valorificare ale acestora 4.1. Studiul pieei turismului rural a Republicii Moldova. Direcii de valorificare a patrimoniului turistic rural al Republicii Moldova 4.2. Satul turistic i importana acestuia n localizarea produsului turistic rural 4.3. Criteriile de omologare a satelor turistice 4.3.1. Criteriul valorii etnografice 4.3.2. Criteriul valorii turistice 4.3.3. Criteriul existenei i calitii structurilor de primire rurale 4.3.4. Criteriul calitii ecologice 4.3.5. Criteriul dotrii tehnico-edilitare 4.3.6. Criteriul accesibilitii 4.3.7. Criteriul poziiei geografice 4.4. Tipologia satelor turistice 4.4.1. Sate turistice etnografico-folclorice 4.4.2. Sate turistice de creaie artistic i artizanal 4.4.3. Sate turistice climaterice i peisagistice 4.4.4. Sate turistice viti-pomicole 4.1. Studiul pieei turismului rural a Republicii Moldova. Direcii de valorificare a patrimoniului turistic rural al Republicii Moldova Elementul decisiv, pe plan tiinific i decizional, l constituie definirea unei concepii ferme, practice privind valorificarea patrimoniului turistic rural i obiectivele dezvoltrii viabile a pieei turismului rural n Republica Moldova ntr-o perspectiv mai apropiat sau mai ndeprtat. n etapa actual, obiectivele generale ale dezvoltrii turismului rural al Republicii Moldova se pot contura astfel: - Perfecionarea cadrului organizatoric i legislativ necesar dezvoltrii unui turism rural competitiv; - Creterea competitivitii ofertei turistice rurale prin valorificarea potenialului turistic din mediul rural, modernizarea i dezvoltarea bazei tehnico-materiale caracteristice acestuia; - Asigurarea condiiilor pentru practicarea turismului rural de ctre diverse categorii ale populaiei; - Dezvoltarea laturii sociale a turismului rural; - Diversificarea i creterea calitii serviciilor turistice rurale; 1
- Perfecionarea pregtirii profesionale a forei de munc antrenat n
turismul rural; - Schimbarea imaginii Republicii Moldova n Europa i n lume, ca destinaie turistic rural unic; - Comercializarea produselor turistice ale Republicii Moldova pe piaa internaional .a.m.d. n calitate de principii de baz ale unei asemenea strategii pot fi avute n vedere: pluralitatea formelor de proprietate, autonomia agenilor economici i integrarea turismului rural n fluxul turistic mondial. n scopul realizrii obiectivelor propuse este necesar ns aplicarea pe scar larg a cadrului legislativ n materie, precum i adoptarea unor reglementri juridice, specifice turismului rural. Procesul de lansare a turismului rural implic inventarierea i coordonarea tuturor premiselor n cadrul unor strategii de dezvoltare realiste i raional integrate n programele de reform ale societii moldoveneti. ntr-o asemenea inventariere i coordonare trebuie ca, pe lng obiectivele amintite anterior, s se ia n calcul i toi factorii favorizani i defavorizani, pentru a se asigura n acest fel conturarea cadrului real de dezvoltare a activitilor turistice din mediul rural al Republicii Moldova. Analiza patrimoniului turistic rural a evideniat c n Republica Moldova factorii favorizani sunt numeroi i variai comparativ cu unele ri concurente. Redm n continuare cteva avantaje ale dezvoltrii turismului rural n Republica Moldova: Peisaje frumoase, bogate i variate; Fond cultural-istoric cu multe valene de inedit (toltrele Prutului i Nistrului, schituri rupestre, ceti dacice, biserici de lemn unicate etc.); Ospitalitatea i tradiiile poporului nostru; Factorii naturali de cur (ape minerale i termale, nmoluri i gaze terapeutice, topoclimat i microclimat etc.); Flora i fauna atractive. 2
Factorii defavorizani sunt i ei destul de numeroi i i pun amprenta
