CAPITOLUL XX

SISTEMUL DE AMELIORARE PRIN NCRUCIARE

Reproducerea efectivelor prin ncruciare este un sistem de
ameliorare care accept populaiile pure numai ca mijloc pentru
producerea hibrizilor.
Acest sistem de ameliorare beneficiaz de urmtoarele avantaje:
1. Valorific complementaritatea ntre performanele diferitelor
populaii,
2. Beneficiaz la unele caractere de efectul de heterozis,
3. Simplific obiectivul ameliorrii i faciliteaz ameliorarea
populaiilor destinate ncrucirii.
Eficiena sistemului industrial de ameliorare depinde de trei
factori: (a) alegerea metodei de ncruciare; (b) alegerea i ameliorarea
populaiilor destinate ncrucirii i (c) organizarea aplicrii ncrucirii
industiale.

XX.1. ALEGEREA METODEI DE NCRUCIARE

Sunt practicate patru metode de ncruciare industrial: a)
simpl; b) tripl (dubl); c) cvadrupl (dubl); d) rotativ.
Este preferat una sau alta dintre metode, n funcie de
beneficiul produs n final, care depinde de: (a) aptitudinea de
reproducie a mamelor utilizate (prolificitate, producia de ou, de
lapte etc.), (b) eficiena productiv a animalelor exploatate (vitez de
cretere, calitatea carcasei, utilizarea furajelor etc.) i (c) de implicaiile
economico-organizatorice.
Cu ocazia prezentrii diferitelor tipuri de ncruciare s-a artat c
efectul maxim de heterozis l prezint ncruciarea tripl, c
ncruciarea cvadrupl beneficiaz i de heterozisul patern, c
ncruciarea simpl nu beneficiaz de heterozisul matern, iar cea
rotativ are o pierdere de heterozis fa de cea tripl.
n ceea ce privete implicaiile organizatorice, cea mai uor de
aplicat este cea rotativ, ncruciarea tripl i cvadrupl presupun o
mai mare circulaie a reproductorilor dect cea rotativ.
n privina eficienei economice, cea mai bun este ncruciarea
tripl (Drgnescu, C., 1979).
Problema alegeriI metodei de ncruciare este discutat de
Dickerson 1972. El ia n considerare mrimea heterozisului individual
(hI), matern (hM) i patern (hP) i pierderile de superioritate epistatic,
datorate recombinrilor de gene n gameii produi de prinii metii
(rI, rM, rP); (c) mrimea diferenelor genetice dintre populaii (g I, gM, gP)
i (d) existena interaciunii genotip-mediu.

Estimarea sporurilor medii ateptate, peste media populaiilor

parentale participante la diferitele tipuri de ncruciare, se poate stabilli
pe baza relaiilor stabilite de Dickerson (1972), tabelul 20.1
Tabelul 20.1

Fraciunea de heterozis (h), pierderile prin recombinare (r) i

diferenele genetice ntre populaiile materne i paterne, de
ateptat la utilizarea diferitelor tipuri de mperechere
Tipul de
mperechere
2 rase
3 rase
mC x fAB
mAB x f C
4 rase
m CD x f AB
rotativ
2 rase
3 rase
4 rase
mCxf
rotaie
2 rase femele
3 rase femele
4 rase femele
Sintetice*
2 rase
3 rase
4 rase

