Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Rase de bovine
South Devon South Devon este cea mai mare dintre rasele de
bovine indigene engleze i este bine cunoscut pentru
aptitudinile sale materne, pentru carnea, docilitatea i pentru
calitatea laptelui i a untului su. Ideal, rasa se plaseaz n
cirezi moderne de vaci de alptare, capabile s prospere att n
sisteme intensive ct i extensive, sau ntr-o ciread comercial
ori de ras pur. Atributele sale dovedite de mult vreme o fac
foarte adecvat pentru ncruciarea cu alte rase indigene sau
continentale, pentru a rspunde cerinelor specifice ale
productorului. Vacile sunt mame excelente, cu o durat mare
de via, producnd viei cu cretere rapid i bun acomodare.
Rasa South Devon consum iarb, producnd carcase de calitate
superioar, cu carne marmorat / bine granulat.
Greutate corporal medie adult - 1.250 kg la tauri,
675 kg la vaci
Sussex Bovinele Sussex au fost dezvoltate de-a lungul a mai
multe sute de ani, societatea nregistrnd viei ncepnd cu anul
1840. Bovinele Sussex sunt o ras de carne, avnd capacitatea
de a transforma chiar i furaje de slab calitate n rate bune de
cretere, hrnirea pn la tiere fiind de 1820 de luni. Prul
acestora se schimb de la var la iarn, permindu-le astfel s
supravieuiasc n condiii climaterice extreme. Aceste caliti
combinate cu fertilitatea ridicat i uurina ftrii duc la
obinerea unei carcase cu o textur i arom de o calitate
excelent. Utilizate cndva ca animale de traciune, acestea au
picioare bune, cu gambe puternice i greutate mic a oaselor.
Animalele sunt calme, cu un temperament bun.
Greutate corporal medie adult - 1.000 kg la tauri i
650 kg la vaci