LAS PLANTAS

TEMA 7

CONTENIDOS:
LA FUNCIN DE NUTRICIN
LA FUNCIN DE RELACIN
LA FUNCIN DE REPRODUCCIN
REPRODUCCIN EN LAS
PLANTAS CON SEMILLA

1. FUNCIN DE NUTRICIN
NUTRICIN EN BRIOFITOS
Los musgos son plantas sin semillas, de
pequeo tamao y organizacin de tipo
talo.
Aunque han conseguido colonizar el medio
terrestre carecen de races verdaderas por
donde absorber el agua y las sales
minerales disueltas, y de tejidos
vasculares para trasportarlos.
Se fijan al suelo mediante rizoides y
absorben el agua y los nutrientes disueltos
por difusin.
Necesitan vivir en sitios hmedos y
sombros.

1. FUNCIN DE NUTRICIN
NUTRICIN EN CORMOFITOS
Las cormofitas son las plantas ms
evolucionadas, han conseguido
independizarse del medo acutico debido a la
aparicin del cormo (raz, tallo y hojas, y tejidos
conductores que distribuyen los nutrientes por
toda la planta).
Las cormofitas:
Absorben agua y sales minerales por la raz.
Transportan la savia bruta de la raz a las
hojas por los vasos leosos (xilema).
Intercambian gases (oxgeno y dixido de
carbono) a travs de los estomas.
Transportan la savia elaborada por medio de
los vasos liberianos (floema).

1. FUNCIN DE NUTRICIN
ABSORCIN DEL AGUA Y
LAS SALES MINERALES
Las races estn recubiertas
por tejido epidrmico del que
salen pelos radicales o pelos
absorbentes. El conjunto de
estos pelos recibe el nombre
de zona pilfera y a travs de
ella pasan el agua y las sales
minerales a la planta.

R. Martn

El papel de la raz en la
nutricin
La raz est formada por tres capas
concntricas:
La raz est formada por
tres capas concntricas:
Epidermis
Parnquima cortical
Cilindro vascular, con
el xilema y el floema
La capa interna del
parnquima se llama
endodermis y tiene una capa
de pared engrosada llamada
Banda de Caspary
Hay dos vas de entrada:
Va A o simplstica: a travs del citoplasma de las
clulas
Va B o apoplstica: slo a travs de las paredes
celulares (esta va queda interrumpida en la endodermis)

1. FUNCIN DE NUTRICIN
TRANSPORTE DE SAVIA BRUTA POR EL XILEMA
El ascenso de la savia se debe a tres factores:
La transpiracin. La prdida de agua por los estomas
debido a la evaporacin debido al Sol provoca que
la savia bruta ascienda en contra de la gravedad.
La fuerza de cohesin del agua. Permiten tirar de las
molculas vecinas y ascender. Permiten formar una
columna de agua ininterrumpida ( teora de la
tensin-cohesin ).
La presin radicular. La diferencia de concentracin
entre el suelo y la planta ejerce una presin
radicular que favorece el ascenso de la savia bruta
por el xilema.

NUTRICIN: Distribucin de la
savia elaborada por el floema
Mecanismo de transporte: Flujo
presin.
En los rganos fotosintticos los
glcidos salen del citoplasma como
sacarosa.
sta entra en los vasos liberianos por
transporte activo.
Al aumentar la concentracin de
sacarosa, entra agua en el vaso por
smosis, procedente del xilema.
El rgano consumidor capta sacarosa;
su concentracin baja en el tubo
liberiano.
El agua sale por smosis y vuelve al
tubo liberiano.
La diferencia de presin del agua crea
la corriente de flujo. La velocidad de
transporte puede llegar a los 2 m/h.

1. FUNCIN DE NUTRICIN
TRANSPORTE DE SAVIA ELABORADA POR EL
FLOEMA
El movimiento se debe a:
Hiptesis del flujo-presin: La savia elaborada entra
por transporte activo en los tubos cribosos y se
produce un aumento de concentracin. El agua pasa al
floema por smosis desde el xilema y ayuda a que se
produzca el transporte de los nutrientes.
Los nutrientes llegan a las clulas, lo que hace
disminuir su concentracin y el agua regresa al xilema.

EXPERIMENTOS PARA DEMOSTRAR EL TRANSPORTE DE SAVIA

ELABORADA .

