"miracolul celor cinci pini i doi peti

Luca9:12-17

12Fiindcziuaseplecaspresear,ceidoisprezeces'auapropiat,i
I-auzis:,,Ddrumulnoroadelor,casseducnsateleictunele
deprimprejursgzduiascis-icautedealemncrii;pentruc
aicisntemntr'unlocpustiu.``
13Isusle-azis:,,Dai-levoismnnce!``Dareiaurspuns:
,,N'avemdectcincipniidoipeti;afarnumaidacnevomduce
noininescumprmmerindepentrutotnorodulacesta.``
14i erau aproape cinci mii de brbai.IsusazisucenicilorSi:
,,Punei-isadjosncetedectecincizeci.``
15Aaauifcut:i-aupuspetoisadjos.
16Isusaluatcelecincipniiceidoipeti,i-aridicatochiispre
cer,ile-abinecuvntat.Apoile-afrnt,ile-adatucenicilorsle
mpartnorodului.
17Aumncattoi,is'austurat;iauridicatdousprezececouri
plinecufrmiturilermase.
MANAGEMENTUL FIRMEI

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENT
Analfabetul de mine
nu va mai fi cel care

nu tie s citeasc,

ci va fi cel carenuanvatcumsnvee.
HerbertGerjuoy

Management

Semestrul 6

Prelegeri
Miercuri
8,00-9,20Saptmnapar,507
9,3511,10,507

45ore
3orepe
sptmn

Seminare

45ore
3orepe
sptmn

Miercuri:8,009,20,412imparTAP1
11,1012,30Aula411TAP2/TAP3
Joi8,00-9,20TAP1,412;11,1012,30TAP
3409;12,4014,00TAP2aula

TOTAL90ore
Lucrare de an
Consultaiiobligatoriide2oripelun.Tezase
suinepnla31mai.

Temasevastabili
numaitirziude
nceputullunii
martie

Atestri

martie,mai

ExamenLaexamenseadmitstudeniicareau
susinuttezadeaniaufostevaluaicunot
pozitivlaatestare

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA
MANAGEMENTUL FIRMEI

Management
Condiii de promovare:
Tipulde
activitate

Frecvena

Activiti
curente

Atestri

Lucrarea
dean

Examen*

Cursteoreticcu
lucraredean

0,05

0,1

0,1

0,35

0,4

*nota de la examen mai mic de 5 ,

curs ne promovat.

REGULIMonitorisuntprezenicu
registrullafiecarecurs,monitorizeazprezena.
?

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

MANAGEMENT
Bibliografie:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Panatie Nica., Managementul firmei, Chisinau,

1994.
Cocris V., Economia firmei, voi.l,2,3. Iai, 1994.
Niculescu O., Management, Bucureti, 1992.
Constantin Brbulescu, Tatiana Gavril Economia i
gestiunea ntreprinderii, Bucureti,1999
Niculescu O., Management, Bucureti, 1999.
Jiznin S., Cac stai predprenimatelem, Novosti,
Moskva, 1990.
Mec c Moscva, 1993.
Legea cu privire la antreprenoriat i ntreprindere.
Indicaii metodice pentru teza de licena

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

MANAGEMENT
Sitografie:
horecamd@gmail.com
1. www.law-moldova.com
2. www.fisc.md
3. www.statistica.md
4. www.justice.md/
5. www.wikipedia.org
6. www.google.com
7. http://www.restoran.ru/
8. http://www.lhotellerie.fr
9. http://www.afterhours.ro/
10.http ://www. ghidrestaurante.ro/
11.www.tourism.md
12.http://restaurante.online.ro/indexro.php
13.www.restaurant.ca/
14.http ://www.aurestaurant.com

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

MANAGEMENT
Scopul

cursului

Scopul

predrii cursului "Management" const n studierea de ctre studeni a teoriei,

metodologiei
i
principiilor
generale
al
managementului ntreprinderii, iar pe baza
acestora insuirea COMPETENILOR speciale n
managementul
firmei
necesare
pentru
implementarea practic n domeniul activitii
economice al firmei.

