Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
nivel din canalele de marketing. Depozitul multi-ri este fie un depozit de tranzit, fie un
depozit clasic de stocare.
Depozitarea modern nu mai echivaleaz cu pstrarea mrfurilor n spaii speciale, pe o
perioad ndelungat. Operatori specializai n domeniul depozitrii ofer o gam variat de
servicii adiacente depozitrii, cum sunt: facturarea, ambalarea, etichetarea, evidena
stocurilor, crearea de pachete promoionale, transportul pe o arie teritorial ampl etc.
n anii '60 i '70, specialitii n domeniul depozitrii au pus accentul pe necesitatea
promovrii tehnologiilor noi, pentru mbuntirea operaiunilor desfurate. n anii '80,
atenia s-a ndreptat spre mbuntirea configuraiei depozitului i a tehnicilor de
manipulare a mrfurilor. n ultimul deceniu al secolului XX, cuvintele cheie au devenit
flexibilitatea depozitrii n raport cu schimbrile pieei i utilizarea eficace a tehnologiei
informaionale.3
Pentru secolul XXI, se consider ca obiectiv ideal n privina depozitrii, reducerea
nencetat a stocurilor de mrfuri care nu se afl n micare, pn cnd se va realiza o micare
cvasi-continu.4 Scopul final va fi nlturarea necesitii de a depozita, n orice punct al
reelei, inclusiv ntre unitile de producie, ntre acestea i clieni. Pn la dispariia nevoii de
depozitare, managerii sistemelor logistice trebuie s urmreasc reducerea permanent a
stocurilor, comparativ cu nivelurile actuale.
Printre factorii capabili s susin reducerea stocurilor, se nscrie diminuarea intervalelor de
reaprovizionare, n vederea completrii mai rapide a stocului i scderii stocului de siguran.1
Creterea frecvenei transporturilor n cantiti mici este un alt factor care determin scderea
stocurilor necesare, n condiiile creterii nivelului de servire a clienilor.
Depozitarea mrfurilor se va modifica n viitor, sub influena mutaiilor din domeniul
relaiilor cu furnizorii, al produciei i al distribuiei. Noile tehnologii informaionale
dobndesc o importan critic pentru domeniul depozitrii. 2 Extinderea transferului
electronic de date ntre firmele membre ale unei reele permite mai buna cunoatere a cererii,
mbuntirea planificrii i programrii activitii fiecrei firme, nlturarea sistemului clasic
laborios de efectuare a comenzilor. Transferul rapid al informaiilor va permite diminuarea
stocurilor, ajustarea necesarului de spaii de depozitare i creterea gradului de utilizare a
depozitelor.
Amploarea schimbrilor din domeniul depozitrii va depinde n secolul XXI, de
capacitatea de inovare a managerilor logistici, pentru creterea eficienei activitii i a
nivelului de servire a clienilor. Aa cum sublinia Theodore Levitt 3, nimic nu caracterizeaz mai
bine o organizaie de succes dect dorina sa de a abandona ceea ce avut succes mult timp.
clientului.
Fig. 7.1. - Consolidarea livrrilor
c. divizarea lotului. ntr-o prim variant, sursa este un singur productor (vezi fig. 7.2.).
Depozitul primete de la firma productoare, o combinaie de comenzi ale clienilor i livreaz
mrfurile ctre clienii individuali, fr a pstra produsele o perioad ndelungat. Mrfurile
sunt livrate de la surs la depozit n cantiti mari, ceea ce are efecte favorabile n privina
costurilor de transport. Livrrile ctre clieni se realizeaz n cantiti mici, pe msura
solicitrilor. ntr-o alt variant, depozitul primete mrfuri de la mai muli productori. Aceast
funcie este ndeplinit n situaiile n care: (i) tariful de transport pe unitatea de produs este mai
mare de la surs la depozit, dect de la depozit la clieni; (ii) clienii comand n cantiti mai
mici dect capacitatea unui mijloc de transport; (iii) distana dintre surs i clieni este mare.
d. crearea unei structuri sortimentale. Aceast funcie (vezi fig. 7.3.) este ntlnit sub
dou variante, n funcie de sursa de provenien a produselor:
unitile de producie ale aceleiai firme. Depozitul primete mrfurile de la mai
multe fabrici ale productorului i livreaz clienilor o combinaie de produse. Mrfurile
sunt sortate, pentru a ndeplini solicitrile fiecrui client sau piee int, n privina structurii
sortimentale.
firme diferite. Depozitul creeaz combinaii de produse n mod anticipat fa de
comenzile clienilor. Sortimentul include mai multe linii de produse de la diveri furnizori.