EXPERIMENTOS PARA DEMOSTRAR EL TRANSPORTE DE SAVIA

ELABORADA .

1. FUNCIN DE NUTRICIN
ELIMINACIN DE LOS PRODUCTOS DE
DESECHO
- Excrecin: Es la expulsin de sustancias que no
pueden ser utilizadas por las plantas o son residuos
del metabolismo que deben ser eliminados. Por
ejemplo: prdida de hojas/corteza.
- Secrecin: Es la expulsin de sustancias que son
tiles para las plantas. Por ejemplo: nctar, resina,
ltex.

La fotosntesis
CO2 + H2O + ENERGA LUMINOSA

C 6H12O6 + 6 02

Convierte materia inorgnica (dixido de

carbono y agua) en materia orgnica
(glucosa u otras molculas) utilizando como
energa la luz solar.
Durante el proceso se desprende oxgeno
como sustancia de desecho.
La materia orgnica formada, entre otras
cosas, formar nuevos tejidos y har crecer a
la planta.

1. FUNCIN DE NUTRICIN

Los estomas. Localizados en la epidermis,

especialmente abundantes en el envs de las hojas.
El dixido de carbono penetra por difusin para poder
realizar la fotosntesis, lo mismo ocurre con el
oxgeno, producto de este proceso. Est formado por
2 clulas oclusivas que mediante cambios de
turgencia controlan el paso de los gases.
Las lenticelas. Son grietas en la capa de sber de
los tallos leosos que permiten el paso directo de los
gases del exterior al parnquima.
Pelos absorbentes. Participan en la entrada de
gases disueltos en el agua del suelo

Intercambio de gases: Estomas

Estomas: Estructuras de la
epidermis formadas por un
ostiolo rodeado por dos
clulas oclusivas.
Ms abundantes en el envs de
las hojas.
Apertura y cierre de estomas:
depende de:
La intensidad luminosa: A
ms luz, mayor abertura de
los estomas.
La temperatura: A mayor
temperatura, mayor apertura
para aumentar la
transpiracin. sta permite la
absorcin de agua por
succin.

Intercambio de gases: Estomas

Cuando falta agua, la hormona cido abscsico se une
a un receptor de la membrana de las clulas oclusivas,
y hace que la clula pierda potasio (K+).
Sale agua por smosis y el estoma se cierra.
Temperaturas elevadas cierran los estomas.
La luz produce apertura de los estomas.

Intercambio de gases: Estomas

Cuando la planta necesita CO2, en las clulas
oclusivas se pone en marcha una bomba de protones
(H+).
La salida de protones crea un dficit de carga y entran
iones potasio (K+)
Entra agua por smosis y el estoma se abre.

Intercambio de gases: Lenticelas

Lenticela es una
protuberancia del tronco
y ramas de las plantas
leosas que se ve a
simple vista y que tiene
un orificio lenticular.
Se utiliza para el
intercambio de gases
en sustitucin de los
estomas de la
epidermis ya
desaparecida.

NUTRICIN: La fotosntesis

NUTRICIN: La fotosntesis

NUTRICIN: La fotosntesis

La fotosntesis: Fase luminosa

Ocurre en presencia de la
luz.
Intervienen molculas de
clorofila.
Se produce en los tilacoides
de los cloroplastos.
Se forma ATP (energa) y
NADPH (poder reductor),
que se utilizarn en la fase
siguiente (oscura)

La fotosntesis: Fase luminosa

Se produce la fotoexcitacin de los

pigmentos fotosintticos. Algunas
molculas (P-680 o P-700) reciben
la energa suficiente para expulsar
el electrn fuera de la molcula.
El electrn desprendido ser
transportado de molcula en
molcula a lo largo de la cadena
de transportadores de
electrones.
La energa desprendida en este
proceso es utilizada para la
sntesis de molculas de ATP.
La ltima molcula de la cadena
es el NADPH (poder reductor),
que ceder los electrones al
aceptor ltimo de electrones en
la siguiente fase.
FOTOSNTESIS EN DETALLE

El donador primario de
electrones es el H2O, que repone
los electrones perdidos por la
clorofila; la ruptura (fotolisis) del
agua tambin produce H+ y O2, que
se libera como desecho.

