Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PROIECTARE TEHNOLOGIC
LA DISCIPLINA
CRETEREA OVINELOR I CAPRINELOR
NDRUMTOR:
PROF. UNIV. DR. CONSTANTIN PASCAL
IAI
2016
STUDENT:
DIAJANSCHE IONUT
TEMA PROIECTULUI:
CUPRINS:
1.Memoriu justificativ..........................................................................................................................4
1.1. Importana, oportunitatea i eficiena investiiei............................................................................4
2.Programarea reproduciei i fundamentarea ei tehnico-economic..................................................6
2.1. Programul de monte i ftri.........................................................................................................6
2.2.Programarea evoluiei lunare a efectivului de ovine....................................................................8
2.3. Programarea evoluiei trimestriale i anuale a efectivelor de ovine.............................................20
2.4.Programarea numrului de zile animale furajate i a efectivului mediu de animale furajate...25
3.Programarea produciilor.................................................................................................................26
3.1.Programarea produciei de ln...................................................................................................26
3.2. Recoltarea i valorificarea produciei de ln..............................................................................26
3.3.Organizarea, dotarea i funcionalul la centrul de tuns ovine......................................................26
3.4.Programarea produciei de lapte...................................................................................................27
3.5.Recoltarea i valorificarea produciei de lapte.............................................................................27
4. Specificul ntreinerii ovinelor pe categorii.....................................................................................27
5.Dispunerea construciilor n amplasament i proiectarea funcional a adposturilor....................28
5.1.Planul general al fermei zootehnice.............................................................................................29
5.2.Calculul necesarului de ap..........................................................................................................30
6. Programarea i organizarea bazei furajere......................................................................................31
6.1.Raii de hran................................................................................................................................32
6.2.Tehnica de alimentaie..................................................................................................................38
6.3.Stabilirea necesarului de furaje....................................................................................................39
7. Bilanul economic..........................................................................................................................40
8. Concluzii.......................................................................................................................................42
9. Bibliografie.....................................................................................................................................43
1. Memoriu justificativ
1.1.
Insusiriri morfoproductive.
Principala insusire a ovinelor Karakul de Botosani o constituie productia piloasa de pe corp,
inrulata sub forme de bucle, iar pe extremitati sub forma de jar moarat.
Productia principala este pielicica obtinuta prin sacrificarea mielului in primele zile dupa
nastere, iar secundar in urma exploatarii rasei Karakul de Botosani se obtin cantitati apreciabile de
lapte si lna mixta. Conformatia este caracteristica, formatul corporal dolicomorf cu aspect piriform.
Capul este alungit, fin, uscativ, cu profil convex, urechile mari atrnnde; gtul este subtire,
putin alungit si purtat oblic. Trunchiul este alungit si ingust, turtit lateral; coastele slab arcuite.
Pieptul este relative strmt si putin arcuit; crupa relativ lunga si larga, insa tesita. Linia superioara a
corpului este usor convexa si ascendenta anteroposterior.
Coada la Karakul de Botosani este caracteristica si anume: lunga, lata, iar la baza are un depozit
adipos de marime si greutate variabila.
Acest depozit, la adultele bine hranite poate atinge 8 - 9 kg si reprezinta o consecinta a adaptarii
la conditiile de viata specifice stepelor aride,constituind de fapt o importanta rezerva energetica
valorificata doar in perioadele in care hrana este insuficienta. Forma depozitului variaza,insa de
regula are aspectul unui sac bilobat, mai rar triunghiular. Partea terminala a cozii este variabila ca
marime, are forma literei ,,S I reprezinta o insusire de care se tine seama in selectie.
Dezvoltarea corporala, este mijlocie. La femele greutatea corporala este 44 kg cu limite
cuprinse intre 40 - 50 kg, iar la berbeci este de 55 -90 kg cu media de 65 kg. Talia este de 65 cm;
inaltimea la crupa 67 cm; lungimea trunchiului 70 cm; largimea pieptului 18 cm, iar a crupei 17 cm;
adncimea toracelui 30 cm; perimetrul fluierului 7,5 cm.
Productia de pielicele.
Reprezinta principalul obiectiv in cresterea si exploatarea rasei Karakul de Botosani.In scopul
imbunatirii calitatii pielicelelor, prioritara in selectie este ameliorarea tipului de bucle, precum si a
celorlalte insusiri care influenteaza in mod direct calitatea buclajului. De asemenea, in scopul
imbunatatirii calitatii pielicelelor nu trebuie scapate din obiectivele selectiei nici calitatea fibrelor,
insusire de care depinde foarte mult luciul si matasozitatea buclajului.
Productia de lapte.
Pe intreaga perioada a lactatiei, productia medie de lapte este 65 l, cu limite 30 - 100 l, din care
cca., 60 % este obtinuta in primele 2- 3 luni de lactatie.