Heterozis

Recombinare

Diferene genetice
ntre populaii
Materne Paterne,
gM-gP
gM-gP
0,5
0,5

hI

hM

hP

rI

rM

rP

1
1

1
0

0
1

0,25
0,25

0
0

0
0

0,5
0,5

0,5
0,5

0,5

0,5

0,5

1/3
6/7
14/1
5

2/3
6/7
14/1
5

0
0
0

2/9
6/21
14/4
5

2/9
6/21
14/45

0
0
0

0
0
0

0
0
0

1
1
1

2/3
6/7
14/1
5

0
0
0

2/9
6/21
14/1
5

2/9
6/21
14/15

0
0
0

0,5
0,5
0,5

0,5
0,5
0,5

1/2
2/3
3/4

1/2
2/3
3/4

1/2
2/3
3/4

1/2
2/3
3/4

1/2
2/3
3/4

1/2
2/3
3/4

0
0
0

0
0
0

* proporii egale de participare a raselor

Din datele tabelului se constat c n cazul ncrucirilor ntre

dou rase, se valorific n ntregime efectul de heterozis la hibrizii F 1, i
jumtate din diferenele genetice dintre rase. Valorificarea maxim a
heterozisului i a diferenelor genetice ntre populaii se realizeaz la
ncruciarea tripl (mC x fAB), n care proporia de recombinri
ateptate este de numai 0,25. n cazul ncrucirii reciproce (mAB x f
C), se utilizeaz numai heterozisul patern (h P) nu i cel matern (hM),
care prezint o mai mare importan pentru pratic. n cazul
mperecherilor tetrarasiale (tetraliniare), se utilizeaz n ntregime
toate tipurile de heterozis, ns probabilitatea apariiei efectelor
recombinrii este dubl. n cazul ncrucirilor rotative, se utilizeaz o
proporie ridicat din potenialul maxim de heterozigoie, efectele de
recombinare fiind meninute la un nivel sczut, deoarece numai
mamele produc gamei n care apar recombinri. Dezavantajul
ncrucirilor rotative este acela c descendena este mai heterogen

comparativ cu celelate tipuri de ncruciri, deoarece genotipurile

mamelor i ale descendenilor sunt determinate n proporie de 50% de
rasa masculului utilizat n producerea lor.
Din cele prezentate rezult c mrimea heterozisului, efectele de
recombinare i diferenele dintre populaii sunt factorii hotrtori n
utilizarea diferitelor metode de ncruciare. Cnd componentele
heterozisului individual i matern sunt mari, eficiena ncrucirilor
comerciale prezint avantaje comparativ cu exploatarea n ras curat.
Cnd diferenele genetice dintre populaii sunt mari, ncrucirile de
dou sau trei populaii sunt mai eficiente dect cele rotative (Moav,
1966).
Pornind de la aptitudinea de reproducie a femelelor i avnd n
vedere valorile economice ale comercializrii produilor pentru
producia de carne, Dickerson (1972), estimeaz numrul de femele
necesare pentru a produce 1000 porci comerciabili, indicator devenit
indice sintetic de eficien (tabelul 20.2).
Din datele tabelului se constat c cel mai mare numr de
scroafe este necesar pentru ncruciarea ntre dou linii (51,6), urmat
de ncruciarea rotaional de 3 linii (48,9), la extrema cealalt
situndu-se ncruciarea tetraliniar (44,5). Acest tip are i cel mai mic
necesar de scoafe n treapta de selecie, n care se realizeaz cele mai
importante lucrri.
Tabelul 20.2

Necesarul de scroafe pentru producerea a 1000 porci grai/an, n

funcie de metoda de ncruciare

Metoda de
ncruciare
2 linii
mE x fA
3 linii
mE x fBA
4 linii
mFE x fA
rotaie
3 linii A,B,C
vier terminal x
f. alterant
E; A,B
vier terminal x
f. rotaional,
3 linii
E; A,B,C

