
2.
3.
4.

DITU GH., POSTELNICU GH., DRGOESCU A., VORZSAK


A., CATAN
D. i
POP S. Economie politic vol.2.,
Universitatea Babe - Bolyai Cluj-Napoca, 1990.
STANCIU, I. i OLARU MARIETA, Bazele merceologiei,
Universitatea independent Dimitrie Cantemir Bucureti ,1993.
OLARIU MARIETA PAMFILIE RODICA, SCHILERIU
I.,PRIAN ELENA,BETONIU P., PURCREA ANCA.
Fundamentele tiinei mrfurilor, Editura Eficient, Bucureti, 1999
PAMFILIE, RODICA Merceologia i expertiza mrfurilor
alimentare de export import, Oscar Print , Bucureti, 1996.
7

Capitolul 1
5.
6.
7.
8.
9.
10.

DIACONESCU I. Merceologie alimentar, Editura Eficient,


Bucureti,1998.
MOOIU, R. Ingineria calitii, Editura Chiminform
Data,Bucureti,1994.
BARON,T. Calitatea i fiabilitatea produselor, Editura Didactic i
Pedagogic, Bucureti,1976.
BARON,T. Calitate i fiabilitate, Editura Tehnic,Bucureti,1988.
VASILIU, F. Controlul modern al calitii produselor, Editura
Ceres, Bucureti,1987.
JURAN,
J.M.
Calitatea
produselor, Editura Tehnic
Bucureti,1973.