Sunteți pe pagina 1din 1

Cltite fine

175 g fin 000,


1 ou mare,
120 ml lapte,
50 g unt topit,
2 g sare,
10 g zahr.
Toate n blender, vitez mare, 30 de secunde.
Compoziia la rece, de seara pe dimineaa.
Ies 10-12 cltite, n funcie de diametrul tigii.
Nu folosii prea mult ulei la frigere, e destul ct pute i aplica cu
pensula din silicon.