PROYECTO PIZZERIA

NOMBRE:
ITEM

PRODUCTO

CANTIDAD
ABARROTES

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Aceite de oliva
Aceite vegetal
Aceitunas
Achiote
Albahaca seca
Harina de trigo
Hongos secos
Laurel
Mantequilla
Nueces
Organo seco
Pasta de tomate
Pimienta
Romero seco
Sal
Tabasco
Tomate deshidratado
Tomillo seco
BEBIDAS - AGUAS
Agua con gas (Guitig)
Agua sin gas (Dasani)
BEBIDAS - CERVEZAS
Budweiser
Cerveza club verde
Cerveza pilsener
Heiniken
Miller
BEBIDAS - GASEOSAS
Coca cola
Fanta
Fiora manzana
Sprite
CRNICOS
Camarn mini
Lomo de cerdo
Pechuga de pollo
FRUTAS Y VERDURAS
Ajo
Albahaca fresca
Cebolla perla
Limn sutil
Maduro
Pimiento amarillo
Pimiento rojo
Pimiento verde
Tomate rion
QUESOS Y EMBUTIDOS
Jamonada
Queso de especias
Queso holands
Queso manaba
Queso mozarella

UNIDAD

PRECIO UNITARIO

47
48
49

Salami cervecero
Salami de ajo
Salami maduro

50
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Balanza elctrica
Cmara de leudo
Cocineta de induccin
Horno de pizza
Kitchen aid
Licuadora
Mesn de trabajo
Mesn refrigerado
Microondas
Nevera
Procesador de alimentos
Rallador elctrico
Refrigerador/congelador

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Antideslizante de tabla
Batidor de barilla
Bolillo
Bowls
Brocha
Cambro de leudo
Cambro servicio 6" y 8"
Chaira
Cuchareta
Cucharn
Cuchillos
Destapa corcho
Destapador
Dispensador de papel
Esptula
Esptula trmica
Estantera metlica
Guantes de servicio
Guantes trmicos
Iman para cuchillos
Lata de horno
Lata de pizza
Olla de acero inoxidable
Pala de pizza
Papel film
Piedra de afilar
Pistn
Porta comandas
Porta cubiertos
Rack de tablas
Rallador
Recipientes plsticos
Salero / pimentero
Sartn de acero inoxidable

97
98
99
100
101

Balde para escurrir

Dispensador de gel antibacterial
Dispensador de jabon lquido
Escoba
Estropajo metlico

MAQUINARIA

HERRAMIENTA

ASEO

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Funda de basura industrial

Lavaplatos
Mopa
Pala
Papel hignico
Pluma
Tarro de basura industrial
Vileda
MENAJE DE RESTAURANTE
Charola
Cubiertos
Dispensador organo
Dispensador parmesano
Jarro cervecero
Mesas
Platos de 24cm
Servilletas
Sillas
OFICINA
Apoyamanos
Cable televisin
Cinta adhesiva
Computadora
Corcho
Corrector
Esferos
Impresora
Internet
Marcador permanente
Papel bond
Pizarrn
Punto de venta
Radio
Software
Tachuelas
Televisor
Tiza de colores

PRECIO TOTAL

PROVEEDOR

Tesalia
Arca
Cervecera Nacional
Cervecera Nacional

Arca
Arca
Arca
Arca

MARCA

Irvix
Familia
Familia

Familia
Irvix
Irvix
Importadora Arellano

Tramontina

Importadora Arellano

Corona

CNT

CNT

Baguette
Baguette