La fotosntesis: Fase oscura

SI QUIERES VERLO CON DETALLE:

http://www.johnkyrk.com/photosynthesi
sdark.esp.html

Ocurre en el estroma del

cloroplasto. No es
imprescindible la luz.
Se utiliza el ATP y el NADPH
para sintetizar materia
orgnica (principalmente
hexosas, pero tambin otras
molculas) a partir de CO2.
El conjunto de reacciones
por las que el CO2 da lugar a
glucosa se llama ciclo de
Calvin - Benson.
Las plantas C3 incorporan al
ciclo CO2 dando lugar a
molculas de 3 C (la
mayora de las plantas).

La fotosntesis: Fase oscura

RuBisCO es la forma abreviada con que
normalmente se designa a la enzima ribulosa-1,5bisfosfato carboxilasa oxigenasa.
Esta enzima tiene un doble comportamiento que
justifica su nombre, catalizando dos procesos
opuestos.
Primero la fijacin del CO2 a una forma orgnica, lo que
justifica su clasificacin como carboxilasa.
Segundo, la fotorrespiracin, en la que acta como
oxigenasa del mismo sustrato. La RuBisCO es la protena
ms abundante en la biosfera.

Fotosntesis en plantas C4

Las Plantas C4 incorporan el CO2 a una molcula de 4C en las clulas del

parnquima asimilador de la hoja; este compuesto de 4C pasa a otras
clulas, que rodean a los vasos conductores, y liberan el CO2 , que entra en
el ciclo de Calvin para la sntesis de glucosa. As evitan la fotorrespiracin.
El mecanismo de incorporacin es ms eficiente y la planta puede tener los
estomas cerrados ms tiempo, consiguiendo as disminuir el consumo de
agua por transpiracin. Son plantas adaptadas a climas secos y clidos.

Fotosntesis en plantas CAM

Las plantas CAM
incorporan CO2 de noche,
dando compuestos de 4C,
y los almacenan en
vacuolas de reserva.
De da llevan el
compuesto de 4C al
cloroplasto, donde entra
en el ciclo de Calvin.
De este modo solo abren
los estomas de noche,
evitando la transpiracin
(prdida de agua).

Otros tipos de nutricin en las

plantas
Plantas parsitas: Obtienen su alimento de otras
plantas.
Obtienen savia bruta de otras plantas, y hacen la
fotosntesis. Murdago.
Obtienen la savia elaborada de otras plantas y no son
fotosintticas. Orobanque, cuscuta.

Otros tipos de nutricin en las

plantas
Plantas carnvoras: Hacen la fotosntesis, y
obtienen compuestos nitrogenados
capturando insectos. Atrapamoscas,
Dionaea, Nepenthes.

Otros tipos de nutricin en las

plantas
Plantas simbiticas: se asocian con otros
organismos y ambos salen beneficiados.
Micorrizas: Asociacin con los hongos del suelo.
stos les proporcionan sales minerales.
Asociacin de leguminosas con bacterias fijadoras
de nitrgeno (Rhizobium)

2. FUNCIN DE RELACIN
Las plantas presentan la capacidad de percibir
estmulos y la
posibilidad de reaccionar frente a ellos y de
realizar movimientos.
Los factores que regulan las actividades
fisiolgicas de las
plantas son:
- INTERNOS: Hormonas vegetales o
fitohormonas.
- EXTERNOS: Duracin del da y la noche

2. FUNCIN DE RELACIN
HORMONAS VEGETALES
Son sustancias que, en bajas concentraciones,
promueven, inhiben o modifican el desarrollo de las
plantas.
Se producen por clulas especializadas de la planta y
actan sobre otras clulas alejadas del lugar de
produccin.
Ejemplos:
- Auxinas: Activan el crecimiento en longitud de las
clulas y en grosor de los tallos. Estimulan la
maduracin de los frutos y favorecen los geotropismos.
- Giberelinas: Estimulan la germinacin de las semillas,
el alargamiento del tallo, la la floracin y el retraso en la
maduracin de determinados frutos.

