Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
TIMPI DE PREPARARE
INGREDIENTE
1 plic fric
3 linguri unt
1 ceasca rom
250 g stafide
1 cana lapte
PREPARARE
1. Stafidele se nmoaie n rom un sfert de or. Fructele confiate se taie cubulee mici i
se amestec cu stafidele i ornamentele cu gust de ciocolat.
2. Biscuiii se dau prin maina de tocat. Untul se freac bine cu o lingur, s se
nmoaie, i se amestec cu biscuiii mrunii. Se adaug stafidele, fructele i
bomboanele i se ncorporeaz n crema de biscuii. Se pune compoziia ntr-o tav
ptrat pentru prjituri i se preseaz bine pentru a lua forma tvii.
3. Se prepar frica cu lapte, conform instruciunilor de pe plic. Tortul se mbrac ntr-un
strat gros de fric. Cu o coad de lingur se fac mourile de fric. Se las cel puin o
or la frigider s se ntreasc.