Sunteți pe pagina 1din 5

Agenii economici (Persoane juridice sau fizice) pot desfura activiti n domeniul produciei de produse

alimentare numai pe baza unor licene de fabricaie.


Licenele de fabricaie a produselor alimentare se acord urmtoarelor categorii de productori:
a) agenilor economici care desfoar activiti n domeniul produciei de produse alimentare, persoane
juridice, indiferent de forma de organizare i de tipul de proprietate;
b) asociaiilor familiale sau persoanelor fizice autorizate s desfoare o activitate economic
independent n domeniul produciei de produse alimentare.
Licenele de fabricaie se solicit de ctre agenii economici la punerea n funciune a fiecrei uniti n
care acetia vor desfura activiti n domeniul produciei de produse alimentare i se acord de ctre
direciile generale pentru agricultur i industrie alimentar judeene, respectiv a municipiului Bucureti, n
funcie de dotri, de pregtirea de specialitate a personalului, de condiiile de igien i de posibilitile de
garantare a calitii produselor fabricate.
Licenele de fabricaie acordate agenilor economici care desfoar activiti n domeniul produciei de
produse alimentare atest c acetia au dreptul s efectueze astfel de activiti n conformitate cu
prevederile legale n vigoare, la un nivel de siguran i de calitate care s asigure protecia
consumatorilor i a mediului.
Licenele de fabricaie se acord pentru fiecare categorie de produse alimentare i alte activiti din
domeniul produciei de produse alimentare n conformitate cu anexa nr. 1 la Regulamentul cu privire la
acordarea, suspendarea i retragerea (anularea) licenelor de fabricaie agenilor economici care
desfoar activiti n domeniul produciei de produse alimentare.
DOCUMENTAIE NECESAR
n vederea desfurrii unei activiti n domeniul produciei de produse alimentare, agentul economic
nainteaz direciei generale pentru agricultur i industrie alimentar judeene sau a municipiului
Bucureti n a crei raz teritorial este amplasat unitatea pentru care solicit licena de fabricaie
cererea-tip pentru acordarea licenei de fabricaie, ntocmit conform anexei nr. 2 la Regulamentul mai
sus indicat, nsoit de documente justificative.
Pentru agenii economici care desfoar activiti de producie, documentaia care nsoete cererea
pentru acordarea licenei de fabricaie cuprinde:
a) statutul societii comerciale sau autorizaia eliberat n conformitate cu reglementrile n vigoare
pentru asociaiile familiale i persoanele fizice autorizate s desfoare o activitate economic
independent, n copie xerox;
b) certificatul de nmatriculare a societii comerciale, emis de oficiul registrului comerului, n copie xerox;
c) certificatul de nregistrare fiscal a societii comerciale sau a asociaiei familiale i persoanei fizice, n
copie xerox;
d) autorizaia sanitar de funcionare a unitii pentru care se solicit licena de fabricaie, eliberat de
ctre direcia de sntate public judeean sau a municipiului Bucureti n a crei raz teritorial se afl
unitatea pentru care se solicit licena de fabricaie, n copie xerox, sau anexa la certificatul de
nregistrare eliberat de Biroul unic, semnat i tampilat, n copie xerox, pentru unitile care desfoar