A
APLICA
CUNOSTINELE
curs
elaborat de dr. conf.
univ.
N.LUCA

ACUMULATE PE

MANAGEMENTUL FIRMEI

PR
OF
ES
OR
II

MANAGEMENT

Resurse umane

abiturieni

U.T.M.

Materie prim
e
iar
anc
n
e fi
urs
s
e
R

Absolvent

COMPETENT

PIAA
MUNCII

Capital

in
t
o
n
Cu
/
i
i
a
m
r
fo
In

Scopul educaiei tehnice de a pregti for

de munc competent

Informaii
curs elaborat de dr. conf. univ.
N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

MANAGEMENT
COMPETENA

Cunotine

Abiliti

Atitudini

Fapte
Concepte
Principii
Procedee
Procese

Cognitive

Memorare i aplicare

Psihomotorii

Valori
Maniere
Sentimente
Convingeri
Aspect exterior
Igien
Obiceiuri

Rezolvare a
problemei
Gindire logic
critic
nvaredea
nva
Luare de decizii
Creativitate
Creative
Repetitive

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

CUNOTINE
RESURSE
BUNURI
SERVICII
PATRIMONIU
NTREPRINDERE
COST
FINANE
PROFIT
EFICIEN

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

10

MANAGEMENT

Resurse
Umane

Fo
Re ra d
su
rs e mu
eU
n
m a c /
ne

Capital
Fix
Bunuri de
producie

Capital
Circulant

ime
r
p
erii
t
a
M

rm
o
f
In

ntreprinder
ea
de
Alimentaie
Public

Bunuri de
consum
curent
SERVICII

CONSUMATOR
I

ii
a

DATE

Piaa factorilor de producie

curs elaborat de dr. conf. univ.

MANAGEMENTUL FIRMEI N.LUCA

11

MANAGEMENT
Calculai eficiena utilizrii Capitalului circulant.

Indicatori

II

Venituri din vnzri/

Productia comercializata la
preturi curente, mii lei

8670

9100

Valoarea medie anual a

CC, mii lei

285

272

Costul la un leu producie,

lei/leu

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

0,88

MANAGEMENTUL FIRMEI

+/-

0,83

12

MANAGEMENT
Valoarea medie anual a MF
Calculai eficiena utilizrii Capitalului Fix.

Indicatorii

II

1.

Venituri din vnzri/

Cifra de afaceri, mii lei

8670

9100

2.

Costul mediu al MF, mii lei

3200

3650

3.

Costul la un leu producie,

lei/leu

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

0,88

MANAGEMENTUL FIRMEI

+/-

0,83

13

Tema 1

MANAGEMENT
MANAGEMENT, CONOTAII CONCEPTUALE.
Managementulestearta
artelorntru-ctarenvedere
dirijareatalenteloroamenilor.
Jean Servan Schreiber

1.
2.
3.
4.

Definirea stiinei managementului.

Obiectul de studiu al Managementului.
Evoluia Managementului.
coli manageriale.

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

14

MANAGEMENT
OBIECTIVE

A Defini noiunea de
Managementului
A Defini obiectul de studiu al
managementului organizaiei.
A numi etapele de dezvoltare a
Managementului.
A Clasifica colile de
Management

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

15

MANAGEMENT
1.Definireastiineimanagementului.
Etimologic, originea cuvntului management
se regsete n cuvntul latin manus = mna,
dar

italiene

alte

cuvinte

maneggiare

precum
a

dresa

cuvintele
caii

si

maneggio = menaj i n termenii francezi:

manger = a dresa caii si mange = manej,
cu aceeai semnificaie ca a celor n limba
italiana.

AMNUItrsura,tractorul,maina,etc.

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

16

1.Definireastiineimanagementului.

Termenul management n-a avut, de la

nceput, o consacrare n economie. A fost
introdus si folosit la nceput n administraie,
poliie, politica, armat i, abia la nceputul
secolului al XX-lea, termenul de management
si gsea consacrarea n domeniul economic, n
Statele Unite, unde ncepe sa semnifice
conducerea unei afaceri.
Consacrarea definitiv n domeniul economic a
termenului de management se datoreaz
contribuiei
n
special
a
doua
mari
personaliti, care au avansat n economie
principii i reguli ale managementului.
Ei au fost: englezul FREDERICK W. TAYLOR
ADMINISTRARECONDUCERE-GESTIUNE
i
francezul HENRI FAYOL.

