. 200 g orez, 400 ml apa, 1/2 lingurita sare grunjoasa.

Mod de preparare: Se macina

orezul cu o rasnita de cafea. Se pune apa cu sare la fiert. Cand clocoteste, se adauga faina
de orez. Se fierbe 15-20 minute. Exemplu de dieta: Mic dejun: 1-2 cani "lapte" de grau.
Ora 10: 3-5 linguri hrisca cruda. Dejun: 1) supa de orez cu galuste de grau; 2) pilaf
simplu cu faina de grau copt sau turtite de grau. Ora 17: 3-5 linguri de mei copt. Cina: 1)
terci de grau; 2) pasta de orez cu turtite de grau