activiti care sunt supuse nregistrrii i autorizrii de funcionare prin Biroul unic al camerei de comer i
industrie;
e) autorizaia sanitar veterinar de funcionare pentru unitile care sunt supuse controlului sanitar
veterinar, eliberat de ctre direcia sanitar veterinar judeean sau a municipiului Bucureti n a crei
raz teritorial se afl unitatea pentru care se solicit licena de fabricaie, n copie xerox, sau anexa la
certificatul de nregistrare eliberat de Biroul unic, semnat i tampilat, n copie xerox, pentru unitile
care desfoar activiti care sunt supuse nregistrrii i autorizrii de funcionare prin Biroul unic al
camerei de comer i industrie;
f) fia unitii pentru care se solicit licena de fabricaie, ntocmit conform anexei nr. 3 la Regulamentul
mai sus artat;
g) fia laboratorului uzinal, ntocmit conform anexei nr. 4 la Regulamentul mai sus artat;
h) specificaia tehnic sau standardul de firm, elaborat i aprobat de agentul economic, care trebuie
s cuprind condiiile de calitate ale produsului i data durabilitii minimale a acestuia, de respectarea
crora productorul rmne rspunztor, condiiile specifice de manipulare, transport i depozitare i
regulile de verificare a calitii;
i) schema i instruciunile tehnologice pentru fiecare categorie de produse pentru care se solicit licena
de fabricaie, care trebuie s cuprind toate fazele fluxului tehnologic, ncepnd cu recepia materiilor
prime pn la depozitarea produsului finit, i modul n care sunt verificai i controlai parametrii
tehnologici, precum i utilajele i instalaiile tehnologice;
j) fia cu privire la pregtirea de specialitate a personalului, ntocmit conform anexei nr. 5 la
Regulamentul mai sus artat, n care s se menioneze:
- personalul de conducere a procesului de fabricaie, care trebuie s aib, n funcie de gradul de
complexitate al unitii, cel puin pregtire profesional medie de specialitate, atestat;
- personalul de laborator, care trebuie s aib, n funcie de gradul de complexitate al unitii, cel puin
pregtire profesional de specialitate, atestat;
- personalul de execuie, care va cuprinde, preponderent, personal calificat cu pregtire profesional
specific la nivelul de complexitate al activitilor pe care le desfoar.
Agenii economici care desfoar activiti n laboratoare de patiserie-cofetrie prezint documentele
prevzute la lit. a)-f).
Agenii economici care desfoar activiti de ambalare i/sau mbuteliere de produse alimentare
prezint documentele prevzute la lit. a)-f).
DEPUNEREA DOCUMENTAIEI
2. Cererea, completat cu datele necesare, se depune la direcia general pentru agricultur i industrie
alimentar judeean sau a municipiului Bucureti n a crei raz teritorial se afl unitatea pentru care se
solicit licena de fabricaie, nregistrndu-se n registrul de eviden a cererilor pentru acordarea
licenelor de fabricaie, conform modelului prezentat n anexa nr. 6 Regulamentul cu privire la acordarea,
suspendarea i retragerea (anularea) licenelor de fabricaie agenilor economici care desfoar activiti
n domeniul produciei de produse alimentare, numai dac este nsoit de documentaia prevzut mai
sus, dup caz.

ANALIZA DOCUMENTAIEI
Reprezentanii mputernicii ai Ministerului Agriculturii, Alimentaiei i Pdurilor, numii prin ordin al
ministrului agriculturii, alimentaiei i pdurilor pentru acordarea licenelor de fabricaie, din cadrul
direciilor generale pentru agricultur i industrie alimentar judeene, respectiv a municipiului Bucureti,
analizeaz dac documentaia depus corespunde prevederilor regulamentului mai sus artat i
comunic agentului economic dac exist documente necorespunztoare, situaie n care acesta va
depune o nou cerere nsoit de documentaia completat conform observaiilor fcute.
n situaia n care se constat c documentaia depus corespunde prevederilor regulamentului mai sus
artat, reprezentanii mputernicii verific la faa locului, la unitatea pentru care se solicit licena de
fabricaie, realitatea datelor nscrise n documentaie.
Reprezentanii mputernicii pot verifica realitatea faptic a datelor nscrise n documentaie, mpreun cu
personalul de specialitate din cadrul asociaiilor profesionale sau al institutelor de cercetare de profil, cu
experien n domeniu. n acest sens, direciile generale pentru agricultur i industrie alimentar
judeene sau a municipiului Bucureti vor solicita asociaiilor profesionale ori institutelor de cercetare de
profil s nominalizeze specialitii care pot participa la aceste verificri.
Verificarea faptic a datelor nscrise n documentaie se face de ctre reprezentanii mputernicii ai
Ministerului Agriculturii, Alimentaiei i Pdurilor, numii prin ordin al ministrului agriculturii, alimentaiei i
pdurilor, n baza unei legitimaii i tampile, conform modelelor prezentate n anexa nr. 10 la
Regulamentul mai sus artat.
Rezultatul verificrilor faptice se nscrie ntr-un proces-verbal care se semneaz de reprezentantul
mputernicit constatator i de reprezentantul mputernicit al agentului economic, redactat n dou
exemplare, conform modelului prevzut n anexa nr. 7 la Regulamentul mai sus artat, din care un
exemplar rmne la agentul economic i unul la direcia general pentru agricultur i industrie
alimentar judeean, respectiv a municipiului Bucureti.
n situaia n care se constat c datele nscrise n documentaie nu corespund cu realitatea de pe teren,
aceasta se menioneaz distinct n procesul-verbal i constituie motivaia neacordrii licenei de
fabricaie. Dup nlturarea deficienelor constatate i menionate n procesul-verbal, agentul economic
poate depune o nou cerere, n vederea acordrii licenei de fabricaie.
n situaia n care se constat c datele nscrise n documentaie corespund cu realitatea de pe teren,
aceasta se menioneaz n procesul-verbal, care constituie actul n baza cruia se elibereaz licena de
fabricaie.
n baza procesului-verbal de verificare a realitii datelor nscrise n documentaia pentru acordarea
licenelor de fabricaie i a documentului de justificare a achitrii taxei, direcia general pentru agricultur
i industrie alimentar judeean sau a municipiului Bucureti n a crei raz teritorial se afl unitatea de
producie elibereaz licena de fabricaie.
Licenele de fabricaie eliberate se vor nregistra la direcia general pentru agricultur i industrie
alimentar judeean sau a municipiului Bucureti la care au fost nregistrate cererile pentru acordarea
acestora, n registrul de eviden a licenelor de fabricaie.
n cazul n care sunt ndeplinite condiiile de acordare a licenei de fabricaie a produselor alimentare,
aceasta se elibereaz n termen de cel mult 30 de zile de la data nregistrrii cererii agentului economic.
TAXA PENTRU ELIBERAREA LICENEI DE FABRICAIE