Avantajele oferite clienilor sunt urmtoarele: (i) reducerea numrului furnizorilor cu care
trebuie s stabileasc relaii fiecare client; (ii) costuri de transport mai mici dect n cazul
aprovizionrii de ctre fiecare client, n mod individual, de la furnizor; (iii) asigurarea unei
structuri sortimentale diversificate, adaptate cerinelor clienilor.
e. oferirea de servicii de valoare adugat. Cele mai obinuite servicii care constau
n adugarea de valoare sunt cele legate de ambalarea mrfurilor.1 De exemplu, n cazul
mrfurilor care urmeaz s poarte marca privat (de distribuitor) a clientului, nu marca
fabricantului, depozitele primesc produsele nedifereniate i realizeaz operaiuni de ambalare
special i etichetare, n funcie de comenzile specifice ale clienilor. Avantajele principale sunt
urmtoarele: (i) satisfacerea cerinelor clienilor n privina ambalrii i etichetrii; (ii)
reducerea riscului datorit finalizrii ambalrii i etichetrii n funcie de comenzile primite;
(iii) scderea nivelului stocului necesar, n condiiile n care acelai produs primit de la
furnizori este utilizat pentru realizarea unor configuraii adaptate cerinelor clienilor. Alte
servicii legate de ambalare constau n: ambalarea promoional, repaletizarea mrfurilor,
mbutelierea anumitor produse livrate n vrac de furnizori. Serviciile de valoare adugat se
refer i la operaiuni de asamblare a unor componente de produs sau corectare a unor
probleme de producie.
ndeplinirea funciilor prezentate presupune desfurarea unor operaiuni de manipulare
a produselor. n principiu, aceste operaiuni se ncadreaz n urmtoarele categorii:
ncrcare i descrcare. Au loc cu ocazia primirii mrfurilor la depozit i livrrii din
spaiul de depozitare. Mijloace mecanice de manipulare sunt utilizate frecvent pentru
ncrcarea i descrcarea n/din mijloacele de transport. Astfel de operaiuni se desfoar
n strns legtur cu o serie de activiti asociate. Descrcarea este urmat de activiti de
sortare i control. ncrcarea este precedat de verificarea final a coninutului comenzii
i stabilirea succesiunii comenzilor, eventual de operaiuni de ambalare.
micri spre i dinspre aria de depozitare. De la platforma de descrcare,
6
mrfurile sunt deplasate spre zona de pstrare, apoi spre platforma de expediere sau spre
zona de executare a comenzilor. Sunt folosite n acest scop, mijloace mecanice sau sisteme
automatizate i computerizate.
executarea comenzilor. Pe msura primirii de comenzi, mrfurile sunt preluate din
zona de pstrare sau din zone speciale de depozitare temporar. Executarea comenzilor
mici presupune un consum mare de munc i este mai costisitoare dect celelalte
operaiuni.
7.3. Tipologia depozitelor
Deciziile referitoare la alegerea tipurilor de depozite presupun analizarea de ctre
logisticieni a variantelor posibile. Selecia anumitor tipuri i modul lor de combinare sunt
direct influenate de caracteristicile cererii clienilor, politica firmei, avantajele i limitele
fiecrui tip de depozit i existena pe pia a unor operatori de ncredere, specializai n
oferirea de servicii de depozitare.
7.3.1. Principalele tipuri de depozite
Tipologia depozitelor este relativ larg. Demersul de clasificare poate fi declanat prin
considerarea felului mrfurilor depozitate si condiiilor de depozitare asigurate.
Variantele posibile oscileaz ntre depozitele de mrfuri generale (capabile s pstreze o
gam larg de produse) i depozitele specializate pe un anumit produs sau grup de produse,
care ofer condiii adecvate caracteristicilor specifice ale mrfurilor (de exemplu spaii
frigorifice pentru produse alimentare sau chimice, spaii de depozitare a produselor vrac etc.)
