Cartofi trasi in unt.

O reteta foarte usoara si excelenta pentru pranz.

Cartofii ii puteti servi alaturi de orice friptura sau sos.
Cartofii se curata si se fierb in apa cu sare.
Intr-o tigaie cu peretii mai inalti, gen wok, punem 50 gr unt si cativa catei de usturoi intregi
zdrobiti putin cu lama cutitului.
Dupa ce cartofii au fiert, se scurg bine si se pun in tigaie. Amestecam din cand in cand cu grija
sa nu se zdrobeasca, pana se rumenesc.