Agentul economic va depune la direcia general pentru agricultur i industrie alimentar judeean sau
a municipiului Bucureti n a crei raz teritorial este amplasat unitatea pentru care se solicit licena
de fabricaie documentul prin care se dovedete plata taxei pentru acordarea licenei de fabricaie, n
termen de 72 de ore de la data ncheierii procesului-verbal.
Taxa pentru eliberarea licenei de fabricaie a produselor alimentare se achit prin virare, cu ordin de
plat, n contul bugetului de stat Taxe i tarife pentru eliberarea de licene i autorizaii de funcionare,
deschis la trezoreria statului n a crei raz se afl sediul fiscal al agenilor economici respectivi.
n sectoarele municipiului Bucureti i n judeul Ilfov, unde nu funcioneaz trezorerii ale statului, taxa se
vireaz n contul Taxe i tarife pentru eliberarea de licene i autorizaii de funcionare, deschis la
unitile Bncii Comerciale Romne S.A. pe seama organelor financiare teritoriale.
Documentul de justificare a achitrii taxei l reprezint copia de pe ordinul de plat, confirmat de unitatea
bancar, pentru virarea sumei la bugetul de stat. n ordinul de plat se specific: Suma reprezint taxa
pentru eliberarea licenei de fabricaie, conform Ordonanei Guvernului nr. 42/1995, cu modificrile i
completrile ulterioare.
CONTESTAII
Agentul economic care se consider nedreptit din cauza neacordrii licenei de fabricaie poate depune
contestaie la conducerea direciei generale pentru agricultur i industrie alimentar judeene sau a
municipiului Bucureti la care a fost nregistrat cererea sa, n termen de 15 zile de la data respingerii
solicitrii. Directorul general al direciei generale pentru agricultur i industrie alimentar judeene sau a
municipiului Bucureti va soluiona contestaia n termen de 30 de zile de la data nregistrrii acesteia.
Agentul economic care nu este mulumit de modul de rezolvare a contestaiei se poate adresa instanei
judectoreti, n baza Legii contenciosului administrativ nr. 29/1990.
MODIFICAREA LICENEI DE FABRICAIE
Modificarea condiiilor care au stat la baza acordrii licenelor de fabricaie oblig agentul economic s
solicite n termen de 30 de zile o nou licen de fabricaie a produselor alimentare. Se consider condiii
modificate, n spiritul legii:
a) schimbarea profilului de activitate pentru care a fost acordat licena;
b) schimbarea proprietarului, acionarului sau a asociatului majoritar ori a titularului licenei de fabricaie.
Schimbarea doar a denumirii unui agent economic nu oblig agentul s solicite o nou licen de
fabricaie, aceast schimbare trebuind s fie notificat direciei generale pentru agricultur i industrie
alimentar care a eliberat licena.
n intervalul de timp de la nregistrarea cererii pentru acordarea licenei de fabricaie i pn la acordarea
acesteia este interzis agentului economic s produc, cu excepia unei perioade de maximum 3 zile
pentru efectuarea probelor tehnologice necesare realizrii produsului, a crui valorificare este permis
dup acordarea licenei de fabricaie.
PROCEDURA DE SUSPENDARE I DE RETRAGERE (ANULARE) A LICENELOR DE FABRICAIE
Suspendarea i retragerea (anularea) licenelor de fabricaie se fac de ctre direciile generale pentru
agricultur i industrie alimentar judeene sau a municipiului Bucureti care le-au eliberat.

Suspendarea i retragerea (anularea) licenelor de fabricaie se dispun n urma:


a) controalelor efectuate la agenii economici de reprezentanii mputernicii ai Ministerului Agriculturii,
Alimentaiei i Pdurilor, numii prin ordin al ministrului agriculturii, alimentaiei i pdurilor, prin ncheierea
procesului-verbal de control.
b) controalelor efectuate de alte organe de control care au prevzut aceast msur n actele normative
specifice domeniului lor de activitate, prin transmiterea la direcia general pentru agricultur i industrie
alimentar pe a crei raz teritorial este amplasat unitatea controlat a copiei actului de control
ncheiat.
Suspendarea licenei de fabricaie se menine pn la ndeplinirea condiiilor a cror nerespectare a fost
constatat.
Pe perioada suspendrii licenei de fabricaie activitatea de producie n unitatea controlat este interzis.

S-ar putea să vă placă și