Productia de lna.
Corpul este acoperit cu lna mixta iar capul si membrele cu jar. Din punct de vedere cantitativ
si calitativ lna se aseamana cu cea de la Turcana, fiind insa mai fina, mai scurta si frecvent
impslita. Cantitatea medie de lna variaza intre 1,8 - 2,5 kg, iar randamentul la spalare este 57 %.
Productia de carne.
Practic, in selectie nu se tine cont de aceasta productie, deoarece este cunoscut faptul ca
animalele cu o precocitate mai pronuntata produc pielicele cu o calitate diminuata.
Carnea rezultata din sacrificarea mieilor in scopul recoltarii pielicelelor nu constituie un articol
de comert, iar cea de la adulte este inferioara calitativ deoarece este obtinuta de regula de la
animalele reformate.
Varietatile rasei Karakul de Botosani se diferentiaza intre ele prin culoare si nuante diferite, insa
conformatia corporala este in general aceeasi.
Varietatea neagra (arabi). Este cea mai numeroasa si prezinta o culoare neagra uniforma pe
toata suprafata corpului. La tineretul ovin retinut pentru prasila dupa vrsta de 1,5 ani incepe
procesul de depigmentare a fibrelor de lna.
Varietatea brumarie (shiraz). Este reprezentata de indivizi ce au culoarea gri de diferite nuante.
Aceasta culoare este determinata att de amestecul fibrelor albe si negre in diferite proportii
numerice ct si de raportul lor de lungime.
Varietatea cafenie (komor sau kombar). La aceasta varietate, culoarea caracteristica este aramie
de diferite intensitati, fiind determinata de amestecul fibrelor negre si roscate in diferite proportii.
Varietatea sur-antic (aguti), este determinata de aparitia heterocromiei (doua culori raspndite
neuniform) pe lungimea aceleiasi fibre si poate avea nuante diferite.
Varietatea alba (issyk - kull). La efectivele apartinnd acestei varietati culoare este aceeasi pe
toata suprafata corporala.
Varietatea guligaz (culoarea cerului), este roz- cenusie de nuante diferite determinate de
amestecul fibrelor albe si maron.
Varietatea briliantie este determinata de amestecul fibrelor albe cu cele maron pigmentate doar
pe o anumita lungime. In zona de origine a rasei Karakul aceasta varietate de culore s-a obtinut prin
incrucisarea oilor din varietatea brumarie, cu berbeci suri din tipul Surhanderinskh al aceleiasi rase.
Perspective de crestere. Pe viitor ovinele Karakul de Botosani negru si metisi vor continua sa
fie crescute in zona de podis si de deal din centrul si nordul Moldovei. Karakulul brumariu si metisii
6
respectivi se vor creste in aceeasi zona, precum si in cea deluroasa si submontana din partea centrala,
vestica si de nord a Moldovei.
De asemenea, in scopul obtinerii unei productii de pielicele de calitate superioara Karakulul de
Botosani va fi crescuta in rasa curata, dar va fi utilizata si la incrucisari industriale cu oi Turcana.
In activitatea de selectie se va urmari realizarea urmatoarelor deziderate: cresterea suprafetei
utile a pielicelelor, calitatea buclajului, diversitatea coloritului, cresterea fertilitatii, cresterea
rezistentei la factorii de mediu, etc.
2.1.1.
Categoria de ovine
Efectiv programat
pentru sfritul anului
Berbeci reproductori
Oi adulte
Tineret femel 0-3 luni
Tineret femel 3-6 luni
Tineret femel 6-9 luni
Tineret femel 9-12 luni
Tineret femel 12-18 luni
Tineret mascul 0-3 luni
Tineret ovin la ngrat
4
165
4
150
42
15
15
15
199
211
Luna
Total
anual
1
Anul
10
11
12
Oi
25
99
41
165
Mioare
10
15
30 117
48
180
Oi
23
90
37
150
Mioare
10
15
25 100
40
165
preceent
Mont
Total
Anul
curent
Total
seminal, evaluarea acestuia, conservarea i inocularea spermei sunt ntr-un stadiu avansat i
influeneaz favorabil procesul de
selecie i ameliorare.
12
Ieiri
Nateri
Berbeci
reproductori
Oi
adulte
nr
t.
nr
0.28
165
t.
nr
7.76
15
t.
nr
t.
nr
0.495
15
0.578
t.
nr
t.
Nr
t.
nr
199
13
t.
9.113
Ieiri
Efectivul iniial + intrri
Efectiv
la inceputul perioadei
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
t.
nr
0.28
165
t.
nr
7.76
Oi
adulte
14
0.056
15
t.
nr
t.
nr
0.521
15
0.593
14
0.063
14
nr
t.
nr
t.
nr.
