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TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIN.......................................................................................................3
K A O R U I S H I K A W A | Sobre el autor...............................................................4
APORTES A LA CALIDAD.........................................................................................6
Diagrama Causa-Efecto.........................................................................................6
Las 7 Herramientas De La Calidad........................................................................7
Crculo De Calidad.................................................................................................8
Principios De Calidad.............................................................................................9
LA CALIDAD COMO REVOLUCIN CONCEPTUAL.............................................10
Primero la Calidad................................................................................................10
Orientacin hacia el consumidor..........................................................................10
El proceso siguiente es el cliente.........................................................................10
Utilizar datos y nmeros.......................................................................................11
Respeto a la humanidad......................................................................................11
Administracin nter funcional..............................................................................11
KAIZEN....................................................................................................................12
Resea Histrica del kaizen................................................................................12
Concepto..............................................................................................................12
El movimiento de cinco pasos de kaizen (5 s).....................................................13
Beneficios de las 5 S............................................................................................14
Efectos tangibles e intangibles del kaizen...........................................................14
Efectos Tangibles..............................................................................................14
Efectos Intangibles...........................................................................................14
WEBGRAFA...........................................................................................................15
INTRODUCCION
Las exigencias de los clientes a travs de los aos son mayores, es por ello que
se requiere tener claros los conocimientos, especficamente de aquellos autores
que han generado aportes importantes a las organizaciones en cuanto calidad,
un ejemplo es KAORU ISHIKAWA con el MODELO TRATADISTA. Que presenta
herramientas como: grficas del flujo de procesos, diagrama de pasos, hojas de
control, histogramas, Diagramas de dispersin, causa-efecto, crculos etc. Que
permite a las organizaciones mejorar sus conocimientos, habilidades y aptitudes
necesarios para el desarrollo organizacional, satisfaciendo las nuevas exigencias
del mercado y alcanzando el xito empresarial a travs de la mejora continua
K A O R U I S H I K A W A | Sobre el autor
APORTES A LA CALIDAD
La filosofa de Ishikawa est basada en el control de calidad en el que es
necesario que la empresa estructure adecuadamente su Plan de Capacitacin en
Calidad (para lograr el objetivo es preciso repetir la educacin una y otra vez),
destinados a todos los niveles de la organizacin, cuyos objetivos deben de
guardar correspondencia con los objetivos estratgicos de la organizacin. En
base a lo anterior, y considerando a la educacin como determinante en la
Calidad, definimos los principales aportes de Ishikawa, al conocimiento sobre la
calidad.
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Diagrama Causa-Efecto
El Diagrama de Ishikawa, tambin llamado diagrama de causa-efecto, se trata de
un diagrama que por su estructura ha venido a llamarse tambin: diagrama de
espina de pez, que consiste en una representacin grfica sencilla en la que
puede verse de manera relacional una especie de espina central, que es una lnea
en el plano horizontal, representando el problema a analizar, que se escribe a su
derecha.
Es un mtodo grafico que refleja la relacin entre una caracterstica de calidad y
los factores que contribuyan a que exista. Es til para localizar la causa de los
problemas.
Esta
herramienta
grfica
constituye un valioso auxiliar
para visualizar, discutir, analizar y
seleccionar las bases relevantes
que conducen a un resultado
determinado.
Aunque en su desarrollo y uso
posterior se presenta en distintas
variantes, el eje o espina principal del diagrama se entiende como el resultado o
efecto ms importante. Las espinas transversales representan las causas. Se
puede comenzar con las llamadas 5M (como factores causales bsicos: mano de
obra o trabajo, materiales, maquinaria, mtodos y miscelneos). Nuevas espinas
de menor jerarqua representan causas en el siguiente nivel. Debido a que se
emplea para estudiar las causas principales de un efecto que se desea mejorar, no
es necesario llegar a un nmero exagerado de niveles. Obsrvese que su
presentacin facilita el trabajo en grupo y su correspondiente discusin.
Respetando las ideas del autor, el diagrama de Ishikawa es utilizado para analizar
la calidad (esto es, la espina principal es la calidad real), y tambin para establecer
las caractersticas del producto, analizando los procesos en su elaboracin.
