INDAGACIN DISCIPLINAR

Qu plantar en un huerto escolar?

La razn fundamental es buscar que las hortalizas tengan un ciclo de crecimiento que
se ajuste al calendario escolar, pues parece razonable buscar plantas que los alumnos
puedan realizar un seguimiento desde la siembra a la recoleccin. Por ello
seleccionaremos entre los cultivos ms habituales, los que tienen un ciclo de cultivo
comprendido desde mediados de Septiembre a primeros de Junio, pues a partir de
entonces, la vida escolar aparecen ya muy afectada por los exmenes finales.
Hay muchos cultivos que necesitan en su v fase inicial un cuidado especial que solo se
puede dar en semilleros calientes, de modo que se plantan en ellos y solo cuando
adquieren cierto vigor se trasplantan a bancales al aire libre. Las hortalizas son plantas
que desde la ms profunda antigedad han sido cultivadas por el hombre que
sistemticamente ha elegido, no las ms fuertes sino las ms digestivas, por otra parte
todas ellas suelen pertenecer a hbitats que rara vez tiene que ver con los huertos
europeos, por tanto necesitan unos delicados cuidados que, por supuesto, no necesitan
las plantas autctonas.
Convendra por ello tener en el huerto escolar un semillero caliente, algo que aconsejo,
pues ampla mucho las posibilidades y labores del huerto, pero que no siempre ser
posible, ni que es absolutamente imprescindible pues existen en todas las regiones
viveristas que a un precio razonable ofrecen plntulas ya crecidas que directamente
podemos plantar en nuestros bancales.
No aconsejo para un centro escolar los tradicionales semilleros de cama caliente,
porque el calor se deprende de la fermentacin de estircol fresco y ni ser fcil al
colegio obtenerlo ni me parece adecuado andar con basura en un centro escolar, por lo
que aconsejo calentar el semillero por medios basados en resistencias elctricas
controladas por un termostato.
Si es posible encontrar semilleros ya construidos, mejor que mejor, los que
necesitamos no sern muy grandes y los hay a precios razonablemente bajos. Sin
embargo no son fciles de localizar en Internet, a veces aparecen con el nombre de
Propagadores elctricos, como ven en los de la imagen.
En esencia no es ms que una bandeja a la que cubre una tapa alta de plstico
transparente, a veces con algn respiradero regulable y en la que en la base se
calienta moderadamente con una resistencia elctrica regulada por un termostato, algo
as como una bandeja para mantener la comida templada.
Muchos aficionados construyen ellos mismos los semilleros, colocando cajas de
alveolos de siembra, en el interior de recipientes con la tapa transparente que les aisl
de la intemperie y colocados sobre mantas elctricas, controladas por termostatos. Las
mantas ms adecuadas son las que se utilizan en los terrarios, que se colocan
enterradas en unos dos centmetros de arena, pues estas estn preparadas para
soportar sin problemas un alto grado de humedad.