Sustituir Ingredientes

lácteos huevos

leche rebozados
salsas saladas, cremas leche de soja/arroz/avena harina para rebozados+agua
nata de soja/avena harina para cocinar sin huevo+agua
dulces, batidos leche de soja/arroz/avena
arroz/avena, cerveza/soda+harina
coco; con/sin sabores harina de tempura+agua
queso harina de soja/linaza+agua
usar queso de soja 100% vegetal tortillas
Para untar tofu duro+zumo limón+sal+especias harina de garbanzo+limón/vinagre+agua+leche soja
Pizzas, pasta, lasaña tofu en lonchas harina de garbanzo+harina trigo+agua
Ensaladas tofu en dados harina de trigo+harina soja+agua
complemento levadura cerveza harina para cocinar sin huevo+agua
anacardos molidos revueltos/complementos tofu
cremas, natas repostería
nata nata de soja/avena harina para cocinar sin huevo+agua
nata montada nata de soja para montar plátano maduro
cremas nata de soja/avena harina de soja+agua
leche de soja/arroz/coco yogur de soja
complemento sirope de chocolate/fresa/ decoración
vainilla/caramelo pincelar con aceite de oliva
mermeladas de frutas Agar-agar diluido en agua
chocolate negro maicena+agua+especia
fruta azúcar+agua
postres, yogures azúcar
yogur yogur de soja melaza
batidos con leche de soja/arroz
flanes con leche de soja/arroz Artículo completo en www.creativegan.net
natillas con leche de soja/arroz