PASOS PARA CONSTRUIR UN DIAGRAMA CAUSA-EFECTO
1. Identificar El Problema
Identifique y defina con exactitud el problema, fenmeno, evento o situacin que
se quiere analizar. ste debe plantearse de manera especfica y concreta para que
el anlisis de las causas se oriente correctamente y se eviten confusiones.
Identifique y defina con exactitud el problema, fenmeno, evento o situacin que
se quiere analizar. ste debe plantearse de manera especfica y concreta para que
el anlisis de las causas se oriente correctamente y se eviten confusiones .
2. Identificar las principales categoras dentro de las cuales pueden
clasificarse las causas del problema.
Para identificar categoras en un diagrama Causa-Efecto, es necesario definir los
factores o agentes generales que dan origen a la situacin, evento, fenmeno o
problema que se quiere analizar y que hacen que se presente de una manera
determinada. Se asume que todas las causas del problema que se identifiquen,
pueden clasificarse dentro de una u otra categora. Generalmente, la mejor
estrategia para identificar la mayor cantidad de categoras posibles, es realizar una
lluvia de ideas con los estudiantes o con el equipo de trabajo. Cada categora que
se identifique debe ubicarse independientemente en una de las espinas
principales del pescado.
Crculo De Calidad
Es una prctica o tcnica utilizada en la gestin de organizaciones en la que un
grupo de trabajo voluntario, se rene para buscar soluciones a problemas
detectados en sus respectivas reas de desempeo laboral, o para mejorar algn
aspecto que caracteriza su puesto de trabajo.
Las conclusiones y resultados de estos grupos, son elevadas a las personas con
responsabilidad y capacidad de decisin sobre su implantacin, quienes las
analizan y estudian, decidiendo su aprobacin y dotndolas de recursos para
llevarlas a cabo.
Impuls con fuerza la idea de que el mejoramiento de las operaciones de la
empresa puede provenir de los trabajadores, quienes, bien entrenados para
trabajar en equipo y mediante el uso de procedimientos y tcnicas apropiados
para solucin de problemas, podran contribuir bastante a mejorar la calidad, as
como incrementar la productividad.
El principal beneficio, como se ha descrito con anterioridad, es el de la solucin de
los problemas detectados o el de la mejora de algn rea funcional que en la
mayor parte de las ocasiones repercute positivamente sobre los puestos de
trabajo de los propios integrantes.
Adems, cuando se implantan de manera adecuada, representan una buena
herramienta para aumentar la concienciacin, sensibilizacin, integracin y
comunicacin de los recursos humanos de la empresa.
((HACER UN EJEMPLO))
Principios De Calidad
Primero la Calidad
Buscando la calidad, la empresa obtendr finalmente ms utilidades. Si su meta
son las utilidades de corto plazo, terminar rezagada en la competitividad
internacional. Con la calidad se reducen los rechazos, las correcciones, los
ajustes, las inspecciones y se contar con la aceptacin continua de los clientes.
Aseguran el bienestar de sus empleados.
Orientacin hacia el consumidor
Pensar en el consumidor o cliente, antes que en el propio productor. Tomar
decisiones pensando siempre en la satisfaccin del consumidor, aunque no
necesariamente sea la misma opinin del productor. Consultar, escuchar y tomar
en cuenta los puntos de vista del cliente
KAIZEN
Resea Histrica del kaizen.
Durante los aos 1950, en Japn, la ocupacin de las fuerzas militares
estadounidenses trajo consigo expertos en mtodos estadsticos de Control de
calidad de procesos que estaban familiarizados con los programas de
entrenamiento denominados TWI (Training Within Industry), cuyo propsito era
proveer servicios de consultora a las industrias relacionadas con la Guerra.
En 1954 es invitado por la JUSE Joseph M. Juran para introducir un seminario
sobre la administracin del control de calidad. Esta fue la primera vez que el CC
fue tratado desde la perspectiva general de la administracin. Los aportes de
Juran junto con los de Deming fueron tomados en Japn, para reestructurar y
reconstruir su industria, e implantados como lo que ellos denominaron
Administracin Kaizen. La mejora continua se transforma en la clave del cambio,
en la principal estrategia del management japons, y comienza a reemplazar en
ese sentido a la inspeccin tradicional de productos.
