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Servio de vinhos
O vinho o resultado do sumo de uvas frescas fermentadas.
O vinho composto de gua, lcool, matria corante, substncias
aromticas, cidos fixos, cidos volteis (cido actico e cido sucnio),
glicerina, sais minerais, anidrido carbnico e cido tartrico.
Vinhos Comuns
Vinhos
Especiais
CEF Servio de
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Vinhos Regionais
Espumantes Naturais
Espumosos gaseificados