Proprietati fundamentale ale materiei vii.

Organite celulare (Curs 1)

1. Excitabilitatea este proprietatea materiei vii de a raspunde, mai mult sau mai putin speific, la actiunea unui
stimul adecvat.
Stimul/excitatia variatie energica din mediu.
Stimulul poate sa produca raspunsul daca este adecvat ca forma de energie, amplitudine, durata de actiune, bruschete.
Proprietatile fundamentale ale materiei vii:
O forma particulara de excitabilitate este excitabilitatea electrica care reprezinta capacitatea unei membrane celulare
de a genera si conduce semnale electrice speciale denumite potentiale de actiune.
2. Metabolismul proprietatea fundamendal a materiei vii prin care structurile vii au capacitatea de a oxida
gradat diferite substane, utiliznd mare parte din energia chimic astfel eliberat pentru desf urarea unor reac ii
chimice.
3. Reproducerea proprietatea fundamental a materiei vii de a se divide.
Forma somatic de diviziune este mitoza fiecare din cele dou celule fiice prime te o copie a ntregii informa ii
genetice prevzute sub forma de ADN la nivel nuclear.
4. Micarea/motilitatea
Exist numeroase i variate forme de micare celular, bazate pe interac iuni ntre proteinele specializate.
Cele dou motoare moleculare principale sunt:
- cuplul actin miozin (baza contraciei musculare)
- cuplul tubulin-dinein (baza micrii de tip ciliar-flagelar).
Celula este unitatea fundamental a materiei vii
La nivel celular se manifest toate propriet ile fundamentale ale materiei vii.
Ele sunt asigurate morfo-functional la nivel subcelular n mod diferen iat, prin specializrile organitelor celulare.
Celula
Celula este alctuit din membran, citoplasm i nucleu.
1. Membrana celular
Membrana se formeaz prin diferenierea citoplasmei la periferia celulei.
Componenta principal a membranei celulare este plasmalema:
- un bistrat fosfolipidic n care se gsesc proteine periferice i integrale
- glucokalixul (cu compoziie glicoproteic) la exterior
- citoscheletul membranar la interior.
Plasmalema asigur schimburi controlate de substane li informa ie cu mediul extracelular.
La nivelul plasmalemei se realizeaz:
- transferul substanelor hidrofile (pori, canale, transporturi);
- recunoaterea semnalelor biochimice (receptori);
- legtura cu celule nvecinate (jonciuni comunicante strnse jonciuni gap).
Membrana celular intervine:
- n schimburile dintre celule si mediul extern al acestora;
- are permeabilitate selectiv;
- este polarizat electric.

2. Citoplasma celular:

- este masa celular care nconjoar nucleul.

- se prezint ca un sistem coloidal, n care mediul de dispersie este apa, iar faza dispersat este reprezentat de
ansamblul de micele organice care se gsesc n stare de permanen mi care.
- are dou componente:
o citoplasm fundamental (hialoplasma)
o formaiuni difereniate (organite celulare)
Organite celulare:
- reticul endoplasmatic, mitocontrii, lizozomi, aparat Golgi (delimitate de membrane).
- ribozomi, incluziuni citoplasmatice, elemente fibrilare (constituie un ansamblul morfo-func ional numit
citoschelet).
Mitocondrii
- sunt delimitate de o membran dubl;
- sunt specializate pentru producia de ATP;
- n matricea mitocondrial se desfoar ciclul acizilor tricarboxilici Krebs;
- la nivelul membranei mitocondriale interne funcioneaz lan ul enzimatic transportor de electroni (respirator), cuplat
cu sintez de ATP (fosforilare oxidativ).
Reticul endoplasmic
- este un ansamblu tubulo-vezicular
Rol:
transport intracelular de substane;
stocarea i eliberarea calciului
sinteza fosfolipidelor, acizilor grai, steroizilor;
Poriunile de reticul endoplasmic care prezint ribozomi ( reticul endoplasmic rugos), particip la sinteza proteinelor.
Aparatul Golgi
- este o formaiune specializat alctuit dintr-un ansamblu de cisterne turtite i mici vezicule (de transfer la un pot
i de exocitoz la cellalt);
- are rol n procesarea post-translaional a proteinelor secretorii (glicolizare i mpachetare n vezicule de
exocitoz).
Lizozomii
- sunt formai la nivelul aparatului Golgi;
- sunt vezicule cu un coninut bogat n hidrolaze;
- realizeaz procese de digestie intracelular a materialului de endocitoz (heterofagie) / a structurilor proprii
(autofagie)
- Autofagia n cadrul proceselor de nlocuire permanent a proteinelor pentru men inerea func ionalit ii lor.
Ribozomii:
- sunt granule libere n citoplasm, de obicei ataai retilului endoplosmic.
- au rol n sinteza proteic.
- secvena de aminoacizi din lanul polipeptidic sintetizat la acest nivel este dictat de secven a de nucleotide (codoni)
din ARN-ul mesager.
Citoscheletul
Ansamblu de filamente de natur proteic.
Se descriu 3 clase de filamente:
- Microfilamente rol n meninerea arhitecturii celulare
- Microtubuli rol n motilitate
- Filamente intermediare: rol n ancorarea unor proteine membranare.
3. Nucleul
- cel mai mare corpuscul din citoplasm.
- forma lui corespunde formei celulei n care se gse te, conine nucleoli.

