Aluat

-faina de grau- 213 g

-faina din seminte de in 37 g
-margarina Rama Maestro(70% grasime)- 115 g
-1 ou
-sare- dupa gust
-2 linguri lapte
-seminte de in 6,25 g(jumatate in aluat si lumatate am presarat la sfarsit inainte de a introduce
tarta la cuptor)
Compozitie
-broccoli- 250 g
-cascaval- 150 g
- 1 ou
-lapte -100 ml

Am preparat aluatul, l-am pus o jumatate de ora la rece apoi l-am intins in forma de
tarta. Am pus buchetelele de broccoli oparit apoi am pus peste broccoli amestecul format din
100 ml lapte,un ou si carcaval.
Am presarat seminte de in peste toate si l-am pus la cuptor la 190 grade, 20 min.