-
curs elaborat de dr. conf. univ.
N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

17

1.Definireastiineimanagement.
a) proces de conducere-dirijare, rezultat din
desfurarea aciunilor conform unor proceduri , n
vederea stabilirii i realizrii unor obiective;
b) persoan sau grup de persoane care dispune
de dreptul de a influena aciunile altora n vederea
realizrii unor scopuri.
Centrul decizional care dirijeaz, controleaz,
corecteaz, pedepsete sau rspltete munca
altora;
c) ) carier profesional, opiunea individual a
unor persoane de a practica managementul ca pe o
profesie;
d. disciplin tiinific - menirea de a oferi un
ansamblu de cunotine necesare formrii
managerilor i orientrii muncii lor.

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

18

1.Definireastiineimanagement.
Managementul a fost definit n mod diferit de diversi
specialisti, astazi cunoscndu-se peste 140 de definitii ale
managementului:
Def. 1: Managementul este stiinta si arta de a conduce
eficient, de a optimiza folosirea tuturor resurselor in
vederea obtinerii succesului. (Mihail Dumitrescu)
Def. 2: Management inseamna atingerea obiectivelor
prin intermediul altor oameni.
Def. 3: Managementul reprezinta ansamblul proceselor
si relatiilor de dirijare a caror studiere vizeaza
descoperirea legitatilor si principiilor care le
guverneaza si conceperea de noi metode, sisteme si
tehnici de conducere, de natura sa asigure cresterea
competitivitatii.(Ovidiu Nicolescu)
MANAGEMENTs.n. - Activitatea i arta de a conduce.

- Ansamblul activitilor de planificare,

organizare, coordonareantrenare i control
a ntreprinderilor.
curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA
MANAGEMENTUL FIRMEI
- tiina
i tehnica organizrii
i conducerii unei ntreprinderi

19

MANAGEMENT
concluzii
Managementul ca proces ansamblul activitilor de
dirijare a unui sistem ctre atingerea unui scop propus.
Organizaia este un sistem cibernetic.
X

X = Xi
Y = Yi

Funciile managementului:
planificare
organizare
coordonare
comand
control

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

20

MANAGEMENT
concluzii

Managementul ca disciplina
Ansamblul de concepte, principii, legi, norme
etc.
Disciplin de interferen, integratoare,
global.
discipline generale (matematic, etc.)
discipline sociale (filozofie, drept etc.)
discipline economice (economie, contabilitate,
finane)
discipline tehnice etc.
curs elaborat de dr. conf. univ.
N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

21

MANAGEMENT
concluzii

Managementul ca personal
Ansamblul de persoane implicate n
dirijarea sistemului ctre scopul
propus

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

22

MANAGEMENTUL-TIINSAUART

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

23

MANAGEMENT
concluzii

ABORDAREA
MANAGEMENTULUI

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

24

2. Obiectul de studiu al Managementului - ntreprinderea.

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

25

Fo
Re ra d
su
rs e mu
eU
n
ma c/
ne

Capital
Fix

ime
r
p
erii
t
a
M

rm
o
f
In

ntreprinder
ea
de
Alimentaie
Public

Bunuri de
consum
SERVICII

CONSUMATOR
I

ii
a

Piaa factorilor de producie

curs elaborat de dr. conf. univ.

MANAGEMENTUL FIRMEI N.LUCA

26
26

MANAGEMENTUL FIRMEI

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

27

MANAGEMENTUL FIRMEI

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

28

3.EvoluiaManagementului.
A.
B.
C.

Managementul empiric
Managementul clasic
Managementul modern

De la aparitia
societatii umane
pina la revoluia
industrial ,
primele aplicaii
n managementul
industrial

1900

coala
coala
clasic
clasic

C
B

- -F.W.
F.W.
Taylor
Taylor
- -H.
H.Fayol
Fayol
-H. Gantt
-H. Gantt
-F.Gilbreth
-F.Gilbreth
-M. Weber
-M. Weber

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

1950

coala
coala
relaiilor
relaiilor
umane:
umane:
- E. Mayo
- E. Mayo
-A. Maslow
-A. Maslow
-F. Herzberg
-F. Herzberg
-D. McGregor
-D. McGregor
-C. Argyris
-C. Argyris

2007

Managementul
Managementul
modern:
modern:
-H. Simon
-H. Simon
-P.Drucker
-P.Drucker
-T. Peters
-T. Peters
- R.
- R.
Watermann
Watermann
- K. Ohmae
- K. Ohmae

MANAGEMENTUL FIRMEI

29

3.EvoluiaManagementului.