Sub aspectul rolului ndeplinit, depozitele se difereniaz n dou categorii majore. Pe de
o parte, exist depozitele de pstrare pe termen lung (depozite de stocare), care sunt
specifice viziunii tradiionale asupra rolului depozitelor. Produsele sunt meninute n stoc pentru
a asigura, n special, coordonarea cererii cu oferta i obinerea de economii de costuri. Pe de
alt parte, viziunea modern asupra depozitelor a impus conceptul de centru (depozit) de
distribuie. n esen, centrul de distribuie este un tip de depozit care pune accentul pe
circulaia rapid a bunurilor.1 Rolul su const n accelerarea micrii mrfurilor i reducerea la
minim a duratei de depozitare. n cazul centrelor de distribuie, pstrarea are doar un caracter
temporar.
Principalele caracteristici1 ale centrelor de distribuie sunt urmtoarele:
servirea unei piee regionale;
regruparea produselor pe comenzi, conform cerinelor clienilor;
meninerea unei linii complete de produse pentru distribuia la clieni;
consolidarea livrrilor de la diferite puncte de producie;
utilizarea calculatoarelor i echipamentelor de anipulare;
apelarea la sisteme automatizate, mai degrab dect la munca manual;
construcia cu un singur nivel, n majoritatea cazurilor.
Un criteriu frecvent utilizat pentru clasificarea depozitelor este forma de proprietate .
Experiena existent pe plan internaional permite diferenierea urmtoarelor tipuri:
depozitul privat - aflat n proprietatea i managementul aceleiai firme care deine
proprietatea asupra bunurilor pstrate i manipulate n depozit;
depozitul public - ce aparine unei firme specializate n operaiuni de depozitare sau
7
absenei marjei de profit. n realitate, este necesar evaluarea atent a costurilor, deoarece,
pentru un depozit public, costurile pot fi mai mici dect n cazul unui depozit privat, datorit
eficienei mai mari, gradului mai nalt de utilizare a capacitii, salariilor mai mici acordate
personalului depozitului etc. n plus, costurile generate de utilizarea depozitelor publice
pot fi mai mici fa de cele corespunztoare depozitelor private, datorit meninerii
mrfurilor n stoc pe o perioad limitat, n funcie de necesiti. Pe termen lung, costul
specific unui depozit contractual este mai mic dect cel al unui depozit public obinuit.
Tabelul 7.1. - Analiza comparativ a depozitelor private, publice i contractuale, n
funcie de criterii cantitative
Criteriul
Tipul de depozit
Privat
Public
Contractua
Durata
mare
mic
mare
Investiia
mare
Costurile
mari,
n
mici,
n
mai mici
unitare
condiiile
unui condiiile utilizrii fa
de
grad de utilizare n funcie de depozitele
n afar de criteriile cantitative prezentate, stabilirea strategiei referitoare la tipurile de
depozite utilizate este fundamentat frecvent pe baza unor criterii calitative. Cele mai
utilizate criterii calitative sunt urmtoarele:
a. gradul de conformitate cu specificul gamei de produse. Se consider c un depozit
privat, construit n funcie de particularitile produselor, ale manipulrii i pstrrii acestora,
rspunde n mai mare msur ateptrilor utilizatorului, comparativ cu alte tipuri de depozite.
Amenajarea depozitelor n spaii preexistente neadecvate sau modificarea radical a structurii
gamei de produse a utilizatorului pot influena negativ gradul de conformitate. Depozitele
contractuale dedicate ndeplinesc la un nivel nalt cerinelor utilizatorului. Spre deosebire de
acestea, depozitele publice existente n zona de interes pentru firma utilizatoare pot s nu
aib caracteristicile corespunztoare meninerii n stoc a anumitor grupe de produse. Pe plan
internaional, dezvoltarea i diversificarea depozitelor publice au sporit ansele utilizatorilor
poteniali de a identifica spaii la nivelul necesitilor i exigenelor proprii.
b. flexibilitatea operaional. n esen, flexibilitatea operaional se refer la
capacitatea de modificare a politicilor i procedurilor, n funcie de particularitile
produselor i cerinele clienilor. Depozitele private sunt capabile s ofere o flexibilitate
mare, datorit faptului c se afl sub controlul complet al utilizatorului. Depozitele publice
ofer o flexibilitate moderat sau sczut. Aranjamentele de depozitare contractuale sunt
caracterizate de flexibilitate mare, n special n varianta dedicat unui singur client.
c. flexibilitatea amplasrii. Construirea unui depozit privat propriu constituie un
angajament pe termen lung, privind un anumit amplasament. Gradul de flexibilitate este sczut.