199
28
t.
9.154
.0119
egoria de ovine
Efectiv
la inceputul perioadei
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0.28
165
t.
nr
7.76
7
t.
nr
0.044
3
Tineret femel 0-3
4
Tineret femel 3-6
t.
nr
5
Tineret femel 6-9
6
t.
nr
15
t.
nr
t.
0.547
13
0.528
15
Trece
nr
t.
nr
0.049
10
ectiv de ovine
total
nr
t.
nr
t.
211
109
t.
9.208
0.46
la inceputul perioadei
egoria de ovine
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0.28
167
t.
nr
7.84
39
t.
nr
0.257
3
Tineret femel 0-3
4
Tineret femel 3-6
t.
nr
5
Tineret femel 6-9
t.
nr
16
Trece
t.
nr
t.
nr
3
0.12
34
10
ectiv de ovine
total
t.
nr
0.255
nr
t.
nr
t.
247
44
t.
8.752
0.187
la inceputul perioadei
egoria de ovine
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
t.
0.28
Oi
adulte
nr
177
t.
nr
8.246
49
17
Trece
0.392
5
Tineret femel 6-9
t.
nr
6
Tineret femel 9-12
t.
7
nr
t.
15
0.592
nr
44
0.352
t.
nr
10
t.
nr
nr
t.
289
t.
9.862
ectiv de ovine
total
la inceputul perioadei
egoria de ovine
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
18
Trece
Oi
adulte
t.
nr
0.28
178
t.
nr
8.272
42
t.
nr
0.517
5
Tineret femel 6-9
t.
nr
6
Tineret femel 9-12
7
t.
nr
t.
nr
15
0.605
37
10
ectiv de ovine
total
t.
nr
nr
t.
nr
t.
276
t.
10.161
0.487
la inceputul perioadei
goria de ovine
Cumprri
Nateri
19
Trece
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0,15
83
t.
nr
3,32
13
t.
nr
0,288
4
t.
0,070
3
Tineret femel 0-3
4
Tineret femel 3-6
5
nr
Tineret femel 6-9
t.
nr
6
Tineret femel 9-12
7
t.
nr
t.
nr
15
0,545
13
t.
nr
0,233
4
0,081
nr
t.
nr
t.
135
t.
4,842
8
Tineret mascul 0-3
9
10
ectiv de ovine
total
la inceputul perioadei
egoria de ovine
Cumprri
Nateri
20
Trece
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0,15
83
t.
nr
3,32
3
Tineret femel 0-3
t.
nr
37
0,731
6
Tineret femel 9-12
7
t.
nr
t.
nr
15
0,558
t.
nr
nr
t.
nr
t.
187
t.
6,237
ectiv de ovine
total
37
0,962
12
0,516
la inceputul perioadei
21
egoria de ovine
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0,15
83
t.
nr
3,32
3
Tineret femel 0-3
t.
nr
46
1,165
6
Tineret femel 9-12
7
t.
nr
t.
nr
15
0,571
10
ectiv de ovine
total
t.
nr
nr
t.
nr
t.
197
t.
6,681
50
1,475
Trece
Intrri
Efectiv
la inceputul perioadei
egoria de ovine
23
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0,15
83
t.
nr
3,32
3
Tineret femel 0-3
4
t.
nr
13
t.
nr
0,34
4
t.
nr
0,107
t.
nr
t.
nr
8
Tineret mascul 0-3
9
10
ectiv de ovine
total
t.
nr
nr
t.
nr
t.
118
t.
4,501
24
15
0,584
Trece
Intrri
Efectiv
la inceputul perioadei
egoria de ovine
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0,15
83
t.
nr
3,32
3
Tineret femel 0-3
t.
nr
4
Tineret femel 3-6
t.
nr
37
0,866
t.
nr
t.
nr
8
Tineret mascul 0-3
9
10
ectiv de ovine
total
t.
nr
nr
t.
nr
t.
138
t.
4,933
25
15
0,597
Trece
la inceputul perioadei
egoria de ovine
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0,15
83
t.
nr
3,32
3
Tineret femel 0-3
t.
nr
4
Tineret femel 3-6
t.
nr
46
1,059
t.
nr
t.
nr
8
Tineret mascul 0-3
9
10
ectiv de ovine
total
t.
nr
nr
t.
nr
t.
147
t.
5,139
26
15
0,61
Trece
la inceputul perioadei
egoria de ovine
Trece
Nateri
Cumprri
Berbeci
reproductori
nr
Oi
Adulte
t.
nr
0,15
80
t.
nr
3,2
3
Tineret femel 0-3
t.
nr
4
Tineret femel 3-6
t.
nr
5
Tineret femel 6-9
t.
nr
15
t.
nr
t.
nr
8
Tineret mascul 0-3
9
t.
nr
t.