Fue Kaoru Ishikawa el que retom este concepto para definir como la mejora
continua o Kaizen, se puede aplicar a los procesos, siempre y cuando se
conozcan todas las variables del proceso
Concepto
Kaizen (, cambio a mejor o mejora en japons), significa mejora continua o
mejoramiento continuo, La Mejora Continua hasta la Calidad Total.
Es una estrategia o metodologa de calidad en la empresa y en el trabajo, tanto
individual como colectivo. Kaizen es hoy una palabra muy relevante en varios
idiomas, ya que se trata de la filosofa asociada al casi todos los sistemas de
produccon industrial en el mundo.
Este concepto filosfico, elemento del acervo cultural del Japn, se lo lleva a la
prctica y no slo tiene por objeto que tanto la compaa como las personas que
trabajan en ella se encuentren bien hoy, sino que la empresa es impulsada con
herramientas organizativas para buscar siempre mejores resultados.
Kaizen es un enfoque humanista, porque espera que todos participen en l. Est
basado en la creencia de que todo ser humano puede contribuir a mejorar su lugar
de trabajo, en donde pasa una tercera parte de su vida.
Kaizen es una estrategia dirigida al consumidor que comienza comprendiendo las
necesidades y expectativas del cliente para luego satisfacerlas y superarlas. Se
supone que a la larga todas las actividades deben conducir a una mayor
satisfaccin del cliente.
Kaizen es un camino, un medio, y no un objetivo en s mismo, es una manera de
hacer las cosas, una forma de gestionar la organizacin.
El movimiento de cinco pasos de kaizen (5 s).
Para que las personas adopten el Kaizen, es preciso crear las condiciones que
eviten la desmotivacin y faciliten la realizacin del trabajo. Por lo tanto, es
necesario por un lado mejorar fsicamente el ambiente de trabajo, aplicando
tcnicas como por ejemplo las 5S; y por otro lado eliminar todos los dems
factores que causan desmotivacin.
Los cinco pasos del housekeeping son los siguientes:
Seiri: Diferenciar entre elementos necesarios e innecesarios en el gemba y
eliminar estos ltimos. Un mtodo prctico y fcil consiste en retirar cualquier cosa
que no se vaya a utilizar en los prximos 30 das. Con frecuencia, seiri comienza
con una campaa de etiquetas rojas que se colocan sobre los elementos que
consideran como innecesarios. Al final de la campaa de etiquetas rojas, todos los
gerentes -incluidos el presidente y el gerente de planta lo mismo que los
administradores del gemba- deben reunirse y echar un buen vistazo al montn de
suministros y trabajos en proceso y comenzar a llevar a cabo el kaizen para
corregir el sistema que dio lugar a este despilfarro.
Seiton: Disponer en forma ordenada todos los elementos que quedan despus del
seiri, para minimizar el tiempo de bsqueda de manera que puedan ser utilizadas
cuando se necesiten.
Seiso: Mantener limpias las mquinas y los ambientes de trabajo. Tambin hay un
axioma que dice que seiso significa verificar. Un operador que limpia una mquina
puede descubrir muchos defectos de funcionamiento (mquina cubierta de aceite,
holln y polvo; fuga de aceite; una grieta; tuercas y tornillos flojos).
Seiketsu: Extender hacia uno mismo el concepto de limpieza y practicar los tres
pasos anteriores en forma continua y todos los das.
Efectos Intangibles.
Participacin de todos en la administracin.
Mayor sensibilidad hacia la calidad y solucin de problemas.
Calidad mejorada del trabajo.
Relaciones humanas mejoradas.
WEBGRAFA
http://www.biografiasyvidas.com/biografia/i/ishikawa.htm
http://maestrosdelacalidadop100111.blogspot.com/2012/09/filosofia-kaoruishikawa.html
http://www.pablogiugni.com.ar/httpwwwpablogiugnicomarp93/
http://www.monografias.com/trabajos76/kaoru-ishikawa/kaoruishikawa.shtml#ixzz3XyNS4ER9
http://www.gestiopolis.com/kaizen-como-clave-del-cambio-empresarial/.
ANEXOS
https://www.youtube.com/watch?v=h9MD52Uhqn8
https://www.youtube.com/watch?v=cAbRTHLxeV8