Proiect

Biochimi
e

Elev: Huhulia Larisa-Iulia

Specializarea: Asistent
Medical Generalist
Clasa: AMG 1 A

scolar 2015-2016

Profesor coordonator:
Nedelea Elena

Cuprins
1. Metode de purificare in Chimia Organica.
Recristalizarea
Sublimarea
Distilarea
Uscarea si calcinarea
Determinarea punctului de topire
Determinarea punctului de fierbere
2. Metode de separare a amestecurilor de substante.
Separarea definitie
Decantarea
Filtrarea
Cristalizarea
Distilarea
3. Proteine si aminoacizi. Surse de proteine. Rol Biologic.
Aminoacizi
Proteine
4. Conceptul de indice glicemic. Forme de prezentare in farmacii pentru fructoza
si glucoza.
Conceptul de indice glicemic
Forme de prezentare in farmacii pentru fructoza si glucoza
5. Importanta lipidelor in alimentatie. LDL si HDL.
Colesterolul bun (HDL)
Colesterolul rau (LDL)
6. Vitamine. Surse. Rol biochimic si fiziologic. Forme de prezentare in farmacii.
Surse alimentare de vitamine
Vitamine liposolubile
Vitamine hidrosolubile
Roluri
Forme de prezentare in farmacii
7. Enzime digestive. Hormoni estrogeni. Prezentare in farmacii (tratamente de
substitutie). Evaluare.
Enzime
Hormoni estrogeni
Sinteza hormonilor naturali
Actiunea hormonilor estrogeni naturali
Actiunea hormonilor estrogeni sintetici
8. Rolul Enzimelor in etapele digestiei (bucala, gastrica, intestinala). Bolile
metabolismului glucidic.
Enzime digestive
Clasificari

 Bolile metabolismului glucidic - diabet

9. Tulburari ale metabolismului proteic si lipidic. Cai commune de metabolizare a
alimentelor.
Tulburari in metabolismul lipidelor
Tulburari in metabolismul proteinelor
Calcul metabolism bazal
10.
Analize de urina. Examenul fizic si chimic al urinei.
Proprietatile fizice ale urinei
Proprietatile chimice ale urinei