Depozitele publice pot fi folosite pentru a mri apropierea de piaa int, n perioadele de
cretere sezonier a cererii. n cazul identificrii unor oportuniti de afaceri a cror
valorificare presupune prezena firmei pe noi piee, depozitele publice ofer o soluie
rapid, fr investiii fixe, n perioada de nceput. Depozitele contractuale sunt
caracterizate de o flexibilitate medie, deoarece amplasarea poate fi aleas de clientul
utilizator (pe baza evalurii amplasamentelor operatorilor existeni), ns durata contractului
diminueaz posibilitatea unor modificri rapide n funcie de conjunctura pieei.
d. efectele sinergetice poteniale. Apelarea la spaii de depozitare folosite de alte
11
firme, care servesc clieni din aceeai industrie, poate avea un efect sinergetic. Consolidarea de
ctre depozitul public, pentru fiecare client al utilizatorilor, a livrrilor de mrfuri provenind
de la mai muli furnizori, determin reducerea costurilor de transport. Depozitele publice
partajate sunt capabile s genereze efecte similare. n cazul depozitelor private, efectele
sinergetice depind de specificul cererii i activitii depozitelor respective.
e. economiile de scar poteniale. Acest criteriu se refer la posibilitatea de a diminua
costurile de manipulare i pstrare a mrfurilor, ca rezultat al aplicrii tehnologiilor avansate.
Investiiile n echipamente de mecanizare, automatizare i informatizare a depozitelor permit
creterea rulajului de mrfuri, implicit distribuirea costurilor fixe asupra unui volum mai mare
de produse. Promovarea tehnologiilor avansate determin simultan o scdere a costurilor
directe variabile. n principiu, depozitele publice i cele private faciliteaz obinerea unor
economii de scar mai mari dect depozitele private, datorit vehiculrii unui volum mare
de mrfuri aparinnd mai multor clieni. Depozitele private de mare anvergur, care aparin
companiilor cu un volum mare de activitate, capabile i interesate s investeasc n noi
tehnologii, permit obinerea de economii de scar comparabile cu celelalte tipuri de depozite.
Tabelul 7.2. - Analiza comparativ a depozitelor private, publice i contractuale, n
funcie de criterii calitative
Criteriul
Tipul de depozit
Privat
Public
Contractual
Gradul de
mare, n cazul
moder
mare, pentru a
conformitate proiectrii
at,
n facilita relaiile pe
cu specificul depozitului
n cretere
termen lung ntre
Flexibilit
mare
moder
mare, n cazul
atea
at
sau depozitelor dedicate
Flexibilit
mic
mare
medie
atea amplasrii
Efectele
depind
de
mari
mari, n cazul
sinergetice
specificul cererii i
depozitelor
poteniale
activitii
partajate de firme
Economii
relativ mici
mari
mari
le de scar
ndeplinirea obiectivelor logistice este influenat de eficacitatea operaiunilor de
depozitare. Strategia referitoare la tipurile de depozite trebuie s fie cea mai adecvat
combinaie de depozite private, publice i contractuale, capabil s susin sistemul logistic al
firmei.
7.4. Amplasarea depozitelor
Deciziile de amplasare a depozitelor au un impact direct asupra capaciti sistemului
logistic de a oferi nivelul dorit de servire a clienilor i costurile totale. In continuare, sunt
analizate variantele clasice de amplasare a depozitelor i metodele ce pot fi utilizate pentru
poziionarea spaial a unui singur depozit sau a unei reele de depozite.
7.4.1. Variante i metode de amplasare
Numrul i amplasarea depozitelor sunt determinate de coordonatele spaiale ale clienilor
i unitilor de producie, precum i de particularitile produselor. Depozitele au rolul de a
12
14
Mi
tn
Metoda centrului de gravitaie, tehnicile grafice i metodele de aproximare, utilizate pentru
stabilirea celui mai bun amplasament al unui singur depozit, se difereniaz prin capacitatea
lor de a garanta o soluie optim. Decizia final de localizare a depozitului este ghidat de
soluiile obinute cu ajutorul acestor metode, fr a coincide neaprat cu coordonatele
calculate. Motivul const n faptul c metodele respective pornesc de la ipoteze care
simplific realitatea. Ca exemple de ipoteze1 pot fi considerate urmtoarele:
concentrarea cererii ntr-un punct. n practic, cererea provine de la mai multe
firme cliente dispersate pe o arie teritorial. n consecin, costul de transport la punctul de
cerere nu coincide cu cel pn la clienii individuali.