A.Managementul

empiric - bazat pe
experien i intuiie
B. Managementul clasic
Criteriile de clasificare
natura conceptelor i metodelor
utilizate
funciile conducerii
funciile organizaiei
coli manageriale
coala clasic - tradiionalist
coala relaiilor umane
coala matematic-cantitativ
coala sistemic
curs elaborat de dr. conf. univ.
N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

30

4.colimanageriale
coala clasic tradiionalist
Rezult din:

-abordarea

anglo-saxon Frederick_Winslow_Taylor; Principiile

managementului tiinific
-abordarea latin - Henri_Fayol. Administrarea
industrial i general
Caracterizare:
utilizeaz concepte i instrumente
economice;
funciile sunt tratate n ansamblu cu
accentul pe funcia de administrare;
se accentueaz funcia de producie.

curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

31

4.colimanageriale

coala clasic tradiionalist

Contribuiile lui Taylor:
acord importan organizrii tiinifice a
locului de munc;
nlocuiete metodele tradiionale cu cele
tiinifice;
promoveaz principii de colaborare i
armonizare;
accentueaz rolul productivitii individuale
a muncii.
Contribuiile lui Fayol:
a delimitat 5 funciuni ale ntreprinderii
(administrativ, producie, comercial,
financiar- contabil, de securitate);
a formulat cele 5 functii ale conducerii;
curs
elaborat
de dr. conf. univ.
a
pus
bazele
principiilor
generale ale
N.LUCA
MANAGEMENTUL FIRMEI

32

4.colimanageriale

coala relaiilor umane - fondator de Elton Mayol.

Caracterizare:

folosirea conceptelor i metodelor sociologice i

psihologice;

abordarea cu prioritate a funciilor de coordonare,

organizare, antrenare, evaluare;
Contribuia lui Mayol:

situarea resursei umane pe primul plan n procesul de

conducere;

stabilirea unor principii, reguli, metode de valorificare

superioar a potenialului uman;
Contribuia lui Mc Gregor:

Teoria X:

Teoria Y:
H. Simon,R. Leckert, M. Crozier, M. Weber, Hertzberg
SEMINAR!!!
curs elaborat de dr. conf. univ.
N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

33

4.colimanageriale
Caracterizare:

coala cantitativ-matematic

folosirea conceptelor i metodelor

provenite din matematic i statistic;
abordarea, n special, a funciilor de
previziune i organizare se au n
vedere funciunile de cercetaredezvoltare, producie, comercial;

Contribuii:

scientizarea conducerii
microeconomice pe planul tratrii
teoretice i pe cel al laturii
metodologico-aplicative;
rigurozitatea i precizia analizrii i
conceperii soluiilor de conducere de o
manier
mult superioar celorlalte
curs elaborat de dr. conf. univ.
N.LUCA
MANAGEMENTUL FIRMEI
34
coli.

4.colimanageriale
coala sistemic

Reprezint:

sintez a aspectelor pozitive specifice colilor

precedente;

curentul dominant n managementul contemporan.

Caracterizare:

utilizarea unui ansamblu de concepte i metode

provenite din alte tiine;

abordarea sistemic a relaiilor de conducere;

acordarea unei atenii relativ egale celor 5 funcii de

conducere;

analizarea unitii ca sistem i a funciunilor ca

subsisteme.
Contribuii:

abordarea unitilor economice ntr-o optic

multidisciplinar, integratoare, pornind de la
P.Drnecker,R.Johnson,F.Kast,H.Mintzberg,M.Porter.
curs elaborat de dr. conf. univ.
obiectivele
acesteia;
N.LUCA
MANAGEMENTUL FIRMEI
35

 curs elaborat de dr. conf. univ.

N.LUCA

MANAGEMENTUL FIRMEI

36