Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ro/gofre-dukan/
http://www.doarnatural.ro/reteta-de-clatite-fara-faina/
http://retete.unica.ro/recipes/mere-in-foietaj/?
utm_source=Gustos&utm_medium=FB&utm_campaign=FB-Post
http://retete.unica.ro/recipes/cartofi-carbonara/?
utm_source=Gustos&utm_medium=FB&utm_campaign=FB-Post
http://www.gustos.ro/retete-culinare/raffaello-pentru-copii.html
http://retete.acasa.ro/deserturi-39/gutui-coapte-umplute-cu-nuci-si-stafide-undesert-delicios-204429.html
http://www.jamilacuisine.ro/cheesecake-fara-coacere-reteta-video/
http://pofta-buna.com/cheese-cake-fara-coacere/
http://www.gustos.ro/retete-culinare/cheesecake-cu-kiwi-1.html
https://www.pinterest.com/pin/137500594851056502/
CLATITE
De ce avem nevoie?
3 ou
115 g fin
1 lgt cu vrf de praf de copt
140 ml lapte
Cum le preparm?
Pentru nceput, separm albuurile de glbenuuri. Mixam glbenuurile, i peste ele turnm laptele.
ncorporm praful de copt n fin, iar dup adugm puin cte puin din amestecul de fin i praf de copt
pn obinem un aluat de consisten smntnoas. Separat, batem albuurile i le punem peste aluatul
obinut, amestecnd uor, de jos n sus, cu o spatul.
ncingem o tigaie de teflon n care punem i puin ulei, i turnm cte o jumtate de polonic. Le lsm
aproximativ un minut pe fiecare parte, i le ntoarcem cu o spatul subire.
Le putem servi cu ciocolat, fructe, sau orice altceva v trece prin cap. Spor la cltite!
2 linguri mustar
50g nuci
sare
piper
1.
Intr-o tigaie incalzim cele doua linguri de ulei de masline si apoi adaugam cateii de usturoi
tocati
2.
Lasam usturoiul sa se rumeneasca timp de jumatate de minut dupa care il scoatem din
ulei si il aruncam
3.
4.
Lasa sa fiarba la foc mic aproximativ un sfert de ora, pana scade zeama si se ingroasa
sosul.
5.
Intre timp punem o oala cu apa si sare la fiert. Cand apa fierbe adaugam spaghetele si le
lasam la fiert conform instructiunilor de pe pachet.
6.
Cand pastele sunt fierte si sosul cu fructe de mare este gata le adaugam una peste
celalalta si le amestecam bine.
7.
Puteti pune direct in tigaie mixul de fructe de mare. In acest caz reduceti cantitatea de vin pentru
a nu dura prea mult formarea sosului.
Ingrediente
Pentru 2 persoane: paste (250-300 gr) fructe de mare (400 gr.) 3-4 catei de usturoi 2 rosii o ceasca de suc de rosii/rosii o jumatate
de ceasca de apa sare, piper busuioc, oregano ulei de masline
Mod de preparare
Fructele de mare se pun la fiert si se lasa sa dea cateva clocote (cam 3 minute). Sosul se pregateste astfel: intr-o tigaie de teflon
punem usturoiul taiat feliute la calit in putin ulei de masline. Lasam pana devine sticlos,amestecand cu o lingura de lemn sa nu se
arda. Apoi, peste usturoi adaugam rosiile taiate cubulete, sarea si piperul si lasam 3 minute sa fiarba in zeama lasata de rosii.
Adaugam sucul de rosii, apa, busuiocul si oregano si lasam sa mai fiarba pana scade la consistenta dorita. Ideal ar fi sa nu fie nici
prea scazut. La final, adaugam in sos si fructele de mare gata fierte si le lasam sa dea cateva clocote. Peste pastele fierte in apa cu
sare se aseaza fructele de mare in sosul de rosii. Pofta buna!
http://www.gustos.ro/retete-culinare/papanasi-fierti-cu-smantana-si-dulceata.html
http://www.csid.ro/diet-sport/dieta-si-nutritie/beneficiile-nautului-si-minunea-numita-humus-12014605/