asupra dezvoltrii turismului rural n Republica Moldova. Dintre deficienele dezvoltrii turismului rural menionm: Gradul redus de contientizare de ctre populaia rural i autoritile din teritoriu a necesitii dezvoltrii turismului rural i a avantajelor acestuia pentru relansarea economic; Insuficiena dotrilor tehnico-edilitare n mediul rural necesare dezvoltrii turismului rural i lipsa investiiilor n infrastructura turistic i general; Starea nesatisfctoare a cilor de acces spre obiectivele turistice amplasate n localitile rurale i absena rutelor desemnate; Numrul sczut al structurilor de primire turistic n mediul rural, precum i lipsa unui cadru legislativ ce ar reglementa condiiile de creare i dezvoltare a acestora; Lipsa serviciilor turistice de specialitate n teritoriu, care ar contribui la coordonarea activitilor de turism rural. 4.2. Satul turistic i importana acestuia n localizarea produsului turistic rural Localizarea consumului de produse turistice rurale trebuie s se regseasc n mediul rural al Republicii Moldova, mai exact n cadrul unor viitoare sate turistice. Satele turistice reprezint ceva similar unei societi comerciale sau unui agent economic avnd activiti comerciale, aductoare de venit. ns, trebuie subliniat, c nu orice sat poate fi i turistic, el trebuind s ndeplineasc anumite criterii, s fie reprezentativ pentru satul moldovenesc, fiind considerat n eventualitatea unei circulaii turistice, o carte de vizit a Republicii Moldova. Criteriile minime necesare pentru ca o localitate rural s poat fi introdus n circuitul turistic i declarat sat turistic sunt urmtoarele: 1. Potenial turistic deosebit. 2. Acces rutier n tot timpul anului bine ntreinut. 3. Iluminare cu energie electric, alimentare cu ap i, eventual, canalizare nepoluant sau posibiliti de realizare cu fonduri minime. 3
4. Unitate de pot i telecomunicaii.
5. Spaii de cazare clasificate (motel, pensiune, gospodrie rneasc, camping). 6. Spaii de servire a mesei pentru turiti, clasificate i a cror capacitate s fie corelat cu aceea a spaiilor de cazare. 7. Asisten medical sub forma unui post de prim ajutor deservit de un medic sau de un asistent cu experien n cazul n care nu exist nici o unitate medical n localitate, asigurarea de medicamente de uz general contra cost. 8. Punct / centru de informare turistic, amplasat n centrul localitii. 9. Panou cu traseele turistice de interes local marcate, amplasat n centrul localitii, n vederea facilitrii drumeiilor cu sau fr ghid local. 10.Posibilitatea organizrii unor forme de agrement i petrecere individual sau colectiv a timpului liber: pescuit, vntoare, culegere de plante medicinale, fructe de pdure, plimbri ecvestre sau cu biciclete nchiriate, seri folclorice etc. 11.Spaii comerciale pentru produse alimentare, legume, fructe, obiecte de sport-turism. Primele 6 criterii sunt obligatorii, celelalte putnd fi realizate ealonat, n 2-3 ani, n baza unui program elaborat de consiliul local, cu susinere din partea consiliului raional, a statului i a altor organisme interne sau internaionale interesate. 4.3. Criteriile de omologare a satelor turistice Pentru a putea activa eventualele sate turistice ale Republicii Moldova trebuie omologate de ctre Departamentul Dezvoltarea Turismului. Aceasta presupune clasificarea acestora n dependen de criteriile de omologare a satelor turistice. Principalele criterii de omologare a satelor turistice sunt: criteriul valorii etnofolclorice; criteriul valorii turistice; criteriul existenei i calitii structurilor
de primire rurale; criteriul calitii ecologice; criteriul dotrii tehnico-edilitare;
criteriul accesibilitii i criteriul poziiei geografice. 4.3.1. Criteriul valorii etnofolclorice are n vedere tradiiile etnografice i folclorice (meteuguri, port popular, specificul aezrii, folclorul muzical, coregrafic, literar etc.), ocupaiile tradiionale specifice satului i nemodificate n timp, arhitectura popular (a caselor i aezrii, biserici de lemn, mori de vnt etc.), manifestrile folclorice specifice unor localiti rurale ale Republicii Moldova i puin alterate de-a lungul anilor, instituiile muzeale pavilionare sau n aer liber etc. Toate aceste elemente i fenomene etnofolclorice se constituie n cea mai mare parte n patrimoniu specific, care d marca localitii rurale. 4.3.2. Criteriul valorii turistice. Este vorba despre acele elemente ale cadrului natural precum aspectele peisagistice, resursele de ape minerale i alte resurse turistice (fond cinegetic, piscicol, floral etc.), socio-economic, culturalistoric care permit realizarea unei oferte diversificate de programe turistice rurale (culturale, istorice, sportive etc.). Volumul, varietatea i valoarea pentru turism a resurselor dau aprecierea asupra funciei turistice a localitii rurale. Se au n vedere resursele turistice ale localitii dar i cele situate n mprejurimile acesteia. 