27
0,45
15
0,525
10
ectiv de ovine
total
nr
nr
t.
113
74
t.
4,325
0,222
la inceputul perioadei
egoria de ovine
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0,15
80
t.
nr
3,2
37
t.
nr
0,255
3
Tineret femel 0-3
4
Tineret femel 3-6
t.
nr
5
Tineret femel 6-9
t.
nr
6
Tineret femel 9-12
7
t.
nr
t.
nr
8
Tineret mascul 0-3
28
8
0,279
37
Trece
10
ectiv de ovine
total
t.
nr
0,232
nr
t.
nr
t.
165
26
t.
4,091
0,078
la inceputul perioadei
egoria de ovine
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0,15
83
t.
nr
3,32
13
t.
nr
0,288
4
t.
nr
0,07
3
Tineret femel 0-3
4
Tineret femel 3-6
5
Tineret femel 6-9
t.
nr
6
Tineret femel 9-12
29
Trece
t.
nr
t.
nr
15
0,545
13
t.
nr
0,233
4
0,081
nr
t.
nr
t.
135
t.
4,842
8
Tineret mascul 0-3
9
10
ectiv de ovine
total
la inceputul perioadei
egoria de ovine
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0,15
83
t.
nr
3,32
3
Tineret femel 0-3
4
t.
nr
13
t.
nr
0,34
4
30
Trece
t.
nr
0,107
t.
nr
t.
nr
15
0,584
10
ectiv de ovine
total
t.
nr
nr
t.
nr
t.
118
t.
4,501
la inceputul perioadei
egoria de ovine
Cumprri
Nateri
Berbeci
reproductori
nr
Oi
adulte
t.
nr
0,15
80
t.
nr
3,2
3
Tineret femel 0-3
t.
31
Trece
nr
Tineret femel 3-6
t.
nr
5
Tineret femel 6-9
t.
nr
15
t.
nr
t.
nr
0,45
15
0,525
10
ectiv de ovine
total
t.
nr
nr
t.
nr
t.
113
100
t.
4,325
0,30
32
IUL
124
5518
1260
93
210
1426
450
465
1110
310
33
AUGSEP
124120
52505250
OCT
124
4650
14701302
310
217
1209
450465
465
3. Programarea produciilor
3.1. Programarea produciei de ln
nsuirile fizice i tehnologice ale fibrelor de ln determin valori ridicate a acestor
producii. Lna constituie pentru industria textil din ara noastr, materia de baz pentru obinerea
unor confecii de calitate superioar.
Programarea productiei de ln n cadrul acestei ferme se face prirmavara (intre 15 aprilie- 15
mai) cnd timpul este suficient de clduros, fr vnt rece i fr temperaturi sczute.
Produciile piloase recoltate de la diverse specii de animale, mpreun cu fibrele de origine
vegetal i artificial reprezint importante materii prime pentru industria textil. Lna, prin
proprietile textile valoroase, unice prin natura i complexitatea lor, reprezint o materie prim
deosebit de important pentru industria prelucrtoare.
Operaiunea ca atare se desfoar n mod ciclic n fiecare an i aproximativ n aceeai perioad
calendaristic. n funcie de situaiile concrete din fiecare sector de cretere a ovinelor i n condiiile
climatice din ara noastr, tunsul oilor se desfoar n perioada martie - aprilie n unit ile cu capital
majoritar de stat i n intervalul iunie - iulie n sectorul particular.
Programarea produciei de ln n cadrul acestei ferme se face primvara(ntre 15 aprilie - 15
mai) cnd timpul este suficient de clduros, fr vnt rece i fr temperaturi sczute. Tunderea
timpurie a oilor atrage dup sine obinerea unor
cantiti de ln mai curat, ns n cazul n care se opteaz pentru tunsul oilor la debutul primverii,
o condiie esenial o reprezint existena adposturi clduroase i asigurarea prin raia administrat
a unui aport caloric suplimentar.
Inventarul necesar este dependent de metoda de tundere i este reprezentat de foarfece de tuns,
agregat de tuns, piese de schimb, soluii dezinfectante, cntar, saci sau saltele de ambalare a lnii.