Necesarul de scoafe pe trepte

Seleci Selecie+multiplicare
Total
e
sau simpl hibridare

Valoarea
raportat
la linia B

51,6

0,84

4,02

111,5

44,9

0,89

3,18

112,9

44,5

0,26

3,17

112,9

48,9

0,56

3,14

105,0

44,9

0,74

3,20

112,9

44,6

0,75

3,09

112,9

XX.2. ALEGEREA POPULAIILOR DESTINATE NCRUCIRII

Eficiena sistemului industrial de ameliorare depinde n al doilea
rnd de alegerea corect a populaiilor destinate ncrucirii. Selecia
ntre populaii se face fie pe baza (a) performanei proprii a populaiei
fie (b) pe baza capacitii combinative generale (aditive) i speciale
(neaditive). Selecia ntre populaii pe baza performanei lor medii
reflect valoarea lor de ameliorare. Selecia pentru heterozis
presupune dou etape: 1) selecia ntre populaii pe baza performanei
proprii n aceleai condiii de mediu i 2) selecia ntre populaiile
rmase, pe baza performanei medii a hibrizilor lor.
n ameliorarea populaiilor destinate hibridrii se pune problema
obiectivului i a metodei de ameliorare.
Obiectivul ameliorrii. Populaiile destinate hibridrii pot fi
ameliorate n direcia:
a) aptitudinilor mixte, respective att pentru caracterele de
producie ct i pentru cele de reproducie;
b) aptitudinilor specializate, adic fie pentru caracterele de
reproducie fie pentru cele de producie.
La porcine, eficiena economic a exploatrii lor depinde de mai
multe caractere cum sunt: prolificitatea, sporul mediu zilnic, consumul
specific i calitatea carcasei. Includerea tuturor acestor caractere n
obiectivul seleciei unei singure populaii va face s scad progresul
genetic pentru fiecare caracter considerat separat. Rezultatele
cercetrilor privind corelaiile genetice dintre performanele de
producie i cele de reproducie variaz de la scoaterea n eviden a
unui antagonism genetic, pn la afirmaia c cele dou grupe de
caractere sunt necorelate. Pe de alt parte, unele cercetri arat
existena unor corelaiii genetice negative ntre caracterele de cretere
i cele referitoare la calitatea carcasei. De exemplu, selecia pentru
ritm rapid de cretere tinde s reduc proporia de carne n carcas
(King, 1963). Prin urmare, eficiena seleciei pe mai multe caractere
este limitat de corelaiile genetice nefavorabile i de interaciunile
neaditive. Pentru a crete eficiena seleciei, Dickerson (1954) i Smith
(1964) propun selecionarea separat a liniilor materne pentru
caractere de reproducie i a liniilor paterne pentru producie.
Cu privire la selecionarea populaiilor materne i paterne, Smith,
1964 i Moav, 1965, au concluzionat urmtoarele:
a) Selecia populaiilor specializate realizeaz totdeauna progres
genetic mai mare, comparativ cu selecia populaiilor mixte. Diferena
de progres genetic va depinde ns de mrimea i sensul corelaiei
genetice ntre caracterele de producie i cele de reproducie. Astfel,

dac exist corelaie pozitiv, diferena de progres va fi mic; ns

dac corelaia este negativ, progresul va fi mai mare cu 18-50%.
b) Hibrizii sunt mai puin eficieni, dac populaiile materne de la
hibridarea dubl nu sunt selecionate i dup caracterele de producie.
c) Progresul cauzat de heterozis se poate aduga la cel obinut
prin selecie (aditiv).
Metoda de selecie aplicat. Populaiile destinate hibridrii pot fi
selecionate prin metode convenionale sau prin selecie recurent i
reciproc recurent.
Efectul de heterozis este cu att mai mare cu ct populaiile
parentale au fost difereniate de la nceput i selecionate iniial i
dup capacitatea combinativ specific.
Pentru alegerea populaiilor destinate ncrucirilor, criteriul de
selecie poate fi performana medie, dac selecia se face pe baza unui
singur caracter, sau un indicator global, dac n obiectiv sunt mai
multe caractere. n acest din urm caz, selecia se poate face pe baza
unei funcii discriminante (D), ca i n cazul indicilor de selecie.
Valoarea D se estimeaz pentru fiecare populaie parental sau hibrid,
pe baza relaiei: D = biPi, n care, bi reprezint coeficientul de
regresie parial pentru caracterul ,,i, iar PI este performana medie la
caracterul ,,i. Astfel, pentru dou caractere (P1 i P2) msurate n dou
populaii, coeficienii de regresie se obin prin rezolvarea urmtorului
sistem de ecuaii:
Var(P1)b1 + Cov(P1, P2)b2 = d1w
Cov(P2, P1)b1 + Var(P2)b2 = d2w
n care d1 i d2 reprezint diferena standardizat ntre mediile pe care
caracterul 1 i 2 le au n cele dou populaii. w este media armonic a
numrului de indivizi din cele dou populaii.