limitarea la costurile variabile. Nu sunt considerate diferenele de cost
corespunztoare localizrilor posibile ale depozitului sau costurile cu fora de munc.
relaia direct proporional dintre transport i distan. n realitate, creterea
distanei nu conduce la o cretere n aceeai proporie a costurilor de transport. Cauza
relaiei neliniare este faptul c n structura tarifelor de transport exist deopotriv
componente fixe i componente variabile.
rutele rectilinii. Dependena de cile de transport existente face din rutele rectilinii o
excepie. Se pot utiliza coeficieni de transformare a distanei n linie dreapt n distane pe calea
ferat, osea etc.
caracterul static. Metodele de amplasare a unui singur depozit se refer la o singur
perioad. Nu iau n calcul modificrile de venituri i costuri, care vor surveni n viitor.
7.4.3. Metode de amplasare a mai multor depozite
n cazul n care firma are nevoie de mai multe depozite, este necesar s se determine
numrul depozitelor care trebuie s fac parte din reea, amplasarea lor, modul de repartizare a
clienilor i furnizorilor pe depozite, produsele care trebuie s fie stocate n fiecare depozit,
produsele care vor fi livrate direct de la furnizori la clieni. Amplasamentul depozitelor se
poate stabili cu ajutorul metodelor exacte i a metodelor de simulare.
Categoria metodelor exacte include metoda centrului de gravitaie multiplu i metodele de
programare liniar. Metodele exacte au capacitatea de a garanta fie o soluie matematic
optim, fie o soluie de precizie cunoscut.
Metoda centrului de gravitaie multiplu determin amplasamentele depozitelor care
genereaz costul de transport minim. Aplicarea metodei presupune crearea de subprobleme de
amplasare. Centrele de cerere sunt repartizate pe depozitele care urmeaz s fie localizate.
Amplasarea fiecrui depozit al reelei reprezint o subproblem care va fi soluionat cu
ajutorul metodei centrului de gravitaie pentru un singur depozit.
Pentru alocarea destinaiilor pe depozite se vor considera grupele ce se pot constitui din
centre de cerere apropiate. Se poate porni de la un numr de depozite egal cu numrul centrelor
de cerere, se determin amplasamentele i se calculeaz costul aferent. Se diminueaz apoi
numrul depozitelor i se recalculeaz coordonatele lor i costul.
Scderea numrului de depozite conduce la creterea costurilor de transport. Se poate
nregistra o scdere simultan a costurilor fixe i a costurilor de meninere a stocurilor. Soluia
de amplasare cea mai bun este cea care minimizeaz costul total.
Din categoria metodelor exacte, fac parte i metodele de programare liniar. Cu ajutorul
16
lor se determin soluia optim, din mai multe variante posibile, n condiiile anumitor
restricii. Un model de optimizare consider setul agregat de cerine ale clienilor, setul
agregat de posibiliti de producie, punctele intermediare posibile, alternativele de transport i
dezvolt sistemul optim.1 Pentru rezolvarea problemelor de programare liniar se folosesc
pachete software specifice.
Aplicabilitatea programrii liniare pentru problemele de amplasare a mai multor depozite
presupune ndeplinirea a dou condiii de baz. Pe de o parte, dou sau mai multe
amplasamente sau activiti trebuie s concureze pentru accesul la resurse limitate. De
exemplu, un client poate fi aprovizionat din dou sau mai multe surse. Pe de alt parte, toate
relaiile din problem trebuie s aib un caracter determinist i s poat fi aproximate liniar.
Ca variante metodologice de programare liniar, pentru localizarea mai multor depozite, se
utilizeaz optimizarea reelei i programarea cu numere ntregi mixt. Optimizarea reelei
consider canalul de distribuie o reea alctuit din noduri (n care se afl depozitele) i arce
(reprezentate de cile de transport). Obiectivul este de a minimiza costurile variabile de
producie i transport, n condiiile anumitor restricii legate de ofert, cerere i capaciti.
O metod de optimizare a reelei frecvent utilizat este metoda de transport, care are ca
obiectiv satisfacerea integral a cererii, cu un cost de transport minim. Matricea unei probleme
de transport prezint cantitatea solicitat de flecare arie de pia, cantitatea pe care o poate
furniza fiecare depozit i costul transportului de la depozit la punctul de cerere. Aplicarea
metodei const n stabilirea combinaiei optime de depozite dintr-o list de amplasamente
posibile. Soluia problemei indic localizarea optim a depozitelor i fluxurile de mrfuri ntre
depozite i destinaii.