Tunsul electromecanic se desfoar n spaii special amenajate denumite centre de tuns , care
pot fi fixe sau mobile. Ca regul general, n scopul obinerii unui cojoc compact i fr defecte ale
lnii este ca tunsul s fie efectuat ct mai aproape de suprafaa pielii i s se evite trecerea cu ma ina
de tuns de dou ori prin aceeai zon.
n cazul tunsului mecanizat, aciunea de tuns se desfoar n spaii special amenajate i ca
regul general acestea trebuie s fie curate, fr umiditate n exces, bine ventilate i s poat
permite cntrirea i sortarea primar a lnii
34
egoria
eproductori
adulte
oare
TAL
Numar de indivizi
3
80
15
98
Cantitatea de ln pe animal(kg)
3
2,2
1,8
-
Cantitatea de ln
9
176
27
212
Laptele de oaie s-a bucurat din cele mai vechi rimpuri de un mare interes. De asemenea, el
i derivatele sale sunt considerate alimente de baz utilizate n hrana omului. n ferm mulsul oilor
are loc dup un program bine stabilit. Mulsul oilor ncepe imediat dup nrcarea mieilor sau dup
sacrificarea acestora.
Importana laptelui de oaie deriv din urmtoarele aspecte: valoarea biologic ridicat;
aliment de baz al mielului n primele sptmni de via; materie prim pentru obinerea diverselor
preparate de apreciate pe piaa intern i internaional. Producia sporit de lapte a oilor mame n
primele 2 luni dup natere contribuie n mod hotrtor la evitarea pierderilor prin inaniie a mieilor
sugari i ulterior la creterea produciei de carne i ln. Instalarea strilor de agalactie la oile mame
n aceast perioad influeneaz direct dezvoltarea corporal ulterioar a mieilor i indirect viitoarele
producii obinute de la acetia. n afar de laptele utilizat n creterea mieilor, din exploatarea oilor
rezult i o anumit cantitate de lapte marf. Acesta poate fi utilizat n hrana omului sub form
proaspt sau sub cele mai variate
NUMAR
CAPETE
OI
PRODUCIA TOTAL DE
LAPTE PE TOT EFECTIVUL
83
90 l
7470
7470 : 4 = 1867,5 kg ca
7470 1867,5 = 5602,5 : 12 = 466,8 kg urd
Producia
Ca de oaie
Urd
Ln
Cantitatea (kg)
1867,5
466,8
212
LEI/kg
14
11
2
Total (LEI)
26138
5134,8
424
TOTAL
31696,8
La nceputul lactaiei, oile mulse de trei ori pe zi (dimineaa, prnz i seara), iar ctre sfr it se
trece la dou mulsori zilnice prin renunarea celei de la prnz, urmnd ca nainte cu 15 - 25 zile de
data forfetar nrcrii oilor s se treac la practicarea unei singure mulsori.
Efectuarea mulsului manual presupune amenajarea unui culoar prevzut cu un perete cu mai
multe uite (strunga) prin care oile, una cate una vin pe platforma de muls. Acestea sunt prevzute cu
un acoperi denumit comornic. Platforma de staionare este confecionat din scndura dispus uor
nclinat.
Strunga din ferma este mobil, find mutat pe un amplasament nou ori de cte ori este
nevoie.Mulsul se face cu blndee i la ore fixe. De asemenea mulsul trebui s se fac igienic, n
sensul c, nainte de muls ugerul e va spla bine cu ap i spun, se va terge cu un prosop curat i se
va face masaj ugerului.Mulsul se efectueaz ritmic, continuu, energic i rapid. Mulsul se efectueaz
n linite fr stres pentru animale. Gleata pentru muls trebuie s fie smluit sau cositorit; n
prealabil vasele vor fi cltite cu ap cald.
Mulgtorul trebuie s aib minile curate cu unghiile tiate fr rni la mini. De asemenea
hainele vor fi curate; dup muls, laptele se strecoar prin tifon curat i se pune n bidoane. n ce
privete ngrijirea ugerului, sfrcurile bolnave cu leziuni vor fi tratate.
perioada de mont;
perioada de repaus.
Categoria de oi si mioare:
-
pregtirea pentru monta const n aducerea oilor ntr-o stare bun de ntreinere;
exterioare conexe, precum padocuri i arcuri n aer liber, drumuri de acces, faciliti de depozitare
pentru furajele fibroase i dejecii, dar i cu vegetaia.
Vegetaia reprezint un element important, ntruct creeaz un climat bun n jurul construciilor
i ofer vederii o imagine estetic a ansamblului format din construcii i peisaj. Alte aspecte
eseniale n faza de proiectare se refer la structura adpostului i posibilitatea de extindere, precum
i ndeplinirea condiiilor de eficien i sigurana muncii. Adpostul pentru ovine se poate amplasa
lng pune, pentru a scurta sau chiar renuna la drumul de acces de la adpost la pune. Nu se
accept un amplasament n care drumul de acces se intersecteaz cu un drum public. Amplasarea se
face pe un teren uscat, ferit de inundaii.