2. FUNCIN DE RELACIN
TROPISMOS
Son movimientos de crecimiento permanente de
organismos o de rganos fijos que implica la
curvatura de las plantas como respuesta a un
estmulo externo unilateral.
Son respuestas irreversibles y lentas, que pueden
ser de acercamiento (tropismos positivos) o de
alejamiento al estmulo (tropismos negativos).
Tipos:

FOTOTROPISMO
HIDROTROPISMO
TIGMOTROPISMO
QUIMIOTROPISMO
GEOTROPISMO

2. FUNCIN DE RELACIN
NASTIAS
Son movimientos cuya respuesta no viene
determinada por la direccin del estmulo, sino
por la constitucin de los rganos que
reaccionan.
Son cambios rpidos y reversibles que pueden
estar debidos a distintos estmulos: la luz, la
temperatura, el contacto, etc.
Tipos:
FOTONASTIAS
TERMONASTIAS
TIGMONASTIAS

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN
REPRODUCCIN EN LAS PLANTAS
Las plantas, al igual que los animales, presentan dos tipos
de reproduccin: la asexual o vegetativa y la sexual o
generativa.
ASEXUAL. Implica a un slo progenitor. No existe la
fusin de gametos. Ejemplos: rizomas, tubrculos,
bulbos y estolones.
SEXUAL. Intervienen dos individuos, cada uno de los
cuales aporta un gameto. Los lugares donde se forman
los gametos son los gametangios.
Gametangio femenino es la oogonia ( en briofitos y
pteridofitos, arquegonio)
Gametangio masculino es el espermatogonios ( en
briofitos y pteridofitos, anteridios).

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN
REPRODUCCIN EN LAS MUSGOS:

http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/
profesor/recursos_animaciones13.htm

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN
REPRODUCCIN EN PLANTAS CON
SEMILLA
En su ciclo biolgico el gametofito est
extremadamente reducido y hay un claro dominio del
esporofito.

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

5. La reproduccin sexual en animales y plantas

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN
La flor

Es el rgano reproductor de las plantas espermatofitas. Est formada por un conjunto de

hojas muy modificadas agrupadas en crculos llamados verticilos florales.
ESTAMBRE

CARPELO

Antera

Estigma

Gineceo

Polen

Estilo

Ptalos
Sacos
polnicos
Ovario

Filamento

vulo
Androceo

osfera

Spalos

Receptculo
FLOR
COMPLETA

Saco
embrionario

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

La reproduccin sexual en plantas

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN
Esquema de las estructuras florales

LA FLOR

est formada
por

Verticilos florales
pueden
ser

Frtiles

Pednculo
floral

que se unen a
la planta por
el

Estriles
com
o

como

Cliz

Corola

Androceo

Gineceo

formado
por

formado por

formado por

formado
por

Carpelos

Spalos

Ptalos

Estambres
que constan de

Anteras

que constan de

Filamentos

en su interior se encuentran
los

Estigma
Estilo
Oosfera
Ovario

Sacos polnicos
donde se forman los

Granos de polen

en su interior
se encuentran
los

vulos

cada uno
contiene una

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

Angiospermas

Esporangio masculino: Esporangio femenino:

microesporangio
compuesto por el
Cada antera est
megaesporangio
compuesta por 4 sacos o
microesporangios que
contienen microesporas
madres diploides

Gametofito masculino
grano de polen (2
ncleos)

Se encuentra dentro del

ovario, contiene una
megaespora madre
diploide

Gametofito femenino
saco embrionario (8
ncleos)

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

La reproduccin sexual en animales y plantas

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN
La polinizacin

SEGN LA PROCEDENCIA
DEL POLEN

AUTOPOLINIZACIN

POLINIZACIN CRUZADA

Aunque la mayora de especies

tienen flores hermafroditas,
recurren a la polinizacin
cruzada para aumentar la
diversidad gentica.

SEGN EL MECANISMO
DE TRANSPORTE DEL
POLEN

POLINIZACIN ANEMGAMA
Estambre
s

POLINIZACIN ENTOMGAMA
Carpelo
inmaduro

Espiga

FLOR DE
TRIGO

Estambre
marchito
Carpelo
maduro

Trompa
del insecto

Estigma
Nectario

Polinizacin
Animales
Insectos
Aves
Murcilagos

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

La reproduccin sexual en plantas

Ciclo biolgico de las espermatofitas

Semilla

(degeneran)

Fruto

Esporofito
diploide

Albumen (3n)

Antera

Embrin de la
semilla (2n)

MEIOSIS

DOBLE FECUNDACIN

Formacin del
tubo polnico

Ovario

Ncleos
haploides

Granos
de polen

Ncleos
haploides

Macroespora (n)