Programarea cu numere ntregi mixt este o metod mai complex comparativ cu
optimizarea reelei i are un grad de aplicabilitate practic mai mare, deoarece reflect
restriciile existente n sistemele logistice reale. Un avantaj notabil al acestei metode este faptul
c pot fi incluse n analiz costurile fixe (care nu erau considerate n cazul optimizrii reelei),
precum i diferite tipuri de costuri variabile. De asemenea, aceast metod reflect creterea
costurilor fixe i economiile de scar ocazionate de utilizarea unor depozite mai mari.
Problema de programare liniar cu numere ntregi const n determinarea numrului,
mrimii i amplasrii depozitelor, astfel nct s fie minimizate costurile fixe i liniar variabile,
corespunztoare vehiculrii produselor prin reeaua de depozite,
in condiiile anumitor restricii. Aceste restricii2 pot fi enunate astfel:
oferta disponibil pentru fiecare produs nu poate fi depit;
este necesar satisfacerea integral a cererii;
capacitatea depozitelor nu poate fi depit;
crearea unui depozit este condiionat de ndeplinirea unui rulaj minim;
toate produsele destinate unui anumit client vor fi livrate de la acelai depozit.
Principala limit a metodei programrii liniare cu numere ntregi mixt, care era legat de
dimensiunea problemelor pe care le putea rezolva, a fost nlturat prin tehnica descompunerii^
Cu ajutorul ei, o situaie muli-produs este divizat ntr-o serie de probleme referitoare la un
singur produs. Tehnica descompunerii faciliteaz apropierea de realitate, deoarece majoritatea
firmelor dispun de o varietate de produse pe care clienii le pot comanda n sortimente i
cantiti diferite. Procedura de stabilirea a amplasrii depozitelor, pe baza tehnicii de
descompunere, are un caracter iterativ. Costurile asociate fiecrui produs sunt testate pentru
convergen pn cnd se obine costul minim.
Utilizarea programrii liniare se confrunt cu o serie de dificulti n cazul sistemelor
logistice complexe. Considerarea tuturor combinaiilor posibile de furnizori, amplasamente
17
ale unitilor de producie, amplasamente ale depozitelor, angrositi, clieni i produse conduce
la o problem de dimensiuni foarte mari. n plus, caracterul optim al soluiei este relativ,
datorit faptului c depinde de modul de definire a problemei, de ipotezele avansate.
Pentru stabilirea amplasamentului mai multor depozite, n afar de metodele exacte, se pot
utiliza metodele de simulare. n esen, simularea se refer la studierea unui sistem dat cu
ajutorul unui sistem nlocuitor, cu care se afl ntr-o relaie de analogie.2 Soluia obinut cu
ajutorul unei metode de simulare este mbuntit sau suboptim, spre deosebire de soluia
optim generat cu ajutorul programrii liniare. Caracterul suboptim nu este n totalitate un
dezavantaj. Numeroi manageri prefer o soluie mbuntit, pentru o problem descris cu
precizie, n locul unei soluii optime, pentru o problem descris n mod aproximativ.
Descrierea precis a realitii este principalul element de atractivitate al metodelor de simulare.
Un model de simulare pentru amplasarea depozitelor este o reprezentare matematic a
unui sistem logistic, cu ajutorul unor enunuri matematice i logice, care pot fi manipulate cu
ajutorul calculatorului.3 Aplicarea metodei presupune definirea prealabil a reelei logistice i a
componentelor majore de cost. Reeaua const n uniti de producie, depozite i clieni.
Principalele costuri urmrite sunt costurile fixe i variabile ale depozitului, costul transportului
de la surse la depozite i de la depozite la clieni, precum i costul de meninere a produselor n
stoc. Modelul de simulare permite evaluarea impactului pe care l au diferite configuraii ale
reelei. Prin intermediul simulrii repetate, se identific cea mai bun reea, pornind de la
diferite moduri de amplasare i alocare a depozitelor. Calitatea i eficiena rezultatelor depind
de gama amplasamentelor care au fost selectate pentru analiz.