Uneori, este necesar ca pe terenul sistematizat s se realizeze un sistem de drenare pentru
excesul de ap de suprafa. La alegerea terenului se iau n calcul att dimensiunile adpostului, ct
i cele ale ocolului pentru micare. Ocolul pentru micare trebuie s aib o suprafa cel puin dubl
fa de cea a adpostului. Acesta se poate amplasa la o distan de minim 70 m fa de fntni.
Construcia trebuie dotat cu ap curent i electricitate i amplasat departe de surse de zgomot - de
exemplu ci ferate, autostrzi sau fabrici. Se recomand ca animalele s nu fie inute ntr-un mediu
poluat cu praf sau n locuri n care vntul nregistreaz o intensitate crescut. Amplasamentul se
stabilete n funcie de punctele cardinale, axa cldirii se suprapune direciei N-S, cu o marj de
deviaie de 30.
Amplasarea i structura boxelor dintr-un adpost pentru oi realizate din componente mobile pot
fi schimbate relativ uor. Panourile de gard mobile pot fi realizate din metal sau material lemnos.
Utilizarea lor trebuie s permit aranjarea boxelor n funcie de nevoile curente. Componentele
detaabile pot fi combinate cu elemente de construcie fixe, precum alei de hrnire betonate, perei
fici, sli de muls sau alte spaii pentru muls. Construcia gardurilor ar trebui s permit fixarea lor
pe elementele fixe. Acestea se fixeaz n pardoseal pentru a se asigura stabilitate pn cnd
aternutul se acumuleaz. Se recomand ca fiecare box s aib pori de acces. Porile pot fi deja
prevzute n construcie sau pot fi realizate din garduri mobile.
Ocoalele de micare sunt amplasate n aer cu acces direct la sistemul de adpost. Ocoalele le
permit ovinelor s ias n aer liber i s se mite pentru plimbare. O parte din ocol se poate acoperi,
pentru a proteja oile de precipitaii i cldura intens a soarelui. Acestea se pot utilizan combinaie
cu zonele de punat. n acest caz, suprafaa total trebuie adaptat la nevoile de furajare.
Dimensiunile porilor de trecere din adpost n ocolul de micare trebuie s permit att trecerea
40
personalului de ngrijire, ct i a oilor (cel puin 0,6 m lime i 2 m nlime). nlimea indicat
pentru gardul ocolului este de cel puin 1,2 m.
5.2.
Planul adposturilor
41
5l
Oi adulte
2l
Tineret femel
3-6luni
2l
Tineret femel
6-9luni
12400
11200
10445
13050
14725
14250
12865
12865
12450
23500
22500
23250
240
2294
3100
2760
620
-
240
2418
2940
2604
152430
9200
8386
42
Norme de hran
SU
kg
UFL
0,850
0,73
43
Norme de hran
SU
kg
UFL
0,176
0,89
0,86
1,27
Norme de hran
SU
UFL
0,172
0,89
0,86
1,27
44
UFL
Norme de hran
PDIN
g
0,850
0,73
67
UFL
PDI
N
G
PDI
E
g
Ca
g
P
g
Denumire
UID Lei/
O
kg
0,850
0,73
67
68
9,5
3,0
1,49
0,2
0,850
0,67
112
94
15,5 2,5
1,20
0,4
82
120
3,5
0,9
0,860 1,27
0,3
Norme de hran
Fn
natural
Fn
lucern
Porumb
boabe
TOTAL
1,8
1,58
172
172
10,3
5,6
2,5
kg
brut
SU
kg
UFL
P
g
UIDO
1,23
0,90
PDI
E
g
83
Ca
g
1,44
PDI
N
g
82
11,6
3,6
1,8
0,28
0,78
0,67
0,45
75
62
10,3
1,6
0,7
0,31
0,33
0,29
0,23
23
34
1,01
0,08
0,29
2,5
2,1
1,58
180
179
22,9
5,2
2,5
0,88
45
Pre
Lei
Denumire
SU
kg
0,176
Norme de hran
1,7
UFL
PDIN
G
94
0,89
PDIE
g
89
Denumire
SU
Kg
0,176
UFL
0,880
Norme de hran
1,2
0,89
PDIN
g
94
PDIE
g
89
0,42
22
44
46
Denumire
Norme de hran
1,2
SU
kg
0,850
0,524
UFL
PDIN
g
67
30
0,73
0,60
PDIE
g
68
60
Norme de hran
1,1
SU
kg
0,850
0,86
UFL
PDIN
g
112
82
0,67
1,27
47
PDIE
g
94
120
Norme de hran
1,1
SU
kg
0,850
0,860
UFL
PDIN
g
67
82
0,73
1,27
PDIE
g
68
120
Norme de hran
1,1
SU
kg
0,850
0,86
UFL
PDIN
g
67
82
0,73
1,27
48
PDIE
g
68
120
Norme de hran
1,1
SU
kg
0,176
UFL
PDIN
g
94
0,89
PDIE
g
89
Norme de hran
1,2
SU
Kg
0,850
0,850
UFL
PDIN
g
67
112
0,73
0,67
49
PDIE
g
68
94
Norme de hran
1,2
SU
kg
0,176
UFL
PDIN
g
91
0,89
PDIE
g
89
Norme de hran
1,25
SU
kg
0,176
UFL
PDIN
g
94
0,89
50
PDIE
g
89
Norme de hran
1,25
SU
kg
0,850
UFL
PDIN
g
67
0,73
PDIE
g
68
Norme de hran
1,2
SU
kg
0,176
UFL
PDIN
g
94
0,89
51
PDIE
g
89
Norme de hran
1,2
SU
UFL
PDIN
PDIE
0,850
0,86
0,73
1,27
67
82
68
120
52
54
Fnuri naturale sau cultivate. Sunt administrate n hrana oilor ca atare sau mcinate, n
cantiti mai mari i de regul n perioada de stabulaie. Orientativ, cantitile zilnice
administrate n hrana ovinelor adulte sunt de cca. 1,5 kg fn natural, fn de leguminoase1,5 kg,
iar la tineret de aproximativ 1 - 1,5 kg. Cantitile administrate se reduc n situa ia n care sunt
administrate n furajare nutreuri grosiere, suculente concentrate i altele.