4.3.3. Criteriul existenei i calitii structurilor de primire rurale. Criteriul se refer la existena unor structuri de primire rurale (gospodrii rneti, pensiuni turistice, pensiuni agroturistice, vile, hoteluri rurale etc.) care s ofere cazare i servirea mesei n baza unor standarde de confort, nzestrare i igien sanitar. Aceste standarde au fost elaborate de Departamentul Dezvoltarea Turismului n corelaie cu normele internaionale. 3.4. Criteriul calitii ecologice. Acest criteriu are n vedere calitatea mediului din localitatea rural respectiv i a cadrului natural limitrof (surse de poluare i degradare, conflicte ntre dezvoltarea localitii i economia acesteia cu turismul i mediul nconjurtor), dar i ntre turism rural mediu nconjurtor. Aspectul general al localitii rurale (gradul de urbanizare, curenie, arhitectura specific, starea edilitar etc.) contribuie la sporirea acestei caliti ecologice. 5
(alimentare cu ap, canalizare, artere stradale, uniti comerciale, grupuri sanitare etc.) constituie un criteriu important n aprecierea oportunitilor introducerii localitilor rurale n circuitul turistic. Tot la dotri tehnico-edilitare se includ i echipamentele turistice sportive i de agrement existente, unele dintre acestea din urm nefiind obligatorii. 4.3.6. Criteriul accesibilitii. Accesibilitatea la localitatea rural, n interiorul ei, dar i la structurile turistice de primire omologate ori la obiectivele turistice joac un rol important. Este vorba att de drumuri modernizate sau pietruite, ct i de apropierea de drumuri naionale, magistrale feroviare, aeroporturi, noduri rutiere sau feroviare. 4.3.7. Criteriul poziiei geografice are un rol important n aprecierea localitii rurale ca destinaie turistic n raport cu principalele centre emitente de turism, zone i obiective turistice de mare valoare, puncte de frontier, magistrale rutiere i feroviare etc., care poate s conduc la ierarhizri valorice. Trebuie menionat c aceste criterii de omologare pot fi utilizate n identificarea i determinarea satelor Republicii Moldova cu patrimoniu rural specific i cu valorificare turistic de marc, ceea ce echivaleaz cu identificarea unui nou produs turistic satul turistic moldovenesc, care prin dezvoltare i promovare poate duce la diversificarea ofertei turistice a Republicii Moldova pe piaa extern.
4.4. Tipologia satelor turistice
Stabilirea tipurilor de sate turistice const n identificarea i relevarea specificului localitilor i gruparea lor n cteva tipuri fundamentale, n vederea promovrii, n fiecare localitate, a celor mai adecvate produse turistice rurale, n funcie att de principalele caracteristici geografice, sociale i economice, ct i de principalele motivaii i opiuni ale categoriilor de turiti care viziteaz localitatea respectiv. 6
Aplicarea principiului specializrii n domeniul organizrii i funcionrii
satului turistic considerm a fi cu att mai necesar cu ct fiecare localitate rural constituie o entitate economic, cu particulariti proprii i activiti specifice, care rmn a fi identificate i valorificate ct mai eficient posibil, din punct de vedere turistic. Din punct de vedere teoretic, problema tipologiei satelor turistice poate fi abordat ca o problem de ordin opional, ns decizia aplicrii ei n practic, determinarea tipului de sat turistic este de natur obiectiv. Pentru aceasta este necesar ca, pe lng dorina i intenia organizatorilor de turism rural, satul turistic respectiv s ntruneasc un cuantum de condiii naturale i istorice, socialeconomice obiective, care s fie definitorii pentru fiecare tip de sat turistic. Deoarece caracteristicile care pot fi luate n consideraie n tipologia satelor turistice sunt numeroase i variate de la o localitate rural la alta ne vom rezuma doar la prezentarea unei tipologii generale a satelor turistice, acceptate i recomandate de ctre Departamentul Dezvoltarea Turismului n cadrul Strategiei de dezvoltare durabil a turismului n Republica Moldova n anii 2003-2015, compartimentul Turismul rural. 4.4.1. Sate turistice etnografico-folclorice. n aceast categorie se pot ncadra satele n care portul tradiional, arhitectura, mobilarea i decorarea interioarelor n stil rustic, muzica i dansurile populare predomin i se impun ca nsuiri eseniale ale satului respectiv. n aceste sate pot fi oferite turitilor servicii de cazare i de servire a mesei n condiii autentice (mobilier, decor i lenjerie n stil popular; meniuri tradiionale, servite n vesel i cu tacmuri specifice farfurii i strchini din ceramic, linguri de lemn etc., ceea ce nu exclude posibilitatea folosirii la cerere i a tacmurilor moderne). n aceste sate se pot organiza expoziii artizanale permanente cu vnzare, iar pentru turitii care nu rmn n localitate, ci numai o viziteaz, se pot amenaja una sau mai multe gospodrii ca muzeu etnografic n aer liber. De asemenea, n aceste sate pot fi identificai i stimulai rapsozi populari (vocali i instrumentali), 7