- majoritatea celulelor sunt uninucleate; pot fi i binucleate (celula hepatic); polinucleate (fibra muscular striat);
anucleate (hematia).
Structural:
Organite celulare specializare:
Miofibrilele: specifice fibrele musculare;
Neurofibrilele i corpusculi Nissl: specifici fibrei nervoase.
Transportul transmembranar
- se realizeaz sub form de macrotransfer i microtransfer
macrotransferul se realizeaz prin endocitoz i exocitoz.
microtransferul poate fi activ / pasiv dup cum se realizeaz n sensul sau mpotriva gradientului electrochimic
transmembranar.
- transportul pasiv este un proces de difuziune prin membrana celular.
- substanele lipofiledifuzeaz uor bistratul lipidic, iar cele hidrofile utilizeaz ci hidrofile (pori, canale,
transportori).
- porii i canelele sunt structuri proteice care delimiteaz ci apoase transmembranare.
- canalele prezint bariere de permeabilitate i selectivitate.
- diviziunea transmembranar pe ci prefereniale specifice se nume te difuziune facilitat.
- difuziunea apei prin membran se numete osmoz.
- transportorii realizeaz transferul de substan prin legarea acesteia de proteina transportatoare pe o fa a
mambranei, o anume modificare conformaional a acesteia li eliberarea substan ei pe cealalt fa a membrane.
- dup numrul de specii moleculare transportate pe un ciclu transportor exist uniport( ) i co-transport (sinport
( ) / antiport ( ) ).
- transportul activ se realizeaz numai de ctre transportori proteici.
- poate fi primar sau secundar, dup cu proteina transportatoare prezint activitate ATP-azic proprie.

Fiziologia celulelor nervoase i musculare (Curs 2)

Celula nervoas, neuronul, reprezint unitatea morfo-funcional a sistemului nervos.
Este alctuit din:

o corp celular;
o prelungiri neuronale (dendrite prelungiri citoplasmatice care conduc impulsul nervos centripet (aferent),
axon prelungire unic, lung care se termin prin ramifica ii multiple - butoni terminali).
- La nivelul butonilor terminali se gsesc vezicule cu mediator chimic. Axonii conduc impulsul nervos celulifug
(eferent).
- Neuronii realizeaz o vast reea; sunt lega i ntre ei prin sinapse
- Sinaps formaiuni specializate care se realizeaz ntre axonul neuronului presinaptic i dendritele neuronului
post-sinaptic.
Structura sinaptic:
- segment presinaptic;
- fanta sinaptic;
- segment postsinaptic.
Proprieti fundamentale ale neuronului:
Constau n generarea i conducerea impulsurilor nervoase.
1.Excitabilitatea maxim la nivelul esutului nervos.
- Sub aciunea unor stimuli se produc la nivel neuronal anumite modificri fizico-chimice care stau la baza generrii
impulsului nervos.
- Pentru a produce un impuls nervos, stimulul trebuie s aib o anumit intensitate intensitate prag.
- Stimulii subliminari nu produc impuls nervos.
- Stimulii supraliminari nu produc un impuls nervos mai puternic dect stimulii prag.
- Corelaiile dintre intensitatea stimulilor i rspuns, care caracterizeaz excitabilitatea au fost studiate folosind ca
stimul curentul electric i ca rspuns contracia muscular ob inut prin stimularea nervului motor.
Intensitatea minim a unui curent electric care aplicat pe nerv determin un rspuns din partea nervului /
muchiului reobaza.
Timpul ct trebuie aplicat curentul pentru a apare rspunsul = timp util.
Cronaxia = timpul minim necesar unui curent cu intensitate dubl reobazei pentru a produce un rspuns motor.
- stimulii cu intensitate prag, acionnd la nivelul neuronilor, produc modificri fizico-chimice, care au ca urmare
declanarea unui impuls nervos care se autopropag.
- membrana neuronal este polarizat n repaus (pozitiv pe fa a extern, negativ pe cea intern) datorit reparti iei
inegale a na i k de o parte i de alta a membranei.
- ntre faa extern i interiorul celulei exist o diferen de poten ial de -50 -70 mV = potenial membranar de
repaus.
- aplicarea unui stimul cu intensitate prag cre te brusc permeabilitatea membranei neuronale determinnd
depolarizarea i micorarea diferenei de poten ial cu -15 mV, polaritatea se inverseaz devenind negativ pe fa a
extern i pozitiv pe cea intern = potenial de aciune.
2.Conductibilitatea este proprietatea de autopropagare a impulsurilor nervoase prin axoni pana la termina iile
acestora, unde sunt transmise unui alt neuron, producnd un rspuns caracteristic.
n organism