2771/75 al Consiliului din 29 octombrie 1975 privind
organizarea comun a pieei n sectorul oulor (5);
Regulamentul (CE) nr. 1028/2006 prevede c standardele de comercializare a
oulor, se aplic n principiu oulor provenind de la gini din specia Gallus gallus, comercializate n Comunitate i, ca regul general, oulor destinate exportului n ri tere. Regulamentul menionat anterior opereaz o distincie clar ntre oule adecvate consumului uman direct i cele care nu sunt adecvate n acest scop prin crearea a dou categorii de calitate a oulor i stabilete dispoziii privind informarea corespunztoare a consumatorilor n ceea ce privete clasele de calitate i de greutate i identificarea metodelor agricole utilizate. n cele din urm, regulamentul prevede reguli speciale referitoare la oule importate din ri tere, conform crora, dispoziiile speciale n vigoare n anumite state tere pot justifica derogri de la standardele de comercializare, dac se garanteaz echivalena lor cu legislaia comunitar.
Regulamentul (CE) nr. 1028/2006 al Comisiei din 19 iunie 2006 Regulamentul
(CE) nr. 1028/2006 al Consiliului privind standardele de comercializare aplicabile oulor;
Partea VI: Definiii privind sectorul oulor 1. Ou cu coaj nseamn ou de psri
de curte n coaj, proaspete, conservate sau gtite, altele dect oule pentru incubaie specificate la punctul 2. 2. Ou pentru incubaie nseamn oule de psri de curte pentru incubaie. 3. Produse integrale nseamn ou de psri fr coaj, cu sau fr adaos de zahr sau de ali ndulcitori, adecvate consumului uman. 4. Produse separate nseamn glbenuuri de ou de psri, cu sau fr adaos de zahr sau de ali ndulcitori, adecvate consumului uman.
STANDARDE DE COMERCIALIZARE ALE PRODUSELOR DIN SECTOARELE OULOR I
CRNII DE PSRI DE CURTE MENIONATE LA ARTICOLUL 116 A. Standarde de comercializare pentru ou de gin din specia Gallus gallus I. Domeniul de aplicare 1. Fr a aduce atingere prii C a prezentei anexe privind dispoziiile cu privire la producia i comercializarea oulor pentru incubaie i a puilor de ferm, partea respectiv se aplic n cazul comercializrii n cadrul Comunitii a oulor produse n Comunitate, importate din ri tere sau destinate exportului n afara Comunitii. 2. Statele membre pot excepta de la dispoziiile prevzute n aceast parte a prezentei anexe, cu excepia celor de la punctul III punctul 3, oule vndute direct de ctre productor consumatorului final: (a) la locul de producie; sau (b) ntr-o pia public local sau prin vnzarea din u n u n regiunea de producie a statului
membru respectiv. n cazul n care se acord o astfel de exceptare, fiecare
productor poate alege dac aplic sau nu respectiva exceptare. n cazul n care se aplic aceast exceptare, nu se pot folosi nici un fel de categorii de calitate sau de greutate. Statul membru poate stabili, n conformitate cu legislaia naional, definiia termenilor pia public local, vnzarea din u n u i regiunea de producie. II. Categoria de calitate i categoria de greutate 1. Categorii de calitate pentru ou: clasa A sau proaspete; clasa B. 2. Oule din clasa A au i categorii de greutate. Cu toate acestea, clasificarea pe categorii de greutate nu este necesar pentru oule livrate industriei alimentare i nealimentare. 3. Oule din clasa B se livreaz exclusiv industriei alimentare i nealimentare. III. Marcarea oulor 1. Oule din clasa A se marcheaz cu codul productorului. Oule din clasa B se marcheaz cu codul productorului i/sau cu orice alt indicaie. Statele membre pot excepta de la aceast cerin oule din clasa B n cazul n care oule respective sunt comercializate exclusiv pe teritoriul propriu. 2. Marcarea oulor n conformitate cu punctul 1 se efectueaz la locul de producie sau la primul centru de ambalare unde sunt livrate oule. 3. Oule vndute consumatorului final de ctre productor ntr-o pia public din regiunea de producie a statului membru vizat se marcheaz n conformitate cu punctul 1. Cu toate acestea, statele membre pot excepta de la aceast cerin productorii care dein maxim 50 de gini outoare, cu condiia ca la punctul de vnzare s fie indicate numele i adresa productorului. IV. Importul oulor 1. Comisia evalueaz, fr asistena comitetului menionat la articolul 195 alineatul (1) i la cererea rii interesate, standardele de comercializare pentru ou aplicabile exportului n ri tere. Aceast evaluare se extinde i asupra normelor de marcare i etichetare, metodelor de cretere i de control, precum i asupra punerii n aplicare. n cazul n care se constat c normele aplicate