Ndonga Herv

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La Grande Distribution

Ndonga Herv

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Travail dconomie sur la grande distribution

Introduction
A travers ce dossier, je vais dvelopper les diffrents points concernant lHypermarchs
(Carrefour) et le Supermarch (Carrefour Express) pour cela je vais devoir rpondre aux
critres suivants.

Carrefour
Pourquoi cette disposition ?
Ils ont gnralement, une alle centrale pour que la clientle puisse circuler. Sur les cts, il y
a plusieurs rayons ils vont y dplacer les diverses promotions de faon attirer directement
l'il des consommateurs.

Quelles sont les, mises dispositions au client dans

chacun des magasins ?
Il y un parking disposition pour faciliter aux clients l'accs la grande surface. Il propose
aussi leurs propres cartes de crdit pour divers achats. Pour les personnes plus ges, une
livraison domicile. Sans oublier les fameuses cartes de bonus o l'on rcolte des points grce
aux achats et aprs un certain nombre de points on reoit un chque dune certaine valeur
utilisable dans le magasin en question.

Comment amnagent-t-ils les rayons ? Quels sont les

jours heures douverture de ces magasins ?
Il y a diffrents types de rayons comme par exemple le rayon jouet, boulangerie, poissonnerie,
ils sont structurerez d'une certaine manire il y aura d'abord les grandes Marques plus sa
propre marque la marque du magasin qui a prix souvent dfiant toutes concurrence.
Et voici les horaires de lhypermarch.
De lundi jeudi > 08h30 20h00
Vendredi -> 08h30 21h00
Samedi -> 08h30 20h00
Dimanche -> Ferm

Reprez les quelques produits issus du commerce

quitable

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Oxfam ou de Max Havelaar qui permettent grce a leur label de vendre des biscuits des
bananes, du caf, des glaces

Prenez 3 produits de mme catgorie

Les marques
Jai pris les barres chocolates : Snikers, Twix, Mars

Public cibls
Cest trs consomm chez le jeune public.

Technique de vente pour ce produit

Vente en lot (grosse quantit), mais aussi disponible lunit.

Prix de ces articles

Snikers : 3,80
Mars :3,90
Twix : 4,45
Emballage, conditionnement

Carrefour Express
Pourquoi cette disposition?
Les rayons vont tre organises de faon reprer plus facilement tous les
produits disponibles dans le magasin.

Quelles sont les, mises dispositions au client dans

chacun des magasins ?
Il dispose aussi du systme de carte de bonus mise disposition des clients qui le souhaitent.
Ces superettes sont situes dans des lieux
loigns pour permettre aux personnes loignes de la ville de bnficier d'un petit magasin.

Comment amnagent-t-ils les rayons ? Quels sont les

jours heures douverture de ces magasins ?

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A l'entrer, on remarque directement qu'il y a deux caisses l'une en face de

l'autre. Il y a toujours des rayons mais cette fois-ci ils sont plus petit que ceux d'un
hypermarch suite l'espace qui est plus restreint.
Lundi vendredi: 7h00 20h00
Samedi: 08h00 20h00
Dimanche: 08h00 20h00

Prenez 3 produits de mme catgorie

Les marques
Jai choisi les boissons nergisantes: Monster, Red Bull, Aquarius.

Public cibls
Les boissons nergisantes sont plutt apprcies dans le jeune public.

Technique de vente pour ce produit

Ils sont mis en avant dans le rayon des boissons et souvent connu grce leur pub.

Prix de ces articles

Monster: 1,50e
Aquarius: 1,75e
Red Bull: 1,20e

Emballage, conditionnement
Les emballages ne varient pas.