Sub aspectul preciziei rezultatelor obinute, metodele de simulare sunt clasificate n dou
tipuri distincte - simulri fundamentate matematic i simulri euristice. Simulrile
fundamentate matematic se bazeaz pe teoria probabilitilor i statistica matematic, ceea ce le
permite s asocieze rezultatelor obinute o estimare a erorilor fa de realitate. Simulrile
euristice nu se bazeaz pe studii matematice riguroase sau neglijeaz calculele referitoare la
precizie.1
n problemele de stabilire a amplasamentului mai multor depozite, procedurile euristice
conduc la diminuarea timpului necesar pentru gsirea unei soluii bune, dintre numeroase
variante. Etapa iniial a simulrii euristice presupune considerarea tuturor amplasamentelor
posibile ale depozitelor. Destinaiile (clienii) sunt repartizate pe depozite astfel nct s se
obin cel mai mic cost total, serviciul maxim ori o combinaie a acestora. Simularea continu
prin nlturarea progresiv a cte unui depozit, din numrul maxim al amplasamentelor
posibile, pn cnd se ajunge la un numr minim prestabilit. n fiecare iteraie, se evalueaz
impactul pe care l are nlturarea unui depozit asupra costului total, prin compararea creterii
costurilor variabile cu scderea costurilor fixe. n cazul n care costul total scade, se renun la
depozitul respectiv. Depozitul nlturat n fiecare iteraie este cel cruia i corespund costurile
cele mai mari. Cererea pe care o satisfcea anterior depozitul nlturat este repartizat
depozitului apropiat, care are cele mai mici costuri i procedura se repet.
Comparativ cu metodele de optimizare, metodele de simulare sunt mai simple i mai puin
costisitoare. Fr a oferi o soluie optim, simularea permite ncorporarea mai multor detalii
referitoare la clieni, produse, depozite, mrimea loturilor livrate, fa de metodele de
programare liniar.
Managerii logistici pot recurge la metodele de amplasare a mai multor depozite, datorit
avantajelor semnificative pe care acestea le prezint: capacitatea de a soluiona o problem cu
mari implicaii pentru firm, costurile relativ mici comparativ cu beneficiile, faptul c se
bazeaz pe informaii disponibile n orice firm. n prezent, exist numeroase pachete software
18
care pot fi utilizate pentru rezolvarea problemelor de amplasare. Totui, metodele prezentate
nu pot aborda cu precizie relaiile neliniare i discontinue n privina costurilor. Deocamdat,
ele nu sunt cu adevrat modele ale unei reele integrate, deoarece necesit rezolvarea separat
a fiecrei probleme. Sub aspectul perioadelor de timp considerate, metodele prezentate au un
caracter static. Pentru nlturarea acestei limite se poate recurge la metode dinamice de
amplasare.
7.5. Aranjarea mrfurilor n depozit
Una dintre deciziile importante referitoare la depozitare este legat de aranjarea
produselor n spaiile de pstrare. Obiectivele urmrite n procesul de aranjare a produselor
sunt urmtoarele: (i) minimizarea costurilor de manipulare; (ii) utilizarea la maximum a
spaiului de depozitare; (iii) ndeplinirea anumitor cerine referitoare la compatibilitatea
produselor, preluarea mrfurilor pentru asamblarea comenzilor, la securitate i evitarea
incendiilor.
Preluarea mrfurilor din spaiile de depozitare are o mare importan datorit costurilor de
manipulare pe care le presupune. n principiu, exist trei modaliti de preluare a mrfurilor
pentru constituirea comenzilor:
a. selecia individual. Produsele sunt preluate pe rnd, unul cte unul. Dintr-un
anumit loc din spaiul de depozitare, este preluat un singur produs, care este adus pe
platforma de expediere spre clieni. Ulterior, este preluat un alt produs.
b. ruta de preluare. Personalul responsabil de manipularea mrfurilor parcurge n
depozit o anumit rut, care i permite s preia mai multe produse, nainte de a se ndrepta
spre platforma de expediere. Numrul produselor preluate depinde de caracteristicile acestora
i de capacitatea echipamentului de manipulare folosit.
c. aria repartizat pe lucrtor. Fiecare membru al personalului depozitului este
responsabil de o anumit zon. Pentru asamblarea comenzilor, aplic
fie selecia individual fie ruta de preluare, n aria atribuit. Pentru aranjarea mrfurilor n
depozit se aplic frecvent o serie de reguli
intuitive. Aceste reguli se bazeaz pe urmtoarele criterii:
a. complementaritatea. Produsele care sunt folosite mpreun n consum i sunt
solicitate de clieni n cadrul aceleiai comenzi vor fi amplasate n apropiere.