XX.3. ORGANIZAREA APLICRII NCRUCIRII INDUSTRIALE

Eficiena sistemului industrial de ameliorare depinde i de
transpunerea n practic, de tehnologia adoptat. Aplicarea ncrucirii
presupune existena,
ntr-o central integrat vertical, a unei
ntreprinderi de ameliorare i a unor ntreprinderi de exploatare.
La psri, ntreprinderea de ameliorare cuprinde: liniile pure,
multiplicarea liniilor pure (ferme de "bunici"), simpla hibridare, dubla
hibridare (ferme de prini).
ntre aceste verigi trecerea se face prin staii de incubaie. Uneori
poate lipsi multiplicarea, sau dac este vorba de un hibrid dublu, poate
lipsi hibridarea dubl. Fermele de exploatare primesc hibrizi dubli i
livreaz fie pui de carne (broileri), fie ou. Aceste verigi trebuie s fie
complet sincronizate ca efectiv - matc, numr de pui livrai (sau ou
livrate) i data de livrare.

La porci, ntreprinderea de ameliorare cuprinde:

- numai liniile pure i eventual nmulirea liniilor pure. n acest
caz livreaz scroafe din linia matern, vieri tai de scroafe hibride i
vieri tai de porci hibrizi de ngrat;
- liniile pure, nmulirea i simpla hibridare. n acest caz livreaz
scroafe simplu hibride i vieri tai de porci hibrizi de ngrat.
Complexul de cretere i ngrare poate cuprinde:
- numai ferme de producie a purceilor de ngrat (dubl
hibridare) pe lng sectorul de cretere i ngrare;
- un nucleu de nmulire a rasei materne, o ferm de simpl
hibridare, o ferm de dubl hibridare (pe lng sectorul de cretere i
ngrare).
Cea mai eficient variant aceea cu includerea n complex a
fermei de simpl hibridare sau a unui nucleu de nmulire al rasei
materne. n acest caz se reduce circulaia reproductorilor i dispar
unele implicaii sanitar-veterinare.
La taurine i ovine, aplicarea ncrucirii duble nefiind
generalizat, ci numai n stadiul de tatonare, nu pune dect problema
existenei unor nuclee din rasele specializate necesarea aplicrii (rase
de carne, rase prolifice).
n cazul ncrucirii rotative, care este mai simpl n aplicare,
ntreprinderea de ameliorare cuprinde linii pure care livreaz numai
masculi.
ntreprinderea de producie cuprinde o singur ferm de
reproducie, care, n cazul unei ncruciri rotative de 3 rase,
presupune:
- scroafele din matc se mpart n trei grupe egale (fiecare grup
cuprinde 33% din efectiv), fiecare marcat diferit (A - urechea dreapt
crestat, B - urechea stng crestat, C - ambele urechi crestate);
- n ferm exist vieri din trei rase (Marele Alb, Landrace,
Duroc). Fiecare grup de scroafe se mperecheaz cu o anumit ras
de vieri;
- la ftare, scrofiele dintr-un grup primesc semnul grupei
urmtoare.
mprosptarea mtcii se face din ngrtorie, alegndu-se cele
mai bune scrofie care au semnul grupei unde se face nlocuirea.
Vierii de nlocuire se cumpr de la ntreprinderile de ameliorare.