permanentizate horele (duminicale i de srbtori), trgurile, alte obiceiuri i
tradiii locale, la care s participe efectiv i turitii. Actualmente, pstrarea i perpetuarea folclorului i ndeosebi a etnografiei (portul naional, tehnicile tradiionale de munc, arhitectura rneasc, mobilarea i decorarea interioarelor etc.), n formele lor originale i tradiionale, se afl n declin n Republica Moldova, devenind puncte tot mai izolate pe harta etnofolcloric a rii noastre. Formele i coninutul modului de via urban au ptruns i continu s ptrund n mediul rural. Iat de ce, abordnd viitorul unor posibile sate turistice din Republica Moldova, considerm c specificul lor etnografic poate i trebuie s fie conservat i perpetuat n forme adecvate. Altfel, interesul pentru satul moldovenesc cu mprejurimile sale va scdea treptat. Cu mai mult receptivitate i interes din partea autoritilor administrative centrale i locale i de specialitate, se poate perpetua, chiar i n condiiile civilizaiei contemporane, specificul etnografic i folcloric al unor sate din Republica Moldova. Acest deziderat trebuie urmrit cu att mai mult, cu ct numeroi steni din unele sate ale rii noastre manifest interes vdit pentru meninerea modului lor tradiional de via, aceste aezri rurale avnd toate ansele s devin pe viitor centre turistice permanente, de notorietate internaional, deosebit de rentabile. 4.4.2. Sate turistice de creaie artistic i artizanal. Este cunoscut interesul numeroilor turiti pentru creaia artistic i artizanal, precum i dorina lor pentru consumul unor astfel de creaii direct de la surs, de la productorul nsui. Aceste sate pot oferi posibilitatea practicrii unui turism de sejur, n cadrul cruia, n ateliere special amenajate i sub ndrumarea unor specialiti i meteri populari renumii, turitii s-ar putea iniia n art i tehnici arhaice populare. Avem n vedere identificarea posibilitilor de practicare a unora dintre aceste activiti chiar n cadrul gospodriilor gazd. Exist numeroase sate n care preocuparea de baz a gospodinelor este esutul covoarelor la rzboaiele rneti, custurile i broderiile populare, activiti n care pot fi iniiai turitii amatori. Aadar, caracteristica 8
esenial a acestor sate, imaginea lor de marc, ar putea fi producia artistic i
artizanal, care poate fi valorificat cu succes din punct de vedere turistic. 4.4.3. Sate turistice climaterice i peisagistice. Caracteristica predominant a acestor sate turistice, destinate turismului de sejur (pentru amatorii de linite, de plimbri solitare, ntr-un peisaj deosebit) este cadrul natural i poziia geografic izolat de centrele aglomerate i de marile artere de circulaie. Satele Republicii Moldova, cu gospodriile situate pe vi i coline, la o mic distan unele fa de altele, cu pajiti, vii sau livezi, ar putea satisface motivaia fundamental de rentoarcere la natur a unui numr mare din populaia urban a rii noastre i a eventualilor turiti strini. 4.4.4. Sate turistice viti-pomicole. n satele n care predomin aceast caracteristic (cultivarea pomilor fructiferi i a viei de vie), activitile turistice sunt posibile pe toat durata anului, att n perioada recoltrii, ct i dup aceea, prin oferirea fructelor, strugurilor i a preparatelor pe baza lor (de exemplu, cura uval, bazat pe consumul dozat al sucului de struguri). De asemenea, pot fi avute n vedere multe alte preparate culinare, comune sau dietetice, pe baz de fructe. n aceste sate turistice, o atracie deosebit i n acelai timp o surs sigur i principal de profit ar putea deveni degustrile de vinuri, preparate n condiii tradiionale rneti, precum i participarea la producerea acestora. Principalele caracteristici funcionale ale satelor turistice ale Republicii Moldova de care s-a inut cont n cadrul strategiei sunt prezentate pe transparent.