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branco
Gastrolndia
Ailin Aleixo10 horas atrs
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1 litro de leite
Como fazer
Fazer molho branco (fritar uma cebola com uma colher de manteiga; jogar o leite;
deixar ferver com o amido de milho dissolvido em 3/4 de copo dgua, mexendo
sempre). Quando engrossar, apagar o fogo e juntar o creme de leite, a noz moscada e o
organo.Cozinhar as bananas com o caldo de um limo - para no ficarem escuras - e
montar a lasanha: camada de massa, camada de creme com bananas, camada de
queijo. Terminar com molho branco e salpicar queijo ralado. Levar ao forno por cerca
de 20 minutos ou at que o queijo fique dourado.
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