Ncleo de
la oosfera

Ncleos
secundarios

Saco
embrionario

Macroesporas
que
degeneran

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

Video Polinizacin: http://www.youtube.com/watch?v=fFCLqti1I-M

Divertida Animacin
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/carambolo/WEB%20JCLIC2/Agrega/Me
dio/Las%20plantas/contenido/cm07_oa04_es/index.html

La reproduccin sexual en plantas

Formacin de la semilla
Cuando el grano de polen llega a un estigma se forma el tubo polnico que
crece y avanza por la pared del estilo y del ovario hasta llegar al vulo.
Grano de
polen

Nucleos
secundarios

En el interior del vulo se forma el

saco embrionario formado por ocho
clulas haploides una de ellas con
dos ncleos.

Tubo
polnic
o

Por el tubo polnico descienden dos

gametos masculinos (ncleos
espermticos).

Ncleos
espermticos

DOBLE FECUNDACIN EN ANGIOSPERMAS

1er ncleo
espermtico

Saco
embrionario

Oosfera

oosfera

2o ncleo
espermtico

ncleos
secundarios

cigoto

tejido triploide

embrin de la
semilla

albumen

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

Dispersin de semillas
Viento
Lluvia

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

La reproduccin sexual en plantas

La semilla y el fruto
Tras la fecundacin el vulo se transformar en la semilla y el ovario sufrir modificaciones
hasta formar el fruto. El resto de estructuras ya intiles desaparecen.
SEMILLA

FRUTO
RADCULA

EMBRIN

PLMULA
COTILEDONES

ALBUMEN

CARNOSO

SECO
DEHISCENTE

MEMBRANAS
PROTECTORAS
DICOTILEDNEAS

MONOCOTILEDNEAS
INDEHISCENTE

Smara
de arce
Juda

Grano de trigo

Maz

3. FUNCIN DE REPRODUCCIN

La reproduccin sexual en plantas

La germinacin de la semilla
La semilla puede permanecer largos aos en latencia, germinando cuando las condiciones son favorables.
Meristemo apical

La entrada masiva de agua

provoca la ruptura de los
tegumentos.

Primeras
hojas
Cotiledones

Tegumento

Radcula

pice

La radcula es la parte que

primero se abre paso.

Restos del
tegumento

El crecimiento
primario se inicia al
dividirse las clulas
del pice.

A medida que crece se produce la

diferenciacin celular y la
formacin de tejidos
especializados.

Gimnospermas
Semillas desnudas
expuestas en conos

Microesporas
masculinas forman
polen

Son polinizadas por el

viento
Megaesporas
femeninas
Heteroesporia
Tarda aprox. tres
aos en terminar la
reproduccin

Ciclo de vida de gimnospermas

Transporte por el xilema

El agua y las sales
minerales forman la
savia bruta, que
asciende por el xilema a
grandes alturas (hasta
100 m) sin gasto de
energa.
Mecanismos de
transporte:
Presin radicular
Tensin-cohesin

Transporte por el xilema

Trqueas: Vasos rgidos que
forman un tubo continuo.
Son clulas muertas que
han perdido los tabiques de
separacin. En
angiospermas.
Traqueidas: ms primitivas,
ms finas, formadas por
clulas muertas con
tabiques de separacin
perforados. En pteridofitas
(helechos) y gimnospermas
(conferas).
El xilema ms viejo, que ya
no conduce, se llama
duramen; el ms reciente,
albura. La velocidad de
circulacin del agua puede
llegar hasta los 30 m/h.

Transporte por el xilema

Tensin-cohesin:
La transpiracin en las
hojas provoca una
fuerza de succin que
produce aspiracin de
la columna de lquido.
La tensin superficial
impide que se rompa la
columna de lquido.
Tambin influye la
capilaridad al
producirse adhesin a
las paredes del tubo.

Transporte por el xilema

Presin radicular:
La entrada de agua
produce presin
hidrosttica que
empuja el lquido
hacia arriba.
Por s solo no es
suficiente para
explicar el ascenso
en rboles.

Respiracin celular
Proceso catablico de descomposicin de
molculas orgnicas hasta CO2 y H20.
La energa liberada se utiliza para sintetizar
ATP.
Tiene lugar en las mitocondrias.
Las plantas degradan almidn en molculas
de glucosa, y stas se degradan para
obtener energa.
C6H12O6 + 6 O2

6 CO 2 + 6 H20 + ATP