Sunteți pe pagina 1din 3

www.eReferate.

ro -Cea mai buna inspiratie…

Aminoacizii naturali

Aminoacizii sunt combinatii organice care contin in


molecula una sau mai multe grupe amino si una sau
mai multe grupe carboxil. Dupa structura, amino-acizii
se impart in doua mari categorii:
1. Alifatici: unde grupele functionale sunt legate
de o catena alifatica, chiar daca in molecula
exista un nucleu aromatic.
2. Aromatici: unde grupele functionale sunt
legate de un ciclu aromatic.

Dupa asezarea relativa a grupelor functionale se


deosebesc α-amino-acizi, β-amino-acizi, γ-amino-acizi,
etc. Dintre amino-acizii alifatici, cei mai importanti
sunt α-amino-acizi, adica acei amino-acizi care contin
grupele functionale legate de acelasi atom de carbon.
Se deosebesc mai multe categorii mari de α-amino-
acizi alifatici:
1. monocarboxilici
2. dicarboxilici
3. hidroxi-amino-acizi
4. tioamino-acizi
5. diamino-acizi
6. amino-acizi heterociclici
Denumirea Prescurtarea Formula

Amino-acizi monocarboxilici

Leucina (acidul α-aminoizocapronic) Leu CH3-CH-CH2-CH-COOH


| | CH3 NH2
Izoleucina (acidul α-amino-β-metilvalerianic) Ileu CH3-CH2-CH - CH-
COOH | | CH3 NH2
Fenilalanina (acidul α-amino-β-fenil-propionic) Fe -CH2-CH-
COOH | NH2
Glicocolul(glicina) (acidul aminoacetic) Gli CH2- COOH | NH2
Alanina (acidul α-aminopropionic) Ala CH3-CH-COOH |
NH2
Valina (acidul α-aminoizovalerianic) Val CH3-CH - CH-COOH |
| CH3 NH2

Amino-acizi dicarboxilici

Acidul asparagic (acidul aminosuccinic) Asp HOOC-CH2-CH-COOH


| NH2
Acidul glutamic (acidul α-aminoglutaric) Glu HOOC-CH2- CH2-CH-COOH
| NH2

Hidroxi-amino-acizi

Treonina (acidul α-amino-β-hidroxibutiric) Tr CH3-CH - CH-COOH


| | OH NH2
Tirosina (acidul α-amino-β-hidroxifenil-propionic) Ti HO
-CH2-CH-COOH |
NH2
Serina (acidul α-amino-β-hidroxipropionic) Ser CH2 - CH-COOH |
| OH NH2

Tio-amino-acizi

Cistina (acidul di[α-amino-β-tiopropionic] ) Ci-S Ci-S HOOC-CH-CH2-S-S--


CH2-CH-COOH | | NH2
NH2
Metionina (acidul α-amino-γ-metiltiobutiric) Met CH2- CH2-CH-COOH |
| S -- CH3 NH2

Cisteina (acidul α-amino-β-tiopropionic) Cis CH2 - CH-COOH |


| SH NH2

Diamino-acizi

Ornitina (acidul α, δ-diaminovalerianic) Or CH2- CH2-CH2-CH-COOH


| | NH2 NH2
Lisina (acidul α, ε-diaminocapronic) Lis CH2- CH2-CH2-CH2-CH-COOH |
| NH2 NH2

Amino-acizi heterociclici

Prolina (acidul pirolidin-α-carboxilic) Pro H2C- CH2


| | H2C CH-COOH \ /
NH
Hidroxiprolina (acidul β-hidroxipirolidin-α-carboxilic) Hipro
HO-HC - CH2 | | H2C CH-COOH
\ / NH
Histidina (acidul α-amino-β-imidazolil-(4)-propionic) (imidazolil-(4)-alanina) His
N - C - CH2- CH-COOH || || | HC
CH NH2 \ / NH
Triptofanul (acidul α-amino-β-indolil-(3)-propionic) (indolil-(3)-alanina) Tri
- CH2- CH-COOH |
NH2

www.eReferate.ro -Cea mai buna inspiratie…