Complementaritatea este un criteriu relevant pentru modalitatea bazat pe rutele de preluare.
b. compatibilitatea. Aranjarea mrfurilor n depozit trebuie s ia considerare
caracteristicile lor merceologice. Produsele compatibile sunt cele care pot fi amplasate n
apropiere, fr a genera riscuri.
c. popularitatea. Utilizarea acestui criteriu este determinat de diferenele existente
ntre produse, n privina vitezei de circulaie. n cazul n care un produs cu circulaie rapid
este preluat din stoc n cantiti mai mici dect cele n care este furnizat, se recomand
amplasarea lui n apropierea punctelor de expediere spre clieni. n consecin, cu ocazia
fiecrei operaiuni de preluare, distana pe care o vor parcurge astfel de mrfuri va fi cea mai
scurt.
d. mrimea. Potrivit acestui criteriu, mrfurile de dimensiuni mici se amplaseaz
n apropierea zonelor de expediere. Se asigur astfel o densitate mare de produse n
proximitatea punctelor de livrare. Criteriul mrimii garanteaz cel mai mic cost de
manipulare doar n situaiile n care produsele de dimensiuni mici sunt cele care au o circulaie
19
rapid.
Dup ce au fost aplicate criteriile de complementaritate i compatibilitate, se utilizeaz
criteriile de popularitate i mrime. Considerarea unilateral a criteriilor referitoare la
popularitate i mrime nu genereaz rezultate satisfctoare. Este necesar considerarea lor
simultan. Prin combinarea celor dou criterii se poate determina un indice al volumului
comenzii.1 Indicele se calculeaz ca raport ntre volumul mediu necesar pentru stocarea
produsului (exprimat n metri cubi) i numrul mediu de comenzi zilnice care solicit produsul
respectiv.
Scopul utilizrii indicelui este aranjarea produselor n depozit astfel nct cel mai mare
volum posibil de mrfuri s se deplaseze pe cea mai scurt distan posibil. Se recomand
plasarea produselor caracterizate de o valoare sczut a indicelui n apropierea punctelor de
expediere.
Metodele intuitive nu garanteaz identificarea modalitii de aranjare a mrfurilor care
are cel mai mic cost total de manipulare. n afar de aceste metode, sunt disponibile o serie de
modele de programare liniar, care conduc la obinerea unei amplasri optime a mrfurilor n
spaiul de depozitare. Totui, programarea liniar rezolv cu dificultate situaiile care implic un
numr mare de produse.
Un alt aspect care condiioneaz eficiena operaiunilor de manipulare este poziionarea
stocurilor de produse n zonele care le sunt atribuite. Importana poziionrii crete odat cu
aplicarea paletizrii mrfurilor. Conceptul de poziionare se refer la modul n care sunt
amplasate paletele fa de culoarele de acces. Paletele se pot plasa perpendicular pe culoarul de
acces sau ntr-un unghi de pn la 60 de grade.
Modul de poziionare cel mai frecvent este cel perpendicular. Decizia de poziionarea ntrun unghi situat n intervalul (0, 60] de grade trebuie s se bazeze pe analiza atent a punctelor
forte i a limitelor specifice. Principalele avantaje oferite de poziionarea unghiular sunt
reducerea limii culoarului de acces, datorit unui unghi de ntoarcere sub 90 de grade i
eficiena sporit a operaiunilor efectuate de echipamentele de manipulare a paletelor, care nu
mai efectueaz ntoarceri de 90 de grade. Dezavantajele se refer la urmtoarele aspecte:
spaiul neutilizat din zona n care sunt amplasate paletele, comparativ cu amplasarea n unghi
drept; dificultile de identificare a paletelor n unghiul corect; creterea cheltuielilor de
manipulare, datorit culoarelor de acces cu sens unic. Opiunea pentru poziionarea unghiular
presupune considerarea deopotriv a gradului de utilizare a spaiului de depozitare i a eficienei
operaiunilor de manipulare a mrfurilor.
Gama deciziilor legate de depozitarea mrfurilor este deosebit de ampl. Importana
acestor decizii este influenat de faptul c depozitarea mrfurilor ndeplinete rolul de
susinere a sistemului logistic al firmei i contribuie la ndeplinirea eficient a obiectivelor
logistice.
20