Grosierele sunt administrate n hrana oilor n cantiti zilnice cuprinse ntre 0,5 kg i 2,0
kg. Aceast categorie de furaje este reprezentat de paie de cereale, coceni, vreji de
leguminoase (soia, fasole i mazre), etc.
Nutreurile suculente administrate nu trebuie s depeasc 40 - 45 % din valoarea
nutritiv a raiei. n acest sens, cantitile zilnice administrate sunt cuprinse ntre 2 i 5 kg la
categoriile adulte i 1 - 2 kg la cele tinere. Cu aproximativ 20 zile nainte de debutul ftrilor, n
timp ce cantitile de suculente administrate se reduc cresc cele de concentrate cultivate.
Nutreurile concentrate sunt administrate n cantiti reduse i au rolul de a echilibra
raia n principii nutritivi. Furajele concentrate administrate n furajarea oilor reprezint adesea
un amestec de porumb, roturi, orz, mazre, tre i gozuri, iar cntitile zilnice administrate
variaz ntre 0,1 i 0,5 kg. n cazul oilor crescute n gospodriile populaiei acestea primesc
nainte de ftare porumb boabe sau uruit.
Porumbul, este cultura de cereale cea mai rspndit n ara noastr i care produce
cantitatea cea mai mare de substane digestibile pe unitatea de suprafa.
Grunele de
porumb sunt foarte digestibile (85-90 % pentru SO) dar i deosebit de palatabile, la toate
speciile de animale domestice. Caracteristic grunelor de porumb este i constana valorii
energetice, n msura n care acestea sunt recoltate la maturitate. Proporia de zaharuri n
porumb este relativ redus (cca 3 % n SU), la fel ca i cea de celuloz brut (sub 3 % n SU).
Ovzul, reprezint cca 4,5 % din producia mondial de grune de cereale, fiind produs
preponderent n rile nordice. Coninutul grunelor de ovz n protein este mai ridicat
comparativ cu alte grune, iar aminoacizii eseniali sunt mai bine echilibrai.Grunele de ovz
conin ns cea mai ridicat proporie de celuloz brut (peste 10 %) dintre toate celelate
cereale.
Fnul natural. Sub denumirea de fn natural sunt cunoscute toate fnurile obinute de pe
pajiti permanente exploatate prin cosire (fnee), cnd masa verde este conservat prin uscare.
La noi n ar aceste fnuri sunt mprite dup provenien n: fn de lunc, fn de cmpie, fn
55
de deal i respectiv fn de munte; la rndul su, fnul de lunc este mpr it n subtipuri: de
balt, de lunc joas, mijlocie sau ridicat. Sub aspect nutriional, fnurile naturale difer n
funcie de compoziia floristic, care la rndul ei este dependent de condiiile geografice, sol,
clim etc .
Fnul de lucern. Lucerna este cea mai valoroas plant cultivat pentru fn i ocup un
loc deosebit n alimentaia tuturor speciilor de animale. Valoarea nutritiv a fnului de lucern
depinde n principal de: faza de vegetaie la recoltare, tehnica de uscare i modul de depozitare
(pstrare).
Punea. O gam variat de vegetaie este folosit direct ca hran pentru animale
erbivore, prin punat.Punatul are numeroase avantaje. Plantele tinere au palatabilitate
ridicat i ca urmare sunt consumate cu plcere de ctre animale, care au i posibilitatea s
selecteze plantele pe care le consum. n acelai timp, punatul este mijlocul cel mai economic
de administrare a nutreurilor. Sntatea animalelor este mai bun n perioada punatului,
acestea putnd face micare i beneficia de efectul razelor solare.
Lucerna este de departe cea mai rspndit leguminoas cultivat pentru nutre, fiind
folosit att verde ct i conservat (fn, siloz).Ca i la alte plante verzi i la lucern
modificrile cantitative sunt antagoniste celor calitative. De aceea este indicat recoltarea ei n
stadiul optim de dezvoltare, funcie de care s se obin producii maxime de energie i protein
pe unitatea de suprafa cultivat.
Nutreurile grosiere reprezint partea aerian a plantelor (cereale i leguminoase) ajunse
la maturitate, dup recoltarea grunelor i seminelor. n aceast grup intr paiele de cereale
(inclusiv cocenii i cioclii de porumb). Nutriional, paiele se caracterizeaz prinr-un coninut
ridicat n glucide parietale, respectiv 60-85 % din substana uscat (dup specia plantelor).
Coninutul mineral este variabil (5-9 % din SU),paiele fiind carenate n Ca, P, Mg i n special
n microelemente.
56
NUTREURI
Efectiv mediu Fn natural
animale
tone
Berbeci
reproductori
Oi adulte
Fn lucern
tone
Coceni
tone
Pajite
tone
Porumb boabe
tone
Paie de gru
0,95
2,1
0.082
82
12,94
9,79
0,78
100
4,05
2,8
50
3,2
0,54
50
17,9
50
5,8
0,54
16,1
15
4,1
17,1
15
3,18
1,1
50
2.07
1.45
50
17,9
0,27
12
6,1
6,1
32,24
11,78
0,78
178,3
12,04
2,8
Pre/kg nutre
0.2
0.2
0.1
0.1
0.5
0,1
Cheltuieli totale
4836
2356
78
17830
5418
280
57
TOTAL
(RON)
30798
7. Eficiena economic
oria
Capete
Lei/cap
ulte
12
50
21000
500
300
la ngrat
AL
Total
(Lei)
6000
15000
cia
oaie
Cantitatea (kg)
1867,5
466,8
212
LEI/kg
14
11
2
AL
58
Total (LEI
26145
5134,8
424
31703,8
Sum(RON)
57223,8
21000
26145
424
5134,8
4520
40798
30798
10000
16425,8
2628
13797,8
33,8 %
Cheltuieli cu nutreurile
Salarii
Profi impozabil
Impozit pe profit(16%)
Profit net
Rata profitului(%)
59
8. Concluzii
In anul curent s-a realizat marirea efectivului,de la 199 la 211 capete.Efectivul de
211capete ovine,de ras Karakul de Botosani mi aduce un ctig anual de RON,cstig ce va
creste.. Eficiena investiiei presupune investiii mici, cheltuieli de ntreinere reduse. Se
preteaz la mbinarea raional cu alte ramuri zootehnice sau vegetale cu o rentabilitate ridicat.
Oaia este specia cu ele mai reduse cerine pentru ntreinere, iar utilizarea n hran a
aditivilor furajeri se face n mica msur. Punea ofer cel mai ieftin furaj iar n perioada de
stabulaie, furajele de volum ocup un loc nsemnat n hrana animalelor. Cunoaerea
valorificrii produciilor ovine determin creterea veniturilor i sporirea eficienei economice.
ntruct cerinele mereu crescnde ce se nregistreaz actualmente la nivel mondial nu
pot fi satisfcute n totalitate de carnea obinut de la taurine, porcine i psri, speciile de ovine
i caprine trebuie s contribuie substanial la asigurarea necesarului de consum i implicit la
acoperirea deficitului de protein de origine animal.
Ridicarea potenialului productiv se poate realiza dup caz fie prin selecia indivizilor de
ras curat, fie prin practicarea ncrucirilor industriale i de ameliorare cu rase existente n
prezent n ara noastr, precum i cu altele vizate pentru a fi importate n acest scop.Alt cale de
cretere a produciilor rezultate prin creterea i exploatarea ovinelor o constituie ridicarea
performanelor reproductive la efectivele existente i mbuntirea tehnologiilor de cretere
aplicate n cazul tineretului ovin, mergndu-se atunci i acolo unde condiiile concrete permit,
pn la intensivizarea total, ns n condiii de eficien economic.
60
BIBLIOGRAFIE
1. Pascal C.,2007 - Creterea ovinelor i caprinelor. Editura PIM Iai;
2. Gh. Stan, I.M. Pop (1997) - Alimentaia i nutriia animalelor. Edit. Junimea, Iai.
3. Halga P., 1988 Alimentaia animalelor, Lito, IA Iai.
61